Градина од зеленчук

Невообичаен спектар на вкусови - кинески зелка салата со борови, орев и други ореви

Секоја година се повеќе и повеќе луѓе се обидуваат да започнат со правилен начин на живот, да се држат до здрава исхрана и редовно да одат на спорт.

Главната предност меѓу приврзаниците на таков начин на живот, заземаат различни салати. Едно од овие јадења е комбинација од пиканско зелка и ореви.

Во оваа статија ќе ги анализираме придобивките и штетите од јадењата од кинеската зелка и разните ореви, ќе го анализираме составот на вкусни и здрави салати, како и како да служиме на такви јадења на масата.

Придобивките и штетата на садовите

За да разберете како оваа салата е корисна, можете да ги разгледате неговите главни состојки.

Пекинг зелка почна да се здобијат со популарност релативно неодамна, тоа доаѓа од Кина. Да се ​​нарече оваа зеленчукова висококалорија е едноставно невозможно. Во 100 g од производот има само 12 kcal.

Комбинацијата на ореви и зелка го прави садот за храна во исто време, како и во ореви повеќе од 600 kcal, но исто така и светлина. Многу нутриционисти советуваат да користат ореви како закуска, бидејќи во мали количини тие имаат многу позитивен ефект врз целото тело.

Во просек, едно лице треба да јаде околу 100 грама. сите ореви, тоа може да биде кедар, ореви, ф'стаци, кикирики. Треба само да се одлучи кој тип е најпосакуван, но најдобро е да се менува помеѓу различни видови, бидејќи секој орев има огромно количество корисни микроелементи, витамини, што ќе го направи лицето многу поздраво.

ВАЖНО! Оваа салата е особено корисна и препорачуваме поради содржината на нула холестерол во овие два продукти.

100 грама зелена салата содржи околу 25 грама протеини, 26 грама јаглени хидрати и 50 грама масти. Од еден дел од зелка и ореви, едно лице ќе прима витамини како А, Б, Ц, Д, како и магнезиум, железо, калциум.

Повреда ова јадење може да предизвика со прекумерна потрошувачка на сите состојки, со погрешен процент на ореви и зеленчук. На 100 грама салата треба да додадете неколку грама ореви.

Чекор по чекор инструкции за готвење

За да ја добиете совршената салата, треба да ја знаете технологијата и нијансите на готвење.

Со борова ореви

"Шума"

Да ги изненадите гостите со вкусно, необично, како и здраво јадење, ќе ви треба:

  • Кинеска зелка;
  • 100 грама конзервирана пченка;
  • 50 грама борови ореви;
  • 1 голем домат;
  • 150 грама кисела павлака;
  • 150 грама ракчиња;
  • маслиново масло;
  • сол, зачини, билки.
  1. Пекиншката зелка може да се исечка или исече. При готвење, ќе ви треба тава, имено за печење ореви и ракчиња.

    ВНИМАНИЕ! За морска храна, треба да се прелива маслиново масло во тавата.
  2. Домат исечени.
  3. Сега треба да ја поврзете зелката со домати, пченка, ракчиња.
  4. Како резултат на салата треба да се полни со кисела павлака, билки, и не заборавајте да сол.

"Верверица"


Сеуште има одличен рецепт за срдечна и вкусна салата.

Состојки:

  • 0,5 кг шампињони;
  • Кинеска зелка;
  • пилешки гради;
  • 200 грама пармезан;
  • 100 грама борови ореви;
  • 600 грама ориз.
  1. Пилешки гради и ориз треба да се варат.
  2. СРЈ ореви и печурки во тава.
  3. По готвењето, мелење на сите состојки и се меша, решеткајте го Пармезан на врвот и зачинете со кисела павлака или со друг сос.
  4. Солта и бибер се додаваат по вкус.

Со ореви

"Фитнес салата"


За да ја направите оваа салата, ќе ви треба:

  • 400 грама кинеска зелка;
  • 2 пиперки;
  • 3 моркови;
  • 100 грама лушпи ореви;
  • 300 грама кисела павлака;
  • 1 суп.л-патки. лажица сок од лимон;
  • сол, зачини по вкус.
  1. Пекиншката зелка треба да се исечка и веднаш да се попрска со сол.
  2. Пиперките треба да се исчистат и да се исечат на ленти.
  3. Моркови се излупени и нанесуваат на груб ренде.
  4. Се препорачува оревите лесно да се перат во садот.
  5. За да добиете одличен облекување салата, треба да земете кисела павлака, додадете сок од лимон и сол.
  6. Откако сите состојки, освен оревите, се мешаат, треба да ги истурите со примената облекување.
  7. По салатата е поставена во тенџере, треба да ги ставите печените ореви на врвот.

Здрава и вкусна салата подготвена да служи.

"Кинески мотиви"


Вториот рецепт ќе биде многу полесен и побрз.

За лесна салата, само зелка и 50-100 грама ореви се потребни.. Овој зеленчук треба да се исецка, да се меша со олупени ореви, сол и сезона со маслиново масло. Овој рецепт нема да биде толку рафиниран, но доста вкусен и лесен.

Следно, визуелно видео на рецептот за салата со додавање на ореви и кинеска зелка:

"Лесно пилешко салата"


Уште една вкусна, лесна и прилично брза салата со бикинка:

Со ф'стаци

"Пилешка убавица"


Состојки:

  • пилешко филе;
  • шеф на зелка;
  • една грст ф'стаци;
  • мајонез;
  • зачини по вкус.
  1. За да го добиете ова јадење, треба да се вари пилешко, а потоа се сече на ленти.
  2. Пекиншката зелка треба да се исецка.
  3. Сите состојки треба да се комбинираат и да се прелива мајонез, сол и црн пипер.

Можете исто така да направите салата во форма на закуски, имено, да се комбинираат само зелка и ореви. Можете да го наполните со маслиново масло.

Со лешници

"Оригинални"


За свежа и вкусна салата може да биде потребно:

  • Кинеска зелка;
  • 2 јајца;
  • 100 грама лешници;
  • сок од лимон;
  • зеленчук;
  • сол, бибер.
  1. Јајцата треба да се варат и исечат на ленти, зелката треба да се исецка.
  2. Лешниците подобро се пржат во тава за повеќе заситени вкусови.
  3. Зелените, исто така, треба да се намали.
  4. Сите состојки треба да се мешаат, зачинете со сончогледово масло и додадете малку сок од лимон.
  5. Сол се препорачува да вкусат.

Похранлив рецепт со истите основни состојки може да биде сад со додадено пилешко филе. Можете да ја наполните салатата со кисела павлака, мајонез или сончогледово масло.

Со кикирики

"Емералд"


Салата со кикирики и зелка, исто така, може да излезе не помалку интересна.

Состојки:

  • шеф на зелка;
  • печени кикирики, до 100 грама;
  • свеж краставица;
  • зеленчук;
  • сол, зачини по вкус;
  • сок од лимон

Краставица и зелка треба да се исечат, додадете кикирики, зелена боја, сезона со сончогледово масло со лимон и зачини.

"За вечера"


Како опција за закуска, можеби уште еден едноставен рецепт:

  1. Треба да се земе рендан зелка и додадете печени кикирики.
  2. Може да се наполни со маслиново или сончогледово масло.

Следно, видео со друг рецепт од кикиритки и кинеска зелка:

Неколку брзи рецепти

  1. Многу брзи рецепти може да се наречат мешање на две главни состојки - кинеска зелка и секаков вид орев.
  2. Салатите можат да бидат зачинети со павлака, мајонез или путер.

Како да служиме?

Салата со кинеска зелка и ореви може да се служи како мезе и главен тек. Покомплексните рецепти се совршени за празнична маса. Светли пилешки салати се добар избор за вечера.

Така, можеме да заклучиме дека салата со кинеска зелка и ореви е огромен извор на витамини и микроелементи. Овие јадења може да се направат сосема различни со додавање на речиси сите состојки, и секој пат кога ќе добиете нешто ново и необично.