Невен и шафран - цвеќиња кои можат да се најдат на речиси секоја летна куќа.
И покрај фактот дека по природа овие растенија се сосема различни, многу градинари често ги збунуваат.
Кои се нивните разлики и како се слични? И зошто постои постојана конфузија помеѓу овие бои?
Компаративен опис и слика
Меѓу цветни лозари постојат спорови околу фактот дека невестата се побезбедни, што е попристапно, но еквивалентно по изглед и својства, шафран. И двете од овие растенија се користат во готвењето, медицината и козметологијата (прочитајте за употребата на невен во народната медицина и готвење, и зборувавме за лековити својства и контраиндикации за употребата на овој цвет во овој материјал). Но, во исто време невестата и шафран не се поврзани, туку различни цвеќиња, но тие имаат слични квалитети. Гледањето на разликата ќе им помогне на нивниот компаративен опис.
Растенијата на семејството Астрова
Невенчани припаѓаат на семејството Астрова, се годишна култура. Многу ретки се повеќегодишни сорти на овие цвеќиња. Во луѓето, невенчаните се подобро познати како Чернобриди.
Ботанички опис:
- Има форма на грмушка, мала големина.
- Стеблото на растението е исправено, разгрането.
- Соцветия во форма на корпи.
- Цветовите се светли, често жолти и портокалови, фрлени на рабовите.
- Плодовите на невестата се црните ахени.
Невен - фабрика за светлината која ја сака топлината и влагата. Цветниот период почнува кон крајот на пролетта и продолжува до падот (видете како цвеќињата изгледаат на сликата, а исто така да дознаат зошто не сакаат да ги распуштат пупките овде, и во овој напис прочитајте за хранењето на невестата за изобилство на цветни цвеќиња).
Во предградието области, исто така, имаат корист и невенчани: тие се користат како природни инсектициди. Цвеќињата плашат и заштита на растенијата од нематоди, треска, кромид муви, лажица, aphids, мравки. Затоа агрономите препорачуваат засадување на невестата меѓу зеленчукот, по периметарот на креветите или во форма на мали острови.
Дознајте повеќе за овие бои од видеото:
Цвеќе од семејството Ирис
Шафран е трајни растенија на семејството Ирис. Извадоци од ботанички опис:
- Таа има клубени во форма на светилки.
- Таа расте до мала висина - до 25-30 см.
- Матични нема.
- Лисја се базални линеарни, единечни пупки.
- Овошје - мали семенски кутии.
- Цветниот период на шафран 2 е есен и пролет (во зависност од одредената сорта).
Црвените бледиви изгледаат како тубули не повеќе од 4 мм во должина, кои имаат слатка, лута арома. Има три такви цевки во еден цвет. Од нив се прави светски познат зачин. За нејзината подготовка, цевките се внимателно одделени од цветот, исушени и мелени. Можете да го зачувате овој зачин не повеќе од 2 години.
Шафран е високо калоричен, содржи голема количина витамини и минерали (тиамин, маснотии, азотен супстанции, ликопен и други). Цветот, исто така, има лековити својства и се користи во медицината..
Фабриката има антиконвулзивен и анти-воспалителен ефект, го намалува холестеролот. Кроцетинската киселина, содржана во шафран, не само што го спречува растот на канцерогените тумори, туку ги уништува и матичните клетки. Нанадвор, цветот се користи за лекување на изгореници и кожни болести.
Која е разликата?
Компаративни карактеристики на растенијата.
| Индикатор | Marigolds | Шафран |
| Семејство | Астро | Ирис |
| Раб | Разгранета, права | Отсутен |
| Root | Разгранета, постојат додатоци процеси | Во форма на кромид |
| Тајната | Америка | Индија, Средниот Исток |
| Влијание врз телото (и разликата и сличноста). | Корист за поединечни органи и системи. | Подмладување и општо заздравувачки ефект. |
| Употребувајте при готвење | Влезете во билни такси. | Најскапиот зачин. Лошо е комбиниран со други зачини. |
Имерети сорта
Друго име е зафаран. Таа му припаѓа на семејството Астрови. Годишна тревни растенија. Според ботанички опис, Imereti шафран е речиси идентичен со marigolds.:
- Матично поставена, висока до 50 см.
- Остава до 11 см долга, ситно сецкани.
- Инфлоресценции се појавуваат во средината на летото.
Спајс, исто така, може да се направи од Imereti шафран. Но, тоа ќе се разликува од сегашниот шафран по вкус, арома и цена (многу поевтино).
Тоа е важно! Корисни својства на Imereti шафран се значително инфериорни во однос на сегашноста.
Причина за конфузија
Многу градинари веруваат дека невестата и шафрата се една и иста фабрика, но ова мислење е погрешно, бидејќи овие цвеќе се сосема различни, иако изгледаат многу слични едни на други. Зошто мариоките и шафрата често се мешаат? Постојат неколку причини за конфузија.:
- Визуелната сличност на бојата и вкусот.
- Корисни својства. И невен и шафран се подеднакво корисни за лекување на човечкиот нервен систем, гастроинтестинални заболувања и подобрување на нервниот систем. Покрај тоа, двете растенија се користат за лекување на бактериски инфекции и воспалителни процеси.
Значи, главната разлика меѓу невестата и шафран е припадник на различни семејства. Тие содржат витамини и елементи во трагови кои дејствуваат на различни органи на човечкото тело. Се појавува конфузија поради сличноста на вкусот и бојата на овие растенија.
