Мелем од лимон - една од најстарите билки за кои знае науката. Успешно се користи не само во медицината, туку и во готвењето. Подеднакво е погодна и за јадења со месо и за риби. Во дивината, оваа трева може да се најде во многу земји од Европа, Украина, Африка, Америка, Кавказ, Азија, итн. Лековити билки се богати со есенцијални масла, кои содржат витамини и минерали неопходни за човечкото тело. Може да се одгледува не само на отворено, туку и дома.
Мелем од лимон припаѓа на типот на есенцијално масло од растителни растенија. Припаѓа на семејството Lamiaceae. Ова е повеќегодишна трева која достигнува висина од 30 до 120 см. Главната стебла е многу разгранета, најчесто покриена со лесна пената, но може да биде и гола. Листовите се исто така покриени со пената, светло зелена боја, овална во форма со изразен релјеф. Таа започнува да цвета во втората година од животот. Цветовите се umbellate, формирани во синусите на лисјата, цвеќињата не се симетрични, долните ливчиња се подолги од горните. Јајниците се формираат на пиштол опкружен со 4 stamens.
Мелем од лимон
Овошјето се појавува 1 месец откако ќе се опраши цвеќето. Плодот е овален, сјаен, малку издолжен. Внатре има 4 семе. Оваа билка се нарекува лимон затоа што има изразен агрумен арома, кој најсилно се чувствува за време на периодот на зреење на пупките. Откако цвеќињата се исушат, мирисот може да стане непријатен.
Во природата, постојат само 5 видови на ова растение:
- Melissa officinalis, исто така е лимон - inflorescences се бела или светло јоргована. Листовите на растението мирисаат на исечен лимон;
- Квадрила - светло розови inflorescences сместени во розета на лисја, заситена зелена боја;
- Свежина Овој вид има и вкус на лимон. Бојата на листовите е темна. Цветовите се бели, може да биде присутна синкава нијанса. Во висина расте не повеќе од 60 см;
- Чисто злато - бело inflorescences формирана на грмушка, чија големина е околу 60 см. До моментот кога се формира плодот, бојата се менува во виолетова.
Разновидност на мелиса чисто злато
- Бисер. Листовите на овој вид имаат изразена брановидна површина. Бојата е заситена зелена. Листовите се вклопуваат умерено на стеблото. Inflorescences се мали во големина бела боја. Во висина достигнува 110 см.
Мелиса е збунета со трева, која исто така му припаѓа на семејството Iasnatkovye и го носи името catnip. На прв поглед, тие не можат да се разликуваат едни од други. И покрај сличноста, овие две растенија сè уште имаат разлики во составот. Според описот, најважна е количината на есенцијални масла во мачканица, која достигнува само 3%.
Мелем од лимон има многу широк спектар на дејствување. Тоа влијае на скоро сите системи на човечкото тело. Нејзините најчести својства се седативно и антидепресивно. Лушпите од него го смируваат нервниот систем, имаат хипнотички ефект. Поради содржината на цитронелно, билката има антиспазмодични својства. Микроелементите кои имаат антивирусно, антимикробно и го зајакнуваат имунитетот, му помагаат на организмот.
Фабриката има контраиндикации. Не се препорачува за луѓе кои страдаат од пептични улкуси, како и хипотензија.
Мешавина од мелем и маточина се разликуваат не само по изглед, туку и во содржината на елементи во трагови.
Ботанички разлики
Коренскиот систем на маточина е разгранет, за разлика од корените на нане. Истата разлика може да се забележи во структурата на стеблото. На нане не е толку разгрането. Плодовите од мелиса се мазни, овални, плодови од нане се многу ретки, имаат бесна структура. Нане има изразена арома на ментол, мелем од лимон има мирис на цитрус.
Мелиса корен систем
Разлика во составот
Нане содржи многу есенцијални масла, до 6%, додека во маточина, нивната содржина е 0,8%.
Разлики во апликацијата
Мелиса е широко распространета во готвењето. Дава јадења префинет вкус и арома. Се додава во разни јадења како зачин. Вкусот на пеперминт е многу помал. Најчесто се додава на готови јадења за да се даде вкус на нане. Покрај тоа, за време на термичка обработка, лисјата од нане може да му наштетат на готовиот сад во форма на горчина.
Семе од нане и маточина
Семките од нане и маточина се ртат само 60%. Ова мора да се земе предвид при садење растенија. И оние и другите семиња со многу мала големина. Тие се покриени со густа, мазна кожа, па затоа пред садењето препорачливо е да ги впиете во врела вода за еден ден. Можете да додадете стимулатор за раст во водата, тогаш семето ќе 'ртат не 3 недели по садењето, туку 2 пати побрзо. За споредба, можете да впиете дел од семето во обична топла вода, дел во вода со додавање на стимуланс. По неколку недели, проверете ја ртење на кое семе е поголема.
Расте мелем од лимон од семе
Мелиса репродуцира на неколку начини:
- Поделување на грмушка;
- Семето.
Наједноставниот и најчестиот начин е размножување на семето. Тревата е целосно скромен во заминување. Се препорачува да се подготви почвата за садење семиња во земјата. Може да сеете семе и во есен и пролет. Пред садењето, почвата треба да се олабави, да се отстранат сите плевели и да се оплоди. Ако почвата е многу кисела, се препорачува да се меша со песок или тресет, бидејќи растението претпочита неутрална почва. Вие исто така може да се направи слој на дренажа во форма на урнатините или скршени фини тули. Во основа, дренажата е неопходна кога земјата е премногу густа, глинеста, водата остава лошо. Семињата се сеат на мал рид, така што водата од врнежите не стагнира и не предизвикува расипување на корените.
Оптимално место
Мелиса Лимон сака местата со сонце. Без оглед на тоа дали семето се сее на отворено или во тенџере дома, треба да има многу сончева светлина за неговиот развој. Тенџерето Мелиса расте добро на прозорецот што гледа североисток. Се препорачува да се избере место подалеку од ветрови.
Ртење мелем од лимон дома
Фабриката има просечна толеранција на суша, па затоа е пожелно да се дозволи силно сушење на почвата. Наводнување се препорачува изобилно, но без да се дозволи стагнација на вода. По наводнување, почвата се олабавува. Можете да направите прекривка до длабочина не повеќе од 5 см.
Процес на слетување чекор-по-чекор
Како да се засади мелиса и нане во земјата за да се добие максимален број на пука? Семето Мелиса и нане се сее на отворено во средината на мај, кога помина заканата од мраз, а почвата успеа да се загрее.
Како да се засади мелем и маточина, чекор по чекор водич:
- Семињата се натопени во врела вода за еден ден. По еден ден, целиот површински саден материјал се отстранува и отстранува.
- Крзници се формираат на почвата, чија длабочина е околу 2-3 см.
- Почвата се напои;
- Семињата се сеат во формирани бразди;
- Од горе, тие мора да бидат лесно попрскани со земја;
- Откако ќе никне семето, тие мора да се разредат. Растојанието помеѓу пука треба да биде 20 см.
Со цел да се забрза растот на мелем од лимон, може да се 'ртат дома. Можете да започнете да 'ртете го растението на крајот на март. Добиените зеле се засадени на отворено земја кон крајот на пролетта. Многу градинари се загрижени за прашањето: дали е можно следно да се засади нане и мелем од лимон? Овие две лековити растенија не се мешаат едни со други.
Мелиса лимоновата трева не бара скрупулозна грижа. Особено внимание треба да се посвети на тоа само во првата година по садењето. Остатокот од времето, тревата се развива добро самостојно.
Обрнете внимание! Со цел фабриката да се развива добро, лисјата не стануваат жолти, мирисот не исчезнува, потребно е ажурирање на секои 6 години.
Режим за наводнување
На лековитите билки им треба изобилство наводнување само во текот на првиот месец по појавата, а особено во сушните денови. Остатокот од времето, наводнување треба да биде умерено.
Врвно облекување
Ertубрива се нанесуваат на почвата по секое сечење на растението. Како врвен облекување, се користат течни комплексни агенси, кои вклучуваат нитрат на амониум, суперфосфат, калиум хлорид. Органските ѓубрива можат да се применат на слојот на прекривка.
Важно! Хранењето се врши само по цветни мелем на лимон.
Колекцијата на нане и маточина се остава од јуни до крајот на август. Исплакнете ги лисјата наутро.
Обрнете внимание! Не се препорачува да се собере трева по дожд, ова може да предизвика појава на гниење на корен. Лисјата со стебло може да се сечат од средината на летото. Парчињата се изведуваат со помош на градинарски или нож.
Мелем од лимон ги задржува сите корисни својства при сушење листови. Не е вообичаено да се замрзне. Може да ја исушите тревата во микробранова печка, печка, на отворено, во просторијата, итн. Чувајте сува трева за 1-1,5 години. Мелиса не само што може да се додаде во храната како зачинето, туку и да подготви ароматични и здрави лушпи и чаеви.
