Грмушки

Магичните својства на боровинки

Боровинки често се мешаат со боровинки, но боровинките се многу различни растенија. Во исто време, корисни својства на боровинки се неколку пати повисоки од другите плодови, така што ќе разговараме подолу од неговиот состав и употреба.

Хемискиот состав и хранлива вредност на боровинки

Во својот хемиски состав, боровинки се многупати побогати од црни рибизли, а да не ги спомнуваме другите боровинки. Тоа е вредно за неговата способност за зајакнување на имунолошкиот систем, намалување на треска и подобрување на состојбата на крвта. И покрај фактот дека секоја боровинка боровинка е 88% вода, можно е да се добие од 100 грама на такви плодови:

  • 1 g протеини;
  • 8 g јаглени хидрати;
  • 0,5 g масти.
Поради ова, боровинките се сметаат за најмногу диететски плодови, поради 100 грама на производот, телото добива само 39 kcal. Тоа е, јадење една чаша боровинки за појадок ќе го зголеми вашето снабдување со енергија само со 100 kcal. Но, во исто време многу микроелементи влегуваат во телото, меѓу кои во големи количини се калиум и калциум. Боровинки исто така се богати со фосфор и железо, натриум и магнезиум.

Дали знаете? По трагедијата во Чернобилската нуклеарна централа, жителите на погодените области ги повикаа лекарите да вклучат боровинки во нивната исхрана. Беше забележано дека боровинките им помогнаа дури и на оние кои беа директно присутни на крајот да се ослободат од штетните ефекти од зрачењето.

Меѓу витамини кои се содржани во ова растение се витамини C и E, како и практично целата група B. Постојат органски амино киселини, па дури и честички од пепел во бобинки (0,5 грам на 100 грама од производот). Покрај тоа, меѓу сите бобинки, боровинките се богат извор на пектин - супстанца која може да го намали нивото на холестерол, како и да го исчисти телото од токсини. [O: p]

Боровин имот

Боровинки имаат лековити својства и контраиндикации, па затоа треба да бидете многу внимателни со оваа Бери. Дури и ако ви е покажано да го користите, не го јадете во големи делови, бидејќи нејзините поединечни компоненти во висока концентрација може да играат сурова шега на вашето здравје.

Корисни својства на боровинки

Ова растение е складиште на витамини, бидејќи дури и лисјата од боровинки имаат корисни својства. Во најактивниот вегетационен период на растението, лисјата се искинати и сушат, со цел подоцна да се подготват здрави и мирисни чај. Во прилог на чај, лисјата се направени корисни. инфузиикои се користат во третманот на настинки, па дури и да се опорави од гастроинтестинални заболувања.

Декокции од лисјата и бобинки од боровинки се корисни за луѓето кои имаат ниска киселост на стомакот. Со редовна употреба на овој природен лек, апетитот се подобрува. Ако зборуваме исклучиво за боровинки, тогаш неговите корисни својства вклучуваат:

  • способност за зајакнување на крвните садови, што го спасува лицето од проширени вени;
  • нормализација на метаболизмот;
  • редовната употреба на сок од боровинки е начин да се отстранат радиоактивните метали од телото;
  • Комплекс на амино киселини со витамини Ц и Е - кога ќе влезат во телото заедно со бобинки, тие дејствуваат како антиоксиданти и го забавуваат стареењето;
  • спречување на формирање на клетките на ракот;
  • зајакнување на имунитетот, поради што боровинките се многу пожелни во сезоните на бери-бери (крајот на зимата - почетокот на пролетта).

Дали знаете? Во САД, експеримент беше спроведен со користење боровинки, кои во износ од 200 грама дневно се вклучени во исхраната на постарите лица. Таквата исхрана спречила брз развој на сенилна склероза и подобрени ментални перформанси. Дури и оние кои, поради возраста, не можеа добро да ги запомнат новите информации, ги подобрија нивните перформанси во меморијата.

Штети и контраиндикации за употреба

Не е препорачливо да се даваат боровинки на деца под 1,5, иако за постарите момци, тоа може да биде основа на исхраната. Таквото ограничување е поврзано со прилично висока содржина на јаглени хидрати во боровинки, кои, дури и кога дојат, може да предизвикаат дијатеза. Таквите мерки на претпазливост не се однесуваат само на бремени жени.

Постојат ограничувања на бројот на употребата на боровинки. Особено, ако успеете да јадете половина литар тегла од овие плодови во исто време, тогаш ќе бидете сигурни дека ќе добиете силна надуеност и можеби дијареа. Особено е важно да не се претера во третманот на боровинки за стари лица и лица со дијабетес, бидејќи овој природен лек може да се претвори во отров.

Употребата на боровинки во сложениот третман на дијабетес

Првото нешто што го земаат боровинки е борбата против симптомите на дијабетес. Нејзината главна сопственост е способност да се намали количината на шеќер во крвташто е многу важно за дијабетичарите. Меѓутоа, ако страдате од хипогликемија, вие, напротив, колку што е можно да се намали бројот на боровинки боровинки во исхраната, бидејќи може да ја влоши здравствената состојба.

Лушпа од лисја и гранчиња од грмушки од боровница

Овој рецепт може да го користат апсолутно сите дијабетичари, бидејќи во него нема бобинки, што значи дека воопшто нема јаглехидрати. За добивање на супа 2 суп.л-патки потребни л бланширани пука и лисја од боровинки, 200 мл врела вода.

Истурете вода што врие преку боровинки, и варете ги 10 минути. После тоа, супата мора да биде внесена најмалку два часа во течноста која се покажала заситена и богата со витамини. Земете овој лек треба да биде пет пати во текот на денот 1 лажица помеѓу оброците.

Боровинки лисја лушпа

Ако имате на залиха само лисја оваа корисна фабрика, тие се во износ од 1 суп.л-патки. л Неопходно е да се истури чаша топла вода и да се стави во 15-минутна водена бања во запечатен контејнер. По ладењето на собна температура, инфузијата се филтрира (ги истиснува останатите листови, така што главниот "сок" тече од нив). Бидејќи за време на вриење, волуменот на инфузијата се намалува, по протегањето се разредува со вода и повторно се внесува во вриење.

Карактеристика на оваа инфузија е тоа што се чува не повеќе од два дена, по што вреди да се подготви нов. Во исто време важно е да се избере место за складирање. Медицинските својства на ваква лушпа се состојат од благ лаксативен ефект врз телото, затоа, во случај на дијабетес, се зема два пати во текот на денот во половина чаша.

Тоа е важно! Боровинките се доста тешко да се одгледуваат дома, бидејќи не ги сакаат промените во температурата и влажноста. Затоа, при растење, потребно е да се избере место каде што нема нацрти, а со цел да се избегне директна сончева светлина на грмушката.

Употреба на сок боровинки

Сок од боровинки Исто така е корисно кај дијабетес, а за третман е неопходно да се додаде мед. Таквиот лек се зема половина час пред секој оброк во износ од не повеќе од половина чаша.

Користете свежи боровинки

Вкупно 300 грама бобинки од боровинкиСе препорачува дневно да се јаде дијабетичар може значително да го намали нивото на шеќер во крвта дури и без користење на дополнителни лекови (но ако фазата на дијабетес е премногу напредна, народната терапија нема да може да се заштити од напади).

Чај од боровинка

Да чај Боровинката не беше само вкусна, но, исто така, може да придонесе за подобрување на здравјето при дијабетес, покрај чаша бобинки од боровинки, исто така треба да додадете:

  • чаша боровинки;
  • чаша дива роза;
  • 1 лимон;
  • 1 јаболко.
Сите состојки мора да бидат темелно смачкани, мелење едни со други и истурете во 1 литар вода во термос. По 40 минути ќе имате многу вкусен и исклучително корисен чај, кој можете да пиете со дијабетес со дози од не повеќе од 0,5 чаши четири пати на ден.

Сушено боровинки супа

Ако претходно сте исушиле боровинки, тие исто така може да се користат за лекување на дијабетес. За терапевтски лушпа 1 лажица бобинки мора да се истурат во термос со врела вода и да се остават 2 часа. Добиено по протерување на чајот мора да се опие една лажица три пати во текот на денот.

Исушени боровинки инфузија

Добар начин за намалување на шеќерот во крвта е инфузија на сува боровинки, кои бараат само 2 лажици. Јас ... Тие треба да месете во 1 суп.л-патки. вода и држете го во текот на водена бања за 15 минути. Добиената инфузија се пие веднаш по подготовката, додека на бобињата исто така нема потреба да се фрлаат. Можете да ја подготвите инфузијата секој ден.

Боровинка апликација

Наједноставниот и најпознат начин да се користи боровинките е чај, кој може да се добие и од лисјата и од бобинките на растението. Сепак, дури и едноставниот чај може да има лековити својства кои придонесуваат за подобрување на здравјето кај различни болести.

Употреба на боровинки за лекување

Поради огромниот број на корисни својства на боровинки кои се користат не само за третман на дијабетес. Постојат многу рецепти кои ви дозволуваат да се ослободите од дигестивните проблеми, срцевите заболувања и намалувањето на одбраната на телото.

  1. Боравски третман за дизентерија. За оваа цел е потребно да се користат сушени плодови, кои во износ од 1 суп.л-пат. л истурете чаша врела вода. По инфузија од боровинки за 15 минути, добиената инфузија може да се користи како лек. Пијте го за 1-2 суп.л-патки. лажици 4-5 пати на ден.
  2. Третман на срцеви заболувања. За оваа намена се користат суви пука и лисја од боровинки. Земете 1 суп.л-патки. л суровини, истурете во емајлирани садови и истурете чаша врела вода. Ставете го сето тоа во водена бања и држете го 15 минути. По ова, инфузијата треба да се излади на собна температура, мора да се исцеди. Се зема во срцева болест една лажица шест пати на ден.
  3. Третман на авитаминоза со боровинки. За да се добие мултивитамински лек за да се опорави од труење или витамински недостаток, чаша сушени боровинки од боровинки се истури со литар врела вода во термос и се вметнува два часа. После тоа, неопходно е да се земе инфузија на една лажица на секои два часа.

Тоа е важно! Боровинки имаат корисни својства за децата, така што сите рецепти, исто така, може да се користат за лекување на нив (но само за деца над 1,5 години). Деца боровинки можат да се справат со алергиски реакции.

Кулинарна боровинка

Повеќето активни боровинки се користат за кулинарски цели. Како и секоја друга Бери, се користи за да се направат вкусни колачи, задушени плодови и метеж. За ова е многу важно да се одберат плодовите само на почетокот на полната зрелост, во спротивно може да бидат премногу кисели и, кога се консумираат, практично нема да имаат корист.

Без сомнение, ова растение заслужува да биде засадено во секоја летна куќа. Особено од денес можете да купите многу градина сорти, давајќи изобилство култури. Ова е особено точно за дијабетичарите кои со помош на боровинки можат поевтино и безопасно да го намалат шеќерот во крвта.

Погледнете го видеото: 7 намирници за пролетна детоксикација и слабеење (Март 2024).