Сите за тоа како да се готви слатка пченка дома - во тенџере и други контејнери

Пченката е производ кој не е инфериорен во своето место за компири или ориз. Постојат многу опции за готвење на различни јадења од пченкарни кернели, како што се брашно, одделни јадења, житарки, пити и огромен број други производи кои се неверојатно вкусни и здрави.

Се варат, пржени, конзервирани, печени. Според многу индикатори, пченката може да се процени како неопходен производ во нашата исхрана. Покрај тоа, протеините кои го сочинуваат овој производ се апсорбираат многу побрзо од протеините содржани во месото.

Постојат многу видови на пченка, но тоа е слатка изглед кој заслужува посебно внимание. Како точно да се готви слатка пченка дома, да се прочита на.

Што е корисно и има ли штета?

Пченката има огромен број на корисни својства, главни се како што следува:

1. Тоа е извор на калории.. Пченката има значајна калориска содржина и содржи во својот состав гликоза и сахароза, кои, кога се користат редовно, придонесува за зголемување на телесната тежина. Благодарение на оваа содржина, им се покажува на спортистите кои треба да добијат мускулна маса.
2. Ја намалува веројатноста за болести на дигестивниот систем.. Пченката се препорачува редовно да се употребува, бидејќи во него има големо количество влакна што им се потребни на телото. Доволната содржина на влакна во телото придонесува за решавање на дигестивните тешкотии, се спроведува спречување на развојот на хемороиди.
3. Содржи бројни витамини. Пченката вклучува витамини од Б, од кои најзначајни се тиамин, пантотенска и фолна киселина. Покрај тоа, содржи витамини А и Е.

   Научниците се согласуваат дека пченката ја подобрува циркулацијата на крвта, го забавува процесот на општо стареење на телото и појава на брчки, ги зајакнува срцевите мускули, ја намалува можноста за развој на онкологија.

4. Содржи корисни минерали. Пченката содржи цинк, фосфор, магнезиум, железо, бакар и селен. Овие минерали се корисни за непречено функционирање на бубрезите, како и за поддршка на природната срцева фреквенција. Исто така во составот на слатка пченка се витамини од групата Б, имено Б1 и Б2, како и витамини од групите Е, ПП.
5. Го намалува холестеролот. Во пченка постојат такви киселини кои помагаат да се исчистат крвните садови од холестеролните плаки.
6. Превенција на дијабетес и хипертензија. Пченка - растение кое може да ја намали вискозноста на жолчката, придонесувајќи за подобро ослободување.
7. Подобрува видот. Кернелите содржат каротеноиди, кои придонесуваат за зачувување и подобрување на видот, таквата превенција е индицирана на која било возраст, вклучително и кај постарите лица.

Пченката, исто така, има позитивен ефект врз репродуктивните функции на женското тело.. Кога детето е родено, употребата на ушите од ова растение придонесува за фактот дека оптоварувањето на телото се намалува и потребната рамнотежа на витамините се одржува во телото.

Овој вид на пченка е пропишан за луѓе кои страдаат од дијабетес, како и луѓе кои имаат проблеми со кардиоваскуларниот систем.

Совети за избор

Кога земате слатка пченка треба да обрнете внимание на следниве работи:

• Состојба на лист. Лисјата не треба да се движат подалеку од увото или да бидат стари и летаргични. Вие не треба да купите лешник пченка - сосема е можно лисјата на неа да бидат отсечени поради третман со пестициди.
• Погледни ја бојата, обликот и густината на зрната. Ако прободете зрно со зрели и здрави пченка, тогаш сок ќе се истури од него. Покрај тоа, зрна поблиску до основата ќе изгледа дебели и имаат бледо жолта или дури и бела боја.

Подготовка за готвење

Подготовка на пченка за готвење, треба да извршите голем број на манипулации:

1. Пченкарни корпи се измијат добро. Ако сакате, можете да го отстраните главниот дел од листовите, но неколку парчиња мора да се остават.
2. Проценете ја состојбата на пченката и исчистете ги скршените редови на зрна со нож.
3. Еден час пред готвењето, натопете ги пченката во ладна вода. Потребно е да се избере кората со речиси идентична должина, така што нивното готвење е исто.

Каде да започнете?

Како да се готви на кората во саксија дома, па беше слатка? За готвење пченка треба тава со дебел дното и тесни капак. Сепак Може да се вари пченката и да се парен, и во микробранова печка, и да се пече во рерната, и на скара. Секој од методите овозможува да се добие сочно и здраво јадење.

СОВЕТ: Фрли пченка во врела вода. Се вари пченка во тавата околу 25-30 минути.

Како да се готви?

До денес, произведуваат многу рецепти за подготовка на слатка пченка со помош на разни технички уреди - печки, микробранови, пароброд. И секој од овие рецепти е вкусно на свој начин.

Значи, како готваш во пченкарен кот? Постојат различни начини.

На шпоретот

Следниве состојки се потребни за да се направи слатка пченка на шпоретот:

• 4-5 парчиња пченка;
• вода - половина чаша;
• сол, зачини.

1. Листовите од пченката и другите неживи делови се отстранети, а потоа пченката темелно се мие под проточна вода.
2. Ставете чисти листови од пченка на дното на тепсијата. Потоа се вари киселината и се става кората во неа. Оставете ја тавата на тивок оган.
3. Варете ја пченката со капакот затворен додека не се меки. Проверете го подготвеноста на пченката на дрвен стап (ќе се направи чепкалка за заби).
4. Изладете ја подготвената пченка, сезона со сол и зачини, служи за масата.

За тоа колку да се готви млечни пченка, рековме овде, и од овој напис ќе научите како правилно да подготвувате зрели и презреани cobs.

Погледнете го видеото за готвење со сладок пченка:

Парен

Парен пченка е особено нежна и слатка.. Следниве состојки се потребни:

• 4-5 парчиња пченка;
• 1 чаша вода;
• сол, зачини;
• на барање - путер.

1. Извадете ги листовите од пченкарите и внимателно исплакнете ги ждребите со вода. Листовите кои се отстранети од кората треба исто така внимателно да се мијат.
2. Листовите отстранети од пченката се поставени на дното на multicooker, и cobs се поставени на врвот на нив. Cobs преплавен со вода. После тоа, вклучете го тајмерот за пареа за 20 минути.
3. По готвењето, тријте ја пченката со сол и зачини. Ако сакате, можете да ги мастите ушите со путер.

Погледнете повеќе брзи рецепти за готвење пченка во двоен котел тука.

Погледнете го видеото за готвење пченка во двоен котел:

Grilling

Пченката со скара во путер ќе одговара на било која гурмана. За да се подготви пченка со овој метод, ќе ви бидат потребни следните состојки:

• 4-5 парчиња пченка;
• 12 чаши вода;
• растително масло;
• зачини, сол.

1. Отстранете ги листовите од пченката, а потоа исплакнете го корпата под млаз вода.
2. Истурете малку растително масло на дното на тавата, потоа ставете ги житариците за пченка (може да се сечат на половина) и пржете од сите страни.
3. Потоа истурете чаша вода во тавата, намалете го топлината, потопете ја пченката додека течноста целосно испари.
4. По готвењето, посипете топла пченка со сол и зачини.

Во микробранова печка

Исто така е брзо и лесно да се готви пченка во микробранова печка.. Следниве состојки се потребни:

• 4-5 парчиња пченка;
• 12 чаши вода;
• зачини, сол.

1. Отстранете ги листовите од пченката, а потоа темелно ги измијте гимките.
2. Мокро на cobs во чаша вода и ги завиткајте во редовна храна торба.
3. Поставете ја пченката во микробранова печка и вклучете ја со полн капацитет со поставување на тајмерот на 10 минути.
4. По готвењето, сезона на пченка со сол.

Детали за тоа како брзо да готвите пченка во микробранова печка, прочитајте овде.

Погледнете го видеото за готвење пченка во микробранова печка:

Во рерната

Многу вкусна и здрава слатка пченка во рерната. Ќе бидат потребни следните компоненти:

• 4-5 парчиња пченка;
• путер;
• зачини и сол.

1. Извадете ги сите листови од кората, а потоа внимателно измијте ја пченката под проточна вода.
2. После тоа, секое уво се става во центарот на фолијата. Ставете 2 мали парчиња путер.
3. Завршете ја фолијата и ставете ја на лист за печење, која се става во рерна која се загрева до 180 ° C за 30-40 минути.
4. Подгответе го готовиот пченка со сол и зачини.

Погледнете го видеото за печење пченка во рерната:

Складирање храна

Ако, по готвењето, не можете веднаш да ги јадете или да го оставите садот за зимскиот период, тогаш треба да изберете метод на складирање:

• Не-издржливото складирање бара завиткување на cobs со филм за врзување, поединечно. Значи, житни култури се складираат неколку дена во оригинална форма.
• Ако е присутна можноста за претходна обработка, кернелот треба да се става во стерилизирани тегли, а потоа да се истури со солена вода. Банките треба да се чуваат во фрижидер. Ова е потребно за долгорочно складирање на пченка.

Детали за тоа како да ја задржите варената пченка подолго, рековме овде, и како да се исуши доматот за дома за понатамошно складирање, можете да најдете тука.

Заклучок

Витамини содржани во слатка пченка имаат позитивен ефект врз целокупната благосостојба на една личност.. И хранливата вредност е многу повеќеслојна и затоа има позитивен ефект врз метаболизмот. Минерали, витамини и други елементи го прават производот неверојатно сочен и атрактивен, можете безбедно да ги замените другите производи со пченка, без страв од недостаток на потребни диетални влакна. Сега знаете како да се лекувате дома.

Погледнете го видеото: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. Safe class. Food drink appliance scp (Мај 2024).