Лозарство

Сортата на грозје "Молдавија"

Меѓу обожавателите на вкусно грозје, веројатно, нема да има оние кои не слушнале за сортата Молдавија.

Ова грозје е едноставно универзално, за што тој е толку љубител на аматерски одгледувачи.

Има многу висока отпорност и нескротлива грижа.

И покрај фактот што сортата не поседува големи кластери и бобинки, сепак привлекува внимание кон своите невообичаено вкусни култури.

Да се ​​пофали сортата на грозјето "Молдавија" може да биде бесконечна, но за да не бидеме површни, презентираме сè детално и по ред.

За да не се плашите од тешкотиите што произлегуваат при садење и грижа за грозје, подолу ќе го посветиме целиот дел на детален опис на овој процес.

"Молдавија" во сета своја слава: опис на сорта на грозје

Ова е уште доста старо, но не и губење на популарноста, сортата на грозје одгледува во Молдавија од цела група автори. Такви сорти како "Гузал Кара", сорта преминаа со грозје и "Спаси Вилар 12-375", беа родители на "Молдавија". Таа е широко зонирана над територијата на Украина од 1987 година.

Покажува добар принос во јужниот регион на Русија (главно во регионот Ростов, Краснодарскиот регион). Разновидноста се смета за меѓусебен хибрид на евро-азискиот регион. Понекогаш оваа сорта се наоѓа под името "Кодирање на доцниот".

Детален опис на грозјето "Молдавија"

Големината на грозјето во "Молдавија" не е многу голема. Медиумите се почести, иако секој кластер се карактеризира со присуство на големи кластери. Масата на грозјето варира од 350 грама на 1 килограммногу ретко ја надминува оваа бројка. Кластерите се обично цилиндрични во форма, понекогаш тие формираат "крилја". Густината на Бери е обично просечна, но има и лабави кластери.

Големините на грозјето од оваа сорта се прилично големи, нивната просечна тежина е околу 6-7 грама. Просечната висина на бобинки е 2,2 сантиметри, а ширина - 1,9. Овесни бобинки имаат темно виолетова, речиси црна боја на кожата. Исто така, кожата на овие плодови е многу густа и малку груба, покриена со дебел слој од восок.

Поради одредените квалитети на кора, бобинки од сортата "Молдавија" многу добро го толерираат транспортот и се способни да се чуваат подолго време. Структурата на пулпата на грозјето "Молдавија" е месести, со хрялка. Бројот на семиња во Бери е мал, обично ограничен на 2-3, иако понекогаш се јавува и 4.

Вреди да се напомене дека вкусот на овие плодови е прилично едноставен, но слатко. Особено, вкусот на свежо грозје се проценува на 8 поени, а веќе кога нејзините зрна се подобруваат со намалување на нивото на киселост, што овозможи дегустатори да го рангираат ваквото грозје на 9 поени. Исто така, невозможно е да не се привлече вниманието на високите нивоа на содржина на шеќер во хемискиот состав на бобинки од оваа сорта на грозје.

Со индикатори на киселост сок од грозје "Молдавија" на 8-9 g / l, индикатори содржина на шеќер е 18-19%. Сепак, зрелоста на бобинки се случува полека, бидејќи акумулацијата на шеќери, што предизвикува намалување на киселоста, се случува постепено.

Целта на оваа сорта е многу широк. Поради долгиот период на складирање, тој останува ист, па дури и го подобрува вкусот, дури и 150 дена по сечењето на грозјето. Во прилог на свежата потрошувачка, ова грозје произведува невообичаено вкусна зачувување - компоти, па дури и џем.

На времето на зреење и родот грозје "Молдавија"

Оваа трпеза грозје припаѓа на доцните сорти. Вегетативниот период на "Молдавија" од моментот на грозјето до зреењето на грозјето трае 155-165 дена. Кога ја засадува оваа сорта во повеќе северни региони, бобинки не може да зреат до крај, оставајќи прилично кисело. Сепак, долгоочекуваната жетва несомнено ќе ве задоволи секој: од 8-10-годишна грмушка може да се жетва до 150 килограми одличен квалитет на грозје.

Со интензивното одгледување на грозјето "Молдавија" можете да постигнете приноси од 150-165 центри од еден хектар плантажи. Аматерските лозари обично успеваат да постигнат показатели за принос од 4 килограми на метар квадратен од грозје.

Ваквите високи приноси се постигнуваат во голема мера поради интензивниот раст на молк грозје од различни видови. Многу брзо започнува со плод: првите жетви се собираат од 2-3 години по слетувањето на локацијата. Со показатели за бројот на плодните пукања на грмушка на 70%, бројот на кластери кои формираат таква пука е во просек 1,7.

Најинтензивните плодни на грозјето се концентрирани на 5-6 јазли над основата на лозата. Цветовите на грозјето се бисексуалци, поради што не се бара садење на грмушки од други сорти на грозје за опрашување.

Квалитетите кои се сметаат за главни предности на сортата на грозје "Молдавија"

  • Разновидноста е неспорна за грижа, способна за самоопраболување.
  • Жетвата, иако доцна, е многу висока, добро складирана (160-180 дена) и транспортирана. Покрај тоа, кластерите може да се чуваат долго време (ако мразот не го погоди) на грмушката.
  • Бобинки од Молдавија грозје имаат универзална намена.
  • "Молдавија" има многу висока стапка на отпорност на болести како што се мувла и сива мувла. Не влијае на коренот на таквиот штетник од грозје како филоксера, поради што може да слета на сопствени корени.
  • Осите од оваа сорта практично не се погодени од оси, бидејќи тие зреат многу доцна.
  • Морозов практично не се плаши, може да зима во Јужниот регион без засолниште. Дрвото на грозјето не е засегнато при спуштање на температурата на -22-23ºС. Многумина тврдат дека дури и мразот од -26 ºС не е опасен за оваа сорта.
  • Сортовите од винова лоза "Молдавија" многу добро се регенерираат по градинарството и оштетувањето.

Недостатоци на сортата "Молдавија": што да се разгледа кога расте грозјето

  • Оваа сорта може да биде погодена од таква болест на лозови насади како одиум (роса од брашно). Затоа, оваа разновидност на грозје мора да се прска два пати во сезона за профилакса.
  • И покрај фактот дека зрееното грозје долго време може да виси на грмушка, но ако тоа не е отсечено навреме, рокот на траење и опциите за транспорт значително ќе се намалат.
  • Грмушкиот грмушка многу негативно реагира на преоптовареност и недоволно оптоварување. Како резултат на тоа, квалитетот на културата е значително намален.

Исто така е интересно да се прочита за соодветните бербата на грозјето во есен.

Садење грозје "Молдавија" - како да не се расипе сечење?

Садењето грозје е всушност прилично мачен процес. На крајот на краиштата, не е важно само засадување или засадување на сечење, туку треба да го одберете вистинското место и почвата. Грозјето засадено во погрешно време ќе растат лошо и може да се разболи. Но првите нешта прво.

  • Почвата за садење грозје е подобро за светлина, богата со минерали и ѓубрива. Грозјето може да реагира многу негативно на капки на влага, така што мора да има систем за одводнување на локацијата. Ако подземната вода лежи повисока од 1,5 метри - воопшто не се препорачува да се засади грозје.
  • За да се постигне највисок принос на Молдавија, грозјето е можно благодарение на засадување на тоа во многу сончеви области, а не разнесени од ветровите од север. Најдобро е да го посадиме хоризонтално во близина на навесите или арбоните, така што грозјето расте од јужната страна. Така, тој не само што ќе добие оптимални услови за раст, туку и нема да прерасне премногу, давајќи им на бобинки можност да ги добијат највисоките маси.
  • Многу винари препорачуваат засадување на грозје во пролет. Во тоа време, тој ќе може да се смири најдобро и ќе биде постабилен пред мразовите од првата зима. Но сепак, многу добри грмушки се добиваат од сечи кои се пресадуваат во есен. Главното правило при садење - температурата на воздухот, и во пролет и во есен, за време на садење треба да биде повеќе или помалку стабилна за да остане на 15ºС. Температурата на почвата не треба да падне под 10 ºС.

Шема на садење грозје "Молдавија"

Со садење оваа сорта треба да се пристапи земајќи ги предвид карактеристиките на растот на грмушката. Впрочем, грозјето "Молдавија" има многу силен раст и има тенденција да се задебелува, што е неприфатливо за него. Прекумерното задебелување и големината на грмушката негативно влијаат на квалитетот на културата и времето на неговото созревање. Затоа, неопходно е да се формира грмушка со многу долги ракави и слободен простор за раст. За лозовите насади, шемата со 5х4 метри е прифатлива.

Условите за директно засадување на грозјето "Молдавија"

  • Садење на "Молдавија" може да се врши или на сопствени корени или со калемење на стариот парк.
  • Кога садењето на сечење директно во почвата, мора да се чува долго време во водата пред да се формираат бели корени. Многу е важно точката на сечење на сечењето да биде зелена. Кога купувате расад од грозје, обрнете внимание дека корените не се исушени или замрзнати.
  • Таквата дршка е засадена во подготвена и оплодена јама. На неговото дно се применуваат органски ѓубрива, се мешаат со почвата. Попрскувајќи го ѓубривото со уште еден слој на едноставна почва, фиданка паѓа во дупка и многу внимателно заспива. Многу е важно да не се посипува коренскиот јаглен со почвата - треба да остане над површината.
  • За вакцинација дршката се сече од дното со облик на клин, вовлекувајќи од долниот шпионка само неколку милиметри, а исто така се става во вода еден ден.
  • Примената е пресадена во стариот раздел на акции, чистена однапред од згрутчување и по отстранувањето на нечистотијата од неа. После тоа, болките се многу цврсто прицврстени со многу издржлива ткаенина. Ова ќе го стимулира искоренувањето на исечоците и оваа стока.
  • За да сечи подобро да се искорени и да се искорени на ново место, се препорачува да се натопат во растворот Humate пред садењето. За таа цел, не повеќе од 10 капки од овој препарат се додаваат во 1 литар вода, а сечињата се спуштаат во неа само неколку секунди.

  • Ако садење се врши во есен - дефинитивно треба сечи на восок. Ова ќе им помогне да ја издржи зимата. За да го направите ова, земете парафин и стопирајте го во тенџере со вода. Водата и парафинот треба да им се дозволи да се вари. Топениот парафин лебди над водата. Во него за неколку моменти треба да го намалите сечење на грозјето и веднаш да го отстраните. По парафин, дршката веднаш се лади со ладна вода.
  • По садење и на акции и на своите корени, сечење е многу добро напои. Мора да користите најмалку 3 кофи со вода.
  • Исто така, императив е да се ископа поддршка во близина на засаденото грозје, кое ќе го води растењето на лозата.

Соодветна грижа за молдавската разновидност на грозје

Оваа сорта на грозје без дополнителна грижа, формирањето на обликот на грмушка и без градинарство нема да може да даде добра жетва. Со задебелување и голем број на грозје, исто така и без навремено леење и оплодување, грозјето од Молдавија ќе се намали, жетвата ќе се намали за неколку пати.

Малку за правилното наводнување на молска грозје од различни видови

Влагата на оваа сорта е едноставно витална. Затоа, стандардното наводнување на лозовите насади пред и по цветниот период во овој случај е неопходно. Кога расте грозјето "Молдавија" неопходно мора постојано ја следи влагата на почвата. Во случај на недоволна влага, треба да се спроведе наводнување. Фреквенцијата на наводнување може да биде како еднаш месечно, и да се зголемува во периодите на пролонгирани суши. Вишокот на вода може да се пренасочи кон дренажни канали, ископани специјално за оваа намена.

Како да се премачка почвата околу грозјето?

Mulching има многу позитивен ефект врз растот на грозјето и неговото зачувување за време на суровата зима. Како што е најдобро да се користи прекривка тврдоглав хумуској е поставен околу лозата на грозје. Можете да зафаќате простор од околу 1 или 1,5 метри во дијаметар. Оптималната дебелина на слој од прекривка е 3-3,5 сантиметри. Mulching се препорачува само во пролет и есен. Во текот на летото, мулчирањето може да предизвика испарување на кореновиот систем на грозје.

Како и зошто да се покријат грозјето "Молдавија"?

Грозјето е заштитено од смрзнато дрво. Ако го посадите во јужните региони, засолништето не е потребно за оваа сорта, дури и едноставно мулчирање ќе биде доволно. Но, во секој случај, подобро е да се потлее повеќе на грмушката отколку да го изгубите во зима. За покривање на грмушка по градинарски може целосно да се стави на теренот и покријте со филм или само сено. Во секој случај, вреди да се опфатат барем стеблата на грозје грмушка.

Само засадени дрвја од грозје сигурно треба да се покријат. Обично тоа е целосно покриено со земја, ставајќи голем сад без дно во близина на него.

Што треба да знаете кога почнувате да го обработувате грозјето?

Сечењето на лозата мора да се врши секоја година. Двете доцна есен и многу рана пролет се погодни за ова. Главната работа што лозата беше во состојба на одмор. Најдобро е да се вроди со плод на Молдавија грмушка од грозје, која има 3-4 ракави, исправена вертикално на потпора.

Исечете ја винова лоза најдобро е за 7-9 очи, оставајќи на грмушка вкупно околу 70 дупки. Ако се формира грмушка со високо стебло, треба да се намали само 4-6 очи. Многу е важно грмушката да не преоптоварува. Затоа, во пролетта треба да го контролирате не само бројот на пука, туку и бројот на кластери што се формираат на нив.

Нахранете ја винова лоза "Молдавија"

Оплодувањето на грозјето се случува дури и ненамерно, за време на мулчирањето на почвата околу грмушката. Сепак, покрај органските ѓубрива, многу е добро да се оплоди почвата во која грозјето расте, користејќи минерални ѓубрива. Добро е да се направи во почвата додека копате калиум фосфат ѓубрива.

Како да се заштити грозјето "Молдавија" од штетници?

Оваа сорта е погодена само од таква болест како брашно од роса. Во никој случај не треба да чекате додека болеста се манифестира на грмушка. Секоја година двапати треба да се спроведе превентивно прскање.

Тие се држат пред цветни, на "црна" винова лоза, и по грозјето ќе цвета. Течноста Бордо најчесто се користи како спреј. Мора да бидете внимателни со тоа, и не користете концентрација поголема од 1%.

Погледнете го видеото: Три денари субвенција за винарниците кои ќе откупуваат грозје од сортата Вранец (Март 2024).