Денес, одгледувањето на кози на куќи за домаќинство не е помалку популарно отколку порано. И со појавата на нови современи раси одгледувани за специфични цели, добивањето на млеко, месо, волна и земајќи ја во предвид малата големина на животното, дури и почетокот на лозарите, по едноставни правила на чување, ќе добијат во просперитет здраво, хипоалергично козјо млеко. Во написот се дадени имињата на расите на козите кои се покажаа како најдобри "производители" на млеко, како и совети за тоа како да се задржат овие животни и каква грижа да се обезбеди.
Најдобри коза раси
Меѓу расите "млечни" се сметаат за најдобри:
- Зааненскаја. Се смета за најмногу "млечен" меѓу расите на молзење. Поединци големи, тежи 90 кг. Лактацијата трае 11 месеци во годината. Просекот е 1000 литри млеко годишно. Со рационална храна за животните, приносите од млеко се споредуваат со кравите - околу 3 тони млеко годишно. Млекото содржи од 3,7% до 4,5% масти. Раса добро акклиматизирана, но не толерира топлина. Просечниот животен век е 8 години. Расата Заанен е пресечена со други раси за да се зголеми производството на млеко.
- Тоггенбург. Одгледувани во Швајцарија. Малку помало од Зааненски, возрасни жени тежат околу 55 килограми. Во текот на лактацијата се земаат околу 100 литри млеко (3-8% маснотии).
- Горки Млекара. Поединци на силна изградба, средна големина. Тежината на женската е околу 45 килограми, машки 60 кг. Вредностите на млечниот принос (5,5% масленост) се движат од 500 до 1000 литри. Расата е разновидна, до 5 деца може да се роди во едно јагне. Се цени како месо, како и квалитетот на кожата. Мандатот на одржување е 10 години.
- Руски бела. Одгледува во Русија. Активно се одгледуваат во пост-советските земји. Високо производство на млеко, околу 600 литри годишно, содржина на млечна маст 5%. Се раѓаат 2-3 бебиња кози. Исто така, расата се вреднува за кожата. Содржи околу 10 години.
- Megrelian. Масив, околу 70 см на гребенот, тежина - 45 кг, телото е силно, долго. Има мали рогови. Високата фертилност, млекото (5% маснотии) даваат рационална нега до 800 литри годишно, што е суровина за сирење, урда. Отпорен на раса на болеста, доколку е потребно, содржина со пасиште. Недостатокот не е погоден за одгледување во ладни клими.
- Алпски. Голем, повеќекратен (до 4 бебиња во тенџере), висок принос на млеко (до 1300 литри млеко годишно), едноставен во содржината. Животните имаат послушен темперамент, затоа, се препорачува за одгледување на почетните кози. Претставниците на оваа раса можат да се искачат на дрва за да јадат лисја.
- Нубијан. Голем (55-70 кг), висок во гребенот, тенки и долги нозе. Палтото е мазно на допир, кратко. Се разликуваат со високи приноси на млечни маснотии (8% маснотии) - 900 литри годишно. Расата се одгледува и за месо.
- Камерун. Популарен со земјоделците. Се разликува во минијатурни, женски тежи до 15 кг, мажи - до 25 кг. Млекото е богата со масти, без мирис, совршено зачувана во фрижидер - до две недели. На ден од еден поединец добиваат во просек 1,5 литри млеко. Расата совршено се прилагодува на топлина и студ. Има долг живот.
- Германски пенливи. Големи (женки до 70 см во гребење, мажи до 90 см), високо продуктивна раса. Тоа дава околу 1100 литри млеко 4% содржина на маснотии годишно. Животно со мирна, избалансирана диспозиција.
- Lamancha. Многу голема раса, коза маса достигне 65 кг, коза - во центарот. Повеќе, раѓаат до 4 деца во јагнењето. Високото млеко дава 8 литри млеко дневно. Живеат околу 15 години, додека ја одржуваат продуктивноста. Незадоволство да се грижи.
Кои раси на млеко?
Важен критериум за квалитетот на млекото е присуството или отсуството на мирис.
Раси чие млеко нема изразен вкус:
- zaanenskaya;
- тоггенбург;
- нубијан;
- Руски бела;
- високо планински алпски млечни производи;
- Камерун џуџе;
- мрамор
Дали знаете? Кози - откривачите на кафе дрва. Благодарение на овие животни, луѓето го воведоа овој загреан пијалок во нивната исхрана.
Надворешни карактеристики
Пред да купите животно, мора внимателно да го испитате. Главната работа на која треба да се фокусирате при купувањето на коза од млечни производи е состојбата на вимената: таа мора да е еластична, обемна, со мазна тенка кожа и јасно испакнати од млечни вени.
Не го занемарувајте изгледот на животното. Волна треба да блесне, 'рбетот треба да биде силен, нозете - прави, малку распоредени во ширина. Вреди да се обрне внимание на состојбата на копитата. Ако е можно, проучи го педигре.
Други знаци на млечни производи:
- Задниот дел е широк, исправен, паралелно со земјата.
- Градите се длабоки.
- Стомакот е заокружен.
- Задните нозе поради вимената се пошироки од предната страна.
- Измазнете еластична, издолжена или сферична форма. Не треба да се откажам.
- По козјата се молза, вимето се намалува и се менува обликот, се појавуваат набори. Ако ова не се случи, тогаш вимето се смета за масно и ќе има малку млеко.
- Брадавиците треба да се разликуваат на страните, самата вимеја не треба да се обесува (кога одење не треба да се закачам);
- Вените на вимето треба да бидат текстурирани, да бидат дебели, и колку се подебели, толку е поголемо приносот на млекото.
Експертите од областа на одгледувањето на кози велат дека сè за возраста на животното ќе ја "каже" државата и бројот на забите, а присуството или отсуството на брада, рогови, изгледот на копитата, не треба да се земат предвид при одредувањето на возраста.
Тоа е важно! Пред молзењето треба да ги бричиш влакнестите влакна од брадавиците. Прво, тие можат да се акумулираат микроби, и второ, при молзење, може да му наштети на животното, повлекувајќи ги влакната.
Одгледување карактеристики
За да се добие висококвалитетно млеко, неопходно е рационално и одговорно да се пристапи кон процесот на одржување на домот и правилата за заштита на козите.
Хранлив оброк
За тоа како правилно ја сочинува исхраната на животните, земајќи го во предвид годишното време, зависи од нивното здравје и перформанси.
Во лето
Лето е добро време за да ги нахрани козите. Главната храна се состои од вкусна вегетација, која животните ја добиваат при пасење. Козите можат да пасат на поводник, но за правилно варење на животните им треба движење. Во овој поглед, слободната содржина на домување во млечните раси треба да биде приоритет.
Ракот е составен во следниве пропорции: 2/3 од обемот на дневната норма на храна треба да биде сочна храна, 1/3 од исхраната - сол и концентрирана храна. 
Во зима
Во зимската сезона, хранењето по часови е важно. Утрото, исхраната се состои од зеленчук, сено, доза на храна. Метли, сено, зеленчук треба да се воведат во дневниот оброк во исхраната, а во вечерните часови - сочна сурова храна (зеленчук, селажа, блузи), мешана храна, сено.
Услови за содржината
Следно, размислете кои услови за живот ви се потребни за да создадете кози.
Прочитајте исто така како да содржи и како да се хранат млечни кози.
Барања за соба
Треба да биде пространа, со добра вентилација, доволно осветлена, температурата на воздухот во зима не треба да падне под + 4 ° С, а лето - + 18 ° С.
Подот треба да остане сув, па легнете слама или поставете слој од тресет. Отпадот се менува редовно. Бидејќи само козите спијат на ѓубре, неопходно е опремувањето на говедата со подни делови кои се нешто повисоки од нивото на подот, бидејќи козите спијат на високи површини.
Со цел животното да не почувствува стрес поради натуткање, треба да има 4 м² слободен простор за поединец.
Собата треба да биде опремена со удобни, лесно се чисти колиби за бројот на кози што ги содржи.
Секој ден возрасното животно треба да пие најмалку 5 литри вода, затоа просториите каде се чуваат животните се опремени со алкохоличари, кои редовно се чистат од нечистотија.
Пасење карактеристики
За високо квалитетни, богати млечни приноси, козите треба да јадат богати треви и да консумираат доволно вода во текот на летото. Затоа, склопот на опсег на пасење животни во летната сезона - ливада или шума. Козите претпочитаат еластични гранчиња, кора од дрво, боровинки, ливади треви. Благодарение на оваа диета, телото добива набавка на есенцијални витамини, микро и макро елементи.
Тоа е важно! Со слободно пасење, важно е да се осигура дека животните не пијат вода од резервоарите со стагнација на вода (езерце, мелиоративен ров). Постои висок ризик од инфекција со паразитски болести кои тешко се лекуваат и може да предизвикаат смрт.
Колку често на вода?
Како што споменавме погоре, на козите им е потребна доволна вода, па затоа треба да се внимава летото пасење да биде достапно за чист извор на пиење, а во текот на зимскиот период водата во пијалаците треба да биде на собна температура бидејќи, кога телото е дехидрирано, животните лижат снег или се топат вода, што доведува до нарушување на терморегулацијата на телото. И ова, пак, може да предизвика болести од различни етиологии.
Колку живеат?
Очекуваниот животен век на козите зависи од припадноста кон расата, условите на притвор, исхрана, климатски услови за живеење. За млечни раси, овој период е поставен на 8-10 години. Со соодветна грижа и исхрана, животните даваат млеко и раѓаат потомство на возраст од 12-15 години.
Како да млеко?
По јагнењето, козата почнува да се молзера за да се произведува млеко за нутритивни потреби на континуирана основа. 
Неопходно е да се придржувате на правилата:
- произведуваат молзење во релаксирана атмосфера, инсталираат фидер со храна и пијат пред коза, така што животното не открива непотребна анксиозност;
- пред молзење, наместете ја волната на вимето;
- измијте ја вимето со топла вода, исушете го со крпа;
- за поголемо "враќање" на млеко, масирајте ја вимето за неколку минути;
- првите неколку потоци на спојување на млеко, бидејќи тие може да содржат патогени бактерии;
- со цел да се спречи развојот на маститис, козата треба целосно да се даде, избегнувајќи стагнација на млекото;
- Вие не може остро да се повлечете преку брадавиците, да ја стегнете вимето - овие дејства може да го намалат приносот и да доведат до несакани последици во здравјето на животното.
Дали знаете? Се докажува дека козјото млеко ги отстранува радионуклидите од телото.
Карактеристики на растечките деца
По јагнењето се случи во млечни коза, младиот раст е одделен од мајката и одгледува одделно. Исклучок е ниската продуктивност на животното.
- 2 часа по раѓањето, децата се наводнуваат со свежо загреан, филтриран колострум. Го зајакнува имунолошкиот систем, поставувајќи основа за добро здравје за годините што доаѓаат.
- Во првиот месец од животот децата се хранат секои 5 часа. Во лето, првото хранење се изведува - во 5 часот, последното - во 20 часот. Во зимските месеци, соодветно, во 06:00 и 21:00 часот
- Од возраст од половина месец, децата се воведуваат во исхраната на свежо подготвена, затегнато овес, ситно сецкани коренови култури, мешана сточна храна и сено. Важно е да се воведе во салата за диета сол - до 6 g дневно.
- На возраст од еден месец младите се ослободуваат на пасиште. Во зимско време, при не многу ниски температури, децата "одат" на отворено до 5 часа.
- Кога децата ќе станат на возраст од 8-9 месеци, треба да бидат присутни околу 1 кг на вкусен сточна храна, 300 гр храна и околу еден и пол килограми сено во нивниот секојдневен оброк.
Совети за почетници
Препораки за одгледувачи на кози за почетници:
- Одгледувањето кози треба да започне со купување не на возрасни животни, туку деца. Возрасното животно е врзано за неговите сродници и сопственици, затоа, еднаш во друго живеалиште, може да почне да копнеат, а тоа директно ќе влијае на приносот и здравјето во целина.
- Козите се животни кои ја сакаат слободата, затоа, во отсуство на стадо, животните треба да се хранат најмалку два пати на ден. Ова ќе има позитивен ефект врз приносот на млекото.
- Исхраната на животните треба да се менува, особено во зима. Храната треба да се состои од гранки, сено и коренови култури.
- Чувајте кози во чиста, добро загреана и осветлена пенкало.
- Во грижата, а особено при молзење на козите, мора да бидете трпеливи и љубезни. Ова дејствува релаксивно на животното, а количината на млеко се зголемува.
Дознајте што да направите ако козите престанат да даваат млеко.
Со вистинскиот избор на раса на животни, земајќи ги предвид физичките податоци на поединецот и неговите предци, последователна соодветна грижа и одржување, секогаш ќе има на маса не само највредното козјо млеко во составот, туку и сирењата, сирењето, ферментираните млечни пијалаци. И овие производи се неопходни во детската и медицинската исхрана.
