Одгледувањето грозје одамна престана да биде привилегија на жителите на јужните региони. Редовно се појавуваат нови сорти кои се способни за производство на пристојна жетва, дури и под екстремни услови на земјоделство. Грозје Платовски - една од најдобрите технички сорти, наменета е за преработка. Отпорен на мраз и болести, лозите со рано зреење успешно се одгледуваат на лични парцели во региони со различни климатски услови.
Историјата на одгледување грозје Платовски
Оваа сорта ја создадоа одгледувачи на Новочеркаск во ВНИИВИВ именувана по И.И. Потапенко за технички цели. Научниците како „родители“ го користеа украинскиот подарок за грозје на Магарах и унгарскиот Заладенде.
Подарок од грозје од Магарах (лево) и Заладенде (десно)
Празот отпорен на мраз сорта Заладенде е отпорен на габични заболувања, неговите бобинки имаат лесен мускатен вкус. Необично грозје од рано зреење Подарокот на Магарач се одгледува врз основа на сортата Ркацители, има вкусни бобинки со хармоничен вкус.
Платовски грозје е погодно за одгледување низ цела Руска Федерација, оваа сорта се одгледува во Украина и Белорусија. Грозјето се одгледува во индустриска скала за подготовка на вински трпеза и десерт. Градинарите го прават домашно вино, исто така е погодно за свежа потрошувачка.
Вино направено од грозје Платовски
Компанијата Fanagoria во 2016 година создаде полусуво бело вино „Bio Logic Platovsky-Riesling Fanagoria“ од грозје од сортите Платовски и Ризлинг одгледувано на полуостровот Таман. Мекото вино со цитрусен вкус има лесна тревна арома.
Опис на сортата на грозје Платовски
Во оваа скромен мраз отпорна на мраз, позната и како рана зора, во средната лента бобинките зреат во првата половина на август. Во повеќето региони, не треба засолниште, може да се користи за украсување на арбори и тераси. Harетвата може да се добие во втората година по садењето. Заоблените мали бобинки се "спакувани" во уредни јата во форма на цилиндар или конус.
Гроздови од грозје Платовски
Овошјето со зеленикаво-жолта боја на сонцето се здобива со розова боја. Кожата е густа и тенка, месото е сочно и густо, со семе. Вкусот на неподготвено грозје е малку тревен, „солански“. Зрелите бобинки имаат хармоничен вкус. Овошјето може да се обеси на грмушката еден месец по зреењето, без да ги загубат своите потрошувачки својства. 5-6 кг бобинки се отстрануваат од една грмушка.
По вкус, зрелото грозје е поделено во 4 групи: со обичен вкус, морско оревче, соланка (тревни) и изобела. Обичен вкус - комбинација на киселина и сладост во различни комбинации, во оваа група има сорти со хармоничен, богат, вкус и едноставен, неутрален.
Видео: опис на одделение
Карактеристики на сортата на грозје Платовски
Сортата се одгледуваше за одгледување во различни климатски услови. Тоа е скромен, не е засегната од штетници и годишно носи стабилна култура. Карактеристики
- Отпорен на мраз, толерира мразови до -29 ° C без засолниште.
- Неоткриено
- Отпорен на оидиум, мувла, филоксера, сива гниење.
- Претпочита неутрални и малку кисели почви.
- Рана сорта, вегетациски период 110 - 115 дена.
- Srednerosly.
- Годишните пука зреат за 80%.
- Бисексуални цвеќиња.
- Тежината на групата е 120 грама.
- Бобинки со тежина од 2 до 4 грама.
- Содржината на шеќер е 20,2%.
- Киселина 8,9 g / l.
- Техничка оценка.
Грозје Платовски - една од најдобрите технички сорти. Неговите вкусни бобинки исто така се конзумираат свежи.
Бобинки може да се уживаат од грмушката еден месец по зреењето
Отпорноста на габични заболувања и штетници овозможува одгледување на оваа сорта да се направи без хемикалии и да се применат методи на органско земјоделство. Од еколошки производ добијте биовино, биолошко вино.
Карактеристики на садење и одгледување сорти на грозје Платовски
Грозјето е пластична култура која лесно се прилагодува на најтешките услови. Непретенциозната сорта на Платовски не бара многу напор да се грижи за тоа. Лесно се пропагира со сечи кои брзо се вкорени. За време на периодот на зреење на бобинки, треба да се отсечат големи лисја, прикривајќи ги јата, така што бобинките добиваат побрзо шеќер.
Густата кора од остри плодови не може да се касне. Но, ако птиците ги гризат плодовите, грабливи инсекти можат да ја уништат целата култура. Заштитете ги јата од птици и оси.
Слетување
Изберете сончево, заштитено од местото на ветрот. Ако живеете во област каде зимскиот снег е густ, не можете да прибегнете кон длабоко слетување. Во пролетта, горниот слој на земјата се загрева побрзо, а во зима, слој снег ги штити корените од замрзнување.
Во северните региони, грозјето е засадено без да се продлабочи коренската пета.
Коренот пета е место на развој на главните корени. Треба да се стави во почвени слоеви обезбедени со влага и најмалку подложено на замрзнување.
Сметајте сериозно на слетувањето. Може да набавите здрава зона расад, но ако неправилно го засадите, ќе го осудите на смрт фабриката. Прво на сите, ние ќе одлучиме која дупка ќе ископаме, и дали е неопходно да се засади расад во нашата дупка во нашите услови. Корените на грозјето се многу пластични, можат да навлезат до голема длабочина, до 4 метри, доколку немаат доволно вода. Експанзијата на карпите, солените почви или подземните води можат да го спречат нивното проширување. Во студените региони, корените имаат тенденција поблизу до површината, совладувајќи не повеќе од 40 см од дебелината на слојот на почвата. Во топла клима, тие се удобно поставени во плоден слој на длабочина од 60 см до еден и пол метри. Корените на грозјето сакаат топлина. Тие добро се развиваат на температури од +10 до 28 ° C. Корените на грозјето не толерираат поплавување. Врз основа на овие изјави, заклучуваме дека во северните региони со глина слабо загреана почва нема смисла да се продлабочи коренската пета за половина метар во земјата, доволно е да се постави во плитка дупка. Ова е точно методот што го понуди лозарот од Московскиот регион В. Деригин. Постојат и поддржувачи и противници на овој метод. Неопходно е да се слушаат советите на поискусните другари, но да се размислува за нив креативно. Плиткото слетување бара задолжително пред зимско затоплување на просторот близу до грмушка со дијаметар од еден метар. Ако подземните води ви се приближат, грозјето може да се сади само на лабав рид.
Видео: Практики за слетување
Наводнување
Грозјето е култура толерантна кон суша; прелевањето е многу опасно за тоа. Честопати го посадуваме расад по садењето и првите две недели. Во иднина, неопходно е да се прибегне кон наводнување само кога почвата се суши.
Врвно облекување
Грозјето реагира добро на горниот облекување со органски калиум (пепел, расипано ѓубриво, тиња од езерото). Првото хранење го правиме во рана пролет, пред да цветаат лисјата. Вториот - кога плодовите се врзани.
Обработка
Сортата е отпорна на болести. Доволно е двапати годишно, во пролет и лето, да се спроведе превентивно прскање со раствор од 3% течност од Бордо.
На почетните знаци на болест со мувла и оидиум, целото растение треба да се испрска со раствор од сода (75 g на 10 l), раствор на калиум перманганат (6 g на 10 l) или раствор на јод (3 g на 10 l). Сода, исто така, помага да се справите со гниење. По обработката, бобинки може веднаш да се јадат со миење нив со вода.
За да не се создаде удобно опкружување за штетници, отстранете ги старите лисја и ексфолираната кора. Помагајќи на трупот со железен сулфат и прскање со Фуфанон, Тиовит ќе помогне.
Градинарски
За оваа оценка се препорачува кратко градинарење, оставајќи 3 до 4 очи. Есента, во септември - октомври, по првите мразови, се отстрануваат старите, исушени лози. Во пролетта, во април, активно растат вишокот пука се отсечени.
На северот, се препорачува да се одгледува грозје во форма без вентилатор. Грмушка во форма на вентилатор е полесно да се пристаниште за зимата. Средната сорта Платовски е формирана во два ракави.
Шеми за градинарски и засолниште на грозје за зима
Крпањето се изведува според типот Гилот, оставајќи на секој ракав јазол на замена и јазол на плодни. На јазолот на замена оставете 4 очи, од кои две се резервни.
Видео: формирајте ги ракавите
Зимување
Во региони со продолжено ладно време, се препорачува да се отстрани лозата од потпората, да се постави на смрека прстен и да се покрие со грејач. Како грејач, можете да го користите подлогата под ламинатот.
Треба да се разликуваат два концепта, отпорност на мраз и зимска цврстина. Отпорноста на мраз се карактеризира со отпорност на грозје на негативни температури, зимска цврстина - можност за издржување на лошите услови на зимата. Зимската цврстина може да се подобри со употреба на засолниште.
Видео: подготвувајќи се за зима
Растеме грозје во буре
Грозјето не сака водата. Во поладните региони каде често врне дожд, се препорачува да се одгледува во оранжерии. Интересна опција - одгледување грозје во буриња.
Проширената глина, скршената тула, згура се истураат на дното на барел со капацитет од 65 литри. Остатокот од просторот е исполнет со плодна почва. На дното направете 40 - 50 дупки (Д = 1 см). За зимата, буриња со исечена лоза се ископани во градината, распоредени хоризонтално. Тие се покриени со земја од страните и покриени со чеша.
Фото галерија: грозје во барел
- Ставаме буриња грозје близу јужниот ид на куќата
- Стак буриња со лоза во ров
- Ние исполнуваме буриња со земја
- Покриваме закопани буриња со чеша
- Во буре, грозјето почнува да дава плод порано.
Во раната пролет, во април, бурињата се внесуваат во стаклена градина. Грозјето брзо започнува да расте и почнува да цвета. По престанокот на мраз, во јуни, барели се поставени во градината на јужната страна на куќата. Се водеше еднаш неделно. Во јули, барелот е засенчен, така што кореновиот систем не се загрева. За период на пролонгирани дождови, барел може да се донесе во стаклена градина.
Грозјето во буриња може да расте 8-10 години, предмет на редовно облекување на врвот и додавање на почва. По овој период, се препорачува да се исече буре и да се засади растението на отворено.
Видео: практични упатства за одгледување грозје
Прегледи
Првично сметав на Платовски, но се ослободив од тоа. Во мои услови, пред тој да е во добра состојба, бобинки се оштетени од оси и / или гниење.
Виталиј Калкин//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2595&start=1890
И, Платовски, само ме радува оваа сезона. Точно, имам само две грмушки, ќе има втор плод. Во април минатата година, падна под значителен пролетен мраз, обновен, но полошо од соседниот Кристал. Како резултат, имаше само десетина четки. Оваа пролет расте многу моќно, веќе ја надмина горната жица (220 см). Грмушка со млади црвеникави пука изгледа многу убава. Не ги броев пукањата, но многу, добро цветав, на секоја пука во просек по 2 четки. Секако, не направив вино од тоа, но да го јадам вкусно е, со голема акумулација на шеќер. Сортата е многу рана.
Јури Семенов (Болхов, Ороолска област)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
Имам платовски грмушка веќе три години. Зими од првата година на штафетата. Зачувувањето на бубрезите е скоро 100%. Добро ги преживеав априлските мразови од 2014 година. Минатата сезона ја дадов првата култура по сигналот. Се разбира, јас не направив вино од него, само го јадев. Се чинеше многу пријатно да се вкуси, освежувајќи некако. Засадени за обид да се направи коњак. Имам над просечна моќност за раст (добро, ова е мојата субјективна проценка за тоа). Расте на мојата шара во форма Л, чиј вертикален дел е висок 2,5 м. Рамо на првата жица (50 см од земја), ракавите на втората жица (40 см од првата). Во третата година од животот, годишните пука пораснаа по целата должина на вертикалните подножје, на стакло (околу 50 см) и сè уште опаѓаа, односно повеќе од два метра. Но, повеќегодишната лоза е тенка. Нешто такво. Да, не се разболува, дури и минатото лето беше апсолутно чисто.
Татјана А. (територија на Ставропол)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
За вкусот ... никогаш немаше на морско оревче на повидок, но она што се чувствува, повеќе би го нарекол лесен вкус на ноќна облека. но не и мусцит недвосмислено.
Внук на Мичурин (Мичуринск)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
... Јадам само еден Платовски (иако тој има необичен вкус за мене - силен, ако не и да кажам дека малку, непријатен).
Јуџин (регион Тула)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
Кога го зедов, тие исто така рекоа дека е рано. Се согласувам за стабилноста, никогаш не сум бил болен со ништо. Минатата сезона, лозјето не беше воопшто обработено. На Платовски немаше ниту едно место. Но, не ми се допаѓа жетвата, не ја видов сигнализацијата на неа. Ако нема прозорци оваа пролет, тогаш дефинитивно ќе отстранам 4 платовски грмушки. Можеби мојата земја не му одговара. Имам глина цела. За два бајонети, лопата е кафеава, а потоа два метри нешто како огномет, потоа оди сивата. Потребно е многу долго време да се загрее, но, се разбира, не постои прашање за дишењето воопшто. Тој стави сè во дупка според Деријугин. Нема подлабоко значење, дури и е студено таму во лето.
Јурасов (Коловна МО)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
... Јас го имам близу Нижни Новгород Платовски најраниот, стабилен, веќе трета година кон крајот на јули, почнуваме да го консумираме. Слаб, тој е вистина, но лозата пристојно зрее.
qwaspol (Нижни Новгород)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
Два грмушка на Платовски засадени во пролетта 2014 година. Зиме добро оваа година. Ако се оди добро, очекувам мала жетва оваа сезона. На скоро секоја пука има три јајници, што, според мое мислење, има многу млади грмушки, неопходна е нормализација.
Гармашов Виктор (Белгород)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Платовски во мојот издувен гас. Околу 5 години до грмушка, над 1м 80 см не се издигаа на шноли Но, дури и во оваа сезона бериот постигна 16 БРИКС и ова имајќи предвид дека грмушката е засенчена од исток со бања на соседот!
Сергеј Сахаров (Регион Нижни Новгород)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Во мај 2015 година, тој купи расад во сад од под 1,5 литри шише со тенка пука, го пресади во кофа и го стави на градинарски кревет во стаклена градина. Околу еден месец расад не даде раст, но до есен имаше зрела пука до 1,5 метри Во октомври, засади го во стаклена градина. Во 2016 година, тој израсна две пука (ракави), имаше две сигнали, остави 12 бобинки секоја, зрела, се чинеше вкусна. Во 2017 година, тој остави 10 пука со гроздови и 2 пука во маснотии. Пукањето забави во развојот, земјените мравки во пределот на стеблото направија неколку спојки, делумно ископани во коренот, отстранети паразити. Поради лошиот развој, тој отстрани 4 пука со гроздовете. На излезот: еден куп што го задоволува окото, и пет играчки (70-80 гр.). Вкусот на бобинки е просечен. До пролетта 2018 година, тој остави 8 зрели необречени пука. Ако се споредите со Шаров загатката (садници купени во исто време, иста грижа), тогаш грчката Платовски во својот развој се забавува, изгледа како задушувачка. Можеби во стаклена градина тој е полош отколку што би бил во издувните гасови? Seeе видам уште една година. (Издувен гас во 2017 САТ 1600 г.)
Јуџин-Јар (Јарослав)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Раното грозје на Платовски е скромен и редовно вроди со плод. Прави добро вино, слатките бобинки со пријатен вкус се конзумираат свежи. Отпорноста на болести ви овозможува да ја напуштите употребата на агресивна хемиска заштита. И покрај големата отпорност на мраз, во подрачја со сериозни зими, сортата Платовски треба да се смета за условно непокриена.
