Грејпфрутот е плод на зимзелено дрво до 15 метри, што расте во суптропскиот појас. Овој цитрус беше добиен со случајно преминување на други агруми - pomelo и портокалово. Првпат беше опишан во средината на 18-тиот век од страна на ботаничарот Грифитс Хјуз, кој овој плод го нарекуваше "забрането овошје". На Барбадос, тоа беше наречено "Мала Шеќер" (тогаш беше наречено Pomelo), а трговците од Јамајка на почетокот на 19 век го дадоа името "грејпфрут" од англиските зборови "грозје" и "овошје", што значи "грозје" и "овошје" "бидејќи овие плодови растат во кластери. Ајде внимателно да размислиме колку е корисно ова овошје и на што треба да обрнете внимание кога го користите.
Калории и хемиски состав
100 g суровини грејпфрут содржи само 32 kcal. Нејзиниот хемиски состав ги вклучува следниве супстанции:
- вода - 90,89 g;
- диетални влакна - 1,1 g;
- протеини - 0,6 g;
- масти 0,1 g;
- Јаглехидрати - 8.1 g
Витамини:- C, 34.4 mg;
- каротеноиди - 1.703 мг, од кои 1.1135 мг ликопен;
- А - 0,046 мг;
- Б1 - 0.036 мг;
- Б2 - 0,02 мг;
- Б4 - 7,7 мг;
- Б5 - 0,283 мг;
- Б6 - 0,042 мг;
- Б9 - 0,01 мг;
- Е-0,13 мг;
- ПП - 0,25 мг.
Дали знаете? Каротеноидниот ликопен, кој има висока антиоксидантна и антиканцерна активност, покрај грејпфрут, исто така, се среќава кај доматите (повеќе сето тоа во паста од домати), лубеници, гуава. Препорачаниот дневен внес е околу 5 mg дневно.
Што е корисен грејпфрут
Ова овошје има антиоксиданс, холеретичен, диуретик, анти-канцер, имуностимулаторно дејство. Таа содржи супстанции кои го активираат метаболизмот, го отстрануваат холестеролот и згура, го стимулираат гастроинтестиналниот тракт, го намалуваат крвниот шеќер, ги штитат очите од катаракта и ја зајакнуваат кардиоваскуларниот систем. Позитивен ефект врз нервниот систем, дава добар сон и добро расположение.
За здравјето на жените исто така е корисно да се јаде вибурнум, моркови и борови ореви.
За жени
Придобивките од ова овошје за жените се како што следува:
- Жените кои го користат овој цитрус изгледаат помлади. Таа содржи активни антиоксиданти кои помагаат во борбата против староста (витамин Ц, А, ликопен).
- Помага да се задржи обликот тенок. Употребата на плодови од грејпфрут го намалува апетитот, го подобрува метаболизмот и ги отстранува елеците и водата.
- Корисно во менопаузата. Ги намалува притисоците и хормоните, го подобрува расположението кај жените во менопаузата.
- Елиминира од токсикоза бремена.
- Есенското масло од сокови, сокови и грејпфрут се одлична козметика.
За мажи
Овој цитрус исто така ќе биде корисен за човечкото тело:
- сок од грејпфрут ја зголемува потенцијалноста;
- го подобрува квантитетот и квалитетот на спермата;
- помага да се спречи рак на простата;
- намалува интоксикација во случај на труење со алкохол;
- помага да се ослободи од "пиво" стомакот;
- го намалува холестеролот и го намалува крвниот притисок.
Мажите треба да јадат орев, кардамон и рен.
Функции за користење
Пред да почнете со постојано користење на "малку sheddok", мора да бидете запознаени со неговите контраиндикации (тие ќе бидат разгледани подолу). Ако ги немате, можете безбедно да го внесете во вашата исхрана. Но, дури и во отсуство на контраиндикации, треба да ја знаете мерката при конзумирање на овој производ и да бидете повнимателни за тоа во некои случаи. Откако ќе јадете грејпфрут, треба да ја исплакнете устата со вода, бидејќи киселините во неа ја уништуваат забната глеѓ.
За време на бременоста
Грејпфрутот може да биде корисен за време на бременоста, особено за време на првиот триместар. Тоа помага во борбата против токсикозата кај бремени жени, го смирува нервниот систем, го зајакнува имунолошкиот систем и го подобрува метаболизмот на бремената мајка. Покрај тоа, таа служи како извор на витамини и минерали, има ниска калорична содржина. 
Јадењето на овој цитрус за појадок ќе помогне во борбата против гадење, а нејзиниот мирис ќе ги укине вашите духови. Супстанции вклучени во неговиот состав, ги зајакнуваат ѕидовите на крвните садови и служат како превенција на проширени вени, а исто така помагаат да се отстрани отокот, кој често се појавува кај жените во овој период. Но, не јадете голема количина на овој плод, подобро е да бидете задоволни со половина од овошјето.
Тоа е важно! Не треба да се вклучите во бременоста со големи количини грејпфрут и сок од тоа - вишокот на витамин Ц може да предизвика спонтан абортус. Дури и во употребата на витамини треба да знаете кога да престанете.Ова овошје е покорисно за бремени жени отколку другите цитруси: предизвикува помалку алергија, а во однос на содржината на витамин Ц може да се спореди со лимон. Во принцип, има добар ефект врз општата благосостојба на идната мајка. Јадењето на ова овошје е подобро да се исчисти од горчливиот филм. Иако содржи некои корисни супстанции, тоа нема многу добар ефект врз црниот дроб.
Научете како да растете грејпфрут.
Со HB
Кога доењето е подобро да се откаже од употребата на сите агруми, вклучувајќи го и грејпфрутот, со цел да се избегнат алергиите кај доенчињата. Голем обожавател на ова овошје, може да се обидете да го внесете во вашата исхрана, но не порано од тоа што детето се претвора во три месеци. Првиот пат е подобро да се јаде доста малку од овој цитрус и внимателно да се следи состојбата на бебето во првите денови по консумирањето. 
Дури и ако не се почитуваат алергиски реакции, ова овошје сè уште треба да го јаде негуваната мајка не повеќе од еднаш неделно и не повеќе од 300 g во исто време. Покрај тоа, предност треба да се даде на овошје со бело или жолто месо, а не црвено. Ако пред раѓањето на детето ретко го користевте овој производ, тогаш за време на доењето подобро е да се воздржите од него. И ако бебето веќе има алергиски реакции на други производи, тогаш грејпфрутот воопшто не треба да се конзумира.
Кога губи тежина
"Малку Шеддок" често се вклучени во различни диети за губење на тежината. За оние кои сакаат да изгубат повеќе килограми, тоа е само благодарност, бидејќи во него има супстанции кои ги отстрануваат токсините, вишокот на вода, ги регулираат метаболните процеси и го потиснуваат чувството на глад. Затоа, грејпфрут или сок од него се препорачува да се користи три пати на ден пред оброците. Чувството на полнота по земањето на ова нискокалорично овошје нема да дозволи некој да јаде многу.
Покрај тоа, го подобрува расположението и го подобрува спиењето. Оние кои сакаат да изгубат повеќе килограми треба да го јадат ова овошје наместо појадок или вечера. И за љубителите на јадењето половина од цитрусот што се јаде ноќе, тоа ќе помогне да се задоволи глад и да заспие мирно. 
Со дијабетес
Грејпфрут е на листата на производи одобрени за дијабетичари. Тоа е нискокалорична и има низок гликемичен индекс - 29. Неговата употреба има добар ефект врз метаболизмот и го намалува нивото на шеќер. Ако пиете од 100 до 200 мл сок пред јадење три пати на ден, тој има корисен ефект врз здравјето на дијабетичарите. Ова овошје може да се додаде во салати, добро оди со месо и морска храна и може да го диверзифицира дијабетичното мени добро.
Тоа е важно! Пред воведувањето на грејпфрут во вашата исхрана, дијабетичарот треба да се консултира со својот ендокринолог.
Од која возраст може да има деца
Доенчињата, како и другите агруми, се контраиндицирани затоа што можат да предизвикаат алергиска реакција. Тие не се препорачуваат да се даваат на деца кои се под 1 година. Ако детето има дијатеза и други алергиски процеси, воведувањето на ова овошје во доената исхрана треба да се одложи до 3 години. 
Можете да почнете да го давате овој цитрус на деца од едно парче од едно парче. Се разбира, овошјето мора однапред да се измие, да се излупи и отстрани од искористените лобули сите филмови, бидејќи тие вкусат горчлив и детето можеби не сака да го јаде. Доколку после ова не се појави алергиска реакција, постепено може да го зголемите количеството на овој производ. Во случај на алергија треба да биде за одреден период да се откаже од неговата употреба.
Како да изберете зрели грејпфрут при купување
За да изберете свеж и вкусен грејпфрут, треба да ги следите овие упатства:
- Грејпфрут е 3 типа, различен по боја. Црвеното е најслатко и најсоносно, жолто е кисело-слатко (посоодветно е за губење на тежината, има помалку гликоза), а портокалот има кисело вкус со изречена горчина. Поздравен овој цитрус, толку повеќе бета каротен го содржи. Затоа, тоа е во плодот на црвената боја најкорисни елементи.
- Повеќе сочно овошје тежи повеќе.
- Кора од зрел плод има црвеникави точки и еластична.
- Мека кора со кафеави точки зборува за стабилност и процесот на распаѓање.
- Треба да изберете овошје со мат кожа. Ако е сјајна, тогаш тоа значи дека се третира со посебен восок за да се зголеми рокот на траење.
Како и каде да се складира правилно
Најдобро е да се јаде грејпфрут во следните неколку дена по купувањето. Ова овошје се чува во фрижидер не повеќе од 10 дена. Потоа го губи вкусот и вкусот, станува помалку сочни. Колку повеќе зрее плодот, толку помалку може да се складира. Кога овошјето од грејпфрут е веќе излупено, нејзиниот рок на траење е намален на 1-2 дена.
Како да се јаде грејпфрут
Кога јадете грејпфрут во храна или подгответе салата, пијте или џем од него, важно е брзо и правилно да го исчистите. Употребата на овој цитрус има свои нијанси.
Колку е лесно да се чисти
За правилно да го исчистите ова сочно овошје и да се ослободите од горливоста, треба да го направите следново:
- Прво, сече околу горниот и долниот дел на кожата на грејпфрут, така што телото е видливо.
- Потоа пресечете ги страните. Во исто време, треба да се обидеме да не го оштетиме телото силно.
- Со мал, по можност назабен нож, исечете го месото по парчиња грејпфрут, во правец од работ до централниот дел. Во исто време, треба внимателно да го свртите ножот надесно - ова ќе ви помогне да го исчистите филмот. Малку грејпфрут пулпа ќе остане на филмот.
- По завршувањето на чистењето на овој агрумин остануваат филм. Со нив можете да притиснете малку сок и да го користите за правење сос, маски и сл.
Видео: како да се намали грејпфрут
Което време од денот е подобро
Кога јадете грејпфрут, препорачливо е да се придржувате на следниве совети:
- Не е пожелно да се користи овој цитрус на празен стомак. Поради својата висока содржина на киселини, таа негативно влијае на мукозата на желудникот. Ова е особено забрането со висока киселост.
- Вие не треба да јадете многу грејпфрутови - сето тоа е добро во разумни граници.
- Кога се користи за губење на тежината, треба да се јаде секој ден не повеќе од 21 ден. Потоа се бара 10-дневна пауза.
- За слабеење, грејпфрут се консумира пред оброците. Ако не постојат болести поврзани со гастроинтестиналниот тракт, тогаш се јаде пред појадокот. Ако постои таква болест, се консумира помеѓу оброците. Во овој случај, можете да направите закуски со сок од грејпфрут.
- За губење на тежината, можете исто така да се подготвите за вечера салата со парчиња од ова овошје. За таа цел, како и за подобрување на спиењето, ќе биде корисно да се јаде печен грејпфрут со мед за вечера.
- Од една страна, сокот од ова овошје го ублажува замор и напнатост, па затоа се препорачува за одмор. Меѓутоа, од друга страна, тој придонесува за развој на гастричен сок и може да го зголеми апетитот, како и желбата за јадење.
- Се препорачува да се користи "малку sheddok" 20 минути пред да се играат спорт или 30 минути по него.
Запознајте се со корисни својства на таквите плодови како што се: lychee, suite, longan, kumquat, actinidia, loquat, хинап, physalis, citron и okra.
Што е комбинирано и што не може да се јаде
Грејпфрутот оди добро со зеленчук, зелен зеленчук, и ако го додадете во салата, маслиновото или лененото масло е најдоброто облекување. Други плодови добро се комбинираат со овој цитрус: лимони, портокали, ананас, мандарина, лимес, јаболка, круши, грозје, кајсии. 
Добро одговара како млечни производи: кисела павлака, кефир, јогурт, урда, сирење. Сок од портокал, морков, јаболко и така натаму помагаат да се отстрани горчливиот вкус. Не е пожелно да се користи грејпфрут со месо и производи од риба, грашок, грав, скробен зеленчук, млеко, јајца и ореви.
Тоа е важно! Гриперот е забранет да се користи со одредени лекови: лекови против рак, антибиотици, статини, кардиоваскуларни лекови, лекови против болки, уринарни и така натаму. Го инхибира влијанието на таквите лекови врз човечкото тело.
Како може да се користи во козметологијата: рецепти за маски за лице
Грејпфрут најде широка примена во козметологијата поради вакви корисни својства:
- тоа е добро прилагодено за мрсна кожа - нормализира работата на лојните жлезди, ги затегнува порите на лицето, го отстранува тонот на лицето;
- содржи многу витамин Ц, што придонесува за производство на колаген, како и еластин; Ова, од своја страна, ја прави кожата поластична и измазнува брчки;
- ја побелува кожата и помага во борбата со пигментните точки, ги зајакнува крвните садови;
- содржината на фолна киселина помага да се елиминираат осип, акни, мозолчиња, штити од негативните ефекти на надворешното опкружување;
- ја навлажнува и ја храни кожата.
Со мед
Хидратантна маска: земете 1 лажица од ова овошје, 1 лажичка мед, 1 жолчка од јајце. Сите се темелно изгорат со лажица и се нанесуваат на кожата на лицето 20 минути. По исплакнете со топла вода.
Со кисела павлака
Подмладувачка маска: 1 лажица сок од грејпфрут, 1 лажичка сок од морков и кисела павлака, 1 лажица оризова брашно се мелени и се дистрибуираат на кожата на лицето, заобиколувајќи го очниот капак и усните. По 15 минути измиете. 
Омекнување и негување маска: 1 лажица сок од овој цитрус, 1 лажичка маслиново масло и кисела павлака, 1 жолчка од јајце, 20 гр црна леплива пулпа. Сето ова се мачи додека не се изедначи и се нанесува на лицето. По 17-20 минути изми лицето од таква маска.
Со зелена боја
Маска за тонирање: 3 лажици сок од грејпфрут инсистираат на 5 минути со 4 супени лажици овесни снегули и 3 супени лажици ситно сецкан свеж магдонос. Потоа ставете маска на лицето, а по 17-20 минути - измијте со вода.
Дали знаете? Повеќето грејпфрут се одгледува во Кина (речиси 4 милиони тони). Потоа, со значителна разлика, ги водат САД, Мексико, Јужна Африка и Израел.
Контраиндикации и штети
И покрај карактеристиките за квалитет кои се корисни за луѓето, грејпфрутот ги има следниве контраиндикации:
- Гастритис, пептичен улкус и дуоденален чир со висока киселост. Зголемената содржина на витамин Ц во овој цитрус може да придонесе за зголемување на киселоста, а тоа може да предизвика егзацербација на гастроинтестинални заболувања.
- Жените кои земаат контрацептивни лекови. Ова овошје може да го намали нивниот ефект.
- Грејпфрутот е некомпатибилен со лекови за да го намали притисокот, бидејќи го спречува брзото распаѓање и апсорпција на таквите лекови, а тоа може да придонесе за прекини во кардиоваскуларната активност.
- Болест на црниот дроб. Болниот црн дроб трае многу време за обработка на супстанциите содржани во грејпфрут, и ова води до зголемување на естрогенските нивоа. Таквиот феномен може да предизвика онкологија.
- Со осетлива забна глеѓ.
- Не е пожелно да се даде грејпфрут кај жени за време на лактацијата и на деца под 3 години, бидејќи се однесува на агруми кои можат да предизвикаат алергии.
Ова не значи дека во овие случаи воопшто не може да се јаде грејпфрут, потребно е само да се намали нејзината потрошувачка во храната. Грејпфрут совршено може да се вклопи во речиси секоја диета, може да се користи дури и за дијабетичари. Тоа ќе биде корисно за луѓето кои сакаат да изгубат тежина.Интересно е да се прочита за одгледувањето на цитрусни култури во домот - лимон, каламантин, портокалово дрво и мандарина.Нејзината пулпа и сок, исто така, може да се користи во козметички маски. Грејпфрут содржи многу витамин Ц, каротеноиди и други супстанции корисни за човечкото тело. Но, во исто време, има бројни контраиндикации и не е комбинирана со доволно голема листа на лекови.
Осврти од мрежа:
Всем привет Грейпфрут я люблю за его необычный кисло-горько-сладкий вкус, а еще за то, что он мне поднимает настроение и избавляет от усталости. Да, это действительно так, не раз замечала такое удивительное свойство грейпфрута.GalinAh
//irecommend.ru/content/greipfrut-ne-tolko-vkusnyi-frukt-no-eshche-i-pomoshchnik-v-borbe-s-tsellyulitom-i-vesnushkam
Нејзините својства брзо да ја вратат моќта по менталниот и физичкиот напор се неспорни. Покрај тоа, грејпфрутот совршено го намалува холестеролот и се бори со екстра килограми.Јуџин
//irecommend.ru/content/lekarstva-i-greipfrut-dokazannyi-vred-spisok-nesovmestimykh-lekarstv [/ i]
