Грозјето во нашата земја освојува нови територии, се движи кон север. Ова се должи на напорите на одгледувачи кои развиваат нови сорти кои се отпорни на разни временски вагини. Една од сортите што неодамна се појави во градините на летните жители е грозје Фершетни, кое се карактеризира и со убави и вкусни бобинки, и непретенциозност, што овозможува да се одгледува во релативно ладни региони.
Историјата на одгледување на грозје сорти Буфе
Буфе грозје е прилично нов хибрид добиен во Запорозија од познатиот одгледувач Виталиј Владимирович Загорулко. Лозарот, пред сè, е познат по неговиот пристап кон работата и желбата да се создадат рани сорти што произведуваат убави, големи и вкусни бобинки со одлична презентација.
Хибридот го започна својот марш низ градините на Украина и нашата земја во 2008 година. Вклучена е вклучена со вклучување на две добро познати сорти: Кубан и Подарокот Запорожје. И бидејќи сортата Кубан, пак, потекнува од сортите Молдавија и кардиналот, излегува дека соковите на многу предци се влеваат во Бафетот и тој ги земал најдобрите карактеристики од секоја од нив. Кубанот му даде облик и боја на бобинки, а Подарокот од Запорожје - предностите на грмушката: сила и непретенциозност.
„Мајката“ на бифето - кубанско грозје - му даде облик и боја на бобинки
Опишаната сорта се карактеризира со брзо зреење (не повеќе од 4 месеци), бобинките се подготвени за употреба до средината на август. Убовниците го опишуваат вкусот на бобинките како „уникатни“, професионалните дегустатори исто така му даваат висок рејтинг.
Бидејќи неодамна се одгледуваше Бафетското грозје (популарно наречено табела за бифе), некои нијанси на неговото одгледување сè уште не се добро разбрани, а историјата на оваа сорта буквално е напишана пред наши очи. Willе потрае уште некое време за целосно да се испита нејзината отпорност на разни болести: додека тие велат дека има просечно ниво на имунитет. Сортата сè уште не се преселила далеку на север, така што наведената температурна стабилност (до -22 заВ) можеби ќе се прилагоди.
Опис на сортата сорта од грозје
Вклучена бифе е многу моќна фабрика со добро развиен коренов систем. На годишно ниво, може да произведе повеќе од десет нови пука, како резултат на што грмушката без градинарски може да биде многу густа и, иако има доволно живост за сите лози, квалитетот на културата може да страда, вклучително и недостаток на сончева светлина. Грмушките се многу разгранети, лисјата се високи, листовите се големи, обоени темно зелена.
Силата на грмушката ви овозможува да дадете огромни култури, но му треба надлежна грижа
Со добра грижа, грозјето Furshetny годишно дава многу високи приноси на бобинки со одличен вкус. Снопови со редовна цилиндрично-конусна форма, нивната стандардна тежина е од 500 до 800 g, некои примероци се поголеми. Опишани се гроздови со тежина до 2 кг. Бобинки се издолжени, големи, виолетови или темно сини, цврсто засадени едни на други. Бојата од црвено-виолетова до темно сина боја се менува како што зрее, така што во еден кластер може да има бобинки со различни нијанси. Тежината на секоја Бери е од 8 до 12 g, индивидуалните примероци можат да пораснат и до 20 g. Кожата на бобинки е густа, но тенка, јадење. Ова, како и стабилниот восок слој е несомнена предност во однос на можноста за транспорт на грозје. Вкусот е сладок, заситен, кисел, во споредба со многу познати сорти не е доволно чувствуван. Сочноста е добра. Откако ќе јадете некое време, вкусот на суво грозје, сливи или црница се чувствува во устата. Бобинки се добро складирани, практично не попуштат дури и во влажни лета. Но, тие мора да се соберат навреме: со прекумерна експозиција на грмушка, вкусот донекаде се влошува.
Кога Фурсни ја даде првата култура од авторот на овие редови (само две мали јата), не брзавме да ја собереме, не знаејќи што треба да биде во целосно завршена состојба. И вкусот се чинеше просечен. Но, следната година тие почнаа да се обидуваат однапред. И се покажа дека бобинките одбрани на време навистина имаат рафиниран вкус!
Четирите се сметаат за средно-летна сорта: во зависност од климата на регионот и сегашното време, може да се припише на сорти на рано или средно зреење. Потребни се околу 4 месеци на бобинки да зреат, но во случај на обилна жетва, врв на нејзината жетва може да се појави во септември.
Карактеристики на сортата грозје Furshetny
Давајќи генерален опис на Фурстен, лозарите и дегустаторите му даваат многу повеќе предности отколку недостатоците. Несомнените предности вклучуваат:
- многу висока отпорност на мраз;
- можноста за растење во региони со различни климатски услови;
- добро зреење на лозата;
- повеќе од висока продуктивност (до 20 кг на возраст од три години);
- голема маса на јата и секоја Бери одделно;
- преносливост на бобинки;
- одличен вкус на добро зрели бобинки;
- Релативно висок рок на траење на овошјето за летната сорта.
Лошите страни на сортата се многу помалку. Можеби има две критични, но со кои можете да се борите со соодветна грижа:
- средна отпорност на повеќето болести;
- тенденција за преоптоварување на жетвата и, како последица на тоа, нецелосноста на нејзиното зреење и можност за несипирање на лозата пред зимата.
Научниците-аграри ја проценуваат отпорноста на Фуршетни на такви опасни болести како мувла и оидиум, можни се само 3 од 5 точки, што го прави градинарот да биде на готовност и да има хемиски средства за борба против болести. Но, како што знаете, подобро е да се спречи болест отколку да се лекува. Предупредувањето се постигнува со соодветна грижа. Правилната грижа (особено, навремена и компетентна градинарски) исто така спречува преоптоварување на грмушката со култура.
Видео: грозје на грмушка
Особености на садење и култивирање на сортата грозје Фершетни
Основните принципи на садење и култивирање на вклучена маса не се разликуваат од оние во случај на култивирана сорта на грозје; има само некои нијанси поврзани со неговата висока способност за формирање на пука.
Садење грозје
За успешно одгледување на грозје во приградските области, мора да бидат земени предвид неколку фактори кои го одредуваат успехот. Грозјето е фотофолно растение, а со недостаток на сончева светлина не можете да добиете добри бобинки. Вториот фактор е топлината: нормалниот раст и плодот се јавуваат на температури не пониски од 20 ° C, лисјата на повеќето сорти се замрзнуваат на најмал мраз, па дури и повеќегодишно дрво умира за време на мразови од -25-28 ° C. Грозје - растение толерантно кон суша, но со соодветно наводнување, приносот се зголемува неколку пати.
Најдобар датум за садење грозје во повеќето региони е крајот на април. Есенското слетување е можно и на југ. Во однос на сортата Фершетни, со оглед на неговата висока отпорност на мраз, може да се сади во повеќето региони дури и во март, за два месеци, или на есен, во октомври и до средината на ноември. Во есенското садење, се разбира, треба внимателно да го завиткате за зимата.
Грозјето расте и на ниво на земја и на умерени падини. На низините и на северните падини не може да се постави заради опасност од оштетување од пролетни мразови. Грозје расте на сите почви, освен за многу мочуришта и области со блиска појава на подземни води. За садење грозје во земјата, треба да изберете место заштитено од ветрот.
Пред-садење подготовка на почвата во градината област се состои во копање со ѓубриво. За разлика од креветите од зеленчук, при копање, не треба да отстранувате фрагменти од цигли, не многу големи камења, итн.: Грозјето расте добро на каменити почви. Засади грозје во јами. Честопати, дупки се ископани во близина на разни згради. Големина - не помалку од 80 × 80 × 80 см. Долниот слој на дренажа треба да се постави на дното на јамата (чакал, скршена тула, итн.), Треба да се стави добро мешана мешавина од хумус, добра почва, песок и минерални ѓубрива. Но, ѓубривата се за иднината и тие садат грмушка во почвата измешана само со компост или добро распаднато ѓубриво (3: 1). На многу кисели почви може да се додаде малку вар.
Кога садите неколку грмушки, јамите за садење во суштина се комбинираат во ровови. И чакал и цевки за наводнување личат на сериозна хидраулична структура
Грмушката е засадена длабоко, така што корените што се протегаат веднаш од петицата на расад не потпаѓаат под влијание на температури под -5 ° С. Ако се засадат неколку грмушки одеднаш, минималното растојание помеѓу грмушките од грозје по ред треба да биде 1,25 м, но Фурхет формира толку моќни грмушки што за него ова растојание треба да се дуплира, а ако е можно три пати: до 3 или повеќе метри.
Мешавина од почва со хумус се истура во подготвената јама со чакал и ѓубрива, така што расад, поставен од пета на оваа смеса, малку ќе изгледа надвор. Пред садењето, силен удел се придвижува кон гасеница со интензивно растечка лоза, како и парче силна широка цевка, преку која првите 1-2 години доставува вода до корените. Истурете мала гумба земја и засадете грмушка. Техниката за садење е вообичаена, но на крајот, само од 1-2 бубрези треба да бидат видливи од истурената дупка, па дури и тие да бидат покриени со земја, правејќи рид висок 2-3 см над горниот бубрег.
Нега на грозје
Имајќи сади грозје во колибата, треба да сфатите дека ќе мора постојано да се грижите за тоа. Точно, повеќето од работата се доста достапни за почетник, но нешто ќе треба да се научи. Главни работи - наводнување, врвно облекување, градинарски, засолниште за зима. Врвниот облекување се врши ретко, но на годишно ниво. Грозјето е многу драг на калиумот, така што ѓубривата поташа може да се користат во максимална дозволена доза, најдобро во форма на дрво пепел. Во есента се користат органски ѓубрива, на кои може да се додаде суперфосфат. Во пролетта, можно е ѓубриво, вклучително и азот. Често е полесно да се направат лисја за преливи со прскање на грмушки со раствори со разредено ѓубриво. За да не изгорат лисја, оваа постапка се изведува во вечерните часови. Најважниот зеленчук облекување една недела пред цветањето и веднаш по цветни, како и со почетокот на зреење на бобинки. Најдобро е да се земат сложени ѓубрива и да се применуваат строго според упатствата за лекот.
Сега не е тешко да се најдат соодветни ѓубрива, тешко е да се изберат вистинските. Удобно е да се користат готови подготовки за врвно облекување.
Често, фолијарно облекување во комбинација со третман на течност Бордо за борба против болести. Најдобрата опција, комбинирајќи го врвот облекување со превенцијата, е употребата на дрво пепел, за кој се инсистира во вода за еден ден (грст пепел на кофа со вода). Главните заболувања на Приемот - габично потекло: мувла, антрахноза и оидиум.
Барањата за наводнување се разликуваат според регионот и времето. Наводнување млади грмушки е задолжително, додека тие не се вкорени доволно добро и не зафатија длабоки корени. За плодни грмушки, наводнување обично се бара веднаш по цветни и, во сува есен, нешто пред зимата. Нормата во текот на летото е 2-3 кофи по грмушка, а повеќе во зима. Како и да е, Фершетни, заради неговата способност да расте и да дава плод, бара повеќе вода, затоа треба да бидете подготвени за фактот дека во суво лето ќе мора да пиете многу. Без доволно влага, нејзините бобинки нема да бидат толку сочни како што растат во идеални услови. Сепак, вишокот на вода може да предизвика прекумерен раст на пука, слабо созревање, вкусот на бобинки ќе биде полош. Она што е дефинитивно невозможно е да се напои грозјето пред цветни или за време на тоа: цвеќињата ќе се распаѓа, ќе има многу помалку бобинки. Наводнување е потребно за време на вчитувањето на бобинки, но тие мора да се запре еден месец пред бербата.
Најквалификуван од сите случаи во лозјето е градинарски: вие нема да научите како веднаш да ја расипувате лозата, но без тоа нема да има добра жетва. Градинарски е, всушност, хируршка интервенција која бара вештина и креативност. До почетокот на плодот, грмушките се сечат во рана пролет, пред проток на пиперки, и по четири години - само во есен. Бафетот е скоро секогаш формиран според принципот на вентилаторот на вентилаторот, оставајќи до 30 силни пука по грмушка. Истовремено со градинарството, старата кора што заостанува зад лозата треба да се отстрани за да се овозможи лозата да „дише“ и да овозможи формирање на млад слој на кора.
Како прво, нам ни требаат клипирање на замрзнати области и задебелување на грмушки што се мешаат во растот на посилни. Во принцип, има толку многу опции за формирање грмушка што треба сериозно да проучите специјална литература пред да започнете со бизнисот. За да го олесните градинарството, треба постојано да избивате дополнителни млади зелени пука во текот на летото: грмушката ќе биде безболна за да го скрши зеленилото. Со навремено засилување, зелената пука се отстранува едноставно со рака. Вие не можете да направите кршење само за време на цветни.
Можете да ги раскинете дополнителните зелени пука лесно и безболно
Во повеќето региони на земјата за зимско грозје од култивирани сорти треба да се покрие од мраз. Ова важи и за грозјето за бифе. Пред засолнување, се врши темелна градинарски работи, отстранување на скршени и вишок гранки, како и неподготвени делови од лозата. Добро зрелите пука се отстрануваат од потпорите и се поставени на земја, врзувајќи се во компактни снопови. Грозјето е засолнето на крајот на октомври, а методите за засолниште зависат од тоа колку се сериозни зимите во одреден регион, колку снег има. Можеби најсоодветно за Furshetny ќе биде сигурен засолниште за винова лоза отстранета од шарата со смрека или бор смрека гранки, или со дебел слој на сушени лисја од овошни дрвја. Ако нема лапник, лозите поставени на земја можат да бидат покриени со табли, чеша и други рамни материјали: додека не истури снег, грмушките ќе бидат разнесени од ветрот, а глувците нема да се плашат од нив. И под снегот грмушките ќе бидат топли, ако само тоа падна на време.
Од сите можни начини за уредување на винова лоза за Фурсни, заради моќноста на неговата грмушка, е погодно само одгледување на шари - на која било соодветна поддршка. Тие можат да бидат различни: од уредот на вертикални и хоризонтални цевки до која било мрежа со големи ќелии. Еднаква дистрибуција на винова лоза во вселената обезбедува оптимално осветлување и чистење на грмушката.
За инсталирање на шахти, цврсти столбови или метални цевки се влеваат во земјата. Нивниот број е избран така што тие цврсто ги држат затегнатите трајни жици и оптоварувањето на грмушките со културата на овие жици. Обично, се повлекуваат неколку хоризонтални редови: првите на растојание од 50 см од земјата, последователните на секои 30-50 см. Во пролетта, зимските винова лоза се врзани хоризонтално до долната жица. Расте млади пука се врзани исправено, додека го кршат вишокот. Оставете 25-30 пука на возрасна грмушка.
Прегледи
Грозјето има одличен вкус, погодно за транспорт, користено свежо.
Кабаровци//habarovy.ru/?page_id=177
Буфе - грозје со пристојни карактеристики.
Загорулко В.В.//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1485.html
Нашата табела за бифе, поставена лани со растечки расад, покажа многу силен раст, добра отпорност на болести.Во текот на сезоната на растење, тие беа третирани само со биолошки производи, пресадена мувла во мала мерка и беа ископани околу 10 заболени лисја.
Нина Е.//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1485.html
Сортите со грозје Furshetny сè уште не се запознати со сите градинари, но вистинските loversубители на грозје веќе успеаја да ја пофалат сортата на грозје Furshetny за неговиот принос, одличен вкус и непретенциозност во одгледувањето.Високата отпорност на мраз ви овозможува да негувате табела за бифе не само на југ, туку и во средната лента, но подложена на доволен простор: грмушките од грозје растат моќни и плодни.
