Категорија Брокула

Брокулата е вид на зелка. Ова е многу корисен зеленчук. Таа содржи фолна киселина, железо, влакна, витамин Ц и многу други супстанции неопходни за човечкото тело. И да расте како складиште на витамини може да биде на вашиот сајт. Оваа статија опишува најпопуларните и најпогодни за садење сорти на брокула.

Брокулата е популарна поради огромната количина корисни супстанции што ги содржи. Најчесто се користи во храната, но ја најде својата примена во козметологијата. И покрај големите придобивки за телото, постојат некои контраиндикации. Калории и хемиски состав на брокула Оваа зелка се смета за нискокалорична и затоа диететски производ.

Денес постојат многу начини да се соберат брокула за зимата. Некои од нив се дизајнирани да ги сочуваат како дел од корисни својства на зелка, други - да се подготват за понатамошна употреба во составот на други јадења, а сепак други генерално претставуваат посебно јадење. Таквата разновидност ќе им овозможи на секоја водителка да избере начин што ги задоволува нејзините потреби, можности и расположение.

Брокулата се смета за најблизок роднина на карфиол - зеленчук кој има неверојатно вредни својства за човечкото тело. Таа содржи голема количина на протеини, многу витамини, амино киселини и минерали, како и значителна количина на влакна. Експертите препорачуваат да го вклучите овој производ во исхраната на луѓе кои имаат проблеми со кардиоваскуларниот систем.