Без различни зачини тешко е да се замислат многу јадења, но малкумина знаат дека некои од нив успешно се користат за медицински или козметички цели. Коријандер е само таков зачин, хемискиот состав и корисни својства кои го направија одлична компонента на разни популарни рецепти.
Категорија Компири
Компири може да се најде во речиси секоја градина. Сè повеќе, градинарите претпочитаат рано созревање сорти. Тука спаѓаат "Белороса". Тоа е одлично за приватна градина, и за масовно садење на плантажите. За да разберете зошто компирот "Цреша" е толку популарен кај градинарите, само треба да го прочитате описот на сортата.
За складирање на компири, пожелно е да се користат специјални складишта - визби, јами, визби. Сепак, таквото складирање не е секогаш достапно, па понекогаш треба да заштедите корисен зеленчук во обичен стан во градот. Да разбереме како да складираме компири во овие услови. Подготовка на жетва за складирање За успешно да се зачува компир, прво треба да се суши.
Одгледувањето компири е прилично чест процес во современото градинарство. Главната награда за таква едноставна окупација е вкусен, сочен, голем компир, кој се ужива со јадења. Никој не е тајна дека во нашата област овој зеленчук, по популарноста на потрошувачката на храна, скоро стана еднаков со леб.
Долго време, компирот стана лидер меѓу зеленчукот и се користи за подготовка на различни јадења. Дури е тешко да се замисли дека откако нашите предци би го направиле без него. Денес, постојат многу видови на компири кои се одгледуваат насекаде и не само што имаат уникатен вкус карактеристики, но, исто така, изгледаат поинаку.
Растечкиот компир не може да се нарече лесна задача, но и покрај тоа, тешко е да се замисли зеленчукова градина без неа. За некое време, незаслужено заборавена разновидност на компир "Лорч" повторно се здобива со популарност меѓу градинарите. Затоа, понатаму ќе разговараме за неговиот опис, карактеристики и карактеристики на одгледување.
Компирите долго и заслужено заземаа чесно место во нашата исхрана. Многу градинари немаат идеја како да направат без садење оваа култура на свој заговор. Разновидноста на сорти е навистина импресивна, и секој од нив, во исто време, е неверојатно добар. Затоа, се јавуваат тешкотии, кои од нив треба да им се даде предност за да се постигнат добри приноси без никакви посебни проблеми и да се добие вкусен висококвалитетен производ на излезот.
Секоја домаќинка ќе го цени вкусниот компир кој не се затемнува по готвењето. И ако се уште е отпорна на болести и има кратка сезона на растење, тогаш воопшто нема цена. Таков е компирот "Тимо Ханкиан". Оваа статија ќе разговара за оваа сорта. Опис Описот на сортата е познат на многу летни жители и градинари.
Со методот на замрзнување, можно е во иднина да се подготви голем број различни производи, како растително, така и животинско потекло. И фактот што домаќините решаваат да го замрзнат компирот, нема ништо чудно. На овој начин, значително може да заштедите време со дневно готвење. Но, со цел овој производ да го задржи својот вкус и здрави квалитети, неопходно е да се подготви правилно.
Градинари се повеќе се изборот на раните сорти на компири со високи приноси за садење во нивните летни колиби. Според прегледите, оценката "Уладър" се однесува само на тоа. Понатаму ќе кажеме подетално за неговите карактеристики и предности. Опис и карактеристики на сортата Оваа разновидност на компири е во градините на многу, благодарение на напорите на белоруските одгледувачи кои го одгледуваат на почетокот на векот.
Компирите се трајни билки на семејството Solanaceae. Татковина - Јужна Америка. Таквата сува карактеристика не може да го пренесе нивото на популарност на сите ваши омилени производи. Белорусија, на пример, е директно поврзана со овој прекрасен клубн. Компирите се одгледуваат стотици години, така што има огромен број на сорти.
Компирот е најпопуларниот корен зеленчук: веројатно нема таков човек кој во својот живот никогаш не јадел компир. Да, и одгледување на овој зеленчук е едно од првите места - расте речиси секој градинар. Се чини дека популарноста на компирот е едноставно објаснета, но многу малку луѓе знаат дека врз основа на цвеќето од оваа коренска култура, може да се направат одлични тинктури.
Секој градинар сонува за богата жетва и прави сè за да го зголеми. Оградата, ѓубривото, контролата на штетници - сето ова, без сомнение, има позитивен ефект врз резултатот. Меѓутоа, ако направите грешка на самиот почеток, целиот процес ќе слезе од мозоци. Сеењето на креветите во неповолно време, ризикувате да останете без свој зеленчук за зимата.
Сите знаеме дека компирот е на второ место (по леб) на листата на храна која најчесто се наоѓа во нашата исхрана. Таа е присутна во скоро сите јадења. Но, постојат моменти кога овој зеленчук не е само не здрав, туку и опасен. Ова е зелен компир кој содржи штетни материи, кои кога се проголтани во големи дози предизвикуваат труење.
И покрај фактот дека компирот првично не беше сакан од сите, бидејќи беше користен неправилно, денес е еден од омилените производи на многу луѓе. Бидејќи врз основа на тоа се подготвуваат многу не само вкусни, но и здрави јадења. Размислете за еден од претставниците на оваа сорта, кој беше добиен како резултат на работата на одгледувачите.
Компирите Родриго се разноврсна средно-рана разноликост на целта на табелата, која стана популарна поради високите приноси, брзата адаптација на временските услови и едноставните процеси на одгледување. Оваа сорта, исто така, ја должи својата побарувачка за градинари одличен вкус карактеристики.
Денес постојат околу пет илјади сорти на компири, и секоја година нивниот број расте. Најголемиот интерес кај градинарите предизвикува рани компири. Некои градинари имаат време за една сезона да се соберат од креветите за две култури од овој зеленчук, поради варијации на рано зреење. Згора на тоа, раните компири имаат време да зреат и се собираат пред да бидат погодени од лошо влијание.
Компирите "Лазок" се одгледуваат пред четвртина век. И покрај фактот дека во тоа време имаше многу достојни противници, сортата успеа да ја добие титулата "класика". Причината за континуираниот успех е присуството на огромен број на предности, од кои најважен е одличниот вкус. Ако одберете компир за вашата зеленчукова градина, тогаш треба да се запознаете со сортата "Лазок".
Модерните и висококвалитетни сорти на компири се главен услов за собирање високи приноси на културата, без оглед на климатските карактеристики на регионот. Еден од овие видови на зеленчук е сортата на компири на Фармер. Тоа дава богата жетва, а исто така може да ги изненади сите со вкус карактеристики.
Се вика вител, црна жена, кинески тартуфи и сини картофи од француски тартуфи. Мали клубени со темно-виолетова пулпа и речиси црна кожа се високо ценети при готвењето поради нивниот необичен вкус на орев и зачувување на нестандардна боја по термичка обработка. Во многу кујни на светот, овој зеленчук се смета за деликатес.
Разновидноста на компир "Аладин" е популарна кај градинарите поради неговиот одличен вкус и недостаток на потешкотии во одгледувањето. Во оваа статија ќе се опише описот и карактеристиките на оваа сорта, како и сите сложността на неговото одгледување и складирање. Одгледување компири "Аладин" беше одгледуван од холандски одгледувачи и е сорта со голема продуктивност.