Градина од зеленчук

Различни едноставни и здрави салати со лигњи и кинеска зелка

Загрузка...

Морската храна отсекогаш била позната по својата заситеност на различни елементи во трагови и полинезаситени масти.

Тоа е многу корисно за телото, бидејќи ви овозможува да го добиете целото богатство на морските длабочини преку храна. Употребата на лигњи се препорачува за секого, особено за оние со ослабен имунитет.

Состојките и пенинското зелка се комбинираат многу добро и нивниот вкус ќе ги освои дури и највозбудливите.

Салати од овие производи се неверојатно лесни, деликатни и многу вкусни. Пробав ова јадење барем еднаш, засекогаш ќе остане главното јадење на вашата празнична и дневна маса.

Придобивките од "морскиот женшен"

Месото од лигњи е корисен производ, богат со различни елементи во трагови, витамини и полинезаситени масти. Затоа, овој мекотел е исто така наречен "морска женшен".

Витамини: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Елементи во трага:

  • Селен.
  • Цинк
  • Никел.
  • Магнезиум.
  • Натриум.
  • Калциум.
  • Калиум.
  • Јод
  • Бакар.
  • Железо
  • Фосфор.

81% месо од лигњи се состои од протеини. Единственоста на овој производ е во висока содржина на селен, што помага да се отстранат тешките метали од телото. Во комбинација со витамин Е, овој елемент во траги ја стимулира евакуацијата на токсините преку подобрување на диуретичната функција. Исто така, помага да се зајакне генитоуринарниот систем.

Месото од лигњи од калории е само 100 Kcal на 100 g од овој производ.

Нутритивна вредност: 18% протеини, 2.2% масти и 2% јаглени хидрати.

Контраиндикации за употреба на мекотел

За луѓето кои имаат индивидуална нетрпеливост кон морска храна, треба да се воздржите од салата со лигњи и кинеска зелка. Капките во сушена форма може да предизвикаат одложување на телесните течности и соли.. Вреди да се запамети дека во оваа група производи постојат силни алергенски својства.

Правила за подготовка на состојки

Најтешката работа во рецептите на салати од лигњи и кинеска зелка е правилно да се обработува и да се готви самата мода.

За да го направите ова, следете ги овие правила:

  1. Медузата готви само олупени. Кожата на телото на мекотел значително го расипува вкусот на садот и нејзината естетика при сервирањето.
  2. Изгорете една минута од трупот во топла вода (приближно 70 ° C) и по перењето во ладна вода ќе ви помогне лесно да ја отстраните кожата.
  3. Елиминација на аккордата ('рбетот на морска храна) може да се направи за да се извлече од слободниот раб.
  4. Излупените школки треба да се исплакнат и сушат.

По овие едноставни манипулации, месото од лигњи е подготвено за готвење.

Многу вкусни рецепти со фотографии

Со ракови од ракови

Појаснување

Готвење:

  1. Варената мида и остатокот од производот се сече на ленти.
  2. Комбинираат компоненти, се меша, додадете пченка, мајонез, сол и бибер.

Исечени

Готвење:

  1. Здроби сите состојки, исечете ги истите парчиња.
  2. се меша сè во длабоко јадење.
  3. Зачинета со мајонез.
  4. Посипете со пиперка и сол.

Со пченка

Со зелена боја

Готвење:

  1. Исечете ги сите подготвени производи.
  2. Исецкајте ги зелените, заспијте во чаша салата за сите смачкани состојки.
  3. Сол, се става со масло и се меша.

Со облекување со мајонез

Готвење:

  1. Исечете ги сите состојки заедно.
  2. Комбинирајте, посипете со пиперка и сол по вкус, измешајте, зачинете со мајонез.

Со свеж краставица

Лимон со вкус

Готвење:

  1. Сечете ги сите производи на тенки парчиња.
  2. Комбинирајте ги сите компоненти и промешајте.
  3. Сол, посеан со сок од лимон, исполнет со масло.

Опција број 2

Готвење:

  1. Сите производи се сечат на тенки парчиња, краставицата е нанесуваат.
  2. Комбинирани во истиот сад, се мешаат.
  3. Солени и облечени со мајонез.
За да направите салата да изгледа поспектакуларно, поставете го на чинија и украсете ја со парчиња краставици. Додадете ги зелените на врвот.

Со јајца

Со сос од сенф

Готвење:

  1. Варете ја оремата 2-3 минути во солена вода со зачини.
  2. Сите производи се сечат во ленти.
  3. Оцет, масло, сенф се мешаат за облекување и се мешаат.
  4. Сол, бибер, се меша, додајте облекување.
Лукот Крутон е идеален за салата со јајца. Тие можат да го декорираат садот пред да служат.

Со јаболко

Готвење:

  1. Милус 1-2 минути, варен во солена вода со зачини.
  2. Производи сечени во ленти.
  3. Исечени јаболко вода во сок од лимон.
  4. За облекување се меша мајонез, сок од портокал, сос од табаско, мешавина од пиперки, сите мачкам.
  5. Поврзете ги сите компоненти, истурете, премачкајте.
  6. Сите се прелива облекување и се мешаат.
  7. Служат на плочи во кинески листови од зелка, украсени со шприц од магдонос.
Ако сакате вонредни комбинации, тогаш додадете салата со зелен конзервиран грашок.

Ви го претставуваме вашето видео рецепт за вкусна и здрава салата со лигњи, кинеска зелка и јајца:

Со крекери

Со маринада

Готвење:

  1. Мекотелите се варат 1-2 минути, се сечат во ленти, маринирани во раствор од оцет и зачини, исто така направени со кромид во посебен сад.
  2. Исечете ги сите производи во ленти.
  3. Комбинирајте ги сите состојки, зачинете со мајонез.
  4. Крекерите се додаваат пред сервирањето.

Со лак

Готвење:

  1. Исечете ги подготвените производи во ленти, комбинирајте ги.
  2. Ситно исецка на кромид, маринираат 15 минути во оцет.
  3. Комбинирајте ги сите компоненти, измешајте, додајте мајонез.
  4. Застанете неколку часа за да впиете крекери.
По вкус беше поизразено кромид може да се сече на тенки прстени.

Со ананас

Со пилешко

Готвење:

  1. Сече варено филе на мекотел, пилешко и други производи во парчиња.
  2. Микс, сол, додадете јогурт или кисела павлака.

Видео рецепт за вкусна салата од кинеска зелка, пилешко месо и лигњи:

Зачинети

Готвење:

  1. Морската мешавина се варат на искусен начин со сок од лимон.
  2. Сечете ги сите производи во ленти.
  3. Облекувањето се подготвува од горенаведените компоненти, се меша во една чаша, додадете сол по вкус.
  4. Промешајте производи, додајте облекување.

Со сирење

Прва варијација

Готвење:

  1. Исечете ги подготвените производи во ленти.
  2. Бришење сирење, додадете на сите компоненти, се меша.
  3. Домашна мајонеза се истура во смесата, се меша.
Сирењето може да се ренда или сече на парчиња. До салата од кинеска зелка, лигњи, со додавање на сирење, се добро прилагодени маслинки или маслинки.

Вториот

Готвење:

  1. Исечете ги подготвените производи во ленти.
  2. Бришење сирење, додадете на сите компоненти, се меша.
  3. Домашна мајонеза се истура во смесата, се меша.

Без мајонез

Исечете ги тенки ленти

Готвење:

  1. Сите производи се сечат во тенки сламки.
  2. Комбинирајте ги смачканите производи, лесно сол и бибер, посипете со сок од лимон и се мешаат.
  3. Додај путер.

Друго Појасно јадење

Готвење:

  1. Намачкајте ја варената храна.
  2. Посипете со масло, сок од лимон и сол.
  3. Промешајте.

Со пиперка

Со кисела павлака

Готвење:

  1. Намалете ги подготвените производи, измешајте.
  2. Сол, додадете кисела павлака и повторно се мешајте.

Друга модификација со сладок пипер

Готвење:

  1. Исечете ги подготвените состојки во ленти.
  2. Нежно се меша, додадете мајонез.
  3. Промешајте повторно.

Брзи закуски

"Пет минути"

Готвење:

  1. Малку намалување на подготвените производи.
  2. Се меша, посипете со сок од лимон, сезона со мајонез.

Со варен компир

Готвење:

  1. Исечете ги подготвените производи во ленти.
  2. Претходно варени компири и морков се ситни, јаболкото се нанесуваат.
  3. Сол и се меша.
  4. Додадете мајонез и повторно се мешајте.

Како да служиме?

Највкусни салата од морска храна обично се сервира на лисјата од зелка од Пекинг. Ова ја прави презентацијата поспектакуларна, а листот-супстрат сам по себе не е неопходен. Многу е важно правилно да го декорирате садот, затоа што тогаш станува многу вкусно.

Декорациите од состојките на садот што се веќе употребени и се во форма на земја ќе бидат многу хармонични. Можете да исечете различни фигури или едноставно да го поставите декорацијата на цели парчиња.

Медузата е одлична храна за секого, бидејќи е здрава., хранливи и вкусни. Многу е лесно да се научи како да се готви овој производ, затоа што е доволно само да го олупиме трупот на мекотел и малку да го вари. За оригиналните салати, овој морски жител е едноставно неопходен.

Загрузка...

Погледнете го видеото: The puzzle of motivation. Dan Pink (Ноември 2019).