Градина од зеленчук

Тоа е многу вкусно: карфиол и сирење со крем сос и други опции.

Карфиолот со сирење е здраво и хранливо јадење кое може да се подготви на неколку начини, како и да се диверзифицира со додавање на разновидни состојки како што се јајца, печурки, крем сос и така натаму.

Јадења подготвени од овој зеленчук како и децата, а содржината на огромна количина на витамини и елементи во трагови го прави неопходно за телото. Обидете се да ги подготвите презентираните јадења и дефинитивно ќе заземаат почесно место на одмор и секојдневна маса.

Победа и штета

Заситеноста на витамини А, Б и Ц, како и протеини, железо и калциум го прави ова јадење полезно за многу луѓе. Покрај тоа, Оваа киселина содржи разни киселини., вклучувајќи и tartronic, кои имаат позитивно влијание врз процесот на губење на тежината, не дозволувајќи масни наслаги да се акумулираат. Така, карфиолот со сирење може да биде комплетно диететски производ со правилен избор на ниски маслени сорти на сирење.

Со грижа да се вклучи во вашата исхрана ова јадење треба да бидат луѓе кои страдаат од гихт, болест на цревата, гастритис со висока киселост и подложни на алергии.

Исто така треба да се запамети тоа масното сирење може да биде прилично тежок производзатоа е подобро да се изберат диететски типови.

Просечна енергетска вредност (точни бројки зависат од типот на сирење и другите употребени компоненти):

  • калорична содржина - 190 kcal;
  • протеини - 6 грама;
  • масти - 12 g;
  • јаглехидрати - 13 гр.

Опции за готвење, рецепти со фотографии

Јајце и кисело павлака

Мирисна, топење во устата, комбинација на свежи воздушно тесто и вкусно сочно полнење. Колачот е лесен и брз за подготовка.

Потребни состојки:

  • Карфиол - половина килограм.
  • Рендано сирење - 150 гр.
  • Пакување тесто печиво.
  • Павлака - 4-5 лажици.
  • Едно јајце.
  • Масло за маснотии за садење или сад за печење - маслиново или крем.
  • Сол, бибер и благо зачини - по вкус.

Метод на подготовка:

  1. Зелка зелка во солена вода, ако е потребно, претходно ја дели на мали цветови за погодност. Време за готвење - 5-7 минути. Потоа се излади и се исецка зеленчукот, поделен на мали парчиња.
  2. Поставете го валаното тесто во сад за печење и ја формираат основата на идната пита, свиткување на страните.
  3. Во сад, измешајте ја павлаката со јајца, сирење, зачини и зелка. Полнењето е подготвено.
  4. Ставете го кутијата во форма на тесто и испратете ја во рерната половина час на 180 степени.
    Кога тестото ќе стане црвено, тортата ќе биде подготвена, што значи дека може да се отстрани од рерната.

Дознајте повеќе за рецептот за торта од карфиолот овде.

Ние нудиме да готви пита од карфиол со јајца и кисела павлака според видео рецептот:

Палачинки

Таквите палачинки се одлична идеја за појадок што ја диверзифицира секоја диета.

Што ви е потребно:

  • Една мала вино од карфиол.
  • Сирење, рендан на парична казна ренде - еден грст.
  • Половина голема слатка морков - пред-решетка.
  • Две јајца.
  • Брашно од највисоко одделение - 4 супени лажици.
  • Сол, зачини по вкус.

Како да се готви:

  1. Расклопите боја. зелка во мали цветови и се вари во солена вода 5 минути.
  2. Ситно се исецка, посипете со рендано сирење, додадете моркови, сол и бибер. Промешајте, обликувајте ги фриттерите.
  3. Фрај во тава со путер.

Повеќе детали за тоа како да направите палачинки од карфиол може да се најдат тука.

Ние нудиме да готви карфиол палачинки според видео рецепт:

Cutlets, чекор по чекор рецепт

Брзо и вкусно вегетаријанско гарнирче, совршено во склад со многу јадења.

Состојки:

  • Килограм карфиол.
  • Сирење Адигеј - 200-300 гр.
  • Половина чаша гриз.
  • Сол, зачини - по вкус.
  • Брашно - еден грст.

Готвење:

  1. Подгответе го зеленчукот како стандард: измијте и варете во солена вода 5-7 минути додека не се готви.
  2. Секајте со рака, додадете ситно рендано сирење, измешајте.
  3. Додадете гриз, сол и зачини.
    Можете да ги користите куркума, лук, кари, папрака, морско оревче и асафоетида, како и црн пипер.

    Промешајте повторно и формирајте ги patties.

  4. Сега тие можат да се пржат во тава или да се перат во рерната.

За да научите како да готвите различни партали од карфиол, прочитајте ја нашата статија.

Ние нудиме да се готви коцки од карфиол според видео рецептот:

Тепсија

Оригиналниот тепсија, пријатна леснотија при готвење и одличен вкус.

Потребни состојки:

  • Фунта од карфиол.
  • Две грст рендано сирење.
  • Павлака - 4 лажици.
  • Три јајца.
  • Зачинета сол.

Метод на подготовка:

  1. Зелка, претходно поделена на мали inflorescences, готви во солена вода за 5-7 минути, но бидете сигурни дека тоа не се вари. Оладете го.
  2. Ставете го зеленчукот на лист за печење.
  3. Се меша јајца со зачинета сол и павлака, истурете ја оваа зелка.
  4. Посипете веднаш со рендано сирење или 5 минути пред подготвеноста.
  5. Печете 15-20 минути на 180-200 степени. Можете да го покриете со капакот додека не се зацврсти полнењето, потоа отворете го и почекајте за розевост.

Во прилог на горенаведените опции, секогаш постои можност да додадете различни дополнителни состојки кои ќе му дадат на новиот вкус нов вкус. Така на пример овие производи може да се печат со крем, пополнувајќи ги со главните состојки и додавање на малку кисела павлака за да се направи дебел крем сос. Исто така е важно да се користат благо зачини, да се вклопуваат добро со деликатен крем вкус.

Торта за зелка со зелка ќе биде зачинета и богата ако додадете печурки до неговото полнење. Кисела павлака ќе биде релевантна како сос во кој сирењето се подготвува директно, и како гарнир: како вкусно е да се натопи топла топла павлака или барило топло во топлина!

Крим сирење, рендан, рендан, наместо вообичаено цврсто, ќе го направи јадењето уште полесно и ќе биде одличен додаток на тепсија и пита.

Измешани јајца со зачини и сол се наоѓаат во многу опции за готвење. карфиол со сирење, и тие ќе дадат посебна "кора" ако ги тепате најмалку една минута - тогаш сè ќе излезе дека е навистина воздушно.

Најлесен рецепт за готвење на ова јадење со јајца е како што следува: поделете ја карфиолот во мали цвеќиња во тава со путер и врзлете неколку јајца врз неа, сол, пипер и се мешајте додека не се подготвени јајца (за повеќе детали за готвење карфиол со јајца, видете тука ).

Ние нудиме да готви кашевина тепсија според видео рецепт:

Како да се готви во микробранова печка?

  1. За да го направите ова, треба да ја расклопите карфиолот во цветови, да го ставите на чинија за микробранова печка, истурете малку вода и покријте со капак, да готвите 7 минути за 800 вати.
  2. Откако ќе се готви зеленчукот, малку се лади, истурете ја павлаката, додадете сол-бибер, се мешајте и повторно ставете го во микробранова печка за 5 минути.
  3. Во меѓувреме, трепете го сирењето и посипете го кисело-киселото доба со половина од сирењето од микробрановата, промешајте и варете уште 3 минути и посипете го со преостанатата половина од готови садови.

Повеќе детали за тоа како да се готви карфиол во микробранова печка може да се најде тука.

Ние нудиме да готви карфиол во микробранова печка со сирење според видео рецепт:

Служи ја карфиолот и сирењето најдобро жешко, со млечен крем сос, со риба, салати и житни култури. Да се ​​даде егзотичен вкус, можете да додадете исечени ореви. Карфиол со сирење - идеална опција како закуска, и целосен втор и прв курсеви. Корисните својства на зеленчукот во комбинација со деликатна крцкаста сурова кора или сочно полнење ќе се жалат на целото семејство.

Погледнете го видеото: MNOGU E VKUSNOisprobuvame chokolatca (Март 2024).