За корисни својства на ленено семе одамна им е познато, особено на луѓето со проблеми со гастроинтестиналниот тракт и вегетаријанците. Лушпа на овие семки има одлични адстрингентни и обвивачки својства кои неверојатно ја надополнуваат терапијата со лекови и вршат заштитна функција како профилактичен агенс. Ќе се обидеме да го анализираме хемискиот состав на ленените семиња и нивниот ефект врз системите на телото и целиот организам како целина, а исто така да ги нагласиме важните точки во користењето на овој лек.
Богатата композиција на ленено семе
Интересно е што хемискиот состав на лененото семе е повеќе сличен на хемискиот состав на оревите, наместо она што го нарекувавме смени, главно поради содржината на маснотии - 42% од вкупната маса. Протеините сочинуваат 18,5%, а јаглехидратите - 28,5%. Се разбира, со таков износ на маснотии, содржината на калории во производот е исто така многу висока и изнесува 534 kcal / 100 g, но не треба да се грижите за оваа бројка и постојат најмалку две причини за ова.
Причина број 1.
- Содржи 28,7% од сите масти кои паѓаат во корисни омега-3 и омега-6 масни киселини, кои исто така се богати со рибино масло и поради што е неопходен додаток за исхраната толку долго, особено во исхраната кај децата.
- 28,8% - линоленска киселина е есенцијална масна киселина, главна компонента на човечки и животински клеточни мембрани.
- 7,9% - олеинска киселина (омега-9).
Причина број 2. Едвај некогаш треба да јадете 100 грама ленено семе за еден ден.
Запознајте се со корисни својства на ленено масло.
Витамини
- Витамини од групата Б, имено: Б1, Б2, Б4, Б5, Б6, Б9. Одделно, лицето ги прима овие витамини од друга храна, на пример, Б6 се наоѓа во жолчки од јајца, млечни производи и свежи бобинки (јагоди), Б2 - во бел леб, месо и црн дроб, поради што нутриционистите инсистираат на разновидна исхрана. Големата предност на ленено семе е тоа што е природен концентрат на витамини, чија мала количина ќе го засите вашето тело со многу основни супстанции.
- Никотинска киселина или витамин ПП. Помага во распаѓањето на мастите, протеините и јаглехидратите, ослободувајќи енергија. Недостатокот во телото може да предизвика метаболичко нарушување.
- Витамин Е. Неопходно е за биосинтезата на еритроцитите и протеините, да се вклучи во метаболизмот на клеточно ниво.
- Витамин Ц. Антиоксидант, има моќен стабилизирачки ефект врз редоксните процеси на телото, а исто така е важен и за нормалниот развој на коските и сврзното ткиво. Благодарение на овие својства, пијалоците што го содржат овој витамин се традиционални за време на студ.
- Витамин К. Суштински за синтеза на протеини и згрутчување на крв. Без негово учество, невозможно е да се поделат одредени клетки на срцето и бубрезите. Исто така се вклучени во апсорпцијата на калиум.
Дали знаете? Во древниот Египет и древниот свет, лента се сметала за привилегија на благородништвото, во Русија носеле ленени облеки, без оглед на тоа што припаѓале на одредена класа.
Макронутриенти
Калиум, калциум, магнезиум, натриум, фосфор - неопходни елементи за градење на јаглеродни соединенија во телото.
Елементи во трагови
Железо, манган, цинк, селен, бакар се важни за хематопоетска и нормална сексуална функција, формирање на невротрансмитери, добар отпор на телото и нормално функционирање на ендокрините жлезди.
Што е корисно и што се третира
Како и секој друг додаток во исхраната, семето од ленено семе има корисен ефект врз телото, пред сé со заситување со неопходните супстанции, кои добиваме помалку поради неизбалансирана, монотона исхрана или губиме поради високиот ритам на животот и недостатокот на одмор. 
Во зависност од проблемот што треба да се реши, лененото семе се подготвува и се конзумира на различни начини. Ајде да видиме кои проблеми Лен ќе помогне да се ослободи, и во каква форма треба да се преземат во секој конкретен случај.
Дали знаете? Ткаенина има бактерицидни и антифунгални својства. Истражувањата покажаа дека габични спори не преживуваат на такво ткиво, а бактериите не формираат колонии. Еден од најмоќните докази е мумиите на фараоните: завои што ги завиткале телата на мртвите биле направени од лен.
За имунитет
Имунитетот се зајакнува преку комплексен ефект врз сите системи на телото: ова го вклучува антиоксидантниот ефект и стабилизирањето на метаболичките процеси на клеточно ниво.
Витаминот Ц, кој е составен дел на семиња, помага да се справи со слободните радикали, додека витамините Б и есенцијалните амино киселини имаат генерален зајакнувачки ефект.
Кралскиот желе, репа, јукка, шафран, превртена амарант, пеперминт, перга, корнел, капина, кримска железница, тиква и вибурнум исто така придонесуваат за подобрување на имунитетот.
Начин на употреба. Семето од лен може да се зема во речиси секоја форма: цела, смачкана, во форма на лушпа или инфузија. Со цел да се спречи возрасен, доволно е да се консумираат 1-2 кафени лажички семе (смачкано или целосно) 2 пати на ден со оброци. Семето може да се додаде на житарици и пијалаци, или едноставно да ги користат "како лек", вода за пиење.
За кардиоваскуларниот систем
Корисните ефекти на лененото семе во кардиоваскуларните болести се објаснуваат со голем број на својства на хранливи материи:
- масни киселини помагаат да се намали тежината на крвта и да се намали крвниот притисок, се бори против "лошиот" холестерол;
- Калиумот и магнезиумот содржани во семињата се директно вклучени во регулирањето на контрактилноста на срцето.
Во прилог на лененото семе, планината Арница, хелибар, оригано, црвило, ким, јајца, сребрен бетон, рокмбол, диња, хмељ, оксалис, календула и путер, исто така, имаат позитивен ефект врз состојбата на кардиоваскуларниот систем.
Начин на употреба. За третман и превенција на кардиомиопатија, хипертензија, проширени вени и други болести на кардиоваскуларниот систем, користете го следниот рецепт: 10 g семе се истура со чаша вода на собна температура и оставете 2-3 часа. 
По ова време, инфузијата е подготвена за употреба. Земете го лекот за половина час пред јадење и пред спиење.
За гастроинтестиналниот тракт
И покрај сложените придобивки од сено од лен, овој лек е најдобро познат по своите ефекти врз гастроинтестиналниот тракт. Дигестивниот систем дава брза позитивна реакција на лушпа на семе со гастритис, запек, оштетена интестинална подвижност.
За третман на болести на гастроинтестиналниот тракт тие исто така користат мудрец трева трева, анасон, кромид кромид, бел cinquefoil, тибетски lofant, kalanchoe, двојно лиснати лупус, принцеза, dodder и celandine.
За проблеми со стомакот, како што се гастритис или ерозија, се препорачува да се земе лушпа од семе од лен. На дрога се покажува дека е лигав и непријатен по изглед, но неутрален по вкус, без суров специфичен мирис.
Начин на употреба. 2 лажиче. семки истурете 300 мл вода што врие и врие над средна топлина 10-15 минути, интензивно мешајќи секои 3 минути. Потоа супата е отстранета од топлина и повторно енергично се разниша, така што семето дава подобри хранливи материи. 
Потоа, агенсот останува да се излади на собна температура, по што се зема 50 минути пред оброците за секој оброк.
Тоа е важно! Лушпа од ленено семе може да се чува во фрижидер максимум 2 дена. Затоа, не треба да се складира на залиха, свеж е секогаш подобар.
За црниот дроб
Семето од лен имаат холетеристички својства, затоа се корисни за застоените настани во црниот дроб, жолчниот меур и црниот дроб.
Начин на употреба на колика. Во литар вода што врие, се става во 1/3 чаша семе и се врие на многу ниска топлина за 2 часа. Потоа отстранете го супа од топлина, се лади и затегнете преку грав. Ова значи да се земе една чаша 2-3 пати на ден, но треба да почнете со помала доза, на пример, 1/2 чаша.
Ако не се забележат негативни реакции, како што се алергии или гадење, дозата може постепено да се зголеми на една чаша. 
За генитоуринарниот систем
Самите по себе, ленените семиња не влијаат на патолошки процеси на урогениталниот систем. Фабриката нема антифунгални или антибактериски ефекти, па затоа не може да се дефинира како независен лек, туку може да се користи како помошна антиинфламаторна терапија.
Начин на употреба. За да започнете да подготвувате концентрирана лушпа со брзина од 1 лажица. лажица 150 мл врела вода. Комбинирајте ги состојките и нека се вари 2-3 минути, а потоа отстранете ги од огнот и 10 минути. енергично се тресат во запечатен контејнер, на пример, во конзерва. По семето се откажат од слуз, алатот се филтрира преку газа и зема 1 суп.л-патки. лажица 3-4 пати на ден 20 минути. пред оброците.
За нервниот систем
Важна улога во нормалниот пренос на електрични сигнали од невронот кон невронот ја игра магнезиум, кој е богат со ленено семе. Магнезиумот помага да се подобри меморијата, како и да се подобри способноста за учење на лицето. 
Тоа помага да се справи со стресот со инхибиција на ослободувањето на хормонот стрес - кортизол - во крвта.
Начин на употреба. Со цел да се поправи активноста на нервниот систем, лен може да се зема во било каква форма, но може да биде најпријатно во форма на ленено брашно или цели семе додадено во овес, урда или други десерти. Со конзумирање семе во сува форма, добивате дополнителен бонус во форма на нормализација на интестиналната активност.
За видување
Ако добиеме омега-6 и омега-9 од храна како што се месото, јајцата, лебот, мешунките, тогаш главниот извор на омега-3 е црвена риба, скуша, остриги и некои други морска храна кои не се секогаш присутни во нашата исхрана.
И што можеме да кажеме, некои риби не ги сакаат баналните. Ова се причините зошто дефицитот произлегува посебно во однос на омега-3, и оваа киселина го спречува лутеумот и мрежницата од корпусот да се дегенерираат.
Начин на употреба. Со цел да се спречат проблеми со видот, лен може да се конзумира на ист начин како и за нервниот систем, или можете да го користите масло од ленено семе, додавајќи го на храната наместо сончогледово масло (но не за време на пржење!). 
Маслото од ленено семе може да се конзумира независно и лажичка пред утринскиот оброк, но оваа опција не е погодна за луѓе кои имаат проблеми со панкреасот.
За кожа и коса
Најширока употреба на семки од сончоглед и ленено масло стекнати во козметологијата. Витамински комплекс и голем број на полинезаситени масни киселини неопходни за човекот да направат лен неопходен за женската убавина и здравје. Исто така:
- Витамин К ја белее кожата и го спречува појавувањето на пигментацијата;
- витамин Б3 го подобрува тонот на кожата и го спречува создавањето на брчки;
- Витамин Б1 го нормализира клеточниот и општиот метаболизам, бидејќи ова е исто така наречен витамин на младост;
- Како дел од маските, маслото од ленено семе ги храни фоликулите на косата, губи и ја измазнува површината на косата.
Начин на употреба. Семето или брашното од нив може да се користи како додаток на храна, само со припитомување 1-2 лажички по оброк или кефир.
Во грижата за коса, домашната козметологија исто така користи врба, рузмарин, гускина кромид, коприви, зизифус, црта, бергамот и настурциум.
Најлесен рецепт за маска за коса базиран на масло од ленено семе: додадете 6-5 капки масло на нормален мелем за коса, или ако се плашите да ја направите вашата коса премногу мрсна, можете да нанесете мала количина чисто масло на краевите на косата, а потоа да го исушите со фен.Слабеење
Кога се зборува за ленено влакно како средство за губење на тежината, се подразбираат две работи:
- Целулозата и слузта излачувани од семето помагаат да се исчистат цревата на токсините и да се нормализираат столицата.
- Никотинската киселина, која е дел од семето, е активно вклучена во распаѓањето на мастите.
Тоа е, самата алатка не е гориво за маснотии, туку со нормализирање на метаболичките процеси во телото, кои кај луѓе со прекумерна тежина секогаш се оштетени, помага во губење на тежината. Ако ги следите препораките, месечната губење на тежината може да биде од 2 до 3 кг.
Начин на употреба. Подобро е да се користи ленено влакно или сено од почви наутро пред оброк (или за време на оброците) и наместо доцна вечера, заедно со кефир. 
За почеток, еднократниот внес не треба да надминува 1 лажица. лажици и дневно - не повеќе од 50 g на ден. Кога е во контакт со течен или гастричен сок, лентото брашно отекува, а со тоа привлекува чувство на ситост долго време.
Како да изберете ленено семе кога купувате
Семето од зеленчук има само една предност над целото семе - тие се подготвени да јадат. Од друга страна, цели семиња:
- имаат подолг рок на траење;
- ги заштитуваат масни киселини во нивниот состав од оксидација (бидејќи школка не дозволува воздух);
- погоден за подготовка на decoctions и инфузии, додека на земјата се користат само во суви форма.
Што да барате при изборот на семе. За да добиете максимална корист од производот и да не го претворате лекот во отров, важно е да бидете во можност да одберете квалитетен производ кој е свеж и што е можно по-здрав.
Значи, при изборот на семе, не треба да заборавите:
- Погледни го датумот на пакување. Фабричкото пакување ќе ви го олесни изборот, обидете се да пронајдете производ со најновиот датум на издавање.
- Проверете ја влагата. Кога не е можно да се утврди со мирис или тактилен, без разлика дали семињата се влажни или не, обрнете внимание на течноста. Семето од ленено семе е многу мазно, а зрнцата не треба да формираат грутки. Инаку, тоа може да укаже на присуство на мувла или инсекти.
Како да мелеме семиња
Сето тоа зависи од калибар на трици што сакате да ги добиете. Ако тоа е лен брашно - користете мелница за кафе, грубо мелење ќе обезбеди блендер. И, се разбира, постои опција за мелење на зрна во малтер.
Но, овој метод е најстариот одземаат многу време и ви овозможува да добиете големи трици, добро давање масло, погодно за производство на decoctions. Интересен метод на мелење со помош на тркалачки пин и газа.
- Се шири газа на плоча за сечење за да се избегне оштетување на масата.
- Попрскајте ги семето во тенок слој над газата и покријте ги со второто парче од горе.
- Со напор, оди на тркалање игла над семиња, тријте ги до саканата конзистентност.
- Соберат трици и се прелива во посебен сад.
Тоа е важно! Ленно семе, како ленените трици, важно е да се чува без пристап до воздух, бидејќи масни киселини кои го сочинуваат семки лесно се оксидираат и добиваат горчлив вкус..
Како да се чува дома
Најдобро е да го чувате производот во стаклен сад или во вакуумска пластична кеса. Семенски контејнер може да се става во оставата чајната кујна или друго темно место, пластичната кеса може да се стави во фрижидер или на балкон за време на студената сезона, така што ќе заштедите резерви од мелници грешки.
Кој не треба да се користи
Како и секој биолошки активен агенс, ленените семиња имаат свои контраиндикации. Веќе разговаравме за тоа за кого се корисни, ајде да ги разгледаме случаите кога лента е контраиндицирана:
- првиот триместар од бременоста. Во текот на овој период, телото на жената се соочува со огромни промени: дестабилизирана е хормоналната позадина, сите системи учат да функционираат на нов начин и затоа имаат поголем стрес и вирус. Во овој период, не е пожелно да се воведе нешто ново или да предизвика реална реакција на организмот во исхраната;
- ендометритис, полицистична или матката фиброма;
- цироза на црниот дроб. Ленот има холертичен ефект и може да биде многу корисен за стагнација и хепатална колика, но ако функциите на црниот дроб во голема мера се нарушени со фиброзни промени, поголема е веројатноста дека само-третманот ќе предизвика штета отколку корист;
- егзацербација на хронични заболувања (панкреатитис, холециститис, колитис);
- мажи дијагностицирани со сомневање за рак на простата (алфа-линоленска киселина е штетна);
- индивидуална нетолеранција. Ако состојбата се влоши по појавата на ленено семе во исхраната, ова е сигнал да престанете да ги земате.
Тоа е важно! Многу за време на првите денови на земање семиња се соочуваат со такви проблеми како надуеност, лабава столица или татнеж во стомакот - ова е најверојатно адаптација на организмот кон нов производ. Важно е да се направи разлика на почетниот краткорочен одговор од долготрајната незгода.
Се надеваме дека ќе најдете корисни информации. Се грижи за вашето здравје, не жалам време за подготовка на квалитетна храна, одмор и добри луѓе, бидејќи доброто расположение понекогаш лечи подобро од било кој лек.
