Како што е познато, во зависност од намената на домаќинството, кокошките се поделени на месо и јајце. Првите имаат поголеми димензии и се карактеризираат со неактивност, вторите се полесни, поактивни и повеќе "ранливи", но созреваат побрзо и добро се однесуваат. Но постојат универзални раси кои можат да се употребат и за јајца за ведење и за месо. Впечатлив пример за таква птица е пилешкото раса Welsumer.
Одгледување
Welzumera беа одгледувани во Холандија повеќе од сто години. Нема ништо мистериозно во прекрасното име на расата. Велзум - ова беше името на еден мал град, недалеку од кој се одржа селекцијата.
Сигурно е познато дека во создавањето на нов вид се користеле три линии:
- локални кокошки на црвено "kuropatochnogo" боја, која стана основа на раса;
- Малајски борбени раси кои му дадоа на птицата цврста градба и издржливост;
- Англиски месо Dorking, дозволено да се постигне поголеми димензии.
Првичниот резултат е подобрен со текот на годините, со тоа што Британците даваат голем придонес во одгледувањето.
Конечниот стандард на кокошката беше формиран во втората половина на 20-тите години на минатиот век, а малку подоцна, Германците изнесоа џуџести различни велзумери, кои се добро прилагодени за одгледување во мали површини.
Унгарскиот гигант, среброто сребро, кинеската свила, Bielefelder, Maran, Amrox, Broken Brown, Redbro, Доминант, мајстор Греј, исто така, се пофали со странски потекло.
Опис и карактеристики
За прилично долга историја, расата успеа да освои многу обожаватели, особено тоа го ценат жителите на ладни региони, поради неговата голема отпорност кон мраз. 
Тешко е да се нарече Велзумер декоративна птица, но за него не е потребна посебна убавина. Посебни карактеристики на стандардот - издржливост и послушност.
Дали знаете? Кокошката се смета за прва птица што човекот успеал да го припие. Според некои извештаи, намерно одгледување на оваа птица постоело пред десет илјади години, а Кинезите го започнале овој процес.
Надворешноста и бојата
Стандард за раса - умерена и средно висока птица со масивно силно тело во форма на цилиндар и ниско хоризонтално слетување. Тежината на петелот варира помеѓу 3-3,5 кг, пилешко во просек по килограм помалку. 
Куропатни црвено-црвената боја наследена од холандските предци е единствената можна варијација на боите на визуелните бои, но не ги разликува од многу други, помалку познати раси со иста боја на перја.
Главата и вратот на петел имаат богата кафеава нијанса, темната крива фигура се појавува на полесна позадина. Основниот тон е присутен на градите и крилјата, исто така завршувајќи со три бои. Внатрешната страна на пердувите е црна со кафеав вид. Задниот дел е кафеав, на појасот со додаток на златна боја и образец на корозија: корените на пердувите се сиви, средината е кафеава, советите се црни. Сивата надолу има кафени завршетоци, поради што се создава илузија на кафеава боја.
Слоевите се повеќе униформни, нивните пердуви се кафеави со црни и сиви траги, главата, вратот и градите се мазни црвени, без пупки и полесни, опашката е црна. 
Главата на птицата е мала, клунот е средно, обично жолто (во бојата на шепите), очите се големи, црвено-портокалова боја.
Петелот има уреден, гордо стоечки чешел со пет или шест заби кои не се во непосредна близина на задниот дел на главата, и кратки заоблени обетки. Пилешко има мал гребен, исто така исправен. Вратот на петелот е покриен со густа, но не премногу бујна грива, обично навалена малку напред. Нозете се моќни, со средна должина, нозете се добро видливи.
Птиците од двата пола се карактеризираат со широк заоблен граден кош, ист масивен и полн стомак (во кокошката е многу мека), широк и долг грб пропорционален, добро пернат и непречено се претвора во мала опашка која се наоѓа под агол од 45 степени до грбот, во петел - со кратки плетенки, пилешкото - компресирано и уредно. Крилата се притиснати на телото.
Velzumera е исто така одликуван со густа, мека и добро фитирана перја. 
Следниве отстапувања од стандардот се сметаат за брак:
- недоволно заоблени тело;
- слабо развиен стомак во кокошката;
- прекумерен наклон на телото;
- премногу висок;
- виси крила;
- голема глава;
- боја на очите освен црвена;
- премногу шарени бои, отсуство на шема со три бои;
- присуството на бело во перја, за пилешкото, исто така, јасно не е дозволено црно;
- дамки или ленти во бои.
Фармерите кои живеат во новинарството, по правило, се обидуваат да се здобијат со возрасни кокошки, бидејќи ќе бидат потребни време, знаење и дополнителни напори за одгледување на кокошки. Запознајте се со методите за определување на кокошка возраст.
Карактер
Холандските одгледувачи не разочараа. Иако постои предок на борбата во родот velzumer, птицата е поинаква пријателство и смиреност. И машките и кокошките се однесуваат прилично мирно, не покажуваат агресија ниту на нивните соработници, ниту на личноста, брзо се навикнуваат на сопственикот, стануваат буквално скроти, љубопитни и не се плашат. Постои одредена важност, конзистентност и демонстрирана самодоверба за петли, но оваа карактеристика повеќе ја украсува птицата.
Некои одгледувачи сеуште забележуваат некои случаи на разјаснување на односот меѓу младите "момци", меѓутоа, според стандардот за раса, машката половина од расата не е чудна. Можеби нејзината манифестација се должи на погрешни услови за притвор, особено ограничен простор и недоволен број на "дами" по еден петел. 
Инстинкција на интелигенција
Но, со инстинкт на инкубација, ситуацијата е многу полоша. За жал, практично отсуствува во петиците на Велзумер. Иако продуктивноста на везумер е добра, а насоката на јајцето е една од целите на размножување, за да се изведат младите, обично треба да користите инкубатор (или едноставно да ги поставите кукавиците под друга кокошка).
Продуктивност
Под продуктивноста во сточарството се разбираат индикаторите за квалитет на производите добиени како резултат на одгледување на одреден вид добиток или живина. За кокошки, продуктивноста се оценува на два начина, во зависност од намената за домаќинство за раса:
- за раси на јајца - производство на јајца, кое, пред сè, се пресметува од бројот на јајца што ги положи една птица во текот на годината;
- за раси на месо - предвкус и телесна тежина, која птицата ја добива со колената, како и квалитетот и хранливата вредност на месото.
Дознајте што да правите ако кокошките не носат добро, носат мали јајца и јадат јајца.
Бидејќи Вежзерос припаѓа на универзалните раси на месо-јајца, двата од овие индикатори имаат вредности за нејзината евалуација. 
Производство на јајца
Холандските кокошки поседуваат просечно производство на јајцанивната "норма" - 170 јајца годишно со можни отстапувања во двете насоки за 10-15%, во зависност од возраста и условите на притвор (за споредба: овој показател за продуктивноста кај расите на месо-јајца варира во опсег од 150-220 јајца по година).
Дали знаете? Светскиот рекорд на производство на јајца изнесува 371 јајца за нецелосна година (364 дена). Тоа беше снимен во август 1979 година во американската држава Мисури. Белата раса бела раса, за таков висок резултат, го надмина, па така, нејзиниот придружник на истата раса, која во 1930 година постави 361 јајца.
Првото поставување на кокошката се јавува помеѓу петтиот и шестиот месец од животот, кој исто така се смета за просечен за кокошки во оваа насока.
Не издвоите и големини на јајца: нивната просечна тежина е 65 g, максимум - 70 g. Јајцата се помали од просекот за инкубација на пилиња не се дозволени. Тестивите имаат редовна овална форма, малку груба школка и традиционална темно кафеава боја (карактеристична црта на везумер). 
Обезбедувањето добри услови, особено урамнотежената исхрана на живината, нејзините јајца добиваат одличен вкус и висока хранлива вредност.
Интересно е да се прочита за придобивките и опасностите од суровата јајца.
Прецизност и вкус на месо
Високата почетност традиционално се смета за една од главните предности на Велземера. Кокошките покажуваат одличен прежив (процентот на смрт кај младите животни не надминува 10%) и брзо добива жива тежина (со правилна исхрана за еден и пол месеци птицата добива до 0,8 кг), така што употребата на месо од кокошки неверојатно се оправдува.
Тоа е важно! Забележано е дека кокошките со пристап до бесплатни прошетки на свеж воздух имаат повозбудливо месо од птиците, и целиот живот го минуваат во затворени простории.
Месото во Велземера е со добар квалитет и многу нежно. Во поголема мера ова, се разбира, се однесува на младите птици, но со падот на производството на јајца во однос на возраста (од околу третата година од животот), кокошките кои носат, исто така, може да бидат засадени за гоење и да се користат за храна, трупот едноставно ќе биде малку поригиден. 
Услови за притвор
Големата популарност што холандската раса на кокошките ја има стекнато во текот на изминатите неколку децении не се должи само на универзалноста на употребата на птицата, но исто така и на отсуството на какви било проблеми со одгледувањето. Оваа задача може да се реши дури и од неискусен сопственик, кој има многу мала површина за куќата.
Велзумер, благодарение на оптималното мешање на крвта на разни раси, наследено од неговите предци одличен имунитет и отпорност на големи болести, издржливост, скромен и послушна природа.
Да се задржи живината доволно за да се создадат само вообичаените стандардни услови неопходни за секое домашно пилешко.
Прочитајте исто така за раси на кокошки Руски Crested, Кубан Црвениот, Pavlovskaya, Полтава.
Барања за соба
Димензиите на пилешки кокошарник за velzumera се одредуваат така што до 1 квадратен. m површина изнесува не повеќе од 3-4 птици, сепак, собата ќе биде повеќе пространа, толку поудобно ќе се чувствуваат своите жители. 
Еднакво важно е тоа што пилешкото кокошарче е топло и суво, бидејќи двата најважни непријатели на пилешкото се нацрти и влага. Подовите по можност се наредени со слама или пилевина, и ова легло мора да се менува редовно. Исто така, мора да се грижите за добра вентилација, така што воздухот во собата не стагнира и не станува застоен.
Ве советуваме да прочитате за уредувањето на куќиштето за кокошки: изборот и купувањето на пилешко кокошарник, самопроизводство и подобрување на кокошката.
Во внатрешноста на пилешко кокошарник е опремен со колибри и алкохоличари, кои мора редовно да се чистат и да ја менуваат нивната содржина. Покрај тоа, собата е опремена со ниски перкови и гнезда за слоеви. 
Двор за одење
Обезбедувањето на кокошки од слободен опсег е добар начин да се заштеди на добиточна храна, а во исто време да се зајакне имунитетот на нивните одделенија, бидејќи тие ќе можат сами да ги најдат суплементите за зеленчук и животни кои недостасуваат во основната исхрана. Покрај тоа, живината е природно уреден на dacha, уништувајќи штетници кои ја оштетуваат културата.
Тоа е важно! За да се зачува производството на јајца во зима, пилешкото треба максимално количество светлина. Од една страна, ова може да се постигне со одење по сончеви денови, но добар резултат е исто така обезбеден со вештачко зголемување на дневната светлина преку контролирање на осветлувањето во кокошката. Телото на птиците реагира на оваа промена со зголемување на бројот на поставени јајца.
За кокошките да бидат удобни и безбедни, тие треба да оградат мал простор во близина на куќата. Можете да користите метална решетка или друг материјал така што висината на оградата не е помала од еден и пол метри, инаку може да излезат премногу активни птици, а тоа, пак, негативно ќе влијае на состојбата на градината, зеленчукова градина или цветна градина. Важно е дека во оградената област птицата може да најде млада трева, црви и други инсекти, односно да има пристап до отворен простор. 
Бидете сигурни да внимавате дека дворот е опремен со крошна, каде што кокошките ќе најдат заштита од жешкото сонце или силниот дожд. Јасно е дека такво место треба да биде онолку високо колку што е можно, во спротивно ќе течат дождови. Ако не постои таква природна височина во областа, ќе биде неопходно да се изгради подни плочки од бетонски или бетонски под.
Шкарт, покривен материјал или поликарбонат се користи како материјал за покривот. Во таков импровизиран павилјон има падини и алкохоличари, а исто така - нужно! - корита со песок, школки и пепел, неопходни за птици за чистење хигиенски бањи. Во лето гнездата може да биде опремена за поставување на јајца.
Како да издржите студ
Welzumer е раса на кокошки со многу висока студена отпорност. Овие птици не само што толерираат мраз добро, но дури и не го намалуваат производството на јајца во зима.
Научете како да изградите пилешко кокошарник за зимата со свои раце и да загревате.
"Холандското" одење на свеж воздух не може да се запре кога температурата паѓа до -20 ° C, но во такви временски услови вреди да се намали времето кога птиците остануваат на студ: ако температурата не падне под -10 ° C - еден и пол часа, при пониски вредности на термометарот - час, не повеќе. 
Покрај тоа, во екстремен студ, птиците треба да одат на подлогата покриена со сено, суви листови или друг топол материјал, инаку може да се појават смрзнатини од шепите.
Дали знаете? Ако Холанѓаните се обиделе да го зголемат отпорот на мраз на своите птици, тогаш Евреите се принудени да го решат обратниот проблем. Така, неодамна во Израел се одгледуваше уникатна раса на целосно голи кокошки, без надолу и пердуви. Птиците се родени на Авигдор Коханер, професор на Одделот за земјоделска генетика на Хебрејскиот универзитет. Научниците ја објаснија потребата за такво чудно суштество со фактот дека кокошките, особено оние поврзани со раси на месо, за кои е потребна брза телесна тежина и, следствено, зголемена исхрана, многу тешко ја издржуваат израелската топлина, поради што тие масовно умираат, а отсуството на пердуви ќе обезбеди подобро тело вентилација. Меѓутоа, треба да се забележи дека таквото откритие предизвикало бес во редовите на Зелената партија.
Што да се хранат
Исхраната на скромен велузеров апсолутно стандардна. Одредени карактеристики постојат само во зависност од возраста на птицата, нејзините услови за одржување (присуство или отсуство на слободен опсег), насоката на употреба (за јајца или за месо) и за време на годината. 
Младите
Од првите денови на животот, кокошки се хранат варено тврдо варени, а потоа ситно сецкани пилешки јајца се мешаат со суво грозје. Потоа, почнувајќи од третиот ден, ферментираните млечни производи и главната пилешка деликатес се воведуваат во соодносот - каша, мешавина од жито, мешана храна, зеленчук (моркови, компири, дињи), свежи зеленчук (кромид, коприва, детелина, луцерка) , брашно и други адитиви помешани со вода, калапи, супа или обезмастено млеко (обезмастено).
Тоа е важно! Зелената храна треба да биде најмалку 30% од исхраната на младите животни, бидејќи тие ги содржат главните витамини кои го зајакнуваат имунитетот на кокошките.
Новородените пилиња се хранат шест пати на ден, и почнувајќи од 11-тиот ден од животот, бројот на оброци постепено се намалува на четири. 
Возрасни
Основата на исхраната на возрасни птици е жито. Велсмејер со нетрпение го почитувал пченката, просото, јачменот, овесот и пченицата. Во отсуство на можност да се обезбеди слободно трчање за птицата, зелените, зеленчукот и протеинските компоненти (млечни производи, мали риби, мекотели) мора да бидат присутни во исхраната.
Птиците, исто така, треба да се дадат каша, внимателно осигурувајќи дека овој вид на храна не лежи во колибри и не се расипува (подобро е веднаш да се отстранат остатоците). Бидете сигурни дека во исхраната треба да содржи витамини и минерални компоненти: нивниот извор може да биде школка рок, креда, коскено брашно.
Дознај повеќе за добиточната храна за кокошки без родители.
При изборот на насоката на месо за употреба на птицата, вкупната количина на храна се зголемува, а повеќе комбинирана храна се додава во неговиот состав.
Исхраната на возрасни кокошки се состои од два оброка во топла сезона и три - во зима. Единствениот исклучок е кокошките за носење: пред да стигнат до една година, подобро е да се хранат птиците 3-4 пати на ден во текот на целата година. 
Силни и слаби страни
Сумирајќи ги сите погоре, може да се издвојат главните добрите и лошите страни на холандското месо и јајцата.
Значи, да безусловно заслуги Велзумера треба да содржи:
- непристојност на било која возраст, способност "кротко" да издржи некои грешки на почетниот земјоделец и не многу поволни услови за притвор;
- стандардна исхрана;
- добра плодноста на јајцата (повеќе од 95%);
- многу висока стапка на преживување (околу 90%);
- предвременост, која овозможува не само брзо да се добие одбрано месо труп, но исто така и за лесно подмладување на стадото како производството на јајца се намалува со возраста;
- добро производство на јајца додека го зачувува во зимски период без дополнителни трошоци од страна на одгледувачот (комплексна регулација на осветлување итн.);
- квалитетни карактеристики на месото.
Недостатоци карпите се многу помали. Тие вклучуваат:
- речиси целосно отсуство на инкубациониот инстинкт кај кокошките, потребата да се користат инкубатори или други кокошки за одгледување на пилиња;
- светлиот темперамент на младите петелки, кои под одредени околности можат да доведат до повреди кај птиците;
- релативна реткост (птица што ги исполнува сите барања на стандардот не е толку лесно да се стекне).
Видео: Велземер кокошки
Осврти на живи земјоделци на раса Welsumer
Welzumer е прилично стар и докажан со децении раса на кокошки од европско одгледување, одличен претставник на живинарско месо и јајце клетки. Овие пилиња се одлични за мали фарми, со брзо зреење, тврдост, скромен и отпорен на мраз, бидејќи истовремено можат да ги снабдуваат своите сопственици со голем број на големи јајца и нежно негување месо.
