Тоа така се случило дека долго време сок од домати бил најпопуларниот сок од зеленчук, но може слободно да се каже дека свеж сок од свежината не е инфериорен во однос на вкусот и хранливите својства. Свежо исцеден репка сок е особено препорачливо за употреба, што ја пренесува полнотата на хранливите материи од зеленчукот. Оние кои немаат задоволство да уживаат во вкусот на овој невообичаен свеж сок, ќе биде корисно да дознаат повеќе за нејзиниот позитивен ефект врз телото и тајните на подготвување на екстракт од репка.
Хемиски состав
Иако сокот од репка се состои од 83% од водата, сепак имаше место во него за голем број корисни материи кои се толку неопходни за нашето тело:
- Б витамини (вклучувајќи ниацин) се вклучени во работата на сите системи и обезбедуваат нивно функционирање.
- Витаминот Ц го зајакнува имунолошкиот систем, ги отстранува токсините и ја забрзува циркулацијата на крвта.
- Витаминот Е е неопходен во процесите на репродуктивната сфера. Исто така, продолжува младите и обезбедува превенција на астма и дијабетес.
Дали знаете? Цвеклоста е една од најчестите коренови култури во светот, расте на сите континенти освен Антарктикот.
Минерали во овој пијалок се претставени: - калиум, кој го регулира водниот баланс и функцијата на срцето;
- калциум - "градежен" материјал за коски, заби, нокти;
- магнезиум, апсорпцијата на калциум е невозможна без него;
- натриум, кој обезбедува метаболизам помеѓу клетките и има значително влијание врз нервниот и мускулниот систем;
- фосфор - стимулатор на раст и развој на нашето тело, кое исто така е одговорно за метаболизмот;
- железо, и ова е гаранција за сатурација на кислород на секоја клетка на телото;
- јод, главен извор на "гориво" за активноста на мозокот;
- хлор, кој обезбедува навремено отстранување на сол и вишок вода од телото;
- манган, кој ја стимулира апсорпцијата на витамините Б и железо.
Нутритивна вредност и калории
Приврзаниците на здрав начин на живот и оние кои се загрижени за нивната фигура сигурно ќе сакаат сок од цвекло. Навистина, 100 ml од оваа течност содржи само 61 kcal, како и 1 g протеини, 14 g јаглени хидрати, а не еден грам масти.
Дали знаете? Во однос на популарноста во светот, сок од репка се рангира на трето место, второ само на домати и морков.
Употреба: лековити својства на репка сок
Придобивката од оваа свежа е очигледна за сите системи на нашето тело, но постојат голем број случаи кога тоа е буквално незаменливо. На пример, во работата на органите за варење. Тука, неговите компоненти ја демонстрираат способноста на средствата за чистење, елиминирање на штетните холестероли, тешки метали и масни наслаги не само од гастроинтестиналниот тракт, туку и од крвните садови. Така, процесот на преработка на храна, асимилацијата на корисни елементи од него се подобрува и се спроведува спречување на запек.
Чекор по чекор рецепт за подготовка на сок од домати за зимата.
Поради чистење својства на пијалок, токсини, слободни токсини го напуштаат телото, а ризикот од развој на канцерски клетки е намален. Во исто време, садовите кои се расчленуваат со репка повеќе активно ги пополнуваат ткивата со неопходните супстанции, и полесно е за срцето да им обезбеди проток на крв кон нив. Затоа, со редовна употреба на овој вкусен свеж сок, можно е да се набљудува стабилизирањето на притисокот и подобрувањето на работата на срцевиот мускул.
И ако срцето пумпа крв поактивно, тогаш доаѓа повеќе кислород. Во овој случај, заканата од анемија или анемија се повлекува. Овој факт е од особена важност за бремени жени кои треба да наситат два организма со овој витален елемент.
Тоа е важно! Речиси иста вредност како кислород, за идните мајки има фолна киселина, без која нормалниот развој на фетусот е невозможен. Екстракт од репка тука може да дојде до спасување: 1 чаша од овој пијалок содржи дневна количина на оваа супстанца.
Но, дури и по бременоста, жените не треба да заборават на магичниот свеж сок. На постара возраст, тоа ќе им помогне да безбедно издржат период на менопауза, ослободувајќи ги од стресот и несаканите ефекти на хормоналните промени во телото. Во некои случаи, лекарите сметаат дека тоа не е помалку ефикасно од познатите хормонски препарати од вештачко потекло.Како извор на витамин Ц, сок од репка, исто така, обезбедува зајакнување на имунитетот, со особен успех кој го заштитува телото од бактерии и вируси.
Со оглед на широк спектар на можности за овој пијалок, никој не е изненаден од фактот дека активно се користи и во традиционалната и во традиционалната медицина.
Дознајте што имаат корисни својства на јавор и бреза сокови.
Медицински апликации
Лекарите, заедно со вообичаените апчиња и инјекции, можат да го напишат приемот на сок од репка во такви случаи:
- да се подобри видот;
- со кислородно гладување на мозокот;
- како превенција на срцев удар, мозочен удар;
- како лаксатив;
- депресивни луѓе кога постои закана за здравјето на нервниот систем;
- да се елиминираат воспаленија во гастритис, гастричен улкус, хепатитис;
Дали знаете? Природните нитрати во составот на репка сок ја зголемуваат мускулната сила за 13%, а издржливоста - за 16%. Овој квалитет даде свежо признание и љубов кон професионалните спортисти.
- како средство за чистење на бубрезите, уринарниот и жолчниот меур од камења и песок;
- понекогаш се користи во третманот на болести на панкреасот;
- за борба против женски болести;
- со цел да се олесни воспалението на простатата, за спречување на простатитис, а исто така и како средство за потенција кај мажите.
За црниот дроб
Прво, ја забележуваме нејзината важност во процесот на лекување на цироза и други сериозни заболувања на овој орган. Во овој случај, својствата на цвекло ќе ја зајакнат краставицата и морковот, од кои можете да направите одличен коктел.
За да го направите ова, земете зеленчук во сооднос од 3: 1: 1. Измијте ги добро, потоа кора и стискајте го сокот со соковник или со рака. Измешајте ги екстрактите во еден коктел. Во текот на земањето на таков "лек" - 2 дена, при што е неопходно да пиете 150-200 мл пијалок на секои 3-4 часа. Оваа мешавина на свеж сок ќе го забрза чистењето на телото, со што ќе го намали товарот на црниот дроб.
Тоа е важно! Коктелот ќе делува само во свежо подготвена форма, затоа за секој прием потребно е да се направи нов дел. Ако првично го подготвите за неколку дена, тогаш саканиот ефект од неговата употреба нема да биде.
Во онкологија
Друга, прилично тешка во однос на третманот, болеста што сок од репка помага да се справи со е онкологија. Научниците открија дека репка содржи многу корисни елементи кои не дозволуваат развој на клетките на ракот. Современите лекови веќе долго време го прифатија ова знаење, а денес на полиците на аптеките можете да најдете прилично скапи лекови, чија активна состојка е концентрираниот сок од сок.
Традиционалната медицина не заостанува, во својата практика има и многу рецепти со учество на овој свеж. Сепак, треба да се запомни дека ракот е сериозна болест што мора да ја третираат специјалисти, а во овој случај, традиционалните методи можат да дејствуваат само како дополнителна алатка со согласност на лекарот што посетува.
Сокот во овој случај ќе биде корисен за да се спречи растот на туморот, да се намалат несаканите ефекти од хемотерапијата, да се подигне нивото на хемоглобин во крвта, како и да се елиминираат токсините, итн.
Дали знаете? Тоа беше добро познато во античките времиња за лековитите својства на цвекло: веќе во I-II милениум п.н.е. er тоа се одгледува како лек, а во делата на познати исцелители на Хипократ, Авицена, Парацелзус, овој зеленчук може да се најде како состојка за тинктури.
Модерен рецепт за зајакнување на пијалок за онколошки болести е прилично едноставен: се меша 1 лажица. сок од морков со 1/3 суп.л-патки. цвекло. Исто така, во прилог на свеж сок, лекарите понекогаш препорачуваат користење 150-250 g варени цвекло во текот на денот. Во овој случај, најдобро е погоден парен зеленчук.Од студ
Бактерицидните својства на цвекло може да се применуваат не само внатре, туку и надвор. На пример, за третман на ринитис и воспаление во носот. За да го направите ова, потребно е да го разредете добиениот сок од репка со иста количина на вода, во спротивно постои закана за оштетување на чувствителната назална мукоза. Следно, за половина чаша мешавина, додадете 1 лажиче. 9% оцет или мед, се меша добро и копа со пипета.
За третман на ринитис, користете ја носатката, индискиот кромид, аптека камилица, лук.
Возрасните се подобро да почнат со 2-3 капки, по некое време да се следат дали има какви било последици од земање. Ако сè е во ред, тогаш во иднина можете да капете 4-5 капки. Подобро е претходно да се исплакнат назофаринксот со солен, така што лекот ќе дејствува побрзо и поефикасно. 
Тоа е важно! Оваа алатка исто така може да се користи за деца (доколку не постои алергија на компонентите) и за бремени жени (подобро е да не се закопаат, но да се чуваат брисеви навлажнета во смесата во носот 20 минути не повеќе од 4 пати на ден).
Примена во козметологијата
Претходно веќе беше споменато дека фолна киселина и витамин Е се дел од сок од репка. Значи, овие два елементи се најдобри пријатели на младата и еластична кожа. Редовното консумирање на сок од цвекло помага да се подмлади дермисот, мазни брчки и зајакнување на фацијалните садови.
Изворот на витамин Е исто така се: бадеми, ленено масло, грашок, куче, грав, моркови.
Сепак, за да ја зачувате убавината на овој корисен екстракт, не само што можете да пиете, туку и да подготвувате маски за лице врз основа на тоа. Подгответе слична алатка дома не е тешко: 1. Земете 1 суп.л-патки. л сок од цвекло, 2 лажици. краставица сок, како и 1 суп.л-патки. л маст крем (или масно млеко). 2. Измешајте ги состојките додека не се изедначи. 3. Нанесете на чистено лице, избегнувајќи го окото и држете го 15 минути. 4. Потоа исплакнете со топла вода.
За успешна употреба на оваа козметика е да се запамети неколку важни правила:
- не го нанесувајте производот на оштетена кожа;
- не ја чувајте мешавината на лицето повеќе од даденото време, инаку зеленчукот ќе ја даде кожата и неговата карактеристична боја заедно со витамини.
Одлични навлажнувачки маски за лице исто така се направени од лисна репка.
Дали знаете? Во старите времиња, цвеклото учествуваше во процесот на меѓусебно поврзување: ако младоженецот му се допадна на невестата, му дала желе за време на свршеницата, но ако момчето не му се допаднало, тогаш тој беше нахранет варена цвеќа.Сок од репка ќе покаже внимание на косата. Благодарение на оваа грижа, кадрици ќе заборават на првут, добиваат волумен, блескаат и, како резултат на тоа, шик изглед. Особено се препорачува употреба на маска од сок од репка со силна губење на косата.
За да се подготви тоничата:
- 1 суп.л-патки. репка сок;
- половина банана;
- 2 суп.л-патки. л силен чај.
Контраиндикации
Бидејќи сок од репка е моќен лек, пред да го користите, дефинитивно треба да се запознаете со мала листа на контраиндикации за нејзина употреба.
Од здравствени причини не може да се користи:
- дијабетични пациенти;
- кај болести на бубрезите и мочниот меур;
- гихт;
- страда од остеопороза и артритис;
- со отворен чир на гастроинтестиналниот тракт;
- во случај на индивидуална нетолеранција.
Тоа е важно! Цвеклоста е алергенски производ, така што сокот од овој зеленчук исто така не треба да се дава на новороденчиња и деца под 3 години.
Избор на цвекло
Сок ќе биде корисен само ако го одберете вистинскиот зеленчук за нејзината подготовка. Подобро е да се јаде од својата сопствена градина, тогаш можете да бидете сигурни во неговата природна природа и отсуството на штетни адитиви во неа.
Запознајте се со најдобрите сорти на репка и особеностите на неговото одгледување на отворено поле.
Меѓутоа, ако производот е купен, потребно е само неколку правила за да уживате во вкусен и здрав пијалок:
- Изберете мал зеленчук на пазарот или во супермаркет, самата цвекло не е голем корен зеленчук, па пристојни димензии ќе покажат несакани преврски во процесот на раст.
- Обрни внимание на бојата - потемни на зеленчук, па тоа е обично послатка.
- Кората од репка треба да биде мазна, непроменета и без знаци на расипување.
- Обликот на квалитетот на коренот е рамни, без проекции, депресии или вени.
Кога ќе се купи саканиот зеленчук, да видиме како сок е направен од него.
Готвење рецепт
Можете да добиете стискаш од суровини на два начини:
- 1. Соковник.
- 2. Рачно.
Тоа е важно! Можете да го направите ова на редовна ренде, само пожелно е да биде пластична, во спротивно репка ќе оксидира кога ќе стапи во контакт со метал.Три на најмалата мрежа за максимално сечкање. Како резултат на чорбата е внимателно собрани во cheesecloth и стискаш на сок. Во зависност од содржината на сокот и шеќер од репка од 1 кг суровина, се добива околу 0,6-0,8 л екстракт. Пред употреба, даде малку (1,5-2 часа) да стои.
Ако планирате да пиете сок за општо закрепнување, тогаш следните комбинации се совршени за ова: - 1 суп.л-патки. кефир, 1/3 суп.л-патки. репка сок и 50-70 g рибизли. Измешајте го сето тоа во мешалка, и добивате одлична пијалак за попладневно закуска.
- Десерт направен од репка, јаболко и морков (во еднакви пропорции) сокови е совршен за десерти.
- Пред тренинг, горенаведениот коктел ќе помогне да се освежи ако додадете 70-80 гр мелено спанаќ и коприва во смесата додека тепате.
- Но, до утринските пржени јајца ќе биде оригиналниот додаток репка-домат (1: 1) пијат вкус со 2 суп.л-патки. л сок од лимон.
Како да се пие сок од репка: дневен дел
Како најдобро да се пие сок од репка како дел од медицинската терапија, кажете му на лекар. Сепак, за вообичаената, тонична примена на пијалакот, постојат и одредени правила.
Тоа е важно! Нивното постоење е предизвикано од фактот дека пијалокот има прилично силен ефект врз нашето тело. И ако не ги следите препораките, постои опасност од повреда на вашето здравје.
Совети за сок се прилично едноставни: - подобро да се брани пијалокот во фрижидер во чист;
- веднаш отстранете ја пената формирана за време на циклусот на центрифугирање, а по засејување - талог;
- прв пат е подобро да пиете сок заедно со било кој друг (јаболко, морков);
- ако се уште сакате да го пробате екстрактот во чиста форма - започнете со 1-2 лажици;
- за да го добиете посакуваниот ефект, доволно е да пиете сок 3 пати неделно половина час пред оброците;
- здраво лице треба 50 ml сок дневно за закрепнување;
- пијте го екстрактот наутро, поблиску до ноќта се апсорбира полошо.
Ве советуваме да дознаете за лековитите својства на лисјата од репка.
Времетраењето на пиење сок во чиста форма не треба да надминува 14 дена, но ако комбинирате цвекло со друг зеленчук, можете да уживате во коктел за 3 месеци.
Посебен интерес е прашањето за употребата на сок од репка од страна на децата. Секогаш е подобро претходно да се разјаснат ваквите нијанси во консултација со педијатар, кој ќе даде препораки, знаејќи ги карактеристиките на одредено дете. Но, дефинитивно е невозможно да се даде таков пијалок на бебе до 6 месеци.
Дали знаете? Во Русија, репка често се користи како десерт: тие го печеа, истури мед и служеа со чај.
Половина годишно бебе е дозволено како додаток на основната исхрана, ако во 100 ml вода да се распушти 3 суп.л-патки. л репка сок. Големата концентрација може негативно да влијае на благосостојбата на детето, бидејќи цвеклото е прилично алергенски производ.Што се однесува до третманот на децата со сок од репка (на пример, во случај на студ), треба да се користи само за деца над 6 години.
Услови за складирање
Во смисла на складирање, цвеклото е многу погодно зеленчук. На темно, суво, ладно место, со месеци не може да ги изгуби своите корисни својства. Спрегнатиот сок ќе се чува во фрижидер 2-3 дена. За подолго складирање неопходно е да се зачува. Сепак, малкумина го практикуваат ова, бидејќи овој зеленчук е достапен цела година, така што оние што посакуваат може секогаш да се упатат со свеж и корисен извод.
Сокот од репка е достоен за внимание поради многу причини: голем сет на различни комунални услуги, лесна подготовка и достапност на суровини.Нејзините лековити и лековити својства се тестираат од времето и науката. Затоа, слободно ја користите оваа великодушност на природата и уживајте во одличниот вкус со здравствени придобивки!
