Категорија Зачинета билки

Карактеристики на сеење магдонос за зимата
Зачинета билки

Карактеристики на сеење магдонос за зимата

Магдонос е биенална фабрика од родот магдонос од семејството на чадор со исправен разгранет стебленца и сјајни, темно зелени, кикирни лисја. Содржи аскорбинска киселина, витамин Б, ретинол, рибофлавин, железо, калиум, магнезиум, пектински материи и фитонциди. Широко се користи во сува и свежа форма за арома во готвењето и конзервација, се додава во јадења од зеленчук, месо, варена риба и игра.

Прочитај Повеќе
Загрузка...
Зачинета билки

Како да се засади семе од оригано, особено одгледување на зачинета фабрика

Во прилог на компири, кромид и домати, легла во земјата корисно е да се засадат билки и билки како што се оригано (оригано). Во прилог на вкусни чаеви и зачинети јадења, тоа ќе помогне да се заштити градината од штетници и ќе биде нејзината совршена декорација. Ако веќе сте размислувале за ова, подолу ќе ги научите сите за оригано, неговото одгледување и грижа.
Прочитај Повеќе
Зачини

Растечки оригано (оригано): садење и грижа за фабриката дома

Ореганот или оригано е трајни тревести растенија до 60 см високи, разгранети, тенки пука, влакната растат во основата. Овални ситно заби лисја расте во парови, едни против други на мали сечи. Мали цветови од бела или бела боја формираат меки паникули како штит. Хемискиот состав на оригано вклучува етерични масла, витамини Ц и Б6, антиоксиданти и танини, поради што растението има светла арома и лековити својства.
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Како да растете солени семе од садење и грижа дома

Често, љубителите на зачини збунуваат солени и мајчина душица растенија. Виновен е во конфузијата слична на звукот на имињата на билки. Но, и двете солени и мајчина душица со право го заземаат своето место во рецептот на кулинарски зачини. Постојат повеќе од триесет варијанти на шабра во светот. Фабриката е позната по силната зачинета арома на лисјата, која содржи многу есенцијални масла.
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Карактеристики на сеење магдонос за зимата

Магдонос е биенална фабрика од родот магдонос од семејството на чадор со исправен разгранет стебленца и сјајни, темно зелени, кикирни лисја. Содржи аскорбинска киселина, витамин Б, ретинол, рибофлавин, железо, калиум, магнезиум, пектински материи и фитонциди. Широко се користи во сува и свежа форма за арома во готвењето и конзервација, се додава во јадења од зеленчук, месо, варена риба и игра.
Прочитај Повеќе
Зачини

Растечки cilantro од семиња, препораки за почетниците градинари

Cilantro или коријандер е познат зачин, особено сакан од жителите на источните земји кои го развиле многу години. Се користи како зачин за различни јадења: месо, зеленчук, во сосови, како и сурови, во салати. Растителниот кориандер има изразена пријатна арома која не може да се меша со ништо.
Прочитај Повеќе
Зачини

Како майџорам е корисен: корисни својства и медицински состав на зачинета трева

Сечење, маст, чај, масло - тоа не е направено само од мариорамот. Спајс е познат во целиот свет, и без било која семејна вечера ќе оди без неа. Тие почнаа да го користат десетици векови. Покрај тоа, опсегот на примена како што беше, и останува многу голем. До сега, мајорамот се користи за лекување на многу болести, исто така, се најде нејзината примена во козметологијата и во други насоки.
Прочитај Повеќе
Зачини

Корисни својства и употреба на шафран (крокус) во традиционалната медицина

Многу луѓе слушнале за зачин на шафран, но не секој имал шанса да го проба - тоа ги повредува цените. Тоа е зачин кој со право се смета за најскапиот во светот, што е потврдено дури и со соодветниот влез во Гинисовата книга на рекорди. Трансценденталната цена на шафран се објаснува со многу трудоинтензивна производствена технологија: неопходно е да се собере рачно, а приносот од суровините е многу мал (10 кг за 1 ха).
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Садење и грижа за копра на прозорецот, како да растат мирисна зелена боја во тенџере

Зголемената домашна зелена боја е интересна и корисна. Можете да растете билки на свој прозорец. Дури и едноставен сад или кутија со вкусна вегетација на вашиот прозорец ќе биде добар почеток. Копра, расте со свои раце, е гаранција за отсуство на штетни материи во зелените. Како да се засади копра од семе на вашиот прозорец, и ќе се дискутира во овој напис.
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Одгледување на рулу на прозорецот во текот на годината

Италијанците не ја претставуваат нивната кујна без arugula, и за нас тоа е само неодамна беше чуден и прилично скапи зелена боја. Денес можете едноставно да го купите во продавницата, и станува се попопуларен. Сочни ароматични arugula за салата сега може да се одгледува без проблеми на прозорецот дома.
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Употребата на arugula: придобивките и штетата

Arugula (Eruka, Indau) неодамна се појави на нашата маса, но сигурно ја зазема својата позиција и станува се повеќе популарна. Откривањето на ремек-делата на италијанската и медитеранската кујна, многумина дури и не сфаќаат какви бенефиции има овој прекрасен зеленчук. Во врска со arugula во целина, придобивките и штетите од неговата употреба, ние ќе разговараме во оваа статија.
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Сушење зеленчук за зимата: најдобриот начин

Едвај секој денес замислува готвење без употреба на зеленило. Покрај фактот дека тоа е вкусно и пријатно зачинување за разни јадења, тоа е исто така складиште на хранливи материи. Така, на пример, магдонос содржи четири пати повеќе аскорбинска киселина од лимон. И во 100 гр спанаќ има 25% од железото од дневната норма што е потребна за лицето.
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Замрзнување зеленчук за зимата: најдобрите рецепти

Замрзнувањето е одличен начин за чување храна во зима. Хостесите се навикнаа да ги замрзнат зеленчукот, овошјето, бобинки, билки, зеленчук. Ова овозможува да се нахранат телото со есенцијални витамини и други корисни супстанции во зима, кога е тешко да се добие свеж зеленчук и овошје.
Прочитај Повеќе
Зачини

Корисни својства и штети на касија (кинески цимет)

Претставувајќи ја питата од јаболка или пунџа, многумина го чувствуваат мирисот на свежи колачи и ... мирисот на цимет. Овој зачин сигурно се насели меѓу нашите вкусови и станува популарен. Помалку позната зачинета е нејзината кинеска братучетка, касија, која, сепак, цврсто го окупирала домашниот пазар, но сеуште не е дефинитивно место во умот на потрошувачот, па затоа има многу контроверзии околу него.
Прочитај Повеќе
Зачинета билки

Чај од бадем од лимон: што е корисно, како да се пијам и пие, што може да се додаде, кој не може

Мелиса (лимонска наби) е позната по своите лековити својства, кои биле познати за време на антиката. Ако некогаш сте ја вдишиле својата арома, најверојатно нема да ја збуниш шармантната мешавина на нане и лимонски мириси со нешто друго. Најпогодно, едноставно и честа форма на Мелиса е чај за подготовка.
Прочитај Повеќе
Зачини

Цимет: што е корисно, што помага, каде да додадете, како да се пријавите

Многу Европејци го поврзуваат циметот со специфичен ароматичен зачин кој се додава на колачи и салати за овошје и зеленчук. Но, во светската практика, употребата на зачини не е ограничена на ова. Во кујните на различни народи, се додава на месо, аспирични риби, предјадења, први курсеви, десерти, разни кисели краставички, маринади.
Прочитај Повеќе
Загрузка...