Во домаќинствата и фармите, добитокот најчесто се наоѓа за млечни цели.
Ова не е единствената насока во продуктивноста на кравите, но е попрофитабилна и стабилна во поглед на приходите. Навистина, за многумина од нас, млекото и млечните производи се основа на исхраната, која е способна да го надополни телото со најсуштинските елементи во трагови.
Во старите денови, кравите беа третирани со посебна почит, бидејќи овие животни беа лебници за нашите прадедовци. Во моментов, ние немаме таква љубов кон кравите, но многумина продолжуваат да ги размножуваат.
Сакаме да го посветиме овој напис на такви луѓе, откако ги запознавме со прекрасната млечна раса на црвени степски крави.
Главните карактеристики и вредност на расата на црвени степски крави за млечната индустрија
Историјата на оваа раса е многу долга, бидејќи е позната во украинските степи од деветнаесеттиот век. Тоа беше одгледувано од одгледување, како резултат на преминување на голем број на различни раси на добиток. Особено, во расата што ја имаме денес, гените на следните крави се комбинираат:
- Angelynskaya.
- Црвен Остфрисленд.
- Греј степ.
- Simmental.
Исто така, биле користени генетски материјал и други млечни раси кои биле популарни во тоа време, но историјата дури и не ги задржала нивните имиња. Но, одгледувањето на работа со опишаните крави продолжува и до ден-денес.
Црвената степа се прекрстени со бисери-инсеминатори на други раси, бидејќи тие се одличен материјал за подобрување на таквите карактеристики како што се градење тело, форма на виме и производство на млеко. Особено, тие помагаат да се подобрат расињата на расарите на рибарски и црвени дански.
Како да не се направи грешка при купување на црвена степска раса: карактеристики на појавата на животните
Нанадвор, овие крави немаат извонредни карактеристики, освен бојата на костимите. Покрај тоа, бојата може да биде претставена со многу поинаков интензитет - од светло-кафеава до темноцрвена.
Понекогаш има и бели ознаки во долниот дел од телото на кравите. Биковите се потемни во горниот и долниот дел од телото.
Телото на претставниците на расата е издолжено и малку аголно, иако уставот е густ, но сува. Поради издолженото тело, грбот е исто така многу долг, но рамно.
Градите на овие животни се длабоки, но не и шири, речиси рамни. Нивната опасност е практично неразвиена. Појасот е широк, иако тој е среден по должина.
Нивниот стомак, како и сите млечни крави, е многу обемнат, бидејќи ребрата се поставени настрана. Сепак стомакот не се спушта дури и кога носи теле.
Нозете се прилично силни, прави и стабилни, но овие крави не се добро прилагодени на ферментација на нерамна теренот. Во растот тие не се високи, што им помага на животните полесно да ја носат својата огромна тежина.
Целите коски се прилично лесни и многу нежни. Кората на кравите е многу еластична, бидејќи во текот на една година, тие периодично или добиваат или губат телесната тежина. Но, генерално, мускулатурата на овие животни е прилично слабо развиена, иако тие исто така имаат и вредност за месо.
Шефот на црвените степски крави е многу лесен и мал во големина. Таа има малку издолжена форма, поминува низ телото низ тенок врат. Поради темните нијанси на бојата, носната огледало е темна. Роговите се мали, светло сива боја, завиткани навнатре.
Што се однесува до основни мерења претставници на опишаната раса, укажуваат на малата големина на оваа стока:
- Висината на животното на гребенот достигнува 126-129 сантиметри, иако нивните грчеви се малку посочени.
- Косината на целото тело може да се движи од 152 до 156 сантиметри.
- Градите се многу длабоки и сочинуваат 66-68 сантиметри.
- Мерењата на ширината на градите се 37-42 сантиметри.
- Метакарпусот во дебелина е 17-19 сантиметри.
Што треба да биде вимето на овој претставник на црвената степска говеда?
Вимето исто така може да каже многу за својот сопственик, особено кога станува збор за млечни раси на крави. Црвената степска добиточна добиточна стока има заоблена форма, т.е. малку како скратена конус.
Сепак, сточарите забележуваат дека вимката со неправилна форма е доста честа појава. Но, тоа е круг форма која укажува на тоа дека овие крави се добро прилагодени за молзење на машината.
Но, сепак, треба да бидете внимателни дека во брадавиците, кои се цилиндрични во облик и можат да бидат свиткани со чаши за молзење, не останува млеко.
Брадавиците се доволно удобни за рачно молзење, бидејќи должината на предните е во просек еднаква на 6,5 сантиметри, а задните - 5,7.
Во големина венеријата не е многу големано добро развиени. Според типот, во црвените степски крави е обоен, што е пожелно за млечните крави. Ова значи дека вимето е многу меко за време на молзењето и е способно силно да се водат кога млекото се акумулира.
Но, по молзењето, значително се намалува, формирајќи мали набори на задниот ѕид.
Исто така е интересно да се прочита за карактеристиките на молзењето крава.
Предности на чување и одгледување крави опишани раса
Навистина е наивно да се мисли дека расата на кравата треба да биде избрана само за своите карактеристики на млечни производи. На крајот на краиштата, колку продуктивно тоа нема да биде, со слаба адаптибилност и здравје, одржувањето на такво животно ќе донесе само загуби.
За среќа, црвените степски крави се добри во овој поглед, бидејќи следните се карактеристични за нив. заслуги:
- Како претставници на степскиот опсег, овие крави се многу лесно прилагодени на речиси сите услови.
Тие се најпогодни за одгледување во јужните региони со прилично жешка клима.
Што е најважно, под жешкото сонце, овие животни можат да се чувствуваат многу добро, иако е подобро да се обезбедат засолништа или шумски рабови на територијата на пасиштата, во сенката на која кравите би можеле да се засолнат.
Многу е важно дека дури и со многу силни и пролонгирани летни суши, животните не само што можат да ја одржат стабилноста на својата тежина, туку и да нахранат дополнителни резерви на најслабите и изгорени степски пасишта.
- Тие, исто така, се прилагодуваат на било какви временски услови без проблеми, така што ниту ветрот ниту дождот нема да им наштетат на црвените степски крави.
Сите овие факти сведочат за одличната еколошка издржливост на добитокот, што му овозможува лесно да се размножува, што го прави својот број уште позначаен, без никаква човечка интервенција.
Покрај тоа, животните покажуваат силен мајчин инстинкт, грижа за своите потомци за многу долг временски период.
- И младите животни и возрасните се одликува со одличен имунитет.
Како последица на тоа, влијанието на различни надворешни негативни состојби и вируси врз црвената степска говеда е едноставно непријатно. Тие стојат цврсто против не само респираторни заболувања, туку и леукемија, што е многу честа кај стоката.
За млечни крави на кои оваа раса припаѓа, ова е многу важно бидејќи болеста како леукемија може да има прилично негативен ефект врз производството на млеко.
Кои се слабостите карактеристични за расата: разговараат за нивните карактеристики
И покрај фактот дека опишаната раса на крави има многу погодно за вилушка за молзењеОвој метод на добивање на млеко многу често доведува до појава на маститис.
Впрочем, молзењето чаши на молзење машина може да се наведнуваат над брадавиците, како резултат на што сите млеко не излезе од нив. Факт е дека кај претставниците на расата, вимето често има неправилна форма и не е точно подеднакво.
Поради оваа причина, пред да го завршите процесот на молзење, многу е важно малку да ги спуштите чашите од брадавиците и масивна вимето, а само тогаш го заврши молзењето. Исто така, вреди да се прави масажи на кравите постојано. Со нивна помош, млечниот принос е значително зголемен.
Меѓу другите слаби страни на црвени степски крави Вреди да се обрне внимание на:
- Прилично слаба мускулатура, која во комбинација со мека коска често доведува до повреда на животните.
Во овој поглед, многу е важно да се обрне внимание на пасење олеснување за пасење, на кој животните може да dislocate нивните шепи.
- Овие крави, исто така, не се мерат многу, што не дозволува производство на многу висока продуктивност на месото од нив.
- Тесни и малку овенати грбот на телото, можноста за манифестации на дефектите на задниот дел од телото.
Кои услови за одржување се потребни за да се обезбедат црвени степски крави?
На условите на овие крави практично нема посебни барања. Најважно за нив е достапноста на снабдувањето со храна, а не неопходно најдоброто.
Тие можат да јадат наједноставната степска трева, додека даваат доста добри резултати во производството на млеко. Но, за да се одржат црвените степски раси во текот на целата година пасење се уште не е препорачливо.
Совршено прилагодени на топли временски услови, тие не толерираат ладни температури. Затоа, тоа ќе биде потребно за зимско време. подготви штала за животни и добри резерви на сено.
Не е потребно греење на просторијата со крави. Дури и во присуство на млечни телиња, кравите сами ќе се погрижат да не замрзнуваат.
Црвените степски крави може да се чуваат не само од бројни стада, туку и поединечно. Животните ќе се чувствуваат одлично во двата случаи.
Единственото предупредување: подобро е да не се задржувате бикови заедно со сите крави, а особено со телињата. Ако биковите биле кастрирани во рана возраст, тие се паселе заедно со остатокот од добитокот.
Но, во исто време, многу е важно да се обезбеди тетива со можност да се движат многу од многу рана возраст, не само во затворен простор, туку и надвор.
Храната за млади акции, исто така, треба да биде повеќе хранлива и со висок квалитет. Инаку, тие можат да развијат дефекти на задниот дел на трупот или несоодветно поставување на екстремитетите. Како резултат на тоа, продуктивноста на таквите животни значително се намалува, смртноста се случува многу брзо.
Кои се индикаторите за работа со кои се стремиме да одржуваме црвени степски крави?
Во квалитативните и квантитативните карактеристики на продуктивноста, црвената степска раса е малку инфериорен во однос на другите млечни раси. Меѓутоа, поради неговата стабилност и добра надворешност, популарноста и понатаму останува висока.
Во Русија, оваа раса е на второ место во однос на бројот на поединци. Денес, таа продолжува да се подобрува и, врз основа на своите нови раси на добитокот.
Продуктивност на млеко: карактеристики на млечниот принос и млечните потенцијали
Експертите наведуваат дека продуктивноста на млекото на црвените степски крави може значително да варира во зависност од тоа кои животни во климатската зона се чуваат.
Во повеќето идеални степски услови за раса, просечниот принос на млеко е 3000-3500 килограми млеко годишно.
Овој индекс е многу силно одразен во хранењето и содржината, поради што количината на млеко може да се зголеми за 500-1000 килограми.
Сепак рекорд резултати млеко резултати од црвените степски карпи беа рамни 10-12 илјади килограми млеко за една лактација. Содржината на протеини во млечните црвени степски крави се смета за многу корисна, бидејќи нејзиниот процент може да варира од 3,2 до 3,6.
Но, во смисла на содржина на маснотии, оваа раса е малку позади. Во просек, тоа е само 3,6-3,7%, иако се верува дека поцврстото кравјо млеко, толку е подобро.
Исто така, се забележува таков модел што со зголемување на производството на млеко, индикаторот за содржина на маснотии може да се намали. Но сепак, постојат поединци во кои квалитетот и квантитетот на овој производ целосно се совпаѓаат, што е под силно влијание на снабдувањето со храна што го обезбедуваат животните.
Дали е можно да се дозволи црвените степски крави за колење: приносот и функциите на животинското месо
Друга карактеристика на опишаната раса е тоа што меѓу нејзините членови често се јавуваат поединци кои имаат изразено месо и млечни карактеристики, или само месо. Затоа, во производството на месо црвени степски крави, исто така доста вредни, дури и покрај малата големина на нивниот торзо.
Живата маса на претставниците на расата значително варира во зависност од полот на животното:
- При раѓање, масата на кокошки е 26-35 килограми. Кравите по три calving и на постара возраст може да тежат од 450 до 520 килограми.
- Гобиите се раѓаат со тежина од 30 до 40 килограми, а со почетокот на пубертетот обично достигнуваат 800-900 килограми.
Со најчестиот гоење месо принос на оваа раса е обично околу 50-55%. Меѓутоа, ако интензивен систем за исхрана се применува на млади бикови и волови, овој индикатор може малку да се зголеми.
Говедското месо добиено од оваа раса не се разликува во посебно високи квалитети, иако во целина има добар вкус и сок. Дебелината и нежноста на месото директно зависи од видот на хранење и од возраста на животното.
Се верува дека месото од крави, кои постојано се чуваат на слободно пасење и се хранат со сено во зима, има поголеми вкусови.
Плодност на црвената степска раса: ние сме ангажирани не само во чувањето, туку и во одгледувањето крави
За цел кравата постојано да има млеко, таа мора да биде оплодена еднаш годишно. Поради тоа, се одвива полноправно лактационен процес, се зголемуваат приносите од млеко, а се врши и репродукција на добиток.
Вреди да се напомене тоа плодност на оваа раса е на многу високо ниво: просечно 100 телиња на 100 крави. Предностите на одгледување црвени степски крави треба да вклучуваат и:
- Лесно calving. Крава во овој процес не бара човечка интервенција, освен ако не била трауматизирана пред него и нема пороци.
- Добри мајчински инстинкт, кој е прикажан во однос на телињата, не само на нивните мајки, туку и на други претставници на стадото.
- Прецизноста на животните ја опишува расата.
