Овој вид зелка дојде кај нас од Сицилија. Ужива голема популарност во Западна Европа и Турција. Локалните градинари знаат како да растат кохлеба зелка, Впрочем, се смета дека е витаминска бомба и ги надминува другите роднини со вкус.
Малку за кохераби
Колбраби - Ова е рана зелка, со висока продуктивност. Првата култура со соодветна грижа може да се отстрани по 2,5 месеци по садењето. Покажува висока отпорност кон болести и штетници. Поседува маса на корисни својства, тоа е вреден диететски производ. Совршено се вклопува покрај другите градинарски култури. За жал, во нашиот регион тоа не е доволно проценето од градинари, па затоа нема голема популарност како зеленчук.
Правилно вклопување на кохлеба зелка
Со вистински агротехнички пристапи, можете да добиете две култури од зелка. Важно е да се исполнат роковите кога точно фабрика колбраби, да обезбеди соодветни услови за садење и нега. Земајќи ги предвид сите аспекти кои влијаат на сезоната на растење и зреење на колбрави зелка, лесно ќе уживате во овој зеленчук.
Почвата барања
Светлината е важна за кохераби, па затоа осветлените области се избираат за садење и се специјално подготвени почва за саксија од зелка. Подгответе се за садење и колбраби семиња. Пука зелка не барајќи почва, колбраби може да расте на која било почва.
Но, за да се добие голема жетва и повеќе сочни плодови, земјата треба да биде добро исцедена и да има неутрална киселост или да биде малку кисела. Плодната и подготвена почва ќе има изобилство зеленило на зеленчукот, а самиот овошје ќе стане поголем. Во почвата треба да има доволно азот, фосфор, калиум, и тоа не треба да биде кисел.
Во отсуство на овие услови, зеленилото ќе биде лошо, а плодот нема да расте сочно и, според тоа, не е вкусен. Колбраби ќе се одвиваат добро во областите каде што се одгледуваат мешунки, кромид, моркови, компири, краставици и цвекло. По собирањето на овие претходници, можете да почнете да ја подготвувате почвата за садење садници од колбра зелка за следната година.
Оптимално време за слетување
Да го направите првиот садење зелка садници во отворен терен, се фокусира на мајските празници, така што дефинитивно нема да изгубите кога е неопходно да се засади кохераби. Садници од колбрави може да се садат на неколку посети почнувајќи од мај, потоа во јуни и во јули.
Со првото садење на колбрави, неговите садници имаат два пара лисја, а неговата "возраст" е 40-45 дена.
По излегувањето во почетокот на мај, ќе можете да жетвате во почетокот на јуни. Во мај, сее семе за второто садење садници. И семето што се сее на крајот на јуни ќе биде садници, кои може да се жетва во октомври.
Растечки метод на расадување колбраби и сеење семе во земјата
Ова гледиште доapostas не дозволува само садници, туку дури и семиња да се произведе слетување на отворено.
За да пораснат дома соодветни за садење садници Kohlrabi, неопходно е да се извршат голем број задачи:
- подготви теренот;
- процесирање на семето и зацврстување на нив;
- обезбеди оптимална температура;
- време за нуркање садници;
- зацврстување на садници пред садење во отворен терен.
Семето треба да се сее во жлебовите, растојанието помеѓу кое е 3 см, а меѓу семињата - не помалку од 1 см, се продлабочуваме во почвата за 1 см.
Потоа, ги покриваме коцки или кутии со семе од семе, создавајќи ефект на стаклена градина. Температурата внатре треба да биде до +20 ° С. Откако ќе се појават првите пукања, намалете ја температурата на +9 ° С за една недела. Потоа ја одржуваме температурата на + 15 ... +18 ° С.
Зелка колбраби не бара многу напор во одгледувањето, но кога неа растение на садницизависи од времето на планираното садење на фабриката во земјата. Кога нашите пука ќе биде првиот лист, можете да нуркате садници.
Тоа е важно! По нуркањето, ние ја подигнеме температурата на + 20 ° C и одржуваме се додека садници не се вкорени.
После тоа следете ја температурата на улицата. Еднакво важно е да се зацврстат садници пред садењето на отворено. Пред садење, но не помалку од 2 часа, садниот материјал мора да се напои добро.
Пред сеидбата на колбраби во земјата, тие мора да бидат подготвени. Ние правиме контрастни семенски бањи: прво ги ставаме во вода на 50 ° С за 15 минути. Потоа во ладна вода за 1 минута. По таквата постапка, во 12 часа го натопуваме семињата во вода, каде што претходно биле користени елементи во трагови. По натопување на семето, исплакнете и оставете еден ден во фрижидер.
Се сечат семето пред садење. Сега можете да ги посееш. Ова најдобро се прави кон крајот на април - почетокот на мај.
Продлабочите семето за 1,5-2 см. Растојанието меѓу редовите треба да биде 50 см, а меѓу семињата - 3-4 см. Штом ќе се појават лисјата на растенијата, ќе ги разредуваме и оставиме никулци на секои 7-8 см. Тенки нив по втор пат. кога листовите на растенијата блиски заедно, растојанието помеѓу садници треба да биде околу 20 см.
Дали знаете? 7 дена пред садење колбраби во отворен простор, нејзините садници повеќе не се напојат.
Шема и длабочина на слетување
Има многу совети како да се засади зелка садници во отворен терен. Сакаме да ги споделиме докажаните опции.
Кога садење садници треба да бидат засадени до длабочина пред почетокот на растот на првите лисја. Се утврди подготвеноста на садници за садење може да биде со бројот на лисјата на растенијата - треба да има 5-6. Подобро е да се засади садници на облачен ден или навечер. Исто така, нема да биде излишно да го засенуваме неколку дена по излегувањето.
За раните сорти на колбраби, е прилагоден образец за слетување од 60 x 20/70 x 30 см, за доцни сорти - 60 x 40/70 x 45 см. Колраби сорти со помалку лисја може да бидат засадени и подебели.
Дали знаете? Со цел да се забрза процесот на зреење колбрави, обидете се да садници по садењето, покријте со фолија или агрофибер. Во овој случај, саден материјал не треба да се продлабочува многу.
Ако одлучите веднаш да го сеете семето во земјата, тогаш тоа се прави во жлебовите, длабоко затворање 2-2.5 cm. Понатаму, вршиме чистење на пука, оставајќи ги најсилните.
Суптилностите на одгледување и грижа за колбаби зелка
Зелка колбраби иако скромен, но сепак му треба право слетување и нега.
Запомнете дека Колраби сака светлина, па ставете ја на југ или југоисточна страна на заплетот.
Тоа е важно! Во суво време, колбраби се наводнуваат со топла вода, а почвата се олабавува и самата вода се произведува вечер.
Сее саден материјал на садници за да се осигури дека Колбраби е присутен на маса колку што е можно подолго.
Кога расте кохераби, важно е да се почитуваат сите агротехнички барања, во спротивно, фабриката може да ослободи стрела, или саден материјал ќе прерасне и ќе биде несоодветен за садење.
По садење садници, почвата треба да се набие, растенијата треба да се напои изобилно и покриени со земја за да се намали испарувањето на влагата. Во градината е важно да се врши чистење, навлажнете ја почвата.
Тоа е важно! Во длабочината на садење на Kohlrabi садници штета на формирање на овошје и може да предизвика цветни на растението.
Поење и облекување зелка
Kohlrabi сака влага и треба редовно напојување. После садење зелка треба да се напои на секои 2-3 дена. Како што растете, тогаш можете да го истурите еднаш неделно, но не ја навлажнете почвата, бидејќи може да предизвика голем број на болести.
Kohlrabi зелка облекување се врши 3-4 пати по сезона во интервали од 10-12 дена. Првиот облекување е направено со пилешко ѓубриво, второ со ѓубре, а потоа се додаваат минерални ѓубрива и тресет оксид.
Тоа е важно! Kohlrabi зелка е многу потребно напојување во јуни.
Ослабување на почвата
За кохераби многу е важно почвата да дише. За ова ви треба на местото каде што сте го произвеле садење зелка садници, редовно олабавете ја почвата. По секое наводнување, важно е да се исуши почвата на длабочина од 8 см.
Придобивките од олабавување се повеќе од очигледни:
- ја прави структурата на почвата;
- ја зголемува сатурацијата на кислородот;
- го забрзува разградувањето на органската материја;
- промовира акумулација на корисни елементи за фабриката;
- спречува прекумерно испарување на влага;
- се меша со појавата на плевел, бидејќи им овозможува да ги уништи нивните пука.
Заштита од штетници
Зелка за нега Колбраби не е комплицирано, слично на оној што го користиме за бело зелка, но штетниците се исти.
Колбраби болести:
- црна нога;
- kila;
- мукозна бактериоза;
- непотребна мувла (peronospora).
- кртолест болва;
- зелка лета;
- полжави и полжави;
- лиснато, зелка со зелка и белоград.
Таков метод како третирање со пепел и прскање со раствор на катран сапун се покажа добро. Решението за тутун ќе се справи со млеко од зелка или ќе се подготви мешавина од заплашување со пепел, бибер и тутун.
Со таква болест како кили, може да се справи со делкање на почвата.
Тоа е важно! Ако килилото се шири на местото, тогаш зелка не треба да се сади тука уште 5 години.
Бербата и складирањето
Можно е да се собере зелка во рок од 2 месеци по садењето, но не подоцна од овошјето со дијаметар ќе достигне 6-10 см. Плодот се смета за оптимален со дијаметар од 8 см. Многу одгледувачи сакаат да жетва и помали плодови. Ако претерате на колбаби жетвата, плодот ќе стане цврст и без вкус, повеќето хранливи материи ќе бидат изгубени.
Чувајте го колбраби од градината може да биде во фрижидер. Таму може да се чува до 1 месец, без губење на сите негови здрави и вкусни својства. Листовите треба да се завиткаат во влажна крпа и да се стави во пластична кеса што не треба да се врзат.
За долготрајно складирање соберете доцна колбраби. Тие го прават тоа приближно во истиот период кога се зема белата зелка. Во исто време, температурата на воздухот не треба да биде пониска од 3-5 ° C дури и пред мразови.
Доцните сорти кохераби - гигантски, сини деликатеси и виолета - се погодни за долгорочно складирање по повторените насади во јуни. Kohlrabi мора да се чува на температура од 0 ° C и 95% влажност.
Дали знаете? Тоа е пурпурните плодови на колбрави кои се чуваат подолго од светло зелените.
По бербата колбраби од градината, ги сечевме лисјата, оставајќи 2 см во близина на овошјето. Растенијата се повлекуваат од почвата заедно со корените. Коренот е најдобро лево, а не сече. Овошјето што го ставаме во кутии или вентилирани кошеви и се става во песок, но не и река.
Ако жетвата на колбрави овошје се истура со влажен песок и се чува во подрумот, тогаш периодот на складирање ќе биде 5-8 месеци. Постои и начин да се задржи кохераби и до 9 месеци. Овој метод е замрзнување. Измијте кохераби, кора, исецкајте и бланкајте 3 минути. Потоа нека се излади, пакува и замрзнува.
Користејќи ги овие совети, лесно можете да ја растите колбаби во вашата градина и да добиете здрави витамини до следната сезона.
