Momordica, или како што се нарекува и индиски калинка, горчлива тиква, бесен или индиски краставица, кинеска диња, е тревна лоза на семејството на тиква. Татковина на ова растение е Индија и Кина. Постојат едно-и повеќегодишни типови растенија. Вкупно, постојат речиси 20 видови на momordica.
Momordica е прилично егзотична фабрика во нашето подрачје, но практиката покажа дека може успешно да расте и да вроди со плод во градината или дачата. Овошјето, семките, лисјата, па дури и пука од оваа лоза се погодни за храна. Плескарите пукаат се тенки и издржливи, околу 2-4 метри во должина, листовите се врежани, светло зелена боја. Цветовите на Momordica се спротивниот пол - машкиот цвет е жолто, голем, лоциран на долга петелка, женскиот цвет има помала големина и краток педикул.
Овошјето во должина достигне 10-25 см, дијаметар - околу 6 см, бојата се менува од зелена до портокалова во зависност од степенот на зрелост. Месото на плодот е црвено сочно, има пријатен вкус. Семето на темни нијанси се покриени со густа школка, слична на семе од калинка. Еден плод на Momordica произведува околу 30 семиња.
Тоа е важно! Можете да се ослободите од стафилококи и стрептококи користејќи екстракт од момодрика.
Хемиски состав и калории момориџи
Калоричната содржина на momordica е само 15 kcal на 100 g на производот, додека содржината на масти е 0.1 g, јаглехидрати - 3 g, протеини - 0.8 g, вода - 90 g
Составот на овошните момориџи вклучува многу хранливи состојки: витамини А, Б, Е, Ф, Ц, ПП, како и органски киселини, флавоноиди, амино киселини и алкалоиди. Семето беше пронајдено масло и момортицин - алкалоид. Коренот на винова лоза содржи тритерпен сапонин.
Сите подземни и подземни делови на Momordica имаат ефект на лекување, кој го опишуваме подолу.
Лековити својства на momordiki
Научниците неодамна започнаа длабока студија за момодрика и веќе откри некои од неговите лековити својства, но клиничките испитувања се спроведуваат понатаму, и можно е наскоро да има нови информации за лековити растенија.
Семиња Моморика имаат способност да го ослободат отокот, а исто така имаат антисептички, антиинфламаторни и антифебрилни својства. Овие бобинки, семиња можат да го подобрат видот и целокупната состојба на окото.
Дали знаете? Од латински, името Момморика буквално преведува како "залак", бидејќи младата фабрика "ја уболува" кожата како коприва.
Плодови на растение уникатен, тие го инхибираат растот на клетките на ракот. Екстрактите на Momordica имаат позитивен ефект врз третманот на саркомите, леукемијата и меланомите. Момморика може да заздрави од хепатитис, рак на црниот дроб, напредни случаи на заразни болести, ја подобрува активноста на панкреасот, ги отстранува токсините од телото и го подобрува имунитетот, а исто така помага да се одржи здравјето на дијабетичните пациенти со прилагодување на хемискиот состав на крвта.
Подготовки клетките се обновуваат од оваа лиана, со болести на гастроинтестиналниот тракт и централниот нервен систем имаат корисен ефект.
Подготовка и складирање на медицински суровини од momordiki
Користете корисни својства на momordiki за третман може годишно, за ова е неопходно да се наплаќаат на време лековити суровини од оваа лековита лоза. Лисја подобро е да се соберат во доцна пролет, тогаш концентрацијата на хранливи материи во нив ќе биде максимум, овошје и семиња - по финалното созревање во текот на летото, и корените - во есен.
Овошјето и коренот се претходно исечени на мали парчиња, а семето, пука и лисја прво се сушат и исушените се смачкани. Сушите суровини во затемнета просторија со добра вентилација. Сушените плодови на momordiki ги задржат своите лековити својства за 3-4 години, корените - 2-3 години, а листовите и цвеќињата - за 1-2 години. Чувајте суви суровини во херметички стаклен сад или во кеси за облека.
Тоа е важно! Супстанции кои се дел од momordiki, може да го забрза метаболизмот, така што нејзините плодови се користат за губење на тежината.
Рецепти за употреба на момодрики во традиционалната медицина
Егзотично растение може да му помогне на лицето да излечи многу болести, главната работа во исто време - да не ја надминува терапевтската доза.
Momordica може да излечи настинки и грип; тинктура на вотка: стаклен сад е исполнет со пулпа од овошје исечена на мали коцки, истурена со вотка на врвот и инсистира 10-15 дена на темно место. Земете тинктура 1 лажиче. 30 минути пред оброците 3-4 дена.
Декорација на семе од моммоника тие третираат хемороиди, простатитис, склероза, треска, а исто така се користи за да се добие диуретичен ефект. Парчиња од 20 семиња се смачкани, истури чаша врела вода и се вари на тивок оган 10 минути. Инсистирајте неколку часа, филтрирајте и користете 50 ml 3-4 пати на ден.
Џвакајќи 3-4 семиња на моморика пред јадење 10 дена ќе ги ублажат цревните и стомачните болести.
Користејќи го монордики коренот за бронхитис, можно е да се олесни текот на болеста, бидејќи има експекторентни својства. ОРЗ ќе биде побрз ако се изврши вдишување со лисја и пука momordiki. Декокции стебленца и лисја ќе го олеснат артритисот. Свежо месо фетусот ќе го ублажи чешањето и отокот по каснувањата од инсекти.
Употреба на момодрики во козметологијата
Азиските жени веќе долго време ја користат момодрика за козметички цели. Различни декорации, инфузии и креми, кои ја вклучуваат оваа прекрасна фабрика, ја подобруваат состојбата на кожата, ја хранат со витамини и масла, а исто така и мазни брчки, како резултат, лицето ќе изгледа помладо и посвежено.
Лушпа остава да се ослободи од бодликава топлина и разни кожни осипи. Сок momordiki користи за кожни болести, за ова, завојот е натопен со сок и се применува на погодената област неколку пати на ден. Лушпа лисјата и пука ќе го забрзаат заздравувањето на изгорениците и ќе ја намалат веројатноста за лузна. Со редовна употреба на свежи лисја, целокупната состојба на кожата ќе се подобри, таа ќе стане повеќе кадифена на допир.
Дали знаете? Плодовите на momordiki во средниот век беа изедени само од членовите на царските семејства на античка Кина.
Употребувајте при готвење
Семето на неподготвени momordiki се отровни, тие можат да се јадат по целосна зреење, кога тие стануваат слатки. Плодовите на momordiki собрани во незрели форма. Пулпата на фетусот е водена, наликува на краставица со вкус, се јаде во незрела состојба. Кога зрее, плодот станува мек и ја менува бојата на портокал, а станува вкусен горчлив. Можете да ја отстраните огорченоста од зрелиот плод со тоа што го натопувате во солена вода за 3-4 часа, по што е подготвена за готвење или замрзнување.
Мали овошја конзервирани за понатамошна употреба. Цвеќиња, лисја и млади стебла чорба и јадат. Приземните делови на лијаните се додаваат во месото, компирските садови и разните салати. Семиња и парчиња овошје по печење се додаваат на супи и боршо, чорби и салати, како и во кисело млечни производи наместо овошје. Вкусот на momordica е добро во комбинација со мешунките.
Контраиндикации
Употребата на momordiki е забранета за бремени жени и доилки, деца и луѓе кои имаат болест на тироидната жлезда или постои индивидуална нетолеранција кон ова растение. Семето треба да се консумира во ограничени количини за да се избегне труење и треска. Внимание треба да се користи momordika со болести на дигестивниот тракт, може да има егзацербации.
