Поради својата непретенциозност, грашокот се одгледува скоро насекаде во Русија. Зрна не се само вкусни, но исто така и многу корисни, така што скоро секоја градина има барем мала градина. Постојат неколку варијанти на култура кои значително се разликуваат едни од други. Треба однапред да се запознаете со нивниот опис со цел да изберете варијанта или хибрид што ќе настапи најдобро во дадените климатски и временски услови.
Како да изберете разновидност за одреден регион
Грашокот е исклучително скромен растение и една од најпознатите ладно отпорни на градинарски култури. Ваквите карактеристики овозможуваат негово одгледување во поголемиот дел од територијата на Русија, со исклучок на региони со арктичка и субарктичка клима. Сепак, при изборот на сорта за одреден регион, пожелно е да се даде предност на зонирани сорти и хибриди прилагодени на карактеристиките и каприците на локалното време.
Различни грашок за одредена област мора да бидат избрани земајќи ја предвид локалната клима
Климата на Сибир, Далечниот исток и Урал не е многу погодна за градинарство. Сепак, грашокот успешно се вкорени на овие територии. Како по правило, ниско растечките сорти на рано или средно рано зреење се избираат за одгледување во парцели за домаќинства. Тие имаат многу добар принос, грашокот е совршен за свежа потрошувачка, готвење на сите видови кулинарски јадења и зачувување.
Градинарите во европскиот дел на Русија долго време и добро се запознале со растението. Пред појавата на компири, грашокот тука беше главната земјоделска култура. За себе, тие избираат сорти, фокусирајќи се на големината на грашокот, нивниот вкус, принос. Појавата на растенија за нив не е од особено значење. Сепак, важно е да имате имунитет на болести кои се типични за културата.
Правилниот избор на сорта е клуч за обилна култура од грашок во иднина
Во Украина и Белорусија, грашокот широко се одгледува не само во лични парцели за домаќинство, туку и во индустриска скала. Најпопуларните се модерни сорти и хибриди, кои се карактеризираат со добра продуктивност. Тие имаат и други предности - висока содржина на протеини, соодветност за механизирано чистење, присуство на голем број антени кои спречуваат сместување. Префериран грашок за пилинг, погоден за обработка на житни култури.
Сорти на грашок од зеленчук
Сорти од грашок одгледувани од градинари во лични парцели можат да се поделат на три сорти.
Гранатирање
При пилинг грашок се трошат само зрна. Самите парчиња се јадења поради тврдиот „пергамент“ слој однатре. Истата сорта важи и за подготовка на сушен грашок, кои потоа се продаваат во продавници.
Петит Прованса
Разновидност на француско размножување, едно од најкратките (висина на грмушка не надминува 40-45 см). Поддршка не бара. Припаѓа на категоријата рано зреење, културата зрее 55-60 дена по појавата. Зрната се карактеризираат со висока содржина на протеини (повеќе од 25%), што значи поголема хранлива вредност.
Благодарение на високата содржина на протеини, грашокот од сортата „Petite Provence“ може добро да го замени месото со вегетаријанци.
Празници со заситена зелена боја, зашилена, достигнуваат должина од 8 см. Грашокот е мал, многу сочен. Плодни пријателски.
Афила
Разновидност од категоријата на доцна зреење, што е лесно да се идентификува со речиси целосно отсуство на лисја. Тие се претворија во мустаќи, ткаени во густа "мрежа" што ја поддржува грмушката. Затоа, не му е потребна поддршка. Висината на растението е околу 50-55 см. Несомнена предност е „вродениот“ имунитет на прашкаста мувла.
Грашок Афилј сè уште има лисја, но многу малку од нив
Плодовите се длабоко зелени, малку срамнети со земја. Во секој од 6-9 грашок, многу сочен и засладен по вкус. Harетвата треба да се собира редовно - ова го стимулира формирањето на нови јајници, а со тоа го продолжува периодот на плодување.
Абадор
Разновидност од Холандија. Во Русија, таа е призната како најпогодна за одгледување во Северен Кавказ и Западен Сибир. Според датумите на зреење, припаѓа на средно зреење, ја дава културата масовно. Зрната достигнуваат целосна зрелост 46-60 дена. Сортата е погодна за механизирање на берба.
Грашок Абадор е ценет за масовното плодување
Подови со мало свиок, заситено зелено. Просечната должина е 8-10 см, дијаметарот е околу 1 см. Грашокот е прилично мал, во боја на салата, понекогаш со малку збрчкана кожа. Вкусот е одличен.
Адагум
Погодно е за одгледување низ целиот европски дел на Русија, како и во Урал и Источен Сибир. Одгледано на Крим пред скоро 30 години. Со зреење на средно зреење. Vestетвата зрее во 68-73 дена по масовните пука. Висина на стеблото - 70-80 см, лисја, за разлика од антените, малку. Сортата покажува добра отпорност на прашкаста мувла и аскохитоза, но не е целосно имуна од инфекција.
Грашок Адагум за речиси 30 години одгледување докажа дека тој има многу повеќе предности отколку недостатоци
Подовите се скоро директно, со зашилен врв, светло зелена боја. Должината не надминува 7 см.Секој содржи 6-9 грашок вар сенка. Вкусот е одличен и свеж и конзервиран.
Глориоза
Едно од неодамнешните достигнувања на руските одгледувачи. Се препорачува за одгледување во Централниот регион. Vestетвата зрее масовно, во 56-57 дена по ртење. Висина на стеблото - не повеќе од 60-70 см.Сортата е имуна на аскохитоза и волја на фусариум. Садници издржат температура паѓа на -6 ° C.
Дури и младите пука од грашок Глориоза покажуваат многу висока отпорност на мраз
Подовите на зелена боја на салата, со повеќе или помалку изразен свиок и зашилен врв, наликуваат на сабја во форма. Просечната должина е 7-8 см, секоја со 7-9 зрна. Грашокот е мал, зеленкаст, малку збрчкан. Продуктивноста е многу добра - 0,9-1,3 кг / м².
Мадона
Сортата е родна во Германија, во смисла на зреење се однесува на средно доцна. Вредно за продуктивноста, ја толерира сушата многу добро, зрелите парчиња не се распаѓа. Од болестите, аскохитозата и коренот гниење се најопасни за него. Погодно за механичко чистење. Барање за осветлување, потребно е соодветно наводнување.
За да постигне највисок можен принос, на Мадона му треба редовно наводнување и доволно сончева светлина.
Висината на стеблото варира од 53 до 95 см. Гравот е малку заоблен, врвот е тап. Во секој од 6-7 грашок. Содржината на протеини е висока - 22,5-23,7%.
Фараонот
Многу популарна сорта на доцна Vestетвата зрее за 68-85 дена. Висината на стеблото достигнува 1 m. Тоа е ценето за можноста да издржи топлина и суша и висок имунитет без многу оштетување на самиот себе. Не се склони кон сместување. Може да се зарази со гниење на корен и асхоцитоза.
Фауонот од грашок не обрнува многу внимание на топлината и продолжената суша
Практично нема лисја. Цветовите, кои не се типични за грашок, се собираат во inflorescences од три. Подовите се малку заоблени, светло зелена боја, долги 8–9 см, секоја содржи 6-8 заоблени или малку срамнети со земја грашок.
Фокор
Разновидност препорачана за одгледување во регионот на Волга и територијата на Ставропол. Среден доцна грашок, подготвен за употреба во 74-88 дена. Сортата добро ја толерира сушата, практично не се распаѓа, зрее. Висината на стеблото варира од 45 до 88 см. Слабата точка на овој грашок е габични заболувања. Аскохитозата и гниењето на коренот се најопасни, нешто поретко, страда од прашкаста мувла, 'рѓа и антраконоза.
Значителен недостаток на грашокот Фокор е нивната подложност на инфекција од патогени габи
Подовите се малку заоблени, со тап апекс. Во секој од 4-10 грашок, облик на јајце. Тие се насликани во необична жолтеникава боја со розова нијанса. Кожата е мазна, мат.
Преладо
Различна холандска размножување, многу честа појава во Европа. Во Русија, најдобро одговара за одгледување во Северен Кавказ. Припаѓа на категоријата рани. Harетвата зрее за само 45-55 дена, најголемиот дел. Разновидноста не страда од Вила Фусариум и вирусот од мозаик. Отпорен на сместување. Добро ја толерира топлината.
Преладо - една од најчестите сорти на грашок во Европа
Подовите се скоро директно, кратки (6-7 см), срамнети со земја, темно зелена боја. Во секоја од седумте прилично мали грашок. Квалитетите на вкус и на свеж и конзервиран грашок заслужуваат само рејви прегледи.
Джакпот
Новата сорта е од Данска. Во Европа, веќе се смета за најдобар на производство. Зрее за 65-81 дена. Во Русија се препорачува за одгледување во Централниот регион. Висина на стеблото - 46-86 см. Листовите практично отсуствуваат. Сортата покажува одлична отпорност на сместување и пролевање. Од заболувањата, најчесто е зафатен од асхоцитоза. Не ја толерира премногу сушата.
Грашокот од џекпот е широко распространет комерцијално
Гравот е исправен или скоро исправен, врвот е тап. Грашокот е скоро редовен сферичен во форма, жолтеникав на сечењето. Содржината на протеини е многу висока - повеќе од 27%.
Ракета
Сортата е скоро без лесна форма, ценета за неговата висока продуктивност. Се препорачува за одгледување во централна Русија и регионот на Црното Море. Зрели за 68-96 дена. Висината на стеблото варира од 60 до 95 см. Оваа сорта може да се сее порано од останатите; пролетните мразови не штетат на садници. Грашокот е релативно ретко кој е зафатен од сиво гниење и аскохитоза, но поради некоја причина кернелите од грашок имаат посебна убов кон тоа. Ја толерира сушата нешто полошо од другите сорти.
Пролетниот грашок не му штети на грашокот Ракета
Подот со скоро незабележлива наведнување, врвот е тап. Грашок со неправилна заоблена аголна форма. Содржината на протеини е релативно мала - 20,9-22,1%.
Белмондо
А сорта на германско размножување, се препорачува за одгледување во Црното Море. Грашок зрее за 70-90 дена. Цени за отпорност на сместување, погоден за рано интернат и механизирано чистење. Висината на стеблото е 55-90 см. Има многу малку лисја. Од болести, 'рѓата, асхоцитозата и прашкаста мувла се најопасни, од штетници, јагоди од грашок.
Peивопивото грашок може да предизвика најголема штета на Белмондо
Празници долги 10 см, скоро круг на дел. Во секоја од 7-8 големи овални грашок во форма.
Алфа
Погоден за одгледување низ цела Русија. Сортата е рана, културата зрее за 46-53 дена. Висината на растенијата не надминува 50-55 см. Овој грашок покажува добра отпорност на Фусариум и Аскохитоза.
Грашок Алфа ретко страда од Фусариум и Аскохитоза
Свитката на подот е повеќе или помалку изразена, врвот е зашилен. Просечната должина е 7–9 см, дијаметарот е 1,2–1,4 см. Секој има 5-9 грашок. Зрна зрна во форма со заоблени рабови, зеленикаво жолта боја. Калории, овој грашок е 1,5-2 пати супериорен во однос на другите сорти.
Мозок
Името на оваа група сорти се должи на збрчканата кожа од грашок. Во споредба со другите сорти, грашокот од житни култури има помала содржина на скроб. Благодарение на ова, вкусот е подобрен, сладоста се чувствува посилно. Грашокот се здобива со карактеристично „преклопување“ поблиску до крајот на сезоната на растење или за време на термичката обработка. Тоа е грашок од мозок кој се користи за конзервирање во индустриска скала.
Рано 301 година
Време-тестирана сорта, таа е во Државниот регистар повеќе од 60 години. Се препорачува да се одгледува во централна Русија и во Западен Сибир. Разновидност од раната категорија. Зрната достигнуваат техничка зрелост за 60-64 дена, целосни - за 68-75 дена. Висината на стеблото е околу 70 см. Од болестите за сортата, најголема опасност е прашкаста мувла и асхоцитоза.
Грашок Рано 301 тестиран од неколку генерации градинари и сè уште не ја изгуби популарноста
Подовите се исправени или со благо изразен свиок, со тап расплет, густо зелена боја. Просечната должина е 6-8 см, дијаметарот е 1,2-1,4 см.Секој има 5-7 грашок, сличен на коцка со заоблени рабови. Harетвата зрее масовно.
Воронеж зелена
Се препорачува за одгледување во централна Русија и во регионот на Црното Море. Сортата е многу рана, културата зрее масовно, за 42-54 дена. Стеблото е висока 70-90 см. Се препорачува употреба на потпори. Фусариумот е најопасен за овој грашок, тој е нешто подобар отпорен на аскохитоза и бело гниење.
Зелениот грашок Воронеж сериозно може да страда од Фусариум
Грав со слаб свиок и зашилен врв, светло зелена боја. Грашокот е заоблен, жолтеникав, со бел полите. Продуктивноста не е лоша - 0,9-1,3 кг / м².
Динга
Разновидност од Германија. Во Русија, таа е призната како погодна за одгледување во северозападниот регион. Vestетвата зрее за 53-70 дена. Висината на стеблото е околу 95 см. Сортата е имуна на Фусариум, но е подложна на инфекција со прашкаста мувла и вирусот на мозаик. Од штетниците, најопасниот молец од грашок.
Млекот од грашок има посебна loveубов кон разновидноста на Динг.
Свитката на подот е скоро невидлива, се посочува врвот. Просечната должина е 11 см, дијаметарот е 1,2-1,3 см.Секој содржи 9-10 мат грашок со боја на салата.
Премиум
Разновидноста се препорачува да се одгледува во регионот на Црното Море и во северо-западниот регион. Припаѓа на категоријата рано зреење. Harетвата зрее спогодбено, во просек за 55-60 дена е можно механичко собирање. Сортата има добар имунитет против болести типични за културата.
Врвните грашок се погодни за механизирање на берба, што ја прави сортата интересна за професионалните земјоделци
Грав со забележливо наведнување, темно зелена, тапа распродажба. Просечната должина е 8 см, дијаметарот е 1,35 см. Секој има 9 грашок. Просечниот принос е 0,3-0,6 кг / м².
Тропар
Сортата е призната како погодна за одгледување во Црното Море. Припаѓа на категоријата рани, грашокот достигнува техничка зрелост за 44-48 дена. Висината на стеблото не надминува 45-50 см.Сортата се спротивставува на коренот на гниење, аскохитоза и фузариоза доста добро. Од штетниците, најопасни се молци од грашок и туберозна жаба.
Pea Tropar има добар имунитет против повеќето болести типични за културата
Подовите се скоро директно, со тапа распродажба, долги 6-7 см, секоја содржи 6-7 бледо зелен грашок со неправилна заоблена-аголна форма. Просечниот принос е 0,2-0,6 кг / м².
Беладона 136
Сортата е доцна зрела, добро (дури и за грашок) толерира мразови. Ова се однесува на садници и растенија за возрасни. Има добра толеранција на суша. Ценет за неговиот висок имунитет.
Беладона 136 грашок е многу лесен за препознавање благодарение на необичната боја на подот
Празници долги 10 см, со слабо наведнување, мастило-јоргован. Секој од нив има 7-9 грашок со необична синкаво-зелена боја. Вкусот е одличен, сладок.
Шеќер
Се разликува од другите сорти по тоа што не само самите зрна, туку и парчињата можат да се јадат. Тие се лишени од тврд "пергамент" слој. Вкусот на грашокот, како што сугерира името, е сладок.
Чудо од Келведон
Исто така, пронајдено под името „Чудото од Келведен“. Многу честа сорта, една од најпопуларните сорти на грашок од шеќер. Се цени за неговата висока отпорност на мраз дури и против позадината на другите сорти. Зреењето се смета за средно рано, културата може да се бере 60-65 дена по појавата. Празници долги 8-9 см, со благ свитк, секој со 6-9 прилично големи грашок. Продуктивноста е многу добра - 1,2-1,5 кг / м².
Чудо од грашок Келведен - Многу популарна сорта на шеќер
Грмушката е висока 50-70 см.Таа расте многу интересно, како да се прилепува за самите антени. Не треба поддршка. Тој практично не страда од болести, покажувајќи добра отпорност на аскохитоза и сите видови на гниење.
Оскар
Популарна чешка сорта во Русија, една од најраните.Препорачано за слетување во Црното Море. Зрели за само 42-45 дена. Матични не повеќе од 0,5 m височина Сортата е отпорна на Фусариум, можна е механизирана берба. Плодни пријателски.
Оскар е чешка сорта од грашок што настапува многу добро во Русија
Подовите се силно заоблени, врвот е зашилен. Просечната должина е 9 см. Постои слој на пергамент, но многу слабо изразен. Грашокот е светло зелен, во секое подот има 10-12 парчиња.
Шеќер Орегон
Исто така понекогаш се наоѓа под името Орегон Суга. Сортата е во средината на сезоната, плодниот период е долг. Висината на стеблото е 1-1,2 м. Пожелно е Трелис.
Грашок шеќер Орегон се карактеризира со долг плоден период
Подовите се малку заоблени, скоро рамни, светло зелени во боја, врвот е досаден. Просечната должина е 9-10 см. Секој има 5-7 големи грашок. Приносот е многу добар - 1,55 кг / м².
Сладок пријател
Руски релативно нова сорта. Се препорачува за одгледување во Централниот регион. Со зрелост - средно до средно. Зависи од времето во лето. Vestетвата зрее за 53-62 дена. Плодувањето е масовно. Висина на стеблото - 80 см или малку повеќе. Сортата е погодна за механизирање на берба.
Периодот на зреење грашок Слатка пријателка зависи од тоа како се издава времето во однос на летото
Подовите се скоро директно, издолжени (9-10 см) и широко, со зашилен врв. Во секој од 7-8 грашок со мазна кожа. Неговата боја и бојата на сечењето практично не се разликуваат.
Бебе слатко
Државниот регистар има три години. It припаѓа на категоријата средно рано. Простоја е висока околу 95 см, пожелно е Трелис. Цветовите се невообичаено големи.
Слатка грашок - едно од неодамнешните достигнувања на одгледувачи
Подовите се малку заоблени, долги и широки, боја на салата. Мал грашок, усогласен. Продуктивноста е многу добра - 1-1,5 кг / м².
Пријателско семејство
Разновидност од категоријата рано зреење, културата зрее за 55-57 дена. Висина на стеблото - 60-70 см. Продуктивноста е висока (0,9-1,3 кг / м²), така што на растенијата им е потребна поддршка.
Грашок На пријателско семејство им е потребна поддршка - дршката се наведнува и се распаѓа под тежината на културата
Подови со мало свиок, зелена боја на салата. Просечната должина е 8-10 см.Секој има 6-10 грашок.
Рагвејд
Нема ограничувања за растечкиот регион. Разновидност од раната категорија. Harетвата може да се бере 45-56 дена по појавата. Висината на стеблото е 50-70 см. Може да биде потребна инсталација на шнола. Имунитетот е генерално добар, со исклучок на фусариум.
Грашок Амброзија ретко страда од габични заболувања, непријатен исклучок е фузариум
Подовите се малку заоблени, светло зелени во боја, врвот е зашилен. Просечна должина од 8-10 см, секоја со 6-8 зрна. Мал грашок, овален во форма. Кожата е зелена, на резот тие се жолтеникави. Сортата има многу позитивен став кон примената на ѓубрива поташа и фосфор - периодот на плод е значително продолжен, а продуктивноста се зголемува.
Неисцрпен 195
Стара сорта тестирана од повеќе од една генерација градинари. Постигнува техничка зрелост за 45-60 дена, целосна зрелост за 70-90 дена. Висината на стеблото варира од 75 до 115 см. Цветовите се многу големи, единечни. Harетвата зрее масовно.
Неисцрпен грашок 195 се издвојува за големи цвеќиња
Подовите се скоро директно, во боја на салата, со тап распродажба. Честопати има „ограничувања“, претворајќи ги во нешто слично на бројаница. Просечната должина е 8-10 см, дијаметарот е 1,6-1,8 см.Секој има 6-7 грашок. Тие се забележително срамнети со земја, аголна, жолтеникаво-зелена боја.
Galегалова 112
Друга сорта од грашок која е популарна повеќе од 70 години. Може да се одгледува насекаде освен регионот Волга, Источен Сибир и Далечниот исток. Зрелоста на жетвата е средна или доцна. Грашокот достигнува техничка зрелост за 50-60 дена, комплетен - за 90-110 дена. Дршката е долга (1,2-1,8 м), виткана. Плодни пријателски.
Грашок galегалова 112 - многу честа средна доцна сорта во Русија
Подовите се скоро директно, xiphoid, во боја на салата, многу големи. Просечната должина е 10-15 см, дијаметарот е 2,3-2,5 см. Секој има 5-8 срамнети со земја грашок со неправилна форма.
Шеќер принц
Една од новитетите на селекција. Нема ограничувања за растечкиот регион. Vestетвата зрее за 65-70 дена. Стеблото е кадрава, долга околу 70 см. Пожелно е да имате поддршка.
Принцот од шеќер од грашок е погоден за одгледување скоро низ цела Русија
Гравот е малку заоблен, долг 12-14 см, со зашилен врв. Грашокот е прилично мал, темно зелен, со малку збрчкана кожа. Продуктивноста е многу добра - 1,2-1,4 кг / м².
Рафинирано
Во Русија, овој грашок може да се одгледува насекаде. Разновидност од раната категорија. Стеблото е многу долго, 1,5 m или повеќе. Цветовите се големи, ретки црвено-бургундски.
Рафинираниот грашок е многу лесен за идентификација за време на цветни.
Подовите се скоро без свиткување, многу долги и широки. Слојот на пергамент е присутен, но слабо изразен. Мал грашок. Просечниот принос е 1-1,2 кг / м².
Видео: шеќер и грашок за пилинг
Фуражни грашок
Како што сугерира името, се користи за добиточна храна. Самите парчиња и зелената маса одат на храна. Овие сорти се карактеризираат со висока продуктивност. Можете да ги исчистите неколку пати во сезона. Со рано косење, зелените повторно растат прилично брзо.
Следниве сорти се најчести во Русија:
- Област Доцна зрела сорта, се препорачува за одгледување во Северен Кавказ. Подготвени за берба 90-110 дена по појавата. Приносот на грашок е 3,34 тони / ха, зелена маса - 5,34 тони / ха. Содржината на протеини е висока, 24-26%.
- Новосибирец. Хибриден со висок принос со просечна зрелост. Погоден за одгледување во Сибир. Зелената маса прима до 1,2 тони / ха.
- Мустаќи строги. Погоден за одгледување во регионот Кавказ и Волга. Речиси нема лисја. Сортата е доцна зрела, грашок зрее во 91-103 дена. Зелените можат да се отстранат по 63-82 дена. Содржината на протеини во зелена маса е 19%, во грав - 25%. Инфицирана е со антрахноза, корен на гниење.
Фото галерија: Популарни сорти на грашок за добиточна храна
- Област - популарна сорта на грашок за доцна зреење
- Грашок Новосибирец се одгледувал главно во Сибир
- Плескана сточна храна од грашок е скоро целосно без лесна форма
Пилиња
Пилињата, исто така, се нарекуваат наутници. Тоа е ценето од градинарите за здравствени придобивки. Штетниците практично не обрнуваат внимание на тоа. Содржината на протеини во него е поголема отколку кај обичниот грашок - варира од 20,1 до 32,4%. Според тоа, овие зрна се похранливи. Тие се исто така богати со есенцијални аминокиселини - метионин, триптофан.
Бонус
Релативно нова сорта, нема ограничувања на растечкиот регион. Се однесува на средината на сезоната, културата зрее за 65-106 дена. Најдобро се манифестира во Башкарија. Грмушката е исправена, висока 25-54 см .Сортата ја толерира сушата добро, растенијата не легнуваат, зрелите парчиња не се распаѓаат. За време на тестот, не е забележана болест.
Пилињата на Пирит не биле заболени од болести за време на испитувања
Грашокот е бледо жолт, неправилно заоблен и аголен во форма, малку ребрести. Содржината на протеини е 22,3-25,8%.
Росана
Неодамнешно достигнување на украинските одгледувачи. Во Русија, сортата се препорачува за одгледување во Северен Кавказ и Крим. Грмушката е прилично компактна, полу-стекната, неговата висина достигнува 55-60 см. Сортата има просечен период на зреење, грашок може да се бере по 94-98 дена. Има „вроден“ имунитет на Фусариум и Аскохитоза. Ги толерира топлината и сушата.
Орев Росана - компактен растение кое не страда многу од топлина и суша
Плодовите се големи, грашокот е жолтеникаво-беж, неправилен во форма на дијамант. Кожата е многу збрчкана. Содржината на протеини е 28-30%.
Годишнина
Одгледано во 50-тите години на минатиот век, но сè уште е на побарувачка. Разновидност на средно зреење. Vestетвата може да се бере по 90-100 дена. Сортата е отпорна на суша, нежните не пукаат. Висината на грмушката не надминува 35-45 см.
Пилиња грмушки Yubileiny многу компактен, овенат
Свеж грашок со необична розово-жолта боја, по сушењето станува беж. Содржината на протеини е 25-27%. Продуктивноста е многу добра - 1,5-3 кг / м².
Сфера
Една од најновите новини за размножување, погодна за одгледување во Црното Море. Грмушката е доста висока (околу 63 см), исправена или малку никела. Сортата е во средината на сезоната, културата зрее за 95-117 дена. Не толерира суша како и други сорти; тој е отпорен на сместување и пукање. Од болестите, коренот на гниење е најопасен.
Оревскиот обем не може да се пофали со многу добра толеранција на суша.
Грашокот е темно беж, речиси мазен или малку ребрест. Содржина на протеини до 26%. Овошје, висока продуктивност - повеќе од 3 кг / м².
Сокол
Нова сорта погодна за одгледување низ цела Русија. Висината на исправената грмушка е 38-62 см. Периодот на зреење е просек - 81-116 дена. Сортата е отпорна на сместување, пролевање и толерира суша. Најчесто страда од гниење на корен.
Значителен недостаток на соковите од Falcon е подложност на гниење на корен
Грашокот е килибар-беж, неправилен во форма, со слабо ребра. Содржината на протеини е 24,7%.
Видео: Здравствени придобивки од леблеби
Каша од грашок
Исто така познат како "mung bean". Овој грашок е многу популарен во кујната на Југоисточна Азија, се сака во Индија, Пакистан. Зрната имаат лесен вкусен вкус, пријатен „билен“ вкус. Не треба да се натопени, готвењето трае не повеќе од 40 минути. Содржината на протеини е доста висока - околу 24%. Мал грашок, овален во форма. Тие се јадат сурови, никнувани, варени.
Каша од грашок во Русија е скоро непозната, но оваа култура заслужува внимателно внимание на градинарите
Скробот се користи за вадење скроб од каша од грашок, кој се користи за да се направат специјални „стаклени“ тестенини, познати во Кина како fensi, и во остатокот од светот под името funchosa.
Каша од грашок - суровини за подготовка на кинески "стаклени" тестенини, кои во Русија често се продаваат како ориз
За Русија, културата е сè уште многу необична и егзотична, така што нема видови на домашна селекција. Затоа, оние кои растат грашок од грашок, го идентификуваат според бојата на зрната - црна, бела, жолта, зелена.
Видео: како изгледа каша од грашок
Буш грашок
Грмушки сорти грашок се ценети од градинарите за нивната компактност. Полесно се грижат и се собираат од сорти на ликвидација. Поддршка најчесто не е потребна.
Вера
Рана сорта препорачана за одгледување во регионот Волга, регионот на Црното Море, во Северен Кавказ. Сезоната на растење е 48-63 дена. Висина на стеблото - 55-65 см, многу антени. Harетвата зрее заедно. Механизирано чистење е можно. Сортата е отпорна на сместување. Аскохитозата е најопасна од болестите.
Грашок Вера често страда од аскохитоза
Подовите се исправени или малку заоблени. Просечната должина е 6-9 см, дијаметарот е 1,2-1,4 см. Секој има 6-8 грашок. Зрната се еднодимензионални, аголни, вар-боја, збрчкани лушпи. Продуктивност - 0,3-0,9 кг / м². Разновидна универзална намена, но најдобро одговара за конзервирање.
Авола
Холандската сорта во Русија се одгледува главно во Северен Кавказ. Со зрелост рано. Од појавата на садници до техничка зрелост, минуваат 56-57 дена. Висина на Буш - до 70 см. Сортата има „вроден“ имунитет на Фусариум.
Грашок од авола не подлежи на надувување на фусариум
Гравот е скоро исправен, со изразен слој од пергамент. Должина - околу 9 см. Во секоја од 8 грашок. Тие се еднодимензионални, насликани темно зелени.
Карина
Друга сорта од Холандија погодна за одгледување во Северен Кавказ. Се однесува на рано и лупење. Vestетвата зрее во просек од 59 дена. Висината на грмушката е околу 70 см. Полошо од другите сорти, толерира ладно. Не страда од фузариум.
Грашок Карина не може да се пофали со висока отпорност на мраз
Подовите се криви, долги 7-8 см.Секој има 6 грашок. Тие се скоро со иста големина, редовна форма.
Царевич
Полу-џуџеста сорта, скоро без лисја, се препорачува за одгледување во регионот на Црното Море. Висината на грмушката е 75-80 см. Таа е отпорна на суша, не легнува и не се распаѓа. Погодно за механичко чистење.
Грашок Царевич се издвојува за необичното боење на зрна
Подовите се скоро директно, жолтеникави, врвот е тап. Секој има 5-6 грашок со мазна кожа, обоен во необична зеленикаво-розова боја. Содржината на протеини е висока - 22-23%.
Варис
Разновидност на средно зреење. Погодно за одгледување во регионот на Волга. Добри резултати се прикажани и на Далечниот исток. Harетвата може да се собере 75 дена по појавата. Матични висина околу 65 см. Релативно ретко погодено од болест. Отпорен на сместување и пролевање.
Грашок Варис има многу добар имунитет
Подовите се доста кратки (5-6 см) и широки (1,3-1,4 см). Во секоја од 4-7 малку срамнети со земја розово грашок.
Златен орел
Најдобро одговара за одгледување во Северен Кавказ. Сезоната на растење е 63-72 дена. Разликата од категоријата бомбардирање се смета за средна сезона. Висина на стеблото - 70-80 см. Отпорен на сместување. Толерира суша, не наметнува посебни барања за квалитетот на почвата.
Златниот орел од грашок носи култура при садење во почвата со речиси секој квалитет
Празници со слаб свиок, долга и тесна, темно зелена боја. Грашокот е светло зелен, усогласен. Содржината на протеини е 22,2-23,8%. Продуктивност - 0,6-0,9 кг / м².
Кадрави сорти
Кадрава грашок се користи не само за берба, туку и за украсни цели. Ако го оставите на шахтата, добиените „зелени wallsидови“ изгледаат многу импресивно. Тие исто така можат да играат улога на бекстејџ, заштитувајќи ги другите култури од налетите на студен ветер.
Олдерман
Исто така познати како Алдерман и Тел Телефон. Се смета за најдобра висока разновидност во светот. Должината на стеблото достигнува 1,5 m или повеќе. Неопходно потребна поддршка. Сортата се карактеризира со изобилство плодни, дури и во "сиромашен" супстрат. Не страда од фузариум.
Грашок Алдерман - клон на стара англиска сорта
Подовите се многу големи, дебели, заситени зелени во боја, секоја со 10-14 грашок. Harетвата мора да се собира на секои 2-3 дена.
Телеграф
Доцна сорта, висина на стеблото - 2 m или повеќе. Припаѓа на категоријата на доцни, културата зрее за 100-110 дена. Плодниот период е продолжен. Имунитетот е добар, но не и апсолутен.
Грашок Телеграф - доцна висока разновидност
Празници долги околу 11 см, секој со 10-12 грашок. Зрната се големи, слатки.
Чудо лопата
Сортата е средна сезона, пилинг. Vestетвата зрее за 75-80 дена. Висина на стеблото - 1,6-1,7 см. Растенијата се многу моќни и силни. Плодот е продолжен, трае до првиот мраз.
Лопата со чудо од грашок носи култура до првите мразови
Празници долги 10-12 см. Во секој 8-9 голем (повеќе од 1 см во дијаметар) грашок.
Грашокот е многу популарна градинарска култура кај Русите. Покрај сите вообичаени грав, има повеќе егзотични сорти кои не се инфериорни во однос на нив по вкус и здравствени придобивки. Постојат неколку варијанти и хибриди кои се одгледуваат одгледувачи кои се разликуваат по изгледот на растението и парчињата, содржината на протеини во грашок, приносот и така натаму.
