Најинтересна работа во смоква е тоа што нема апсолутно никаква врска со смокви. Нејзината рамна форма, сепак, наликува на суви смокви, како што се нарекуваат смокви, но никому не му се наредува да ја нарекуваат оваа праска. На друго место на Запад, тој се нарекува крофна за истата срамнетичка форма. Ајде да дознаеме повеќе за ова вкусно и пријатно овошје.
Ботанички опис
Спротивно на добро воспоставените народни верувања, смоквата не само што не е хибрид на кружна праска и смокви, но, во принцип, не може да биде таква. Според научниците, овие два вида не можат да се вкрстат.
Татковината на овој интересен плод е Кина, а не воопшто Персија, бидејќи повторно може да се процени според нејзиното име. И тука праската уште еднаш нè заведува.
Плодот на срамнетиот облик достигнува 7 сантиметри во дијаметар и 120 грама во тежина. Таа е покриена со тенка кожа со многу помал фуд од онаа на заоблените браќа, која има многу слатка месо од бела или светлосен крем. Има малку кисело вкус, а внатре во пулпата има мала коска, која повторно го разликува овој вид од други праски.
Друга корисна карактеристика на тоа е рамномерна дистрибуција на вкус низ длабочината на пулпата, додека заоблените роднини вкусат малку послаб додека се движат од површината на фетусот до коската.
Дали знаете? Експертите забележаа интересен факт: речиси сто процентен точен показател за идната благосостојба на сите праски е грозјето. Каде се чувствува добро, праски се чувствуваат одлично таму.
Хемиски состав
Вкусна пулпа од ова овошје е исто така заситена со многу супстанции корисни за здравјето на луѓето. Меѓу нив - речиси сите членови на витамин Б, како и витамини Ц, Н, К, Е, бета-каротен и ретка супстанција амигдалин, исто така наречен витамин Б17. Тој е осомничен дека може да се бори против ракот.
Тоа е многу есенцијални масла во смоква, различни органски киселини и пектини. Но, ова овошје е особено заситен со вредни минерали како што се:
- калиум;
- калциум;
- хлор;
- железо;
- магнезиум;
- бакар;
- флуор;
- натриум;
- фосфор;
- сулфур;
- манган;
- хром;
- цинк.
Содржина на калории
Иако плодот на оваа праска е слатка, сепак, содржината на калории е ниска - само 60 килокалории на сто грама производ. Ова е олеснето со целосно отсуство на маснотии во овошјето, што го прави популарен во исхраната.
Сорти на смоква праска
Одгледувачите успеаја да донесат неколку успешни сорти на ова растение, кои се разликуваат во областа на одгледување, но се неопходни идентични сплеткани облици на овошјето.
Дознајте повеќе за корисни својства на овошје: калинка, смоква, кумкват, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, ананас, arbutus, yoshta, goji, црница, јагода, малина (црна), црна рибизла (црвена, бела, црна) , кајсии, круши, јаболка, мандарина.
"Никитски стан"
Разликата е карактеристична за тоа дека е најпогодно да се изладат климатските услови. Нејзиното дрво е ниско, се истегнува, а плодовите достигнуваат 110 грама тежина и имаат многу деликатен вкус. Фабриката ги носи првите плодови во средината на август.
"Владимир"
Ова овошје има стекнато популарност со своите градинари. високи приноси и отпорност на болест. Дрвото, достигнувајќи просечна висина, дава доста големи плодови до 180 грама, што се карактеризира со многу сладок вкус и сок. Тие созреваат во почетокот на август.
"Слатка капа"
Карактеристичните карактеристики на оваа сорта се рано, во третата или четвртата година, плодни и истовремено созревање на плодовите во средината на август. Плодовите на ова ниско дрво имаат сладок кисел вкус и може да достигнат тежина до 150 грама.
"НЛО-3"
Иако оваа сорта не е отпорна на ладни и високи приноси, но се вреднува за годишна стабилност на приносот. Самата дрва може да прерасне во височина од 2,5 метри, а тежината на овошјето достигнува 110 грама. Нивното месо содржи розови вени и има мед вкус.
"Сатурн"
Оваа сорта може да издржи мали мразови, и нејзините плодови се помалку погодени од другите за време на транспортот. Неговото дрво е високо и се шири, има способност да почне рано да вроди со плод и да има постојано висок принос. Нејзините плодови се мали, достигнувајќи само 100 грама, но имаат одличен вкус.
Корисни својства
Присуството во смокви од праска од голем број вредни супстанции за тело природно го прави ова овошје едно од најпопуларните плодови во човечката исхрана. И за различни категории на луѓе тој е добар на свој начин.
Прочитајте исто така за корисни својства и штета на нектарин и праска.
Дами, тој лесно ги заменува купи аптека апчиња за исхрана, кои не се само скапи, но често штетни и почесто бескорисни. Како одлична диетална алатка за зајакнување на телото однатре, ова овошје може да има подмладување на надворешноста. Редовното консумирање на праска во вид на храна, како и употребата на нејзината пулпа во маски и креми, значително го подобрува изгледот и состојбата на кожата, косата и ноктите кај жените.
Како и жените мажите ова овошје го зајакнува имунолошкиот систем, го тони телото, истовремено подобрување на способноста да го фокусира своето внимание и да развие меморија. Исто така, постојат специфични, посебно за мажите својства на плодот: има позитивен ефект врз машките сексуални функции, додека истовремено го инхибираат развојот на простатитот.
Од дваесетина години, се прикажуваат праски и деца. Ја нормализира активноста на детскиот гастроинтестинален тракт, го подигнува тонот на телото и, што е најважно, ја активира активноста на имунолошкиот систем на детето.
Дали знаете? Во Кина не се користат само плодовите од праската, туку и неговото дрво, што ги прави сложени чинии, кои се многу популарни меѓу кинезите.
Како што покажува практиката, употребата на смоква од праска е едно од најдобрите начини да се надмине токсикозата кај бремени жени во раните фази на бременоста. Покрај тоа, цврстото присуство во овошната каша од фолна и пантотенска киселина е исклучително важно за нормалниот развој на нероденото дете. И доилки, ова прекрасно овошје, покрај неопходната помош за надминување на депресијата што се случува по раѓањето, исто така значително ја активира лактацијата.
Докторите по долгите набљудувања дојдоа до заклучок дека употребата на смоква може да помогне во:
- нормализација на кардиоваскуларниот систем;
- зајакнување на имунитетот;
- активирање на одбраната на телото против грип и настинки;
- нормализација на гастроинтестиналниот тракт;
- елиминирање на горушица и запек;
- спречување на рак на дебелото црево и други видови на рак;
- елиминирање на вишокот килограми;
- подобрување на бубрезите, црниот дроб, билијарниот тракт;
- надминување на депресија;
- заситување на телото со витамини, микроелементи и корисни киселини;
- навлажнувачки и подмладување на кожата.
Исто така, зајакнувањето на имунитетот е позитивно под влијание на: шафран, рен, лук, солени, диви лук, ела, црн орев, алое, бадемово, бело есетра, вибрунум, киселица, кинеска магнолија, нане, босилек, маточина од лимон.
Употребувајте при готвење
Се забележува дека кога се конзервира, овој вид праски е подобар од сите други плодови. може да ги зачува неговите корисни својства. Готвачите препорачуваат зачувување на овошјето во шеќерен сируп. Како и кајсии поврзани со нив, праски се сушат, по што тие речиси ги задржуваат корисни супстанции.
Покрај тоа, овие прекрасни овошја активно се користат во производството на џем, компот, сладолед, желе, џем и други десерти. Тие се широко користени во производството на слатки. Можете да направите различни сосови и пијалоци од праски, како и да ги додадете во салати, месо и риба, со што тие се совршено комбинирани.
Штетни својства
Ова овошје има многу малку супстанции со штетни својства за телото. Дали е тоа амигдалин, или витамин Б17, кој има својство во телото да се претвори во токсична хидролатска киселина. Сепак, тој е во овој плод во такви скудни износи дека нема причина да се зборува за каква било штета на некоја личност.
Може да донесе здравствени проблеми и алергени содржани во праска.
Ве молиме имајте во предвид дека органски соединение амигдалин содржани во јами на ред, слива "мед Бела", дуња, цреша "Фрост" и "Zhukovsky"
Контраиндикации
Контраиндикации во користењето на смоква од праска најчесто се сведуваат за да се ограничи неговата употреба од страна на луѓе со алергии. Заедно со јаболка и киви, овој плод припаѓа на најалегентните плодови. Алергија-склони луѓе со праски може да развијат орален тип на алергија, во која грлото, усните и устата стануваат потечени и осип може да се појави на кожата.
Не се препорачува ова овошје да се користи и кај луѓе кои страдаат од дијабетес, како и кај оние кои имаат индивидуална нетолеранција кон овој производ.
За третман на дијабетес мелитус се препорачува да се користат растенија како што се: yucca, purslane, вински магнолија висат, крилја, како и тиквички, сив орев и болетус
Како да се избере овошје при купување
За да купи квалитетно овошје, Најдобро е да го направите ова во докажана стаклена градина или на пазар. Супермаркетите и хипермаркетите ретко нудат вистински висококвалитетни праски.
Тоа е важно! Кога избирате и купувате овошје, запомнете дека праска може да трае на собна температура најмногу до 60 часа.
Еден добар примерок треба да има густа кожа, а самиот овошје мора да биде цврст на допир. Расипаните делови веднаш сигнализираат проблеми со свежината и зачувување на фетусот.
Услови за складирање
Чувајте ги овие праски на ладно и секогаш мирно место. бидејќи плодовите се влошуваат многу брзо кога физички се изложени на нив. Целосно зрели плодови доста успешно зрее на најниската полица на фрижидерот.
Гнилените делови на фетусот, видени со време, мора веднаш да се отсечат, а остатокот да се исече и да се стави во замрзнувачот. Но, пред тоа е потребно да се отстрани кора од овошјето, бидејќи на ниски температури може да го уништи вкусот на производот со огорченост.
По одмрзнувањето плодот не може да се чува без пиење повеќе од 12 часа.
Растечка смоква
Можно е да се одгледува ова овошје со помош на садници, и од семето. Се разбира, активностите поврзани со садење, во двата случаи се разликуваат, но тогаш грижата за дрвјата станува речиси иста.
Функции за слетување
Главната разлика во садење на праска е дека тоа е оригиналниот "семе" материјал - коска или расад.
Проверете ги правилата за есенско садење праска и се грижи за него во тоа време.
Саженца
При купувањето садници на прво место, мора да знаете на која клима тие се адаптирани. Потоа треба внимателно да ги испитате корените, кои не треба да се оштетат, и местото каде што беше извршена вакцинацијата. Не треба да има никаков прилив на други сомнителни секрети.
Возраста на стекнати саден материјал е многу значајна, бидејќи најдобро годишно преживување е забележано во годишни примероци. Од ова и треба да продолжи со нивното стекнување.
Местото кое е планирано за садење садници, треба да бидат подготвени на есен, внимателно да го копаат. Во пролетта, тие копаат јами со ширина од метар и длабочина 80 сантиметри, ја оплодуваат почвата со органска материја и минерали и во секоја дупка влегуваат кофа со вода. Се препорачува еден ден пред садењето да ги натопи корените на расад во раствор на стимулант за раст, а потоа и садот да се сади.
Прочитајте исто така за карактеристиките на садење на праска и како да се грижите за нив.
Од коски
За да растат дрвја од корен со коски, треба да го извадите од овошјето, веднаш ставете го во чаша со вода и држете го неколку дена, периодично, на секои дванаесет часа, менувајќи го. Тогаш коската треба да се исуши и, внимателно кршејќи со чекан, отстранете го нуклеолот од него.
Кернелите на темно и ладно место може да се чуваат долго време. И ги сее најдоброто во средината на есента. Избирање место кое мора да ги исполнува истите критериуми како за садници, нуклеолите треба да бидат засадени во земја до длабочина од пет сантиметри.
Тоа е важно! Кога се суши и во секој случај, невозможно е да се дозволи сонцето да ја погоди коската - ова може да ја уништи целата работа.
Локација и осветлување
Праска го сака сонцето и не може да толерира силни ветришта. Затоа, треба да се сади на јужната страна на градината на место што е добро заштитено од ветровите, но не е во сенка на повисоки дрвја.
Експертите советуваат да не садат ова овошје на земјата каде што порано се одгледувале дињите или еленските култури, како и јагоди или луцерка. Инаку, постои опасност од инфекција на праска со сериозна болест - вертицилоза. Корисно е да се распрашува за длабочината на подземните води во оваа област. Не е пожелно тие да бидат подлабоки од три метри.
Исто така, интересно е да прочитате за карактеристиките на правилната градинарска праска.
Потребна температура
Меѓу сите праски смокви нивниот колега е најмногу отпорен на ниски температури, иако тоа сигурно не е северна фабрика. Таа има карактеристична особина на доцно цветање и цветање, што овозможува да не се плаши од пролетните мразови.
Влажност и наводнување
Кога не многу плитка подземна вода праска совршено издржува суша. Но, сепак, недоволно внесување на влага од горните слоеви на земјата негативно влијае на приносот. Екстремно жешко лето, експертите ве советуваат на секои две до три недели за да истурат неколку кофи вода под секое дрво.
Дали знаете? Во Кина, праска дрво е симбол на долговечноста, нејзините гранки украсуваат згради за Нова Година.
Почва и ѓубриво
Ако фабриката не е засадена во чернозема, тогаш се препорачува да ја оплоди почвата со органска материја во форма на компост и ѓубриво, како и со минерални ѓубрива: калиум, пепел од дрво и суперфосфат. И кај черноземот ќе бидат доволни само минерални ѓубрива.
Топ облекување
Растенија треба периодично хранење. Но, не смееме да заборавиме дека кога садењето во земја, мора да се додадат минерални и органски ѓубрива. Затоа, во првата година дрвјата се ослободени од оплодување, а потоа ѓубрењето во форма на органска материја се врши во текот на сезоната на растење.
Во пролетта, секое дрво се препорачува да се храни со 75 грама амониум нитрат и 50 грама уреа. Во есента, праска бара 40 грама фосфати и 50 грама калиум ѓубриво.
На секои три години, земјиштето во кружното тркало е повеќе плодно со додавање десет килограми компост или ѓубриво.
Тоа е важно! Пред да нанесете вештачко ѓубриво, императив е да се истурат изобилство на стеблото околу трупот за да се избегнат изгореници и можно уништување на дрвото.
Заштита од болести и штетници
Болестите кои влијаат на камен овошје не ја заобиколат праската, иако имаат повисок имунитет од штетници. Најчесто фабриката е погодена од прашкаста мувла, сива мувла, лиснарка, цут и цитоспороза.
Таа, исто така, доаѓа од штетници како што се aphids, овошје грини, weevils
Затоа, профилактичкото прскање со средства за дезинфекција и инсектициди треба редовно да се изведува во рана пролет, веднаш по градинарството, за време на цветни и кога се формираат јајниците, а последниот пат за време на сезоната, дрвото се испрска во октомври.
Градинарски
Важна точка во формирањето на добро развиен и приносен висок принос на дрвјата е градинарски гранки. Тоа е особено неопходно во рана пролет, кога е можно да се даде на круната потребната форма, отстранување на страничните гранки и оставање на максимум три скелетни гранки.
Тоа е важно! Круната на смоква од праска треба да изгледа како чинија.
Секоја година во март и октомври градинарски за санитарни и анти-старечки цели. Сите сушени, замрзнати или заглавени гранки треба да се отстранат, а остатокот треба да се скрати на половина метар должина. И во никој случај не треба да заборавиме да ги подмачкуваме парчињата со теренот на градината.
Подготовки за зима
Пред појавата на зимата, потребно е да се направи праска хранат фосфат ѓубрива и органски. Многу искусни градинари препорачуваат да се избелат стебла пред зимата.
Главната заштитна акција во пресрет на зимата е дрвна изолација Младите праски мора да се задолжат, за што земјата треба да се истури колку што е можно околу трупот. По една недела оваа земја ќе се смири малку, треба да го загреете со струготини, суви игли или смрека. Исто така е добро да се завиткаат ковчезите на млади праски во неткаен материјал.
Научете како да се справите со болести на праска и штетници.
Тешкотии во растењето
Ако ги следите сите горенаведени правила за садење, грижа, хранење, кастрирање и профилактичка обработка на смоква, тогаш неговата способност да се спротивстави на студот и болеста обично не создава проблеми за градинарите кога растат.
Ова прекрасно овошје со богат вкус и деликатна арома, заситена со толку многу корисни супстанции за луѓето, наоѓа се повеќе и повеќе од своите фанови во продавниците и градинарските плантажи. Слива праска самоуверено го освојува своето место на сонце, што толку многу го сака.
