А thorny фабрика со жолти цветови, грмушки од кои се наоѓаат по должината на бреговите на реките, во шумски плодови и во полињата, е добро познат на сите градинари и градинари. Повеќето го гледаат како трева, од која треба брзо да се ослободите.
Сепак, ова растение има многу предности. Секој пчелар ќе потврди дека медот од cesspit е еден од најдобрите, традиционалната медицина веќе долго време ги користи лековитите својства на "плевел", а народните кулинарски традиции содржат рецепти од интересни и корисни (особено по зимски) јадења. Сее трн може да биде корисно за секого, но за правилна употреба неопходно е да се знаат неговите корисни својства.
Дали знаете? Во Европа, постоеле поими за неуспех како чудесна фабрика која има натприродни својства. Се веруваше дека капењето на пациентот во неговата супа може да исцели речиси секоја болест. Во Полска, се верувало дека громобранката штити од злобното око или вештерка, и го ублажува стравот. Источнословенските народни традиции ги поврзаа крадците со зли духови. Така, легендата е зачувана, според која, кога Бог им давал на луѓето корисно растение, Сатана барал нешто за неговата помош во создавањето. Бог му дал овес, но апостолите Павле и Петар не сакале да ги лишат луѓето од една таква корисна постројка и го организирале така што сатаната ќе го заборавило името "овес" и "се сетило" на свињарчето. И сега, деволството сее свирки меѓу пченицата и 'ржот, го брави своето семе во градините и овоштарниците.
Osot: опис
Osot (лат. Sónchus) - Група од тревни годишници и едногодишни кои припаѓаат на семејството Астер. Родот Осота вклучува над 70 видови растенија. 
Нивните заеднички генерички карактеристики се:
- 0,5-1,8 m - висина;
- вертикалниот корен, кој лежи на длабочина од 4 m, и хоризонталните корени, кои се наоѓаат во горните слоеви на почвата до 50 см, формираат густ корен систем;
- подигната матица, малку подпрен, со lignified база. Стеблото се разгранува, глансто или со вроден раб на зашеметени влакна;
- лисја со шилести зелени рабови се разликуваат во форма - циркус, лобуси, раздвоени, итн;
- во јуни, цутот на жолчка од мали цветови цути (растат во кошници со завиткување на база). Цветни завршува во октомври;
- семиња (6500 во една фабрика) со коприва на фина коса, лесно пренесени од ветер, немаат период на одмор.
Sosot беше широко распространет во Евроазија (а исто така беше донесен во Северна Америка и Австралија).
Најчесто во средната лента се наоѓаат:
- полево сее трн (S. Arvensis), жолт, млеко - описот на изгледот во голема мера се совпаѓа со општиот код. Од карактеристиките - трајни растенија до 1,8 м. Внатрешната страна на листовите е досадна, надворешната - темна и сјајна, листовите се бодлив, груб, со остри рабови. Се развиваат кружни и странични корени со голем број пупки. Цветовите имаат златно-жолта боја, цут со многу цветови во јуни-октомври. Во поле сос, лековитите својства се најизразени;
Тоа е важно! Osote - коренот-растение (се шири првенствено од коренот насади). Кога се плеват, останатите парчиња корени (најмалку 3 см) во земјата даваат живот на нови растенија. Репродукција, исто така, се случува со семиња кои можат да бидат во земјата и да чекаат поволен момент до 20 години. Благодарение на вертикалните корени, фабриката има пристап до длабоко минерални минерали. Земјата трн - вредна прекривка, благодарение на која градинарски растенија добиваат хранливи материи.
- трн градина (S. oleraceus), или зајаци салата, млеко бокал, tragus и други, расте до 1 m (годишно растение). Матични - со бургунди нијанси, голи и шупливи, повеќе разгранети. Лисјата се заситени зелена боја, долги, сочни и меки. Обликот на горните и долните лисја е различен: првиот - со антените, вториот - лира. Цути од јули до септември со жолти цветови во паника (боцки на педикели). Младите стебла и лисја се јадат.
Хемиски состав
Видови нема комерцијален интерес ниту за сточарството како сточна храна, ниту за официјална медицина како лековити растенија. Не се спроведени специјални научни истражувања.
Сепак, научниците идентификуваа голем број корисни елементи во сеџ:
- аскорбинска киселина, алкалоиди, каротин (повеќето од нив се наоѓаат во воздушните делови на растението);
- масни масла, сапонин, винска, оксална, млечна, јаболкова и други киселини, танини (стебла, лисја);
- холин, инулин (најмногу во корените);
- лесни наркотични соединенија (во лисја, матични плочки, цвеќиња);
- гума (во сок), итн.
Благодарение на овие супстанции, крадецот е од интерес за традиционалната медицина.
Тоа е важно! Бербата трн потребни за време на цветни. Колекцијата во ова време да биде лисја и пука. Да се исуши собраниот материјал не треба да биде на сонце, во еден слој, на платно или решетка (за да има проток на свеж воздух). Резултирачката суровина се чува во кеси за хартија една година. Корени собрани во септември и октомври. Ризомите извлечени од земјата треба да се мијат, исечени на мали парчиња и сушени (во сенка). Чувајте ги корените треба да бидат во рок од две години.
Што е добро за свиња thistles: лековити својства за човечкото тело
Човекот веќе долго време се прилагодува за да ги најде најмалите корисни својства на околните растенија и да ги примени. Сеењето не е исклучок, особено затоа што оваа фабрика содржи вистински лековити супстанции (рецепти за лекови од свињарчиња се претставени во древни кинески расправи). 
Придобивките од лисја и стебла
Травите на тревата (првенствено, стеблата и лисјата) ги покажуваат своите лековити својства поради присуството на витамини, алкалоиди, холин и други корисни супстанции.
Овие својства вклучуваат:
- диуретик и лаксатив;
- дијафоретичен;
- бактерицидни;
- болка лекови;
- антиинфламаторно;
- анhelmintic;
- отстранување на мамурлак и металоиди;
- нормализација на црниот дроб и цревната микрофлора;
- намалување на холестеролот;
- стимулација на срцето и крвните садови;
- корисен ефект врз цревата;
- намалување на притисокот;
- заздравување на рани;
- слободно радикално отстранување од телото;
- стимулација на формирање на крв, итн.
Витамин тоник чај од стебла и лисја е многу корисна (1 суп.л-патки. лажица во чаша врела вода, пијалак 20 минути. Пијте на празен стомак наутро и навечер). 
Младите листови од теренско поле, смазани во каша, се користат како стиптични и лековити средства - надредена на раната (со мало чувство на печење). Лекот делува два часа, по што треба да го замените со нов.
Што е корисно подземен дел трн
Поради високата содржина на инулин, холин и алкалоиди, ризоми на осате помагаат во лекувањето на инфламаторните процеси во бубрезите, туберкулозата на коските и дијареата. Високи хемостатски и имуностимулаторни својства на корените на осатот се користат за заболувања на ракот.
Дали знаете? Варените корени на сеидбата се споредливи со вкус на земјена круша (артишок во Ерусалим). При готвење, тие се користат за подготовка на салати.
Употребата на thistles во традиционалната медицина
Градинарските тестенини имаат слични лековити својства. Ова беше забележано од страна на луѓето, и двете растенија веќе долго време се користат во народната исцелување. Сепак, треба да се потсети дека пред да се користат методите на традиционалната медицина, препорачливо е да се консултирате со вашиот лекар.
Сусам сок
Cessian сок бела, вискозна конзистенција - "млечен" сок - е средство за надворешен третман:
- брадавици (подмачкувајте со свеж сок);
- карбункули, абсцеси, акни;
- крварење рани (вклучувајќи каснувања од змија).
Супа
Бравите се направени од сите делови на фабриката. Особено ценети за лушпење жолто поле сее трн - третманот е поефективен и терапевтските својства се поизразени. Сетрите од лисја и стебла помагаат при воспаление, го прекинуваат крварењето во белите дробови, ја ублажуваат болката во црниот дроб.
За лушпа ви треба 1 суп.л-патки. се вари една лажица вриење во 200 ml вода и варете 3 минути. Пијте во три дози во текот на денот. Се употребува лушпа за да се излечат улцеративни рани (се применуваат компреси).
За да се намалат хеморроидните манифестации, лушпата се додава во седилни бањи (4-5 супени лажици сушен зенон за литар вода, се вари 5 минути. Земете бања 15 минути трипати неделно).
Лушпа на корените служи како лек за жад (1 лажица ситно сецкан корен истурете 500 мл врела вода и варете 5 минути). Пијте три пати на ден во лажица. Земете го лекот треба да биде од 14 до 60 дена (датумите зависат од реакцијата на телото и фазата на болеста).
Тројна инфузија
Тоа помага со главоболки, со нервни нарушувања, со заболувања на црниот дроб, има општ зајакнувачки ефект.
За инфузија бара една лажица сушен бесен во чаша вода. Истурете вода што врие над суровините, затворете цврсто и инсистирајте на час. Пијте една лажица 4 пати на ден (45 до 90 дена). Гаргал инфузијата сосота помага при пародонтоза болест. 
Алкохол базиран на алкохол
Ефикасен лек за дијабетес, рак, коскена туберкулоза и хепатитис е тинктура на алкохол на алкохол. За тинктура потребна е ситно исечена кора и алкохол (40-80 степени). Неопходно е да се пополнат корените со алкохол (1x1), да се стави на темно место 21 ден (понекогаш треба да се тресат). Чувајте го во фрижидер.
Тинктурата треба да се земе на посебен систем: првиот ден - три пати две капки, следниот ден - три капки, потоа се сведе на две капки, итн.
Кај сензомоторните нарушувања (синдром на немирни нозе), се препорачува ефикасен лек со долго дејство за водка тинктура на црвените цвеќиња. Ставете вотка во стаклен сад со цвеќиња и оставете 21 ден во темно место. Филтрирањето не е потребно. Тинктурата треба да ги избрише нозете ноќе (нападите обично се случуваат ноќе).
Употребата на мед од сее
Сезамот мед е многу ценет поради неговиот вкус и лековити својства. При собирање на мед транспарентен со жолтеникава или зеленикава нијанса, светло цветна арома. Кристализација се случува за шест месеци - се претвора во мека паста на бела или карамелна боја. Вкусот е заситен, со нежен вкус. Енергетска вредност - 304 kcal. Периодот на наплата е долг - од јули до октомври. Од 1 ха пчели собираат во просек 120-140 кг нектар по сезона. 
Особено овој мед е корисен за настинки, кога се опоравува од болести и операции. Ја зголемува издржливоста и менталната будност. Поради силниот антисептички ефект, се користи во третманот на чир на чир, чиреви и рани. Се препорачува за деца и за постари лица да го зајакнат имунолошкиот систем. Чај со sostovym мед стимулира доење лактација лактација. Нејзината редовна употреба се препорачува за нервно исцрпување и постојани стресни ситуации.
Мед sotovy задржува многу корисни својства на сее, има лесен терапевтски ефект, затоа, активно се користи во традиционалната медицина.
Употребата на сеење во готвењето
Забранетата сфера на употреба на ова растение е кулинарството. Можете да направите многу вкусни, невообичаени и што е најважно - здрави јадења надвор од сеевите трва или со своето учество. Во пролетта, кога раниот зеленчук сеуште е далеку, нејзините млади листови и пукања ќе помогнат да се надмине гладниот витамин. Осоте употреба:
- сурови (во салати). Лисјачката потреба треба претходна подготовка - натопување во раствор од сол (1 лажичка по чаша) 30 минути. - ова ќе ја намали горчината.
Постојат многу рецепти за салати: измешајте ја свињарката со зелен кромид, копра и магдонос, сезона со сончогледово масло и сол.
Друга опција: подготвени и сецкани листови од милта измешани со сардини од тегла, два средни варени компири, кромид и зачинети со мајонез и павлака. Можете да направите салата со свежи или кисели краставици, варени јајца итн .;
- во првите јадења. Рецепт за зелена супа за 2 литри вода: пушеле сланина со ребра и кожа, варен со неколку компири, додадете кафеав кромид и сецкан свињарче, половина лажиче. zira. Три минути за да се вари, потоа исклучете го и инсистирајте 5 минути. Можете да додадете млад коприва и киселица на оваа супа. Лисните лисја (свежи, сушени или солени) исто така се користат за гаснење на јадења со месо.
- во печење, како полнење: направете коверти од тесто од тесто квасец, измешајте ја исецканата свила, магдонос, копар, рендан сулугуни, ставете во коверти, поправете рабови и печете.
Градинарска сеидба во сушена форма Ви овозможува да ги користите своите корисни својства во зима: Зелените се мијат, сушат, се мелат во прав, просејуваат преку сито (100 гр. копра прашок се додава на 500 гр прашок за да се подобри вкусот). Сее трн е, исто така, најчесто солени за понатамошна употреба:
- за солење трн (тегла за литар) ќе ви треба: копра (2-3 чадори со семки), црна рибизла (7 лисја), лук (4 каранфилче), сол (3 лажици), рен (2 лисја). Рен да се постават на дното, на врвни - измиени и сушени лисја од трн (со зачини, сол), пире. Повторно ставете ја рената на врвот. Капацитет да се затвори цврсто и да се чува во фрижидер. Овој производ се јаде како гарнир или се додава при готвење во јадења со месо;
- солење за зелени супи. Лисја од лисја (може да биде со коприва) ситно сецкани, посеан со сол (половина литар тегла од трн - 1 лажица со врвот) и цврсто полнети во тегла, проткаена и оставена два дена на топло место. По врвот спијте со сол и чувајте на ладно место.
Дали знаете? Осоте има својство да го фаворизира растот на некои култивирани растенија. Значи, јагоди, расте до грав, има повеќе слатка и богата арома. Овие растенија, исто така, вклучуваат рибизли, кромид, пченка, домати, краставици, тикви, дињи и гортани.
Озоте: контраиндикации за употреба
Озоте, и покрај неговите лековити својства, има некои контраиндикации.
Употребата на ова растение е контраиндицирана во случај на индивидуална нетолеранција за деца на возраст под три години. Неопходно е да се воздржите од употреба на осота за бремени жени (сосовиот мед не е контраиндициран). Доењето мајчиното млеко, можете да пиете чај од метла (но не подоцна од 40 минути пред да го нахраните бебето).
Тоа е важно! Кога собирате лазања, подобро е да се носат ракавици (ова ќе ги заштити од трње на листовите и стеблото). Треба да се запомни дека сокот од талог ги иритира мукозните мембрани, па затоа треба да избегнувате да го ставате во очите или на кожата на рацете (за да не случајно гребете ги очите). По собирање на билка, ги миете рацете со сапун и вода.
