Еден од најчестите зеленчук во Русија е морковот. Речиси секоја градина расте овој корен зеленчук.
Популарна разновидност од моркови - Шантан е познат кај летни жители поради неговиот пријатен вкус и леснотија на одгледување.
Оваа статија детално ја опишува технологијата на растечка моркови Шантане. Со оглед на корисни препораки за грижа на фабриката за време на периодот на раст и карактеристики на жетвата во различни региони.
Карактеристика и опис
Сортата Шантане дојде во нашата земја од Франција. Тоа е резултат на преминување на многу други сорти на моркови расте во земјата. Во Русија, оваа сорта е една од најпопуларните за употреба.
Изглед
Обично таков морков има светла портокалова боја. Обликот наликува на совршен конус со заоблен врв. Должината на коренот е различна - од 10 до 15 см. Зеленчук има светли и дебели зелени врвови.
Посебна карактеристика на моркови е Шантане - неговото јадро речиси не е забележливо. Таа има прилично густа месо, но има сладок, пријатен вкус.
Поради високата количина на фруктоза и бетакаротен Шантан морков е многу корисен и содржи голема количина на витамини и елементи во трагови. 100 грама содржи околу 9 mg бета-каротин и 0,5 g фруктоза.
Време на сеење
Разновидноста на Шантан дава добра жетва и ви овозможува да ја собирате двапати годишно. Вклучува рани и средни сезони сорти. Не засадувајте моркови на есен, ако областа на садење има сурова клима. Најдобро е да го направите ова на крајот на зимата или во рана пролет, штом снегот се затоплува, а почвата малку се загрева.
Семе ртење
Семето од сортата Шантане има висока ртење. Како по правило, се движи од 70 до 80%, што е добар показател.
Просечната тежина на коренот
Морковата пулпа од Шантане е прилично густа и тешка, големината на коренот е исто така голема. Затоа, еден морков тежи во просек 150-200 g.
Продуктивност од 1 ха
Сортата Шантан е позната по својот висок принос. Со сите потребни правила на одгледување, културата може да достигне до 10 кг по квадратен метар и 100 тони по хектар.
Назначување и чување на квалитет
Шантанскиот сорта моркови често се користат во готвењето, како и во производството на лекови со додавање на витамин А и добиточна храна. Има храна, индустриска, медицинска и земјоделска вредност. Разновидна оценка - од 8 месеци.
Расте регионите
Поради својата нескротливост и отпорност на мраз, сортата Шантане е прилагодена на речиси сите агроклиматски услови, така што може да се одгледува низ цела Русија.
Каде се препорачува да се сади?
Сортата Шантане совршено се прилагодува на различни услови на животната средина. Но растењето дома не е најдобро решение. Се препорачува да се сади на отворено или во стаклена градина.
Отпорност на болести и штетници
Карактеристична особина на сортата е високата отпорност на разни болести и штетници. За разлика од повеќето сорти, тој е отпорен на морков лета.
Зреење
Во зависност од климата, периодот на зреење за моркови од Шантане може да варира. Растечката сезона е од 90 до 120 дена. Корен созрева во август - септември.
Што почувствува почвата?
За одгледување на морков сорти Шантане најдобро растреперена хранлива почва со добро озонација. Да се подобри состојбата на почвата со помош на хумус и ѓубриво. Почвата може да се меша, да биде составена од чернозем. Да претпоставиме глинеста и песочна почва.
Отпорност на мраз и преносливост
Шантанската сорта има прилично висока отпорност на мраз. Тоа е скромен и лесно се прилагодува на ниски температури. Таа има висока преносливост, без губење на нејзините корисни својства и пријатен вкус.
Произведливост за фарми и селски фарми
Оваа разновидност на моркови има висока manufacturability, не бара дополнителни мерки и трошоци за сеидба и одгледување. Тоа е добро прилагодено за хранење на добитокот поради долг рок на траење и принос.
Видови на овој вид
Разликата опишана погоре вклучува неколку видови на корен зеленчук, како што се Ројал, Kuroda. Ги наведуваме:
- Shanteane Squirish.
- Шантен кралски.
- Darunok F1.
- Shantea Royal.
- Abaco
- Royal Chanson.
- Chantenay 2461.
- Курода Шантане.
- Убавина Мејден.
- Каскада Ф1.
- Москва зима А-515.
- Cupar F1.
- Кентербери Ф1.
- Катрина.
- Abledo.
- Chantenay црвено срце.
- Црвениот кор.
Историја на одгледување
Претктот на современиот морков, Шантане, е пурпурна див одгледување морков во Авганистан, кој има цврсто и суво месо.
Француски одгледувачи донесе нова сорта како резултат на бројни експерименти во средината на 20 век. Таа брзо се шири низ целиот свет поради високиот принос, отпорност на мраз и пријатен вкус.
Разлики од други сорти
Шантанските моркови имаат голем број на посебни карактеристики.:
- Има широка и сочно јадро, со големи димензии.
- Моркови од оваа сорта содржат големи количини на витамин А и шеќер.
- Таа има помалку странични корени од другите сорти кога се одгледува.
- Оваа морковска сорта не е склона кон акумулација на соланин, има поголема големина и директна форма.
Силни и слаби страни
Шантанскиот тип на разни видови има многу предности.:
- Тој има висок принос, широк спектар на сорти кои можат да се одгледуваат во различни региони, скромен за време на сеидба и складирање.
- Таквите моркови се отпорни на најчестите болести и штетници.
- Оваа сорта е универзална - може да се користи и за потрошувачка и за добиточна храна.
Сепак, со задоцнување, вкусот и изгледот на корените култури се влошуваат. Исто така е многу важно да се организира соодветно складирање на зрели моркови.
Датуми за слетување
Услови за садење моркови Шантане се разликуваат во зависност од региони. Рано зреење треба да се сади во март или средината на летото, а средно зрее - во средината на пролетта.
Подготовка
Започнете со подготовка за садење семе треба да биде 4-5 дена пред тоа. Семето се става на влажна газа и се навлажнува со вода. Можете исто така да ги впиете неколку часа во раствор од калиум перманганат. За подготовка на почвата за садење, треба да ископате неколку плитки кревети и да се направи хумус со почвата во сооднос 1: 4.
Процес
Пред садење во градинарски кревети, потребно е да се направат бразди околу 3 cm длабоко на растојание од 15-20 cm едни од други и да ги наводнува. Семето може да се попрска со скроб, така што тие се подобро одвоени едни од други.и приземјј ги со пинцети. Растојанието меѓу семињата е 2-3 см.
Грижа
- За да добиете добра жетва, треба редовно да ја олабавите почвата. Најдобро е да го направите ова еднаш неделно, избегнувајќи формирање на грутки.
- Плелите кои активно се формираат по некое време треба да се отстранат на секои 5-6 дена.
- Кога ќе се појават првите пука, се прави проретчување. Од нив се остава растојание од 3 до 4 см. Второто чистење се изведува по 3 недели.
- Наводнување растенија треба 1-2 пати неделно, но неколку недели пред бербата, наводнување е запрен.
Бербата и складирањето
Бербата обично се врши во септември-октомври. Важно е да се соберат на време за да не се наруши вкусот. По појавата на првите пука треба да брои 15 недели. Ова е најдобро време да се соберат моркови.
Болести и штетници
Морковите сорта Шантане ретко се изложени на болести и инфекции.. Некои видови се подложни на појава на морков муви.
За спречување на болеста и појава на штетници треба да се дезинфицираат семето пред садење и да се избере добра површина, осветлена со доволна количина на сонце.
Растечки проблеми и решенија
Со погрешна грижа за култури, може да се појават разни проблеми.
- Ако фабриката станува тенка, а културата не се брза да се појави, коренот на проблемот може да лежи во отсуство на плевене. Затоа, неопходно е редовно да се трева и да се намалат креветите.
- Друг заеднички проблем е премногу цврсто месо и недостаток на вкус. За да го избегнете ова, потребно е повеќе да се пуши моркови.
- Ако плодовите се распукани и се влошуваат за време на складирањето, наводнување напротив треба да се намали.
Поврзани корени зеленчук
Меѓу типовите на моркови, постојат и оние кои, според некои карактеристики, се слични на типот на Шантане.
- Тип на Амстердам наликува на Шантане со тапи цилиндрични обликувања. Истиот знак е различен за типот на Нант.
- Berlikum тип на разновидност Таа е слична со Шатана првенствено со голема количина на каротин и шеќер, како и долг рок на траење.
Секој градинар, дури и почетник, со должно внимание е во состојба да расте богата жетва на моркови за зимата. Ако ги следите сите правила, резултатот сигурно ќе ве задоволи.
