Грозјето во Русија не е многу лесно за одгледување. Многу сорти погодни за груби климатски услови за зимска цврстина имаат просечен вкус. Но, постојат хибридни форми во кои и вкусот и зимската цврстина се на високо ниво. Овие хибриди вклучуваат грозје Черниш.
Историја на одгледување грозје Черниш
Хибридната форма на аронија Chernysh добиена од одгледувачи VNIIViV нив. Ја.И. Потапенко. Одгледано врз основа на вкрстување на Агат Донској и Русомол. Во голема мерка ги повторува својствата на Агат Донској и затоа се смета за подобрена форма на оваа сорта.
Поради високата стапка на преживување на садници, добар вкус и други предности, таа се здоби со популарност кај многу лозари во Русија.
Chernysh сорта на грозје - видео
Опис на одделение
Црниот вкус е добар и се препорачува за консумирање на маса. Рано зрее - од почетокот на сезоната на растење до целосна зрелост, поминуваат околу 115-120 дена.
Како рана сорта, Черниш веќе потемни на почетокот на јули
Грмушките се карактеризираат со просечни показатели за раст, инфериорни во оваа родителска сорта Агат Донској. Грмушките растат „густи“, со голем број пука (од кои повеќе од 75% се плодни), кои добро созреваат до есен. Карактеристична карактеристика на сортата е добар опстанок на сечи на залиха, како и висока способност за формирање на корен. На сортата не треба растенија за опрашување, бидејќи има бисексуални цвеќиња.
Со соодветна грижа, секоја пука во Черниш дава 1,5-2 четки од грозје
Во секоја овошна пука се формираат во просек 1,5-1,8 четки. Кластерите се големи (500-700 g, понекогаш 1000 g), цилиндрични-конусни или облик. Кластерот структура е густа. Бобинките се сферични, прилично големи - 2,2 ... 2,6 см во дијаметар, покриени со тенка кожа со темно сина или сино-виолетова боја. Пулпата има месести текстура и хармоничен вкус со благо карактеристичен вкус. Содржината на шеќер е доста висока - 16-17%, исто така во сокот има 6-9 g / l киселини.
Различни карактеристики
Черниш доброволно се одгледува од лозарите на средна Русија, бидејќи ова грозје има неколку предности:
- висока продуктивност (14-15 кг од 1 грмушка);
- добар вкус и убав изглед на бобинки;
- брзо заздравување на пукнатините што се јавуваат кога почвата е водена од вода;
- долг рок на траење на бобинки на грмушките;
- прилично висока отпорност на мраз (до -25 ... -26 заВ), така што грмушките добро зимуваат дури и со лесно засолниште;
- отпорност на болести, особено мувла, одиум и сива гниење.
Бидејќи Черниш е потомок на Агат Донској и изгледа по ваков вид сорта, многу лозари ги споредуваат обете сорти и ги забележуваат позитивните разлики на Черниш:
- Црните бобинки имаат заситена и поубава боја и многу попријатен вкус;
- сезоната на растење е пократка, културата е порано;
- повисоки стапки на искоренување на сечи.
Ова не значи дека Черниш е целосно лишен од недостатоци. На сонце, бобинки можат да се изгорат и да ја изгубат презентацијата. Со вишок на влага, бобинки попуштат, па дури и заздравуваат без да изгние, појавата на бобинките се влошува.
Правила за садење и одгледување
За садење грозје, потребна е добро осветлена област со хранлива почва, заштитена од ладни ветрови. Подземните води треба да бидат недалеку од 1,5 m од површината.
Како и другите сорти на грозје, Черниш најдобро се засадува во пролет (март - почетокот на мај во јужните региони, втората декада на април - крајот на мај во средната лента). Бидејќи Черниш има доволно отпорност на мраз, може да се сади и во есен. Потребно е само да се има предвид дека само полни садници можат да се користат за есенско садење, почвата треба да биде многу влажна, а 3-4 недели треба да останат до мраз.
За садење во пролетта, можете да го користите садењето сечи од корен или да се калемете на раздвојување.
За да може вакцината да биде успешна, залихите треба да се затегнат со крпа или електрична лента за да се обезбеди добар контакт со кралот
Сечи за садење се сечат од зрелиот дел од лозата (очите треба да бидат најмалку 4-5), а во втората половина на февруари се ставаат со парче во влажна почва или во тегла вода. Обично, до април, сечињата даваат доволно корени за трансплантација на отворено тло.
Сечињата поставени во тегла со влажна почва брзо даваат корен
Јама за садење грозје треба да се подготви за 2-3 недели. Длабочината и ширината треба да бидат исти и еднакви на 0,7 ... 0,8 м. Пожелно е (особено во присуство на застојана влага) да се стави дренажен слој од кршен камен или скршена тула на дното на јамата. Над неа, до половина од длабочината на јамата, се додава компост измешан со земја со додавање на 20-30 g суперфосфат. Хранливата мешавина е покриена со тенок слој на земја.
Кога садите грозје, не заборавајте да ги пополните хранливи материи во јамата - тие ќе го поддржат растението 2-3 години
При садење, мора да се внимава да не се скршат кревките млади корени. Откако ја набивте и напоивте земјата околу расад, препорачливо е да ја покриете со прекривка за да ја задржите влагата подолго.
Садење грозје во пролет - видео
Друг удобен начин за размножување на грозјето е положување. Авторот на овие редови беше во можност успешно да пропагира речиси секоја сорта на грозје на овој начин. Потребно е само да се избере погодно лоциран пука и нежно да се ископа со земја, а одозгора притиснете го ископаното место со камења или тули. Со добро наводнување, корените брзо ќе се појават на ископаната област на лозата. Само не брзајте да го одделите растението од мајчината грмушка. При првиот обид да се пропагира со положување, авторот направил таква грешка и сè, како што се чинеше, независните грмушки скоро исушија.
Со помош на положување, можете брзо да добиете голем број грмушки од грозје
Грижа за грозје Черниш
Како и другите сорти, Черниш бара редовно наводнување, врвно облекување и градинарски.
Иако грмушките не се многу силни во раст, тие треба да бидат обликувани за да добијат добра жетва. Најзгодно е да се формира грмушка од грозје во форма на вентилатор на шахти со еден ред. Ако сакате, можете да одгледувате грозје на лак или други видови потпори.
Поддржува за грозје - галерија со слики
- Добра вентилација е обезбедена на патеките со стакло на грмушките
- Ако грозјето се одгледува не само за жетва, туку и за украсни цели, можете да го одгледувате на лак
- Viomshem е наречен систем на хоризонтални треви што ви овозможуваат да растете „притаен“ грмушка
Исечете грозје во пролет и есен. Во пролетта, градинарски треба да обезбеди нормално оптоварување на грмушката. За Черниш, тоа се 35-45 очи. Обично, лозите се градат за 6-8 очи, но за Черниш е дозволено да се изврши краток градинарски (3-4 очи), бидејќи ова грозје се одликува со висока плодност во долниот дел од пука.
Формирање грозје - Видео
Во есента, неопходно е да се отсечат незрели делови од пука, како и да се отстранат вишокот на лозови задебелување. Доколку е потребно, подмладете ја грмушката за замена, изберете добро зрели млади пука, а старите стебла се исечени во основата.
Во зима, препорачливо е да ги покриете грмушките, и покрај нивната отпорност на мраз. За да го направите ова, отстранети од потпорите и исечените лози се снопови и спуштени на земја. За затоплување, пукањата се врзани со слама, агро ткаенина, филм или друг материјал.
Грозјето покриено со филм и попрскано со земја сигурно ќе зима без проблеми
Наводнување на грозјето е потребно - почвата треба да биде умерено влажна. Најдобра опција е наводнување капка по капка, но ако е невозможно да се организира, вода се снабдува во количина од 50-60 литри на 1 грмушка 4-5 пати во сезона. На растенијата особено им е потребна влага за време на цветањето на лисјата, пред цветањето, за време на растот на јајниците и по бербата. Во сува есен, потребно е друго наводнување - полнење на влага (120 l на 1 грмушка), што се спроведува во ноември за да се подобрат условите на корењето на коренскиот систем.
Водата не треба да се истура под коренот, треба да исечете бразди за наводнување на растојание од 50-60 см од стеблото.
За време на зреењето, грозјето не треба да се напои - бобинки може да попуштат. Точно, Черниш е добар во тоа што испуканите бобинки брзо се лекуваат и не гниеат.
Организација на наводнување грозје под корен - видео
Хранењето сака секое грозје. Тие треба да се комбинираат со наводнување, а претежно препарати од калиум и фосфор се користат од минерални материи. Карактеристика на Chernysh е посебна подложност на зголемени дози на ѓубрива од поташа. Азотните соединенија не треба да се занесуваат - тие предизвикуваат зголемен раст на лисјата на штета на формирањето на јајниците. Се разбира, фабриката нема да живее воопшто без азот, но со воведување на доволно количество органска материја, потребата за грозје во азотни соединенија е задоволена. Покрај облекувањето на коренот, корисно е да се испрскаат грозје со раствори на елементи во трагови (бор, цинк).
Хранење грозје - видео
Контрола на штетници и болести
Црното практично не се предава на габични заболувања како што се мувла, одиум и сива гниење. Сепак, ако сакате да ја заштитите вашата култура од случајност, треба да поминете 2-3 превентивни третмани со фунгициди (на пример, мешавина од Бордо или раствор од вар-сулфур).
За да се заштитите од птици и оси, најдобро е да не штедите време и напор секоја четка да ја завиткате со мрежа или торба со ткаенини.
Торба врзана над четката сигурно ги штити бобинките од штетници
Harетва, складирање и употреба на земјоделски култури
Можете да соберете од грмушките Chernysh во август (на почетокот на месецот - во топлите региони, на крајот на месецот - во ладни области). Густите четки добро го толерираат транспортот, особено ако се поставени во плитки кутии.
Не е неопходно веднаш да се отстранат сите зрели јата; тие добро се држат на грмушката 3-4 недели по зреењето. Собраните јата можат да се чуваат 2-3 недели во фрижидер или во ладна просторија.
Обично, Chernysh се троши свежо, но можете да го користите за да направите џем или заднина. Благодарение на необичниот вкус на „боровинка“, ова грозје произведува многу вкусни сокови и вина.
Сокот од црно грозје не е само вкусен, туку и многу убав
Осврти на лозарите
Во првата година на плодни, сортата Черниш на 26 четки даде 13 кг за следната 2011 година на 32 четки 14 кг. Но, во 2012 година, тој ги истера сите лозови насади - wen. И немаше жетва. Само 7 килограми Оваа година ситуацијата веројатно ќе се повтори. Лозите се дебели, листот е огромен, но четките се врзани мали. Од минатата година, таа престана да се храни, мислејќи дека грмушката има таква реакција на добра нега.
Наталија Иванова, Уриупинск//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2770
Од моја гледна точка, главните разлики се: 1. Како што веќе беше забележано, кога е пукнато, кожата не изгние, и може да виси на грмушки долго време. 2. Вкус. Агат Дон има трева. Во Черниша - прилично достоен. 3. Боја. Агат Донској со кафеава нијанса. Черниш е скоро целосно црн. 4. Коренот на сечињата на отворено. Агата Донској е просечна, Черниш има принос на врвни садници со моќен коренски систем од 80 - 95%.
sss64//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2770
Черниш е ист Дон Агат, само во профил :) Погледнете го нивото на киселост на 17% содржина на шеќер - до 9%! Значи, по вкус овие две варијанти се многу блиски. Црната магија е друга работа: шеќерот и киселините се 19 и 7. соодветно .. Само периодот на зреење е малку подоцна. Бев кај еден лозар - и Агат и Черниш висат тивко, никој не сака да јаде. Или можеби веќе почнавме да заглавуваме?
Владимир Петров//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=1308&view=print
и покрај фактот дека пукањето и густината на групата се својствени на Черниш, тој скоро никогаш не се снаоѓа, а пукнатините се лекуваат суви. Оваа година, специјално грмушка изобилно напои вода кога зрееше за експериментот - пукнав со години, но по неколку дена пукнатините пукнатини. Исто така, за разлика од Агат, Черниш има својствена светлина, карактеристична вкус
Јуџин Чернихив//forum.vinograd.info/showthread.php?p=106708#post106708
Черниш е добро прилагодена за одгледување во средната лента, бидејќи дури и во кратко лето успева да произведува култури и не се плаши од мраз. Ова грозје е скромен во услови на растење и е супериорно по квалитет во однос на родителската сорта Агат Донској. Дури и тенденцијата на бобинки да попуштат не е сериозен недостаток, бидејќи пукнатините брзо заздравуваат.
