Категорија Бобинки

Боровинките се една од најпопуларните храни во светот. Тие содржат многу витамини и антиоксиданти. Најчесто се користат за подобрување на видот, намалување на холестеролот во крвта, а исто така и за минимизирање на веројатноста за појава на инфекции на уринарниот тракт. Познато е дека многу позитивни квалитети остануваат дури и по термичка обработка, па затоа денес многу луѓе прават боровинки за зимата дома.

За лековитите својства на дивата роза знаеле во античките времиња. И за медицински цели не користеле само бобинки, туку и корени, листови, цветови. Во официјалната медицина, овие трнливи грмушки се сметаат за мултивитамински растенија со смирувачки, антибактериски, диуретичен, хемостатик и регулирање на работата на гастроинтестиналниот тракт.

Секоја пролет, луѓето се восхитуваат на тендер пупки на глог, но многумина не знаат за неговите лековити својства. Во меѓувреме, фитотерапевтите го практикуваат третманот со овошје и цвеќе на фабрика за невроза, атеросклероза, кардиоваскуларни заболувања и климактериски нарушувања. Во оваа статија ќе ги откриеме карактеристиките на цветот и плодовите на глог, ќе ви кажат за нивните корисни, лековити својства и контраиндикации.

Во изминатите неколку години, боровинки престанаа да се поврзуваат со високата цена на бобинки и сложеноста на одгледување во градината. Има повеќе информации за ова чудо Бери, и речиси секој градинар може да се обиде раката да ја одгледува. Ајде да дознаеме кои видови на високи боровинки се сметаат за најдобри.

Lingonberries не се толку популарни плодови, како плодовите од малини или други насади на dacha, но во исто време има многу корисни својства, благодарение на што џем од него стана толку популарен денес. Ајде да погледнеме во некои од најинтересните и воедно едноставни рецепти за конзервација на линџерни плодови.

Lingonberry, или, како што ни кажаа нашите предци, Бери на бесмртноста, беше многу сакан поради неговата фино деликатна арома, вкус на киселост и најценети лековити својства. Различни овошни пијалоци, сосови, џемови, бледо од бланки зафаќаат чесно место во исхраната на луѓето кои се грижат за своето здравје и сакаат да останат млади и енергични веќе многу години.

Луѓето одамна ги познаваат лековите и хранливите својства на црна ноќна песна и научиле како да ги користат своите растителни суровини и овошја во традиционалната медицина, како и правење сосови, конзерви, џемови и пломби за печење од бобинки. Во оваа статија ќе објасниме како да правиме џем од овие плодови, како и за неговите придобивки за телото.