Без различни зачини тешко е да се замислат многу јадења, но малкумина знаат дека некои од нив успешно се користат за медицински или козметички цели. Коријандер е само таков зачин, хемискиот состав и корисни својства кои го направија одлична компонента на разни популарни рецепти.
Категорија Зелен грав
Гравот отсекогаш се сметал за нискокалоричен и лесно сварлив производ, што е одличен извор на енергија, а тоа важи и за многу сорти (ова е наведено во нивниот опис). Сепак, ова не беше секогаш случај, а во почетните фази на одгледување на култури, растенијата се користеа како декоративен украс.