Многу луѓе веројатно слушнале за придобивките од јајцата за преплет. Овој диететски производ буквално е заситен со витамини, аминокиселини и други корисни супстанции. Но денес ние нема да зборуваме за јајца, туку за школка.
Состав
Школка од плаша јајца се состои од следниве минерални супстанции:
- макронутриенти - калциум, железо, магнезиум, фосфор;
- елементи во трагови - манган, бакар, молибден, сулфур, флуор, цинк, селен, силициум;
- амино киселини - метионин, лизин, цистин, изолеуцин.
Колку е корисно школка
Главната предност на производот во присуство на калциум во форма која лесно се апсорбира од страна на човечкото тело. Оваа алатка е многу поефикасна од фармаколошките препарати на калциум.
Дали знаете? Јапонските научници бараа објекти за помош за сонародници погодени од Хирошима и Нагасаки по атомски штрајк. Откако спроведоа многу различни истражувања, откриле дека јајцата за перепелиња и нивните школки се способни да испуштаат тешки метали и радионуклиди од телото. Оттогаш во Јапонија постои вистински култ на производи за препеч.
Придобивките
Благодарение на својот богат состав, школка може да има корисен ефект врз многу телесни системи:
- калциум - основа на структурата на коскеното ткиво, исто така, го отстранува вишокот натриум од телото, спречувајќи хипертензија. Интеракцијата на калциум и магнезиум го нормализира тонот на крвните садови, е одговорна за релаксација и контракција на мускулите. Покрај тоа, магнезиумот помага да се вари вархид и пантотенска киселина, аскорбинска киселина, е вклучен во процесот на регенерација на клетките;
- силикон обезбедува васкуларна сила, учествува заедно со калциум во формирањето на коскеното и сврзното ткиво, учествува во апсорпцијата и метаболичките процеси на флуор, калциум, магнезиум, го отстранува вишокот хлор;
- молибден ги стимулира биохемиските процеси: метаболизмот на мастите и јаглените хидрати, уништувањето на протеините и амино киселините, работата на ензимите и излезот на слободните радикали, учеството во формирањето на црвените крвни клетки, кога интеракцијата со флуор ја зајакнува забната глеѓ;
Дознајте дали плашлив јајца и јајце-школки се корисни, како и како да ја проверите свежината на јајцата.
- манган, бакар, железо - Главните елементи за здравјето на ендокриниот систем, тие исто така се одговорни за спроведувањето на нервните импулси. Манган ги зајакнува ѕидовите на крвните садови, железото обезбедува транспорт на кислород низ садовите. Манган и бакар во комбинација со калциум го подржуваат здравјето на 'рскавицата и сврзното ткиво, а во интеракција со железо го зајакнуваат имунолошкиот систем;
- селен, фосфор и цинк подобрување на нервниот систем, активност на мозокот, помагање на дигестивните процеси. Елементите се вклучени во конверзија на хранливи материи во енергија. Селен и фосфор ги зајакнуваат забите, косата, ноктите, го зголемуваат производството на колаген;
- амино киселини го забавуваат процесот на стареење, го подобруваат расположението и функцијата на мозокот, ги зајакнуваат коските, сврзните и 'рскавичните ткива. Овие супстанции го регулираат репродуктивниот систем, го поддржуваат нормалниот крвен холестерол, го зајакнуваат имунолошкиот систем.
Штета
Не е забележан несакан ефект при користење на производот. Ако имате проблеми со асимилација на протеини, заболување на црниот дроб или бубрег, треба да се консултирате со вашиот лекар пред употреба. Пред да купите јајца, осигурајте се дека истекот на рокот не е истечен.
Тоа е важно! Вишокот на калциум може да доведе до дехидрација на клетките, побудување на нервниот систем, формирање на бубрежни камења.
Кога се препорачува да се примени
Се препорачува да се користи школка како лекување и зајакнување агент во вакви случаи:
- дигестивни проблеми и болки во стомакот;
- неуспеси на нервниот систем: несоница, раздразливост, хроничен замор;
- заеднички проблеми;
- кршливи коски;
- кршливи нокти и губење на косата;
- како профилакса при работа со тешки метали;
- недостаток на анемија и витамин;
- поленска треска;
- астма;
- кариес;
- нарушувања на 'рбетниот столб;
- бремени жени - превенција на атонија на мускулите на матката, хипертензија, слабост на трудот;
- стари лица - остеопороза, зглобни заболувања, ревматизам;
- деца - спречување на рахитис и анемија, зајакнување на коскената маса и забната глеѓ, нервниот систем, ендокриниот и дигестивниот, подобрувањето на менталната активност.
Дали знаете? Во прав од јајцето се подобрува процесот на подготовка и вкусот на кафето. Прво, го задржува кафето на дното, второ, ги измазнува белешките на горчината и дава посебен вкус.
Начин на употреба
Бидејќи школка се користи во прашкаста форма, треба да го знаете начинот на подготовка:
- Јајцата прво мора да се готват со миење на школка со сунѓер во топла вода со мала количина на сода.
- Отстранет од јајцето, се мие и внатре, отстранете го тврдиот внатрешен филм.
- Исцедете. За мелење сува школка во прав, тоа е можно рачно, но тоа ќе биде поудобно во мелница за кафе.
- Оцет се додава во прав пред употреба.
- Чувајте го на темно, суво место.
Прашајте почесто со храна. Правила за различни возрасти:
- деца под шест години - 0,5 лажиче;
- до дванаесет години - 1 лажиче;
- до осумнаесет години - 0,5 лажици. л .;
- возрасни - 1 суп.л-патки. л
Тоа е важно! Најдобар период на употреба на смачкана школка е сезона на зимски пролет, кога овошјето и зеленчукот се отсутни, а ризикот од ладно и берибери е зголемен.
Заклучок
Тенок слој од јајца веќе долго време се користи во рецептите за убавина. Од прав и сега тие се подготвуваат маски за лице со анти-стареење и мазнење ефект брчки, зајакнување на косата. Тинктура на eggshells може да помогне во борбата против мамурлакот, забрзувајќи го отстранувањето на токсините од црниот дроб. Покрај тоа, занаетчиите на народната уметност создаваат врз основа на парчиња школки ремек-дела на decoupage, а љубителите на растенијата се користат како ѓубриво.
