Грозје

Одделение на грозје "Кубан": опис и карактеристики на одгледување

Лозарството е масовно дистрибуирано во јужниот и југозападниот регион на Евроазија. Грозјето е вклучено во нашата редовна свежа исхрана, преработена во суво грозје, сок, џем, вино и други пијалоци. Грозјето "Кубан" се однесува на сорти на маса, и се чувствува добро во умерената климатска зона. Затоа, почетниците одгледувачи кои живеат во умерени клими треба да ги знаат карактеристиките на сортата и нејзиното одгледување.

Историја на одгледување и дистрибуција на сортата

Експерименталната станица за лозарство и производство на винари во Анапа Зоната во текот на својата работа создаде голем број добро поставени сорти: "Импулс", "Кадринал", "Кубан", "Надежда Ацос", "Тип Хаџиби", "Фантазија". Темно-сините сорти на "Кубан" и "Надежда Азос" беа создадени на почетокот на минатиот век врз основа на сорти "Молдавија" и "Кардинал".

Дали знаете? За прв пат, грозјето се одгледувало во Азија во Иран и Авганистан пред 9000 години. Египќаните веќе знаеја како да добијат грозје и вино од него. И култивирање на нејзините различни сорти започна во антички Рим.

Првите лозови насади во Краснодарската територија во Anapa регионот беа поставени од страна на генерал Пиленко во 1870 година. Генералот забележал дека климата во регионот е многу слична со француската провинција Шампањ. Ова значеше дека условите за одгледување на грозјето беа многу погодни. Тој донел во регионот различни сорти на француско грозје (Совињон, Алиготе, Шардоне, Ризлинг) и агрономи кои можеле да им обезбедат на лозјата соодветна грижа и да обезбедат високи приноси.

Во 1922 година, AES е основана во регионот, а работата во областа на одгледување беше продолжена од страна на следната генерација специјалисти. Новите сорти на грозје добиени на станицата се одликуваа со добра отпорност на мразови и болести, добри вкусови и спектакуларен изглед на кластери.

Проверете ги најчестите сорти на грозје: "Буфе", "Во спомен на Домбковскаја", "Џулијан", "Каберне Совињон", "Кишмиш", "Дами прсти", "Низина", "Гала", "Шардоне" и "Девојка".
Колку се поголеми бобинки, толку побрзо грозјето се продава на пазарот, а нејзината цена значително се зголемува. Бобинки сорти "Кубан" имаат црна и сина боја, сочна и месести пулпа. Нивниот вкус е слатко и малку кисело. Тежината на секоја е од 10 g до 18 g. Тежината на групата е 1-1,5 кг. Овие квалитети ја прават разновидноста на побарувачката за одгледување во приватни фарми на постсоветскиот простор.

Сортата на грозје "Кубан"

"Кубан" е маса разновидност на рана зрелост. На југот е подготвен за употреба кон крајот на август. За надворешна сличност со сортата "Аркадија", "Кубан" понекогаш се нарекува и "Црна Аркадија". Синонимното име на сортата пронајдено во литературата е "Рана Молдавија".

Цини се засадени на растојание од 2-3 метри едни од други, така што пасиштата не се мешаат со соседните грмушки. Продуктивноста на грмушките е висока. Терминот зреење е околу 120 дена. Зреените раце не се напаѓаат од оси.

Една од главните карактеристики на сортата е големина на кластерот (до 1,5 кг). Кластерите се добро транспортирани и складирани. Кога транспорт на бобинки не пукна и не се распаѓа, тие можат да ја задржат состојбата што може да се продава подолго време. Разновидноста е прилично лесна за одржување, не бара специфични услови за растот на квалитетот.

Буш и пука

Грмушки на брзиот раст моќ со изобилство плодни на stepons. Товарот на грмушка 35-45 пука. Грмушките се карактеризираат со силно стебло и гранки со светло зелени листови со средна големина. Добро може да созрее дури и со лошо наводнување.

Дали знаете? Секој народ има своја легенда која го објаснува потеклото на грозјето. Персиска легенда вели дека грозјето е добиено од една прекрасна птица, спасена од крал од змија. Пајтовите беа засадени и дадоа жетва на грозје, од кое беше направен сок.

Кластери и бобинки

Вкусот на бобинки е богат, слатко и малку кисело. Содржина на шеќер во бобинки - 20%, киселост 5 g / l. Бобинки се многу големи, со овални јајца, тежи од 10 g до 18 g. Месото е сочно, месести со големи коски. Дегустациска евалуација на зрели плодови - 8,3 поени. Кожата е тенка, јасна, ароматична. Разликата има висока содржина на витамин Ц. Просечната група тежи околу 1 кг. Максималната тежина на четката достигнува 1,5 кг. Формата на групата е ронлива, конусна со просечна густина на бобинки.

Спецификација Одделение

Дрво со плод, со плодни пука на грмушка до 60%. За големи групи на грмушки треба да се напои и да се хранат добро. Се препорачува да се остави во пролетта на грмушка 25-35 очи, за да не се преоптовара лозата. Ги толерира мразовите и снежните зими со температури на воздухот под -20 степени. Отпорноста на штетници е средна. И покрај отпорот на мраз, сортата мора да биде покриена за зимата, за да се избегне замрзнување. Посебни непријатности за откриените грмушки се даваат со одмрзнување или дождови со остар ладење, како резултат на што се формира мраз. Затоа, засолништето е потребно токму за да се спречи уништувањето на бубрезите со мраз.

Садење грозје "Кубан"

Слетувањето треба да биде сончево. Треба да се запомни дека грозјето расте многу слабо во сенката на дрвјата. Грмушки не толерираат нацрти и остри ладни ветрови. Затоа, за слетување изберете јужната страна на зградите. Ако грозјето е засадено на парцела, тогаш треба да изберете место на рид. Вишокот на влага се акумулира во низините, што доведува до гниење на корените и прави садење во такви места непрактично.

Тоа е важно! Садење во зима е можно само за ладно отпорни сорти кои издржуваат температури од околу -26 степени и припаѓаат на неонопен сорти. Само таквата грмушка може да ја преживее зимата со слабо развиен корен систем.

Датуми за слетување

Садење садници треба да се врши од мај до август. Пролетта садење им помага на пука да се вкорени и да се адаптираат пред почетокот на зимата. Есенското садење се користи за возрасни грмушки. Садење се врши во утринските часови, 10 л вода се истура под секое расад. Лесното сончево време е поповолно за слетување од било кој друг. Ако садењето падне во многу топло време - тогаш фабриката ќе треба да се напои повеќе и повеќе, така што почвата не се исуши.

Како да изберете садници за садење

Вегетативните садници се засадени на отворено во мај и август. Сепак, тие мора да имаат најмалку 5 корени долги околу 10 см и 1-2 пука долги околу 20 см.

Многу е важно да се обезбеди грозје со соодветна и темелна заштита. Проверете ги можностите за заштита од грозје од пролет до есен.

Како да се избере и да се подготви заговор

При подготовката на почвата за садење, потребен е пакет на мерки за подобрување на неговиот квалитет. Густа почва треба разредување со песок, хумус и компост. На дното на ровот или дупка лежи дренажа, потоа истурете плодна почва со хумус и по садење на грмушка, заспијте со горниот слој на почвата.

Дали знаете? Римската легенда вели дека Бах, откако најде лоза, одлучил да го посади во својата татковина. За да засолни растение од жарче сонце, тој го засадил во коската на птицата. За време на патувањето, откритието се зголеми и Бахус го спакува во коска од лав, а потоа во коската на магаре. Па сега, кога едно лице пие една чаша вино - пее како птица, од две очила станува силна, како лав, а од три очила се претвора во магаре.
Во областите обраснати со плевел, императив е да се спроведе планираното уништување на плевелите (1,5-2 месеци пред садење) на било кој начин: хемиски или механички. Пред зимата може да сее сенф на местото на идното лозје, кое ги спречува плевелите.

На рамнината, редовите се поставени од север кон југ, со цел да се обезбеди добро осветлување на секое снимање. На падините на ридовите, реките се поставуваат низ ридот, со цел подобро да ја зачуваат почвата за време на дождовите и спуштањето снег.

Шемата за садење садници

Ширината на ровот за садење е 1-2 м. Длабочината на садење грмушки е 0,5 м. Растојанието помеѓу садници е околу 2 м. Ова растојание дава секој да го собере потребното количество на воздух и светлина.

Органските ѓубрива се применуваат по стапка од 1 кофа за 1 кв.м. Ако слетувањето е направено во дупката, тогаш дијаметарот на дупката треба да биде 0,8 м, длабочината не треба да биде помала од 0,8 м. Пред садење, 30-40 литри вода се истура под секоја грмушка.

Тоа е важно! Растојанието од лозата до најблиското дрво не треба да биде помало од 5 m. Кога се сади во близина на зградите, дупките треба да се направат од јужната страна на зградата најмалку 2 m од него.

Карактеристики на агротехнологијата: како да се грижи за одделение

"Кубан" е солидна омилена сорта и ќе се развие добро во сончеви области заштитени од ветровите. За стабилна жетва, грмушка мора да биде добро наводнета и оплодена.

Задолжителното наводнување со вода се врши на есен, неколку недели пред да се засолни грмушка за зимата. Во текот на сезоната на вегетација се врши наводнување по потреба.

Наводнување и ѓубриво

Главните видови на ѓубрива кога садат лозје:

  • Органски: ѓубриво и компрост;
  • минерал: суперфосфат, калиумова сол, пепел од дрво;
  • азотен - амониум нитрат, уреа, измет од птици.
За да ја збогати почвата и да ги негува растенијата, употребувајте органски ѓубрива: слама, измет од гулаби, гранулирани измет од пилешко месо Florex, коскено брашно, рибино брашно, сурутка, кора од компир, компост, eggshell, банана кора ѓубриво и тутунска прашина.
Ѓубрива се нанесуваат на дното на браздата. Со доволно количество на влага, ѓубрива се применуваат пред цветни, по цветни и пред созревање. Бидете сигурни да се применуваат органско ѓубриво во есен (10-15 кг по грмушка).

Тоа е важно! Органските ѓубрива треба да се применуваат еднаш во 3 години. Тие ќе бидат поефикасни ако ги направите во форма на изгние.
Наводнување се изведува од пролет до есен со норма од 100-150 литри на метар квадратен. Ова обезбедува нормална влажност на почвата и создава услови за добро плодни.
Запознајте се со предностите од користењето капка по капка за наводнување, како и да научите како да организирате систем на наводнување капка по капка на dacha.

Градинарски

Превртена грмушка по отворањето веднаш врзана за поддршка. Пукањата се врзани во редовни интервали за да обезбедат добро осветлување и да ја спречат инфекцијата со габи. Овошните стрели се врзани хоризонтално.

Во лето, се отстрануваат неплодни пасишта, кои се формираат во лисните оски. За правилно градинарство неопходно е да се знае структурата на грозјето. На ракавите на грмушка, се развиваат годишни лози на кои се формираат заменети јазли. Пукањата на јазлите на замена се сечат со 3-4 очи, а 1-2 лозите остануваат за плодни на никнето никнување. Во есента по падот на лисјата се врши градинарски третман на главниот дел од пука и третман од штетници. После тоа, грмушка е покриена за зимата.

Заштита од птици и оси

Не сите сорти подеднакво се оштетени од оси. Разновидноста "Кубан" е отпорна на овој фактор (оси не го напаѓаат). За да се заштитат од инсекти (оси, мијалки), торбите од најлон или други мрежни материјали, облечени на секоја група, се погодни за употреба. Недостатокот на овој метод за големи лозја е очигледен - тоа е физичка неможност да се стави на потребниот број на вреќи. Затоа, во такви случаи се користат различни стапици.

Дали знаете? Осушните челусти не се доволно силни за да ги гризат бобинки, па оси се хранат само со бобинки кои веќе се оштетени. Ако има такви плодови на куп, ќе биде полесно да ги отстраниш, а не да ги намамиш осите.
80% од штетата е активност на птици: врапчиња, цицки и други жители на полињата. За да се заштитат од нив, се препорачува решетката да ја покрие најлонската мрежа за риболов. Покривот треба да биде кога Бериот влегува во фазата на зреење (приближно 2 недели пред жетвата). Мрежата ќе ја заштити културата за 100%. Покрај тоа, тоа не го спречува пенетрацијата на воздухот и светлината. Торби за заштита од инсекти и птици

Како да се соберат грозјето и кога

Жетвата треба да биде во сончево време. Кластерите мора да бидат суви. Затоа, ако врне, почекајте 1-2 дена за грозје целосно да се исуши. Присуството на влага негативно влијае на зачувување, без оглед на одделението. Снименото грозје не може да се остави под сонцето - бериот омекнува и ова го намалува квалитетот на чување. Кластерите се исечени од печење. Во исто време со една рака за поддршка на еден куп на дршката. Вие не можете да задржите еден куп бобинки: еден куп може да се лизне и да се оштети. За редење во кутии, изберете непроменети кластери, расипани плодови на нив се отсечени со ножици.

Ако сакате вашето производство на вино да го донесе очекуваниот резултат, дознајте кои сорти грозје се соодветни за виното.

Како да засолниште за грмушка за зимата

По скратувањето на грмушките, тие се подготвуваат за засолниште за зимата. Грмушката е врзана со канап за компактност и завиткана со филмски материјал. Основата е покриена со земја на врвот (слој од 7-10 см). Филмскиот материјал ги штити гранките од штетници и влага, а земјата го спречува замрзнувањето.

Познавајќи ги едноставните правила за одгледување на грозје, можете да собирате добра жетва годишно за лична употреба и за продажба. Главната работа е внимателно да се пријде на сите фази од процесот, а потоа резултатот ќе ги надмине сите очекувања.

Видео: Кубанско грозје

Прегледи од мрежата за сортата на грозје "Кубан"

Здраво! Трикот е толку прилично болна разновидност, главната работа не е да се пропушти времето на третманите. И не заборавајте да ги покриете, без експериментирање на оваа тема. Тој, исто така, сака моќни формулации, тогаш големината е импресивна. Но, според моето субјективно мислење, од комплексот на економски и биолошки показатели, Кубан е многу инфериорен во однос на Надежда Азорес. Со почит, Светлана
Красохина
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647
Денес пресече кластер на Кубан (од последните три). Што можам да кажам ... вкусот е многу едноставен - воопшто нема киселина, но слатко. Бобинки почнаа да zayumlivatsya, а неколку непрепознатливи (во големина како суво грозје 342, добро, малку повеќе), па речиси сите пресуши. Треба да се напомене дека во средината на септември, Кубан беше повеќе вкусен. И сега дури и сликата се губи на места и продолжува да губи. Во принцип, за мене да чувам нема да одам - ​​созрева премногу рано.
Алексей Ш
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647&page=2

Погледнете го видеото: OOU,,,, Demir Roska Palankova (Мај 2024).