Бибер е зеленчук кој содржи многу корисни витамини.
Се јаде сурова, додадена на разни салати, заспан, задушени, печени и полнети.
Во оваа култура постојат такви минерали како јод, магнезиум, калиум и други минерали кои се корисни за човечкото тело.
Поради некоја причина, слатка пиперка се нарекува бугарски, но оваа изјава не е точно, бидејќи Централна Америка се смета за нејзино родно место.
И тоа го нарекуваат на тој начин, можеби поради фактот што во оваа земја тие први почнаа да го произведуваат конзервираниот пипер.
Се разбира, постојат многу различни видови пиперки кои се вкорениле во студениот терен, но денес ќе разговараме само за петмина: Агаповски слатка пиперка, Буратино слатка пиперка, Вини пиво пиперка, слатка пиперка Портово чудо и Астраханско бибер. Ние ќе кажам за нивните главни квалитети, за садење и грижа за фабрика.
Слатка пиперка "Агаповски"
Оваа оценка на слатка пиперка припаѓа на просечните оценки на зреење. Периодот од садење до отстранување на зрели плодови е околу четири месеци.
Бушот на овој пипер е мал, но има многу лисја на неа. Лисјата се големи и темно зелени во боја.
Културата е полу-детерминанта. Висината на грмушка е во просек 85-90 см.
Самиот пипер е прилично голем и има форма на призма. Исто така, постојат мали ребра кои се чувствуваат мазни на допир.
Плодовите на грмушка се во опадна позиција. Депресијата на плодните стебла е мала или отсутна. Бројот на гнезда 3-4. Тежината на едно овошје е околу 120 грама, дебелината на ѕидот е до 9 мм.
Има доволно силна арома и има пријатен вкус. Месото на пиперката е сочно. Бојата на плодот за време на зреењето е темно зелена.
За време на биолошката зрелост, бојата е црвена. Оваа сорта на пиперки содржи компоненти како што се суви материи 6,4%, шеќер 3,6%, аскорбинска киселина 206,5 mg на 100 грама сурова супстанција.
Принос овој пипер е 9,4-10,3 кг / м2. Производството на продажни производи е 98%.
Позитивни страни Агапов бибер:
- Оваа фабрика припаѓа на сорти на средно созревање.
- Бипер поседува високи стоковите квалитети.
- Еден добар показател е неговиот висок принос.
- Позитивниот фактор е добриот отпор на бибер за разни болести.
- Важен е пријатниот вкус и вкусот на културата.
- Употребувајте во такви насоки како што се конзервација, употреба во суровини, потиснување итн.
Да лошите страни Оваа фабрика вклучува:
- Агаповскиот бибер сака светлина, па затоа треба да се сади на добро осветлени места, во спротивно пупките и јајниците може да паднат.
- Неопходно е да се следи наводнувањето на културата, бидејќи не толерира суша.
Слатка пиперка "Буратино", што е тоа?
Пинокио е сорта рано созревањекога остатокот од културите само што минуваат во плодните периоди, овој пипер веќе може да се обиде.
Исто така, оваа сорта има долг период на плод. Времето од садење до отстранување на зрели плодови е малку повеќе од три месеци. Висината на грмушката на овој пипер достигнува до максимум 100 см, самата грмушка е ретка и се шири. Лисјата се мали, имаат темно зелена боја.
Плодот на овој пипер е доста голем и има издолжена конусна форма. Исто така, постојат мали ребра кои се чувствуваат мазни на допир.
Плодовите на грмушка се во опадна позиција. Овошје матични не се депресивни. Тежината на едно овошје е околу 115 грама, дебелината на ѕидот е до 5 мм.
Поседува прилично сочна пулпа и има одличен вкус. Бојата на културата за време на техничката зрелост е зелена и црвена за време на периодот на биолошка зрелост.
Овој вид бибер содржи следните супстанции: суви материи 6,5%, шеќер 3,95%, аскорбинска киселина 205,5 mg на 100 грама сурова супстанца.
Приносот на овој пипер е 10,5-13,3 кг / кв.м. Производството на продажни производи е 98%.
Пинокио - основно позитивни квалитети:
- Пинокио е разновидност на рано созревање.
- Бипер поседува високи стоковите квалитети.
- Позитивен квалитет е неговиот висок принос.
- Еден добар знак е отпорноста на пиперка на разни болести.
- Важен е добар вкус на културата.
- Може да се користи за зачувување, сурова потрошувачка, како и за разни кулинарски препарати.
- Плус е долг период на плодни растенија.
- Пинокио толерира многу суви периоди на лето, како и ладни периоди на пролет.
- Тоа толерира недостаток на светлина.
- Исто така, позитивната страна е фактот дека културата не мора да се обликува.
"Мечо Пух" - се одликува со чудесен пипер
Ова растение е детерминанта. Мечо Пух е рана зрела култура. Времето од садење до отстранување на зрели плодови е малку повеќе од три месеци.
Висината на грмушката од оваа пиперка е мала, достигнува максимална 30 см. Оваа сорта е компактна и стандардна. Мечо Пух се одгледува и на отворено и затворено, а на прозорецот.
Ова одделение треба да растат дебели еден на другтака ќе биде повеќе приноси.
Фабриката има средни плодови, во просек тежината на еден пипер достигнува до 50 грама, но во некои случаи тоа е 70 грама. Обликот на пиперката е во форма на конус, но повеќе посочува кон врвот.
Плодовите на грмушка се наредени во букет. Ѕидот може да биде дебел од 5 до 9 мм. Има прилично сочна пулпа и има пријатен вкус. Боја позадина на културата за време на техничката зрелост е вар, и за време на периодот на биолошка зрелост е црвеникава.
Бипер во оваа сорта содржи голема количина на витамин Ц. Поради ова, сортата е исто така корисна.
Приносот на овој пипер е до 1,7 кг / кв.м.
Мечо Пух - заслуги оваа сорта:
- Вини Пух припаѓа на раните зрели сорти.
- Фабриката поседува високи стоковите квалитети.
- Еден добар индикатор е способноста за транспорт на долги растојанија.
- Позитивен квалитет е отпорноста на пиперка на разни болести.
- Добар вкус на културата и многу висока содржина на витамин Ц исто така се важни.
- Пиперките од оваа сорта се користат за тркалање, за јадење сурови, како и за разни кулинарски препарати.
- Позитивен квалитет е фактот што културата може да се одгледува не само на отворено, туку и во домот.
- Полесно е да се грижи за фабриката, бидејќи има мал раст.
- Вкусот е зачуван при продолжено складирање.
Недостаток на оваа сорта е нетолерантноста на промените во временските услови.
Исто така е интересно да се прочита за одгледувањето на краставици на прозорецот
Слатка бибер "портокаловото чудо"
Портокаловото чудо, како и горенаведените култури, припаѓа на раната култура на созревање. Времето од садење до отстранување на зрели плодови е малку повеќе од три месеци.
Висината на растенијата достигнува еден метар. Бибер е погоден за одгледување и во стаклена градина, на отворено. Грмушки, силно разгранети, така што треба да ги садите на растојание не помалку од 60см.
Големината на овошјето е релативно голема, околу 240 грама. Култура форма во форма на коцка. Пипер ѕид портокал Чудо до дебелина од 10 мм.
Таа има прилично мазна, сочно месо и одличен вкус.
За време на зреењето, бојата на пиперката е светло зелена.
Плодот во периодот на биолошка зрелост има портокалова боја.
Принос Овој пипер е од 7,2 до 14,1 кг / кв.м..
Каков вид позитивни квалитети Портокаловото пиперско чудо има:
- Портокаловото чудо е разновидност на рано зреење.
- Фабриката има добри комерцијални квалитети.
- Способноста за транспорт е одличен индикатор.
- Позитивен квалитет е отпорноста на пиперка на разни болести.
- Важен е добар вкус на културата.
- Употребата на пиперка е универзална, односно за зачувување, за јадење сурови и за разни кулинарски препарати.
- Големината на овошјето е исто така позитивен фактор.
Недостаток на оваа сорта е дека културата треба да се сади на сончеви и добро осветлени места, инаку тоа ќе влијае на приносот.
Ајде да зборуваме за горчлив астрахан пипер
Култура на низок раст. Ова одделение на пиперка припаѓа на просечните степени на созревање.
Периодот од садење до отстранување на зрели плодови е малку повеќе од четири месеци. Грмушка од овој пипер од мала големина од 40 до 70 см. Време на фруктификација на културата се протега. Оваа сорта на пиперка може да се одгледува во отворени услови.
Пиперката има конусна издолжена форма. Плодовите на грмушка се во опадна позиција. Тежината на едно овошје е околу 10 грама, дебелината на ѕидот е до 2 мм.
Таа има доволно силна арома и вкус добро. Пулпата на културата е сочна. За време на техничката зрелост, бојата на културата е зеленикава, а со биолошка зрелост, бојата е црвена.
Бибер има мазна површина. Месото се одликува со особена грубост и острина. Бибер е погоден за употреба не само за разни кулинарски цели, туку и за лековити. Приносот на овој пипер е 1,35-2,75 кг / кв.м.
Позитивни страни Жешка пиперка:
- Астрахан пипер е разновидност на средно созревање.
- Бипер поседува високи стоковите квалитети.
- Оваа сорта се одликува со неговите лековити својства.
- Позитивниот фактор е добриот отпор на бибер за разни болести.
- Одличен индикатор е неговиот висок принос.
- Овој вид на пиперка се користи и во различни кулинарски рецепти, и во медицинските насоки.
- Тоа толерира различни временски промени.
- Пипер има висока еластичност.
- Периодот на плодна култура е долг.
Да лошите страниОваа фабрика вклучува:
- Со недоволна количина на светлина, фабриката е извлечена, а пупките и јајниците почнуваат да паѓаат.
- Исто така, културата е премногу тешка за влажноста на воздухот.
Определување на заштита на бибер и садење во регионот Москва
За садење бибер, прво мора да изберете добро осветлено место. Најдобрата почва за пиперка е светлина.
Пред садењето на семето на културата мора да се обработи. За да го направите ова, семето се става во вода на температура од + 50 ° C во период од пет часа, по што тие се ставаат во навлажнета крпа пред да го пијат три дена. Таквиот подготвителен период овозможува да се добијат садници на првиот или вториот ден по сеидбата.
Најдобрите претходници за одгледување на оваа култура се краставици, моркови, зелка и мешунки. Не е неопходно да се засади фабриката во земјата, со што се зголемија компирите, доматите и модриот патлиџан.
Почва под пиперка треба да започнете готви една година пред да расте. За да го направите ова, пред сè додаваат органски ѓубрива за тоа, во есен додавам ѓубрива од фосфор и калиум, а во пролетта 50 грама амониум нитрат се додаваат на горниот слој.
Саден материјал од пиперки се сади 60 cm одделно.
Бибер е фабрика за многу влага. За да го направите ова, треба да го следите наводнување, бидејќи за време на суша културата може да венее. Различни сорти имаат своја индивидуална наводнување, но, генерално, културата мора да се навлажни двапати за седум дена под коренот на растението.
Соодветната грижа за пиперката е во следниве активности: наводнување на културата, врзување, плевене и облекување. За да се олабави почвата под пиперката е потребно со големо внимание, поради тоа што кореновиот систем се наоѓа многу близу до површината и може лесно да се оштети.
Некои градинари заклучиле дека за подобра жетва потребно е да се отстрани централниот цвет. Исто така, за да се добие добра жетва, треба да се привлечат инсекти pollinators, за ова, бибер е испрскаат со раствор на шеќер и борна киселина по еден литар вода.
Се уште може да се затворите за да висат мали тегли со мед решение.
Кога садиш пиперки во оранжериите, прво треба да ги ставите штипачите за да не им наштети на културата во иднина.
Во особено суви и топли денови, пиперката е неопходна. засолниште од сонцето.
За правилно формирање на пиперка, треба да ги отстраните черепот и долните листови, оставајќи само 2-3 стебла.
Исто така, фабриката мора да биде заштитена од разни болести, за ова на секои две седмици треба да ги истите со раствор на фитоспорин-М, Алирин или Триходермин.
Зреената култура мора да се отстрани навреме, така што созреените плодови не влијаат на зреењето на другите.
