Магдонос е единствен и целосно јадење производ со висока минерална и витаминска вредност за луѓето.
Нејзините скромен квалитет и вкус доведоа до широко ширење на културата меѓу градинарите.
Од сите видови на корен магдонос, сортата на шеќерот од шеќер го има најосновниот состав, пријатната арома и органолептичките својства.
Одредување на одделение
Шеќер корен магдонос е рана зрела сорта со висок принос. и растечката сезона до 100 дена, што е подвир на калливиот магдонос од чадорот (целер). Фабриката припаѓа на две години, во првата година корените зреат, во втората - achenes.
Изглед
Долниот дел од фабриката е претставена со дебела единечна коренска култура со вретено или конусна форма, бела или млечно бела, должината достигнува 30 сантиметри. Горниот дел од фабриката се состои од голема силна лисна розета составена од два до три десетици густи симетрични лисја. Листовите имаат облик на издолжен триаголник, pinnately сецкани. Цветовите се зеленикаво-жолта заситена боја.
Фото
Сликата покажува како изгледа ова растение.
Карактеристично
- Продуктивност До 3,5 килограми коренови култури (20,000-35,000 кг на 1 хектар) се собираат од 1 квадратен метар.
- Времетраење на созревањето. Техничката зрелост на растението се јавува во рок од 90-100 дена од сеидбата (во септември).
- Терминот сеење. Семињата се сеат во април-мај.
- Отпорност на болести и штетници. Магдонос од шеќер корен покажува просечен отпор на болести и штетници, што зависи од условите на животната средина, составот на почвата, грижата и присуството на соседните растенија.
Сортата е предмет на следниве болести:
- рѓа;
- бела гниење;
- бела точка;
- халкоспороза;
- морков лета и listabloshka;
- диња лимон.
- Масата на еден корен. Масата на овошје се движи од 30 до 80 грама.
- Цветни Цветни се јавува во јуни, завршува со формирање на јајца во облик на семиња.
- Отпорност на мраз. Фабриката не е отпорна на мраз и мраз. Кога сее за зимата, стапката на преживување на семиња достигнува 50-55 проценти.
Разлики од други сорти
Оваа сорта ги има следните разлики од другите сорти:
- Сите делови на фабриката имаат пријатен вкус.
- Сите корени култури растат подеднакво средна големина и облик.
- Не карактеристичен мноостосткост.
- Висока зеленило го олеснува бербата.
- Висока содржина на сахароза, витамини од групата Б, вода, етерични масла.
Кратка историја на селекција
Дадено сортата ја одгледувале одгледувачи во 19 век. По откривањето и одгледувањето на коренот на магдонос, беа спроведени многу експериментални студии, при што беше пронајдена сорта со пријатна арома и добар вкус, во која сите делови од растението беа погодни за храна.
Преку години на истражување, достоинството на сортата можеше да се изолира и да се консолидира на генетско ниво, што доведе до постојано ширење на магдонос од корен меѓу градинарите.
Подготовка на почвата
Почвата е подготвена од крајот на октомври или кон крајот на март. Кревите копаат една третина од бајонет на лопати и применуваат органски или синтетички ѓубрива (по можност врз основа на пепел и калиум), се ослободуваат од плевелите. Земјата мора да биде плодна.
Доколку сеидбата се изведува во услови на стаклена градина, дозволена е употреба на дрво-подзоли и малку зимзелени почви со редовно ѓубриво и олабавување.
Каде и за колку можете да купите семе?
Семето може да се набави онлајн со испорака или да се нарача во градинарските продавници во Москва и Санкт Петербург. Цените за торба од седум семиња (2 грама) се движат од 11 до 19 рублиПросечната цена е 15 рубли.
Хемиски состав
Витамини во фабриката се како што следува:
- Б витамини (тиамин, рибофлавин, фолна киселина, пиридоксин);
- рутин;
- аскорбинска киселина;
- ретинол;
- Витамин ПП.
Калории одделение е 45 Kcal, количината на протеини - 3,5 g, масти - 0,5 g, јаглени хидрати - 9,0 g на 100 грама.
Се презентирани микро и макро елементи:
- цинк;
- железо;
- соединенија на магнезиум;
- калиум;
- фосфор;
- калциум;
- селен;
- есенцијални масла.
Апликација
Што може да се користи во секојдневниот живот? Коренот шеќерен магдонос се користи главно за готвење. Методи на употреба:
- сушење;
- готвење;
- зголемените;
- бланширање;
- конзервирање на сите делови од фабриката;
- додавање на готовите јадења во свежа форма.
Се користи за да се компензира недостатокот на микроелементи и витамини, особено за време на периодот на хиповитаминоза.
За информации: Овој тип магдонос е погоден за краткорочно складирање (до 3-4 месеци во сушена форма) и производство на традиционална медицина (тинктури, decoctions).
Слетување
Сеење се врши за зима (во октомври) или на пролет (март). Семето не се препорачува за долго впивање, бидејќи тоа ќе доведе до ниско ртење и перење на калиум. Можеби краткорочни (до половина час) впиваат семе во топла вода (50-60 степени), по што се сушат и веднаш почнуваат да се засадуваат.
- Семето се сее на длабочина од 1,5-2,0 сантиметри во почвата, по подготовката на истите жлебови, меѓу кои оставаат растојание од најмалку 15-20 сантиметри.
- Пред сеидба попрскувајте го со вар.
- По сеидбата, жлебовите треба да се изобилуваат со изобилство, покриени со земја над семињата и лабаво задушени. До 0,5 кг семиња се сее за метар квадратен.
Најсоодветни култури, по што, според правилата на плодоред, неопходно е да се засади оваа сорта - домати, компири, сите видови зелка, лук, кромид. По самиот магдонос, без оглед на сортата, семето треба да се сади само по 3 години. До креветите не се препорачува да растат копар, моркови.
Подолу можете да видите корисни видео за тоа како правилно да сеете семе од магдонос:
Грижа
За да се заштитат од ветер и студ, креветите мора да се преврзат со хумус.
Програмата за нега вклучува:
- врвот облекување;
- чистење и плевене;
- наводнување;
- олабавување на почвата;
- отстранување плевел.
Хранењето е потребно до 5 пати во текот на целиот период на раст. Калиум ѓубрива, амониум нитрат, пепел се претпочитаат.
Наводнување се изведува 4-5 пати во текот на сезоната на растење, земајќи ги во предвид раширеноста, составот на почвата и климатските услови. На 1 квадратен метар користете 2 десет литри кофи со не ладна вода. Наводнување е пожелно да се спроведе наутро и навечер додека почвата се суши. Преголема влага на почвата и киселост не се дозволени. Можно наводнување со капе систем. Веднаш по наводнување, почвата се олабавува и плевелите се отстрануваат.
Разредувањето се врши по појава на пука (1-2 лисја) и по две недели. Ова е потребно бидејќи вишокот зеле зема хранливи материи. Разредувањето се изведува на растојание од 3-5 сантиметри помеѓу пука. По второто чистење (до 10 см помеѓу пука), ѓубрењето се врши повторно.
Бербата и складирањето
Корените се собираат во почетокот на септември, сушат и чуваат во сув песок. Дел од коренот култури може да се користи на свежо зелена во зима. Семето се бере како што созреваат (треба да станат заситени кафеави и суви), складирани во вреќи на температура од 18-20 степени и влажност 80-85%.
Борба против болести и штетници
Мерките за заштита и контрола вклучуваат:
- Усогласеност со правилата на плодоред со враќање на магдонос до поранешниот кревет за 3-4 години, исклучување од прекурзори на растенија погодени од гниење.
- Изборот на здрави семиња и коренови култури пред сеидба и садење на терен, културите од првата и втората година треба да се изолираат едни од други.
- Топлина третман на семиња пред сеење за 30 минути.
- Прскање на растенија со 1% Бордо течност со знаци на болест.
- Усогласеност со правилата за складирање на коренските култури.
Магдонос од корен шеќер е нескротлива грижа и богата култура на хранливи материи, која може да се одгледува и во стаклена градина и на отворено поле, со што се обезбедува лице со суштински супстанции за цела година, а исто така овозможува да се декорира било кое домашно и празник за јадење на популарен начин. лекување и превенција на многу болести.
