Ова растение често се смета за деликатес, дури и не се сомнева дека може да биде доста успешно одгледувано на сопствените кревети. Придобивките и уживањето на одличниот вкус на аспарагусот не може да се спореди со ништо друго. Покрај тоа, првата жетва на вистински аспарагус е сосема реалистична од крајот на април, бидејќи нејзините најмлади пука се користат како храна.
