Категорија Коријандер

Cilantro е тревни растенија, како што често се нарекува - коријандер. Во секојдневниот живот, го користевме како зачин. Фабриката има многу корисни својства, па разгледајте ги различните можности за негово складирање и употреба. Како правилно да ги чувате семето на cilantro Со следниве едноставни правила, можете да ги задржите семето на cilantro долго време.

Сеење коријандер, или зеленчук коријандер, е годишна билка на семејството на чадор. Младите лисја на растението се карактеризираат со горчлив вкус и доволно силен зачинет мирис, во сушена форма можете да почувствувате допир на анасон и цитрус. Постојат многу имиња за цилинтро-кинески магдонос, пилешко, хилантро, кашник, коландра и др.

Cilantro овошје, или, како што се нарекуваат, семенски коријандер се зачин популарен во целиот свет. Се користи не само за готвење, туку и за многу други области. Прочитајте ги корисните својства на производот и каде се користи, прочитајте понатаму во статијата. Хемискиот состав и лековитите својства на семето на коријандер се карактеризира со богат хемиски состав, кој вклучува: органски киселини; алкалоиди; аскорбинска киселина; пектин; протеински супстанции; стероли; скроб; коријанрол; шеќер; рутин; танини; влакна; есенцијално масло; масното масло.

Постои голема разновидност на зачини кои активно се користат не само во готвењето, туку и во традиционалната медицина, што води сметка за зголемениот интерес за нив. Многу од нив се слични едни на други, па затоа не е изненадувачки што често има конфузија со дефинициите. Оваа статија дискутира за карактеристиките на ким и коријандер, нивните разлики и можниот опсег.

Фабриката, чија билка се нарекува cilantro, и семето - коријандер, е исто толку променлива во употреба како и во нејзините имиња. На корисни својства на есенцијално масло на коријандер и на многу начини да го користите, прочитајте понатаму во статијата. Хемискиот состав на есенцијалното масло Ова растение е исполнето со хранливи материи кои имаат видлив ефект врз човечкото тело.

Без различни зачини тешко е да се замислат многу јадења, но малкумина знаат дека некои од нив успешно се користат за медицински или козметички цели. Коријандер е само таков зачин, хемискиот состав и корисни својства кои го направија одлична компонента на разни популарни рецепти.