
Невозможно е да се замисли кујната на многу јужни и источните земји во светот без мирисна, вкусна и многу корисна зачини - босилек.
Со успех, нашите домаќинки ја користат, додавајќи ја јадења со месо или салати. Корисни својства на ова растение одамна се познати, успешно се користи во различни сфери на животот. Затоа, прашањето за одгледување на овој зачин стана многу релевантно. Најчестиот метод е расадни.
Во статијата ќе ги разгледаме сите карактеристики на методот на одгледување на зачини со садници. Ние даваме совети за садење семе, избирање соодветен контејнер и нијанси на пресадување на растенијата.
Придобивките од садење зачинета трева дома
Како и секоја технологија, Методот за одгледување босилек има свои добрите и лошите страни. На позитивната страна на случајот може да се припише фактот дека кога се одгледуваат садници, градинарот ги избира најраспространените растенија за садење на отворен терен.
Исто така во ограничен простор полесно е да се создадат услови неопходни за ртење и развој на садници, за контрола на составот на почвата. Покрај тоа, босилек расте од садници, можете брзо да почнат да јадат.
Малку за недостатоците: процесот на сеење, грижа, нуркање садници трае многу време и ќе бара многу напор градинар. Друг недостаток е тоа што младиот бегство, кој го смени своето живеалиште, ќе мора да се прилагоди на новите услови.
Колку брзо расте?
Василиј, засаден во отворена почва во форма на садници, ќе ја даде првата "жетва" многу порано, бидејќи ова всушност е формирана постројка. Вообичаено, овој зачин може да почне да се намалува од моментот кога расте до 12-15 см. Во просек, потребни се околу две недели од моментот на слетување во земјата.
Кои сорти се најпогодни?
"Карамел". Средината на сезоната. Идеална сорта за салати, бидејќи има светло сладок вкус на овошје карамел.
- "Филозоф". Виолетова средна сезона со разновидност од босилек и зачинети вкусови и каранфилчести белешки во арома. Висина - до 60 см.
- "Аниса". Вкусот и аромата на зелените лисја личат на анасон.
- "Табела". Висока разновидност со сочни зелени лисја и светли вкус.
- "Лимон". Низок степен со бледо зелена зеленило. Во прилог на готвење, тоа е широко се користи во медицината.
Како да се засади семе?
- Семиња натопени во вода во рок од 1 до 2 дена се поставени на површината на навлажната подлога, која се истура во контејнер.
- На врвот на семето, тој е смачкан со земја (до 0,8 см), натопен со шише со прскање.
- Контејнерот е покриен со стакло за да создаде услови за стаклена градина и се поставува во засенчено и топло место, температурата во која е неопходно да се одржи нивото (+ 23C - + 28C).
По појавата на првите пука, стаклото треба да се отстрани, капацитетот треба да се премести на светло место или да се обезбеди дополнително светло, температурата во просторијата треба да се намали на + 16C - + 20C.
Ние нудиме да се види корисни видео за тоа како да се засади босилек семиња во садници:
Каков капацитет е погоден за сеидба?
За сеење семиња од босилек, најчесто се користат пластични садови, касети за трансплантација, таблети од тресет и дрвени гајби; се користат други алатки: садови за јадење, мали саксии, чаши за еднократна употреба итн.
Материјалот од кој е направен контејнерот не игра посебна улога, но потребно е да се направат одводни дупки на дното на садот. Препорачана висина на резервоарот - 7-8 см; големината на контејнерот може да биде бесплатна, но подобро е контејнерот да биде мобилен и компактен: тој ќе треба постојано да се поместува од место до место, поставен на прозорецот.
Колку време оди нагоре?
Првите пукања, кога температурата е забележана, се појавуваат веќе по 7-15 дена, првиот пар од вистински лисја ќе се појави, по правило, по 2 недели и 45-60 дена поминуваат вкупно додека садници не се појават во земјата.
Грижа
Домашна нега за садници е систематско наводнување (еднаш во 2 - 3 дена), редовни прехрана (еднаш во 2 недели со универзални ѓубрива засновани на органски компост или гумачиња), нуркање (седење на индивидуални садови по 2 вистински лисја) и стискање (отстранување на врвот од растението по појавата на 5 вистински лисја) .
Услови за пренос на теренот
Но, во исто време, потребно е да се земат предвид, пред се, временските услови: земјата мора да се загрее до + 15 ° C, а заканата од мраз целосно поминува. Но ако топлината не сака да се инсталира на кој било начин, тогаш потребно е да се одложи слетувањето.
Слични временски услови ќе се утврдат и во јужните региони во април, а во северните ширини - крајот на мај - почетокот на јуни. Според тоа, во овие месеци, и тоа е потребно да се сади садници во отворен терен.
Како и каде да трансплантирате?
За оние кои планираат да растат босилок во текот на целата година на прозорецот, можете да садите неколку садници на садници во саксии.
- Се меша во еднакви делови хумус, тресет, градинарска почва.
- Се меша мешавината на плехот за печење со дебелина од не повеќе од 5 см и испратете ја до рерната на температура до + 75 ° C - + 95 ° C 30-40 минути.
- Во светло розев раствор на калиум перманганат, потопувајте ја дренажата за 30 минути (проширена глина, скршена тула, чакал, кршен камен), потоа исушете го.
- Потребно е да се подготви пластичен сад (волумен - 1,5-2 литри), бришејќи го со алкохол.
- На дното на резервоарот, пополнете го дренажниот слој (2-3 см), потоа почвениот слој, чија висина зависи од волуменот на кореновиот систем на зачинчиња (поголеми корени, толку помалку почви).
- Држејќи ја младата фабрика во центарот на тенџере со раката, пополнете ги сите празнини со почвата, без премногу фиданка (според претходната линија на пенетрација).
- За да го поправите растението, почвата треба да се нанесува нежно околу стеблото.
- Подлогата во резервоарот треба да се навлажни.
Трансплантираните садници од босилек во отворен простор ги имаат следните чекори::
- На заплетот, одберете место кое е заштитено од удари на ветерот и нацрти, добро осветлени во текот на дневните часови.
- Во есента е неопходно добро да се ископа земјата, додавајќи тресет или речен песок, ѓубрива: по 1 м 2 2 - 5 кг хумус или компост, 20 гр суперфосфат, 10 гр калиум сол.
- Во пролетта да ја олабави избраната област до длабочина од 10-12 см.
- Копа дупки 6-10 см длабоко на растојание од 20-25 cm едни од други и 30-40 cm меѓу редови.
- Во секоја бунар мора да се додаде неколку уреа и да се истури 1 литар дестилирана вода.
- Фабриката, внимателно отстранета од резервоарот со земјен комков, се става во дупка, покриена со земја на долниот пупка. Земјата е смачкана околу трупот со рацете.
Следни чекори
По трансплантацијата на саден материјал во отворен простор, неопходно е да се обезбеди постројката со систематско наводнување, бидејќи горниот слој се суши.
Во никој случај босилек не може да се истури од црево со вода од чешма - само добро се населува и се загрева на сонце. По наводнување на почвата околу грмушка треба да се олабави за да се избегне формирање на сува кора и појава на плевел.
Еднаш месечно, зачинот треба да се храни. За овие цели, соодветни раствори нитрофоски или амониум нитрат (1,5 лажици 1 литар вода). Кога садат во почвата, врвот на расадот мора да се набие, ако тоа не е направено порано. Новите inflorescences треба да се отстранат.
Се разбира, многу е полесно да се купат готов босилек во продавница или на пазарот. Но босилек одгледува од семе со свои раце е многу вкусен. Покрај тоа, тој ќе донесе повеќе позитивни емоции кај летникот кој го започнал овој несложен, но макотрпен бизнис.