"Јапонски рак" е разновиден домат, кој е многу популарен заради својот извонреден вкус, кој го разликува од другите сорти домати.
Овој вид, како и секој друг, има голем број на карактеристики кои треба да ги научите пред да започнете со одгледување на такви домати.
Изглед и опис на сортата
Растот на доматите од оваа сорта не е ограничен, па големината на доматите зависи од условите и периодот на одгледување и може да биде сосема поинаква.
Но, како по правило, ваквите домати растат доста големи. Можете да ги растете и во услови на стаклена градина и во отворен простор или под филмски засолништа.
Грмушките од растенија имаат светло зелени листови со средна големина, достигнуваат висина од околу 2 метри, на секоја од нив може да се формираат 6 четки.
Овошје карактеристично
Според описот, јапонските раковини од рак лесно се разликуваат од плодовите на други сорти. Тие се заоблени во форма, имаат меки закачалки. Бојата на доматите се менува кога зрее од зелена до розова и црвена, црвена или жолта.
Плодовите се сочни, месести, не густа, на подножјето се малку ребрести. Тежината на еден домат изнесува 300-400 g. "Јапонски рак" е високопродуктивна сорта: следење на вистинските земјоделски техники, 11 кг домати може да се соберат од еден м2 од садење. 
Проверете исто така вакви видови на домати како Пинк Стела, Шехар Пудовик, Мечка Паука, Тројка, Орел Бик, Претседател, Клуша, Рио Фуего, Алсу, Auria "," Lazy ".
Предностите и недостатоците на сортата
Врз основа на прегледите на земјоделците и градинарите, може да се идентификуваат следниве предности на оваа сорта:
- отпорност на најчестите болести;
- квалитети на вкус. Повеќето градинари ја истакнуваат супериорноста на вкусот на јапонски рак од домати во однос на другите сорти домати;
- семе ртење - повеќе од 95%, што е многу висок показател за нивниот квалитет;
- висока адаптибилност кон различни климатски карактеристики. Бидејќи оваа сорта беше одгледана посебно за одгледување во Сибир, позната по своите сурови временски услови, оваа особина е нејзина главна предност.
Тоа е важно! Фактот дека "јапонскиот рак" бил одгледуван за одгледување во суровите сибирски услови може негативно да влијае на можноста за успешно одгледување во јужните региони. Идеално место за ваквите домати се областите со остро континентални климатски услови.
Што се однесува до недостатоците, нема многу од нив од "Јапонскиот рак". Распредели ја само потребата за строго почитување на нормите за садење садници и постојана соодветна грижа за растенијата.
Агротехнологија
Приносот на домати "јапонски рак" е директно зависен од технологијата на садење и одгледување на семиња, па затоа е важно да се усогласат со земјоделските практики и да ги знаат основните правила за грижата за грмушките.
Препуштеноста во грижата, која е главниот и единствениот недостаток на оваа сорта, може да влијае на крајниот резултат на одгледувањето на доматите. 
Семе подготовка, садење семе и грижа за нив
Растењето на оваа култура, најчесто се прибегнува кон методот на расад, бидејќи садењето семиња веднаш на отворено не ги дава очекуваните резултати.
За да се појават зеле од семето, пред садењето, тие мора да се чуваат неколку дена (2-3) во не многу концентриран раствор на калиум перманганат, а потоа се мијат.
Најсоодветен месец за садење семе е март (број 8-10). Длабочината на сеидба треба да биде 1 см. По појавата на 2 лисја, на растенијата треба да се избере.
Дали знаете? Најголемиот домат во светот беше одгледуван од Гордон Грејм во Едмонд во средината на 1980-тите. Неговата тежина изнесуваше 3,51 килограми. Истата личност растела доматен грмушка, чија висина достигнала 16 метри. Исто така, било објавено дека за 347 дена тие пораснале повеќе од 12.000 домати на една грмушка.
Саден и саден во земјата
Од стаклена градина, опремени со греење, садници може да бидат засадени во април, ако ефект на стаклена градина, мора да почекате до 65 дена по садењето на семето, и само тогаш repot грмушките.
Како по правило, ова е почеток на мај. Таквите домати имаат потреба од простор, па затоа не треба да се користат повеќе од 4 растенија по м2, и во стаклена градина и по отворена почва.
Почвата во стаклена градина треба редовно да се навлажнува пред првите пука. Исто така важно е секојдневната вентилација на покриената зеленчукова градина.
На постојано место садници треба да бидат засадени, следејќи ги едноставните правила:
- Пожелно е во почвата во која планирате да садите "јапонски рак", пред оваа мешунка, зелка, краставици, кромид или моркови растат. Не е пожелно така што претходникот на доматите во почвата беше компир, модар патлиџан или пипер.
- Земјата треба да се олабави и натопена со хранливи материи. Најдобрата почва е никелна.
Грижа и наводнување
Главните карактеристики на јапонскиот рак грижа за домати:
- правилно напојување е важно: рано наутро или по зајдисонце во коренот или во бунарите со млака вода;
- грмушките имаат потреба, бидејќи под тежината на овошјето паѓаат на земја, каде што се повеќе изложени на штетници и не добиваат доволно сончева светлина или не се скршат.
Неопходно е да се изградат структури за одржување на растенијата на тежина. Може да биде решетка, лоцирана вертикално или хоризонтално. Хоризонталната пергола ви овозможува да ги врзувате доматите додека растат. Со помош на вертикална решетка можете да заштедите простор на страницата;
- како за зачувување, овој тип на домати треба да се одгледува во 1-2 стебла, а вториот од нив е формиран од подлагот под почетната четка.
Останатите stepchildren мора да бидат скршени со рака, оставајќи мал "трупец", околу еден сантиметар долг, за да се спречи формирање на нови пукање. Маскирањето најдобро се прави наутро, без да се отстранат повеќе од три дополнителни пука во исто време;
- вишокот лисја кои можат да испариат вишок на влага и да земат дел од хранливи материи треба да се скратат. Како домати може да расте како creepers, пошта, без да остава на нив.
Можете да ги собирате плодовите 115 дена по садењето (јули-почетокот на август).Штетници и болести
И покрај фактот дека јапонскиот рак разновидност на домати беше одгледуван за одгледување во тешки услови и е доста отпорен на најчестите болести, почитувањето на правилата за одгледување и грижа можеби не е доволно за да се произведе голема култура.
Превенција на штетници и спречување на појава на растителни болести исто така се важни.
Тоа е важно! Во никој случај не може да ги наводнува растенијата на врвот, може да предизвика габични заболувања.
За да се избегне фитофтора или кладоспориоза, неопходно е да се задржи оптималната температура во стаклена градина и да не се надмине посакуваното ниво на влага.
Исто така, потребно е да се прска мешавина од фармацевтски јод со млеко (еден литар млеко и 25 капки јод по кофа со вода). 
Ако веќе сте забележале знаци на болеста (кафеави дамки со белузлав цвет на овошје со доцна лошо влијание или на лисја со кладоспори) во фабрика, мора да се обработи на секои три дена:
- од фитофтори - со пепел, трихопол или фитоспорин;
- од кладоспориоза - лекови со висока концентрација на бакар.
Услови за максимално плодни
За да се постигне највисокиот можен принос на доматите, се препорачува да се оплоди почвата. Стимулансите треба да се направат не повеќе од 3 пати во текот на сезоната на растење, ако се направи почесто, листовите ќе почнат да растат побрзо, со што ќе се намали бројот на јајниците на грмушките.
Комплексните ѓубрива збогатени со корисни микроелементи се најпогодни. Одржувањето на рамнотежа на хранливи материи е важно во менување на времето.
Во топлината на доматите им треба повеќе азот отколку во облачно време, кога имаат потреба од калиум поради недостаток на сончева светлина.
Исто така, можно е да се зголеми нивото на принос и да се намали потребата за влага со премачкување на креветите со косена трева, плевелите, струготини или хартија, кои ја гниеваат и оплодуваат почвата. 
Користење овошје
Сортата на паштета "Јапонски рак" е најпопуларниот тип што се користи во салатите. Поради малиот број на семиња и густината на пулпата, овие домати совршено ја задржуваат својата форма, давајќи им добар изглед на кулинарските производи.
Истата функција овозможува да се подготват закуски со користење на овие домати. Исто така, "Јапонски рак" е одлично за конзервирање, готвење лехо, сосови и сокови, паста од домати.
Дали знаете? Домати - зеленчук кои сега се присутни во исхраната на скоро сите луѓе, првично се сметале за отровни, претставувајќи закана за животот на лицето кое ги конзумира. Во Европа, тие долго време се одгледуваат како егзотични украсни растенија кои можат да декорираат куќа или градина. Французите ги засадиле околу павилјони, Британците дури и растеле домати во оранжериите.Така, ако ја следите техниката на одгледување и соодветно грижа за доматите, можете да добиете голема култура на домати, одличниот вкус на кој веќе е забележан од многу искусни градинари.
Домати сорти "јапонски рак" може да биде не само вкусна декорација на маса, но исто така добар сок или сос.
