Со почетокот на есента, грозјето конечно се појавува на полиците на продавниците и пазарите. Сите ние со нетрпение очекуваме овој пат кога ќе можете целосно да уживате во славниот вкус и богатата арома на овие сочни бобинки.
Тие нè воодушевуваат со разновидноста на сорти и видови, што во голема мера го зголемува изборот на купувачи, но се соочува со тежок избор за луѓето кои решаваат да ја одгледуваат оваа деликатес во својата градина.
Во нашата статија детално ќе го разгледаме грозјето, кое се нарекува "Буфе", да ги научиме сите карактеристики и опис на оваа релативно нова сорта, да го погледнеме на фотографијата и да ги собереме повратните информации од искусни лозари за одгледување на ова растение.
Во иднина, ова ќе ви помогне да одлучите за изборот на сорта за садење во земјата за себе и за вашето семејство.
Историја на
Буфето грозје е претставник на хибридната форма. Историјата на нејзиното создавање потекнува од градот Запорожје, каде што локалниот одгледувач Виталиј Владимирович Загорулко го извади со преминување на две познати сорти: "Кубан" и "Подарок Запорожје". До 2008 година, "Буфе" беше веќе подготвен за имплементација. 
Прочитајте исто така и за такви хибридни форми на грозје одгледани од одгледувачот В. Загорулко: "Трансформација", "Лили на долината", "Либија", "Бажена", "Руслан".
Разновиден опис
Во смисла на зреење на културата, овој вид може да се припише на раните или раните средни сорти. За целосна зрелост, бобините треба од 110 до 130 дена, во зависност од климатските и временските услови. Тоа е, жетвата може да се планира во средината на август.
Грмушки се разликуваат од другите претставници од нивната гранка и сила на раст. Тие имаат високо ниво на пукање (до 15 пука по 1 м² често) и добро развиен корен систем. Лисјата растат на нив широк, кадрава, светло зелена. Цветовите се формираат бисексуалци.
Кластерите обично имаат конусна форма и маса од 600 до 800 грама. Тие се одликува со изобилство на густо растечки, големи, темно сини или виолетови, продолжени плодови. Кожата на нив е тенка, густа, со слој од восок, што значително ја подобрува преносливоста на грозјето.
Телото е сочно, цврсто, има богат сладок вкус и пријатен мирис. Постуден може да потсети на црница или суво грозје. Тежината на една Бери варира од 8 до 12 грама.
Дали знаете? Составот на грозјето е многу богат со витамини. Тоа вклучува повеќе од 150 биолошки активни супстанции: протеини, масти, јаглени хидрати, диетални влакна, пектин, органски киселини, елементи во трагови како железо, јод, кобалт, манган, бакар, молибден, флуор, цинк. Калоричната содржина на 100 грама од овој производ е приближно 65 kcal. Во медицината постои и такво нешто како "ампелотерапија" - третман со грозје, бобинки, лисја и дрво.
Карактеристики на растењето
Пред да го насадите ова грозје во вашата градина и да имате можност да се насладите на својата жетва во било која количина, вреди да се земат предвид сите особености на одгледувањето, така што растението ќе стане здраво и плодоносно.
Осветлување
Осветлувањето игра голема улога во процесот на одгледување и формирање на грозје. Затоа, подрачјето што е резервирано за него треба да биде што е можно послободно, да има добар пристап до сончева светлина, топлина и воздух.
Почвата барања
При изборот на територија за садење, вреди да се разгледа состојбата на почвата. Црна почва (супа, песочна, итн.) Се смета за најплодна, но мочурливите и солените почви не се погодни за одгледување на овие грмушки. 
Тоа е важно! Ако знаете дека нивото на подземните води во областа означено за грозје е висока, вреди да се спроведе темелна дренажа за да се ослободи од вишокот на влага.Корените на лозовите насади растат добро во лабава почва, што овозможува слободно проток на вода и воздух. Исто така, пресушувањето на почвата со хранливи материи нема да биде излишно, особено ако е лошо.
Не заборавајте дека земјата за садење мора да бидат подготвени однапред. Ако садењето се планира за падот, земјиштето треба да се подготви во текот на летото.
Веб-страницата е исчистена од плевел, разни остатоци и камења, длабоко е ископана и олабавена. Препорачливо е да се одржи почвата во оваа состојба до есен, пред да се организираат јами и ровови.
Садење грозје од садење
Ние сега се свртиме директно кон садење грозје на местото. Размислете во детали сите чекори и нијанси на овој процес.
Избор на садници
При изборот на грозје, вреди да се следат некои правила:
- Направете купување во специјализирани продавници каде што можете да обезбедите сертификат за квалитетни стоки. Вие не треба да го купите производот на пазарите од странци.
- Корените на садници мора да бидат добро развиени, влажни и заштитени од сушење. Ако коренот се суши, ништо нема да го спаси.
- Во есента, не треба да купувате дрвенести садници, на кои има лисја. Поради нив, растенијата ја губат својата виталност.
- Стекнување на саден материјал е подобар во привремената маса трговија на грозје, односно "во сезона". Ако видите дека фабриката е ставена на продажба многу порано од крајниот рок - подобро е да се воздржите од купување. Најверојатно раното созревање на лозата е предизвикано од употреба на хемиски соединенија и таквото грозје е зрело само надвор: има малку хранливи материи, е лошо зачувано и вкоренето.
- Местото на вакцинација треба да биде јасно видливо на багажникот.
- Појавата на расад мора да биде атрактивна: таа мора да биде цела, без физичко оштетување, флексибилна, жива и здрава.
Време
Предноста на грозјето од Бафе е неговата отпорност на мраз. Фабриката може безбедно да се сади во рана пролет, без страв од ноќни мраз. Во принцип, датумите на садење за оваа сорта се прилично испружени: тие се засадени од првите денови од март до мај. 
Тоа е важно! Кога пролетта садење е подобро да се засади "Табела за бифе" порано отколку подоцна. Ако го одложите процесот, тоа негативно ќе влијае на нејзината стапка на преживување, го скрати вегетациониот период и предизвикува слаб раст на растенијата.
Исто така постои и можност за садење сорта во есен, што ќе ја зголеми сезоната на растење. Подобро е да се направи ова од крајот на октомври до средината на ноември, да се води грижа за засолништето и затоплувањето на садници за зимата, како и доволна влажност на почвата за време на директното садење.
Модел на слетување
Бидејќи грмушките од грозјето на Буфето се прилично високи и обемни, редовите не треба да се задебелизираат многу, за да не се попречува пенетрацијата на сонцето и воздухот на плодовите. Идеална шема за него ќе биде 3x3 метри. Ова растојание ќе им овозможи на коренскиот систем да се развива непречено, а самата фабрика да се чувствува удобно. 
Дали знаете? Ако сееш магдонос под креветите со грозје, тоа ќе им помогне на грмушките да се борат против градинарски штетници, а грозјето ќе расте повеќе здраво и плодно.
Одделение за нега
Откако садници ќе бидат засадени во земјата, би било погрешно да се претпостави дека работата е завршена и сега останува само да чекаат да се појават бобинки.
Грозјето од буфета собира многу повратни информации од искусни градинари и сите тие го сметаат мислењето дека со цел да се добие богата, висококвалитетна, вкусна жетва, фабриката треба да се следи и да се грижи за целиот нејзин раст.
Наводнување
Веднаш по садењето, секое расадување ќе бара најмалку 20 литри вода. Бидејќи грозјето е многу сочно, логично е дека во процесот на раст тие трошат многу влага. Наводнување е една од најважните компоненти на грижа за квалитетно лозје. Треба да го унапредите, при изборот и подготовката на страницата, да се грижите за систематското, изобилно и непречено наводнување на растението и земјиштето под него, особено во суво време.
Ѓубрива
Во пролетта, пред да се отворат грмушките од грозје, препорачливо е да се нахранат почвата со минерални ѓубрива. На пример, таква мешавина: 200 грама суперфосфати на 100 грама амониум сулфат.
Ова ќе придонесе за брзо формирање на inflorescences, зреење бобинки и висока содржина на шеќер, како и подобрување на раст и зголемување на приносот на грмушки.
Тоа е важно! Ако во есен почвата се оплоди со ѓубриво, нема потреба од минерални ѓубрива во пролетта.
Во прилог на минерал, вашето грозје ќе биде среќно и органско ѓубриво. Еве еден пример за корисно органоминерално ѓубриво: 200 грама суперфосфата, 100 грама амониум сулфат и 700 грама компост или изгниено ѓубриво. Овој број се пресметува за една грмушка.По оплодувањето, почвата треба да биде изобилно навлажнета и олабавена.
Градинарски
За да не се преоптоварат грмушките, тие треба редовно да се зачинат. Подобро е да го направите ова на пролет, пред сокот да тече по пука, за да не го испровоцира "крикот на лозата". Снимањето се скратува со 5-8 очи, сечењето остава дијагона, уредно.
Исто така е вредно да се ослободиме од корените кои се никнуваат од почвата до врвот, а во некои места се ослободуваат гранките од старата сува кора. Ова треба да се направи со рака или со посебна четка, со голема грижа.
Како да се заштити грозјето од болести и штетници
Разновидноста на "Бафетот" е помалку ранлива на болести и вируси од нејзините "роднини". Нејзини главни непријатели се габични заболувања: мувла, алтернари, антракоза и одиум.
За да се спречи оштетувањето, вреди да се лекува со антифунгални лекови и редовно да се испита лисјата и бобинки за инфекција. Еве листа на лекови кои ефикасно се борат против болестите од грозје: Делан, хорус, Колис, Топаз, Талендо, Таноз, Квадрис и други. 
Најчестите штетници кои можат да го заразат вашето грозје се следните имиња: молци, чувствувани грини, цикадки и трипс. Ефективни лекови против нив се "Би-58", "Вертимек", "Калипсо", "Авант", "Фастак", "Ланат 20Л" и други.
Можете да ги купите овие лекови во специјални продавници и да ги користите во иднина според приложените упатства.
Дали треба засолниште за зимата?
Како што веќе беше кажано погоре, грозјето од Buffet се одликува со отпорност на мраз. Расте добро на температура до -22 ° C Ако во вашиот регион зимата не е сурова и температурата не падне под оваа бројка, тогаш не треба да се грижите за засолнување на вашиот грозје за зимата - удобно ќе ја помине зимата на свеж воздух.
Ако живеете во регион каде што има тешки мразови, а термометарот се тркала над -22 ° C, тогаш виткајте го лозјето во пустината и покријте го со црна фолија, хартија или пластика, а потоа посипете со земја. Така да зачувате грозје до пролет.
Предностите и недостатоците на сортата
Предностите на опишаните сорти вклучуваат следново:
- одлична отпорност на мраз;
- жетвата е совршено зачувана за време на транспортот;
- изразен вкус и арома на зрели бобинки;
- висок принос ниво поради двојно цветни;
- зреење на лозата по целата должина на пукањето;
- отпорност на одредени болести.
Сега, знаејќи како да растат оваа деликатес во вашата градина, многу од вас, сигурно, ќе сакаат да станат негови сопственици. Ви посакуваме богата, вкусна, пријатна жетва и дозволете нејзиното одгледување да ви донесе само задоволство.
