Шепардија е распространета повеќегодишна грмушка од семејството Сакер. Расте во Северна Америка, но успешно се одгледува во Европа. Шепардија е исто така позната како „биволско Бери“ или „Бери од сапун“. По изглед, пастирот е многу сличен на морето, но плодовите на растението содржат многу повеќе хранливи материи и имаат пријатен вкус. Не е тешко да се грижи за грмушката, таа редовно ќе го претстави сопственикот со обилна жетва и задоволство со убав изглед. Доволно е да се набудуваат неколку едноставни правила во грижата, така што овчарот неколку децении ја украсува градината.
Опис на растенијата
Шепардија е повеќегодишно растение од грмушки, високи 3-7 м. Во родот се наоѓаат зимзелени и листопадни форми. Тенките гранки се покриени со груба жолтеникаво-сива кора. Тие се многу разгранети по целата должина и покриени со долги боцки. Гранките се густо испреплетени и се поклонуваат на земја, формирајќи непробојна незгодна ограда.
Пукањата се прекриени со ланцетни или овални светло зелени лисја. Зеленилото на кратки креветчиња е спротивно. Должината на густата листна плоча е 4-7 см. Од двете страни или само одоздола има сребрена обвивка во форма на кратки лушпести вили.
Од крајот на март, цветаат минијатурни цвеќиња на аксили, собрани во шипки во форма на inflorescences. Цветни се јавуваат пред лисјата. Пупките се прицврстени на пукањата со кратки педикели, густо ги покриваат гранките. Шепардија е диоексно растение, односно има примери исклучиво со машки или женски цвеќиња. За да се постигне плод, неопходно е да се засади барем едно машко растение во градината за 7-10 женски лица. Budенските пупки се отвораат малку порано од машките. Загадувањето се јавува со помош на инсекти, по што зреат мали заоблени бобинки.
На површината на црвената кожа на drupes има многу мали бели точки. Нежното месо со јадење има сладок и кисел вкус. Поради изразената строгост, плодовите на овчарството честопати се конзумираат не во сурова форма, туку како дел од метеж, желе и компот. Овошјето се чува на гранки до мраз. Ниските температури ги прават понежни и слатки. Внатре содржи единствено срамнети со земја. Цветни и плодни се јавуваат 2-3 години по садењето. Зрелите пијалоци лесно се кршат од гранките, што го олеснува бербата. Едно растение може да произведе до 15 кг овошје во сезона.
Заеднички видови
Малиот род Shepherdia има само 3 видови.
Пастирот е сребрен. Видот го доби своето име за белузлавиот пуберцес кој е присутен на млади гранки и остава од обете страни. Оваа грмушка грмушка може да порасне до 6 m во висина. Цветањето започнува кон средината на април. На машки растенија, цвеќињата се собираат во минијатурни шилестери. Budенските пупки се наоѓаат поединечно. Во септември, плодовите зреат - црвени или жолто-портокалови бобинки. Декоративната сорта на Голденје е многу популарна. Зрелите плодови на неа се насликани светло жолти.
Пастир Канаѓанец. Оваа форма потсетува на распрскувачко дрво. Гранките се покриени со кафеава кора. Горниот дел од листовите е мазен, темно зелен. Крајните летоци се покриени со сребрен куп и жолти скали. Во средината на април, цветаат мали зелено-жолти цвеќиња. Во септември, темно црвена триаголник бобинки созреваат 4-8 мм.
Пастирот е кружен лист. Видот формира висок, распрснувачки грмушка. Гранките се цврсто испреплетени. Тие се густо покриени со заоблени темно зелени лисја. На површината на густата листна плоча, видливи се бројни брадавици. Видот се карактеризира со многу изобилство цветни и плодни. Под тежината на овошјето, гранките се спуштаат кон земја. Пастир со кружен лист речиси никогаш не се појавува надвор од платото на Колорадо.
Одгледување
Шепардија може да се пропагира на неколку начини.
- Сеење семе. Семињата треба да се посеат во ноември на отворено. Тие се вградени во почвата до длабочина од 1,5-3 см. Во зима, се препорачува да го покриете местото за сеење со снег. До средината на април ќе започнат да се појавуваат првите пука. Во септември, должината на садници ќе биде 10-15 см. Доколку е потребно, тие се трансплантираат на постојано место. Цветни и плодни се очекуваат за 4-6 години.
- Копање сечи. Овој метод е добар, бидејќи ви овозможува веднаш да ги одредите машкото и женското растение. За искоренување, изберете зелени сечи со 2-3 пупки. Нивната должина е обично 8-12 см. Во текот на првиот ден, гранките се чуваат во Корневин, а потоа се садат во песок и тресет земја. Снимањето треба да се продлабочи за 3-4 см На крајот на септември, исечоците ќе развијат силни корени и истите можат да бидат засадени во градина на постојано место.
- Одделение за корени процеси. Секоја година, неколку деца се формираат во корените на Шепардија. Во март-април, силните растенија можат да бидат засадени од главната грмушка до ново место. Трансплантација исто така може да биде закажана за рана есен.
Нега на овчари
Шепардија е скромен и добро се прилагодува на условите за живеење. Може да расте на која било почва, но се препорачува да се додаде песок или чакал на тешки почви за подобра дренажа. Да плодот беше обилен, а бобинки повеќе слатки, треба да изберете отворено, сончево место. Сите видови на овчари се отпорни на студ и не бараат дополнително засолниште за зимата. Нацрти, исто така, не се плашат од растенија.
Шепардија е отпорна на суша и не сака водата на почвата. Обично таа има доволно природни врнежи од дожд. Само во долго, топло и суво време, особено за време на периодот на зреење, може да се напојат грмушки со просечен дел од водата.
За нормален развој, на растението му треба редовно плевење и олабавување на почвата. Оваа постапка ќе овозможи воздухот да навлезе до корените. Мора да се внимава да се отстранат плевелите и да се олабави почвата, бидејќи корените лежат доста близу до површината на почвата.
За да се одржи привлечен изглед, пастирот мора да биде отсечен. Во градината, висината на растенијата е често ограничена на два метри. Ова го олеснува грижата и бербата. Треба да ја истегнете и круната, во спротивно гранките ќе се заплеткаат и ќе се потпираат кон земјата.
Засади во дизајн на пејзаж
Густите густи делови на пастирот ги привлекуваат сребреното зеленило и црвено овошје. Тие изгледаат добро на позадината на четинарите, како и грмушките со црвено зеленило (берберис, снег, вајгела). Фабриката е погодно користена за создавање зелени жива ограда околу периметарот на градината. Ниските форми се погодни за создавање позадина во цветната градина.
Корисни својства
Бобинки од овци се во предност во количината на аскорбинска киселина. Покрај тоа, плодовите содржат:
- танини;
- витамини А, П, Е;
- пектин;
- органски киселини.
Употребата на плодовите на овчарството помага да се зајакне имунолошкиот систем, да се грижи за состојбата на садовите и да се нормализира крвниот притисок. Бобинки може да се конзумираат сурови, да се направат од нив алкохолни тинктури и да се готват сите видови сосови, метеж и конзерви. Тие се повеќе прехранбен производ отколку лек, па затоа немаат контраиндикации. Внимание треба да се примени само на луѓе склони кон алергиски реакции.
