Присуството на салата од Пекинг и крекери на празничен или секојдневен оброк не само што ја красат масата, туку и донесуваат многу пријатни сензации и корисни својства.
Ќе ви кажам како да направите едноставни и многу вкусни салати од кинески зелка и крекери како киришек, како и пилешко (филе или пилешки гради), пченка, други производи, да прикажувате фотографии од садови и да ви понудите да готвите јадења според видео рецептот. Ајде да почнеме да готвење!
Придобивките и штетата на садовите
Пекинг зелка е опремена со корисни супстанции како јод, магнезиум, калциум и железо. Често е вклучена во исхраната за губење на тежината, поради неговата ниска калорична содржина, помага да се нормализира тежината. Овој зеленчук помага во борбата против стресот, депресијата, замор, проблеми со гастроинтестиналниот тракт и срцева слабост.
Сепак, поради присуството на лимонска киселина во составот на овој зеленчук, не се препорачува да се користи во случај на зголемена киселост на желудникот, дијареа и труење. Најчеста употреба на зелка што се наоѓа во салата за јадење.
Салата со трошки од леб по 100 грама содржи:
- Калории - 250 kcal.
- Верверички - 14 г.
- Масти - 12 гр.
- Јаглехидрати - 15 g.
Како да се готви - инструкции и фотографии
Со пилешко
Најсуштинска верзија на салата - со додавање на пилешко месо.
За тоа ви е потребно:
- Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
- Пекинг зелка - 1 глава.
- Сирење - 150 гр.
- Леб
- Лук - 2 чешниња.
- Папрака - 1 лажиче.
- Пиперка - 1 лажиче.
- Мајонез.
- Маслиново масло.
- Сол
Со цел да се подготви таков вид на јадење треба да извршите серија последователни активности:
- Прво, месото треба да се варат.
- Лебот се сече на коцки, посипете ги со зачини и ставете во рерната 180 степени за 5-10 минути.
- Измијте го зелката и пресечете го долниот бел дел. Исечете лисја на мали плоштади.
- Пилешко на коцки. Комбинирајте со зелка.
- Решетки на сирење и додадете на пилешко и зелка.
- Исечете го лукот, ставете го во обичен сад и измешајте.
- Сезона со мајонез, додајте крекери.
Пилешко филе за готвење салата, можете да го користите варени или пушеле. Се фокусира на личните вкусови.
Најпознатите салата призна "Цезар". За да го креирате за 2 пара порции, потребно е:
- Пилешки гради - 400 гр
- Пекинг - 1 глава.
- Црешани домати - 4 парчиња.
- Пармезан - 50 гр.
- Бел леб - 2-3 парчиња.
- Маслиново масло.
- Лук
- Зелен црн пипер.
- Мајонез.
Подгответе го чинија како што следува:
- Пилешко сече на средни парчиња.
- Во загреана тава пржете го пилешкото од двете страни додека не се готви.
- Во друг сад ја исуши лебот, исечени во коцки. Стиснете лук на неа.
- Пекиншка зелка, исплакнете и исечете.
- Исечете го месото на мали парчиња.
- Сирење сирење со ренде.
- За да го подготвите облекувањето, измешајте го исцедениот лук, сол и мајонез.
- Домати се делат на половина.
- Измешајте ги сите состојки, сезони и гарнитури со домати.
Го гледаме видео рецептот со друга верзија на салатата на кинеската зелка и пилешко, со додавање крекери:
Со домати
Салата од зеленчук е тешко да се замисли без учество на домати. За готвење една од овие варијации е корисна:
- Кинеска салата - 1 глава.
- Креки - 100 гр
- Домати - 2 ЕЕЗ.
- Мајонез.
- Сол
- Зелените
Рецепт за брза и свежа салата:
- Исплакнете го пекингот и исецкајте, избегнувајте ги тврдите делови.
- Измијте ги доматите и билки. Ситно се исецка последното и се сечат на доматите.
- Истурете мајонез, сол и се меша.
Тоа е важно! Во Пекинг зелка, долниот дел секогаш треба да се намали, поради неговата грубост и горчина.
Еве уште еден рецепт со домати, но овој пат се користат црешни домати.
Компоненти:
- Црешани домати - 2 ЕЕЗ.
- Краставица - 2 ЕЕЗ.
- Пушеле пилешко - 300 гр
- Кинеска салата - 1 глава.
- Руски - 1 пакет.
- Сос.
- Измијте зеленчук.
- Исечете ги доматите во четвртини.
- Исечете краставица во триаголници.
- Месото е поделено на делови од средна големина.
- Комбинирајте ги сите состојки и облечете се со сос по вкус. Можете да го користите кисела павлака или мајонез.
Видео рецепт за салата од Пекинг, домати и крекери:
Со пченка
Свежа и лесна салата ќе излезе со додавање на таква состојка како пченка. Ќе ви требаат следните производи:
- Кинеска зелка - 1 ЕЕЗ.
- Хам колбас - 150 гр.
- Пченка - 1 б.
- Мајонез - 150 гр
- Креки - 150 гр
- Сол
Готвење:
- Измијте зелен зеленчук и исецки ситно.
- Исцедете ја маринадата од пченка и додајте ја во зелка.
- Хам се сече на тенки парчиња.
- Сезон со мајонез, сол по вкус и гарнитури со лебници.
Користете конзервирана и сочувана пченка за садот.
Во друга верзија на салата се користи:
- Пекинг - 300 грама.
- Пченка - 340 грама.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Руски - 100 грама.
- Мајонез.
- Зелените
- Сол
- Исцедете ја пченката.
- Исплакнете и исечете свежо зеленчук.
- Измијте го и исчистете го кромидот. Исечете ги на половини од прстени.
- Исплакнете Пекин и исечете ги на ленти.
- Сите производи се мешаат едни со други со додавање на зачини и мајонез.
Видеото претставува рецепт за лесна и тендерска салата од кинеска зелка, крекери и пченка:
Со ракови од ракови
- Крепки стапчиња - 250 грама.
- Пекинг зелка е глава на зелка.
- Пченка - 300 грама.
- Руски - 100 гр
- Сол
- Лак - 1 парче.
- Мајонез.
- Удар стапчиња се сече на мали прстени.
- Измијте зеленчук. Пекиншката зелка треба да се пресече во ленти и кромид во полу-прстени.
- Исцедете ја течноста од пченка.
- Сите се мешаат и пополнуваат.
Крекерите, за да не се натопени, треба да додадете само пред сервирањето.
Со краставица
Егзотичен необичен вкус, и што е најважно многу пријатно, земи салата ако земате:
- Епл - 1 ЕЕЗ.
- Краставица - 1 ЕЕЗ.
- Портокал - 1 ЕЕЗ.
- Пекинг зелка - 1 глава.
- Пилешко филе - 200 грама.
- Крекерс
- Сос.
- Сол
На самиот почеток треба да ги подготвите состојките за готвење. За да го направите ова, темелно се мијат зеленчукот и овошјето, се вари пилешко месо.
- Излупете портокал и исечете ги на мали парчиња.
- Пекиншка зелка со нож исечени во тенки сламки.
- Јаболката, исто така, треба да биде излупена и исечена во тесни ленти.
- Пилешко може едноставно да се скрши со рака.
- Сите се мешаат и пополнуваат.
Многу едноставен рецепт за салата со краставица и без мајонез.
Зашто е неопходно да се земе:
- Природен јогурт.
- Пекинг
- Краставица.
- Крекерс
- Сирење
- Решетки сирење на ренде.
- Измијте ја зелката со краставица и пресечете ја во ленти.
- Измешајте ги состојките и зачинете со јогурт.
- Сол
Друг рецепт за салата со кинеска зелка, краставица и крекери може да се најде на видеото:
Со сирење
Нежните и срдечни јадења се добиваат со додавање на сирење.
Ќе треба:
- Кинеска зелка - 1 глава.
- Холандски сирење - 100 грама.
- Сирење на сирење - 100 грама.
- Пармезан - 50 грама.
- Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
- Домати - 2 ЕЕЗ.
- Бел леб - 2 парчиња.
- Дебел јогурт - 3 лажици.
- Магдонос
- Исечете го лебот во коцки за да може да се исуши добро. Ставете ја во рерната на 160 степени и исушете околу 7 минути.
- Измијте го зеленчукот.
- Pekenku сече на тенки парчиња.
- Се вари тврдо варени јајца и се исецка.
- Се сече сирењето во коцки со средна големина. И сирењето Пармезан мора да биде рендано.
- Исечете го магдонос.
- Измешајте ги сите состојки и зачинете со јогурт.
Следната салата е повеќе задоволувачка варијанта, која ја игра улогата на независно јадење.
За да го сварите, потребно е да се складирате:
- Пекинг зелка - 300 g
- Говедско месо - 250 гр
- Конзервирана пченка - 150 грама.
- Сирење - 200 грама.
- Креки - 50 грама.
- Мајонез.
- Павлака.
- Лук - 1 каранфилче.
- Сол
- Зелен црн пипер.
За да направите такво деликатес прво треба да го исплакнете целиот зеленчук.
Потоа следете ги некомплицираните инструкции:
- Зелка се сече на мали долги парчиња.
- Мелење шунка во коцки.
- Решетки на сирење.
- Ставете ги во садовите сите состојки, освен лебот, кој треба да се исече на коцки и да се исуши во рерната.
- За да го добиете сосот треба да се меша мајонез, павлака, исцеден лук и зачини.
- Сос сала за салата и оставете го 10 минути во фрижидер.
- Конечниот допир ќе биде попрскувајќи со лебници.
Со ракчиња
Морска верзија на ова јадење ќе биде салата со додавање на ракчиња.
Ќе треба:
- Кинеска салата - 0,5 гр.
- Скариди без школка - 250 грама.
- Конзервирана грашок - 1 може.
- Пилешко јајце - 4 парчиња.
- Мајонез.
- Крекерс
- Магдонос и копра.
Вкусно и лесно Работа салата, ако ги следите следниве решенија:
- Ставете ги јајцата со вриење.
- Исплакнете го пекингот и исечете го на тенки попречни ленти.
- Зелените се мијат под проточна вода и фино настрогат.
- Одмрзнување ракчиња и издвои.
- Отворете тегла грашок, исцедете ја погрешната течност од неа.
- Изладете ги јајцата и коцките.
- Ставете ги сите состојки во еден сад, додајте зачини и мајонез. Внимателно мешајте.
- Посипете со сушен леб.
Ракчиња можат да се земаат и обични и кралски. Подобро е да се даде предност на свеж производ кој не бил подложен на замрзнување.
Ракчиња е популарна состојка во разни салати. На пример, во ова:
Состојки:
- Скариди - 250 грама.
- Сирење - 200 грама.
- Пекинг зелка - 1 глава.
- Крекерс
- Мајонез.
- Краставица - 2 ЕЕЗ.
- Варете ракчиња во лесно солена вода и оставете да се олади.
- Излупете ја морската храна од школка.
- Краставици со Пекинг исплакнете под вода.
- Кора од краставици, ако тие се стари.
- Решетки на сирење.
- Зелка се сече на мали парчиња и се комбинираат со други производи.
- Измешајте сè и додадете мајонез со сол.
Со јајце
Кога употребуваат јајца во салати, тие стануваат по-густи и обемни, па затоа не може да се направи без нив овде.
Состојки:
- Пилешко филе - 300 гр
- Јајце - 4 парчиња.
- Сирење - 100 грама.
- Пекинг - 200
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Крекери - 50 гр
- Конзервирана грашок - 200 гр
- Зачини
- Мајонез.
Фази на готвење:
- Се вари тврдо варени јајца, ги олупи гранатите и се исецка во коцки.
- Сирење сирење со ренде.
- Вари пилешко месо. По ладење, се сече на мали парчиња.
- Измијте ја зелката и исечете ги на ленти.
- Измијте и исечете го кромидот.
- Додадете мајонез и зачини по вкус, темелно измешајте.
За друг употребен рецепт:
- Кинеска салата - 200 гр
- Пилешко филе - 150 гр.
- Руски - 200 грама.
- Пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
- Зелен грашок - 200 гр
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Мајонез.
- Сол
- Се вари кокошка и чиста да се излади.
- Измијте ја Пекинг зелка и се сече на тенки ленти.
- Јајцата се вари и се сече на коцки.
- Измијте го и лупете го кромидот и исечете го на коцки.
- Сирење треба да се ренда на мал ренде.
- Откако месото се лади, неопходно е да се расипе во влакна.
- Измијте ја кинеската салата и исечете ги на ленти.
- Комбинирајте ги сите состојки и пополнете ги.
- Украсете го чинија со лебници.
Експрес рецепти
Во итен случај или кога сакате да одите брзо, постојат рецепти кои не бараат долга подготовка.
- Ракови со стапчиња - 100 гр
- Крекерс
- Пченка
- Кинеска салата.
- Сирење
- Павлака.
- Сол
Редоследот на активностите е многу едноставен:
- Сирење решетки.
- Измијте ја зелката и се исечете.
- Рак стапчиња се сече на кругови.
- Измешајте ги сите состојки, посипете ги со breadcrumbs.
- Додадете павлака и сол.
Едноставен рецепт со стап за рак за два дела.
Производи:
- Рак стап - 2 ЕЕЗ.
- Пекинг - 0,5 глава.
- Краставица - половина.
- Цреша домат - 4 ЕЕЗ.
- Растително масло.
- Соја сос
- Крекерс
- Сол
- Измијте ја зелката и се исецкајте големи.
- Рак стапчиња сече во тенки кругови.
- Исечете ги доматите во четвртини.
- Во посебен сад, измешајте сос од соја и путер. Додадете сол.
- Спуштете ја зелката, следните ракови за стапчиња, домат, краставица
- Истурете го сосот и посипете ги со лебници.
Видео рецепт за брза салата со кинеска зелка и крекери:
Правилна храна
За да ја претставите салатата со лебници, треба да се става во чаша салата и веднаш по готвењето.. Кркерите имаат тенденција да впие поради течности, па затоа е подобро да ги поставите на врвот во облик на декорација. Исто така, изгледа многу претставителна салата во слоеви за делови.
Салата со кинеска зелка и лебни трошки носи богат вкус и ситост. Различни варијации ви дозволуваат да изберете посебен вкус за било кој гурман.
