Добиток

Крави на Алтајската територија: Топ-6 раси

Ви предлагаме да се запознаете со расите на кравите кои се широко распространети на Алтајската територија. Меѓу нив се Симентал, Црвена Степа, казахстански белоглав, црно-бело и други. Одгледувањето говеда е многу популарно и дома и на индустриско ниво. При изборот на раса, треба да се водите прво од целта за која сакате да ги одгледувате животните - производството на млечни производи или месни производи.

Алтај е еден од лидерите во производството на млечни производи и месни производи во Русија

Алтај е познат по своите ливади со богата вегетација, чиста вода и воздух. Почвата тука не се третира со минерални суплементи и токсични хемикалии. Многу лековити билки растат на плодните Алтајски земји.

Дали знаете? Во времето на забраната во САД, bootleggers, нелегални алкохолни дилери, носеа посебни чевли за да ги загрозат полицајците. Поврзан со единствениот дел од дрвото за подигање, што остави траги на теренот, токму како оние на кравите копита.
Во оваа област се одгледуваат млечни, месни и млечни производи од говеда. 50% од млечната стадо се симментални крави. Сточарството на пасиштата на Алтајската територија овозможува да се добие висококвалитетно млеко, богато со органска материја, есенцијални амино киселини и минерали. Млечните производи од локалните фармери имаат уникатен вкус и многу го ценат купувачите.

Кои раси на крави се популарни во Алтајскиот крај

Водени од следните описи, клучни карактеристики и фотографии, ќе можете да одберете најпродуктивна и најсилна раса од месо или млечни производи.

Обрнете внимание на обемот на производство на млеко и колење месо. Исто така е важно да се земат предвид квалитативните карактеристики на млекото, особено, протеинот треба да биде најмалку 3%, а маснотиите треба да бидат најмалку 3,4%.

Дали знаете? Во Индија, можете да купите флаширана урина на крави (свети животни во хиндуизмот). Клиентите го пијат, тријат во кожата, се искапат децата во неа.

Simmental

Оваа раса е една од најстарите во светот, таа е создадена во Швајцарија. Развојот на расата се одвиваше во неколку фази - предците на видот беа донесени во Швајцарија уште во V век, и завршија само во втората половина на 20 век. Видот е добиен со премин на скандинавските говеда со локални раси на добиток.

Изглед:

  • тежината на возрасно бебе - 550-870 кг, бик - 900-1300 кг;
  • животните се карактеризираат со силен устав, добро развиена мускулатура и пропорционална фигура;
  • висина на гребенот е 135-140 см, должина на телото - 160-165 см;
  • глава голема, широк во предниот дел. Роговите се светли или бели со жолто-кафеави краеви;
  • носот огледало и очните капаци светло розова боја (еден од знаците на чиста раса);
  • вратот е краток, со добро развиени мускули. Широк широк, се спојува со широк грб;
  • длабоки гради (во бикови со развиена опашка);
  • кожата на добитокот е дебела;
  • женката почесто има заоблена вимеја, брадавиците се големи;
  • Облеката на сименментали варира од бледо павлака до црвено-шарен; поголемиот дел од видот се карактеризира со бледо-разновидна костум.
Веројатно ќе бидете заинтересирани да дознаете повеќе за Simmental раса на крави.

Швајцарската раса припаѓа на комбинираниот тип. Нејзината популарност се должи на високата продуктивност на млекото и одличниот квалитет на високо-енергетски говедско месо.

Продуктивни квалитети:

  • млечниот принос годишно во просек е 4000-5000 кг годишно; имало случаи кога женската крава давала 10.000-14.000 кг млеко годишно;
  • содржината на млечна маст е околу 3,9-4,1% (до 6%); има одличен вкус, се карактеризира со висока содржина на протеини (околу 4%) и сува материја, но низок процент на соматски клетки;
  • стапката на зголемување на телесната тежина е висока (на возраст од една година поединецот достигнува 430 килограми тежина);
  • принос на месо од колење - 55-62%.

Црвената степска крава

Формирањето на оваа раса беше долга и тешка, историјата на видот започна во XVIII век. Кравата беше добиена во Украина како резултат на преминувањето на Црвениот германски, Ангел, Симментален, Црвен Остфрис и раси со степски говеда.

Украинските научници успеаја да создадат раса која станала многу популарна кај одгледувачите на добиток ширум светот - меѓу популацијата на добиток, кравата на кравата се вбројува во второто место.

Ве советуваме да прочитате за црвената степска раса на кравите.

Изглед:

  • животните од оваа раса се опремени со сува и густа конституција. Мускулатурата е слабо развиена;
  • живата тежина на возрасни сирови е 800-900 кг, а кај женките 450-550 кг;
  • висината на животното во гребенот е 126-129 cm, косана должина на телото - 155-160 cm;
  • тело издолжено, аголно. Главата е мала, малку издолжена;
  • рогови се насочени напред, се со средна големина и светло сива боја;
  • вратот е тенок, долг, со голем број на набори. Витерс воскресна;
  • градите длабоко, малку рамни, не широки. Поддема е слабо развиена;
  • слабини со средна должина, широки. Стомакот е обемно, но не и доделување;
  • нозете исправени, силни;
  • виме заоблени, средна големина, вроден;
  • Тужбата главно е црвена, но има бели дамки.
Црвената степска крава е раса на млекарската продуктивност. Квалитетот на месото се развива слабо.

Продуктивни квалитети:

  • во просек, кравите ја носат годината од 3.000 до 5.000 килограми млеко (млечноста на разгледуваните видови зависи од климатската зона - во степските подрачја, просечниот принос на млеко е 3000-3500 кг, во некои области продуктивноста е 4500-5000 кг млеко годишно);
  • млекото има одлични карактеристики на вкус; содржината на масти е 3,6-3,7%, содржината на протеини е 3,20-3,58%;
  • предвременоста е висока (телињата достигнуваат 6-180 кг за 6 месеци, со добро гоење, просечната дневна тежина е 600-900 г);
  • Принос од месо од колење - 53% (со интензивен тос на колење од колење се зголемува).

Тоа е важно! Црвената степска крава сигурно ќе треба кревет од слама и пространа штала. Храната и водата треба да бидат 3 пати на ден, храна и вода треба да бидат на собна температура. Во сите услови за домување, вашата крава ќе произведува потомство 4 пати во 3 години.

Црно-бела раса на крави

Видот е добиен со вкрстување на црно-шумски шведски, Остфризиански раси со локална стока. Денес таа е најчестата и високопродуктивна раса во светот. Изглед:

  • жива тежина на полнолесни крави 450-650 кг, производство бикови - 850-1200 кг;
  • претставниците на видовите имаат силен устав. Торсо пропорционален, малку издолжени;
  • коса должина на тело - 158-162 см. Возрасни животни се прилично високи (растење на кравите во гребенот е 128-135, бикови - 138-156 см);
  • градниот кош е средно широк, неговата длабочина е 70-75 см. Задниот дел е рамен, слабината е исправена;
  • главата издолжена со среден врат. Роговите се сиви, со темни завршетоци;
  • еластична кожа, волуменска виме;
  • Одговараат црно и шарен, повремено можете да најдете црвена и шарена боја.
Препорачуваме да дознаете повеќе за црната раса од крави.

Продуктивни квалитети:

  • кравата носи просечно 3,700-4,500 кг млеко годишно (за одгледување, производството на млеко се зголемува за 30% и изнесува 7,000 кг и повеќе);
  • млечните производи се одликува со деликатен, пријатен, богат вкус;
  • млечната маст варира од 2,5 до 4,8%, производот содржи 3,1-3,4% протеини;
  • поединците брзо го зголемуваат олеснувањето на месото (со интензивно хранење до 16 месеци од животот, телињата достигнуваат 450 кг тежина);
  • излез од месо на колење - до 50%.

Казахстан Вајтхед

Казакстанскиот белоглав е добиен во Казахстан со прекршување на Херефорд бикови со крави од казахстански и калмички раси.

Изглед:

  • масата на бикови е 850-1000 кг, и крави - 500-560 кг;
  • висината на гребенот достигнува 123-130 см, должина на коса - 150 см;
  • Кравата има изразен тип на месо - компактен со силни коски и добро развиени мускули. Телото е сквотот и широк, рамената се големи, масивни;
  • поблиску до зимата, расте долг, кадрава мантил. Облеката е црвена со бели дамки;
  • Вчудовидувачка разлика и знак на расата е големата глава на бела боја, крунисан со големи рогови, разделени.
Тоа е важно! Недостатоците на казахстанскиот белоглав вклучуваат губење на мрморење на месото, агресивност на кравите со телиња за исхрана и тесен скелет, што го спречува целосното отворање на потенцијалот на животното.
Продуктивни квалитети:
  • просечниот принос на млеко од крава годишно изнесува 3000-3500 кг;
  • кравата дава вкусно млеко (4,3% маснотии) со висока содржина на протеини (околу 4%);
  • добитокот има високи просечни дневни добивки (со интензивно гоење на возраст од еден и пол, живата тежина достигнува 450-480 кг);
  • колењето на месо од добро хранети бикови е 55-65% (добитокот има добри квалитети на месото, сочното месо има масни наслаги меѓу мускулите).

Абердин-Ангус

Одгледувани крави во Англија, во округот Абердин, лоцирани во северниот дел на Шкотска.

Изглед:

  • во зрелоста, женките тежат 550-600 кг, бикови - 850 кг;
  • Расата на Абердин-Ангус од крави се одликува со добро изразени облици на месо - тело со умерена должина, тркалезно, длабоко, со кратки нозе;
  • должината на телото е 132 см. Висина на гребенот - 118-120 см;
  • главната карактеристика на Амус е отсуството на рогови;
  • главата е мала, со краток дел од лицето. Вратот е краток, со силен развој на мускулите;
  • венеат, грб, грч и грч, директно, широк, мускулест;
  • млечните симптоми кај кравите се слабо развиени;
  • коските се тенки и силни. Кожата не е дебела, со добро развиено поткожно ткиво;
  • најчесто животните имаат црн костим, поединци од црвена или кафеава боја се појавуваат многу поретко.
Прочитајте повеќе за расата на крави од Абердин-Ангус.

Продуктивни квалитети:

  • продуктивноста на млекото на кравата е ниска - просечниот годишен принос на млеко е 1.400 килограми годишно;
  • млекото има карактеристичен пријатен вкус, е богат со протеини (околу 4%), содржината на масти во производот е 4%;
  • раѓањето на телесната тежина е големо (тежината на телињата до одвикнување достигнува 200 кг);
  • тежината на колење на месото од телесни животни е 65-70% (добитокот се одликува со висококвалитетно месо).

Ершир крави

Ерширската раса на крави е потекнува од шкотскиот округ Ејр (официјално одгледана во 1862 година). Шкотските бикови и крави, чии предци беа неколку раси - Вотер, Холанѓанец и Алдерни, беа искористени за да се добијат ајрширите.

Дознајте повеќе за расата на крави на Ершир.

Изглед:

  • тежина на теле - 400-480 кг, бик - 700-800 кг;
  • висина на гребенот 125 см, должина на телото - 155 см;
  • тело пропорционално. Телото е нешто кратко;
  • главата е мала, но изгледа хармонично. Големи рогови се поставени на страни и нагоре (во форма на лира);
  • вратот е дебел, краток. Задниот дел е широк, рамен. Ковчегот тесен со dewlap;
  • екстремитети кратки, мускулести, со силни копита;
  • вимето е чаша, големи, со еластична тенка кожа; брадавиците се широко раздалечени, вените добро се разликуваат;
  • палтото е кратко. Животното има убаво црвено-кафена боја со бели дамки или бела со кафени дамки.

Еарширските крави припаѓаат на млечната насока на продуктивноста. Расата се одликува со постојан млечен принос. Животните исто така добиваат висококвалитетно месо. Продуктивни квалитети:

  • за годината, кравата дава 7000 литри млеко (продуктивноста продолжува многу години);
  • млечна маст - 4-4,6%, во составот на просек од 3,5% протеини;
  • млекото е многу вкусно, здраво, често се создава бебешка храна од неа;
  • бик телињата брзо добиваат тежина (уште 1 година тие тежат околу 400 кг);
  • принос на месо од колење - 55%.

Тоа е важно! Ако планирате да произведувате млечни производи, тогаш изберете раси на крави со високи приноси. Главната карактеристика на овие крави е голема виме.

Како заклучок, забележуваме дека нема лоши раси, бидејќи сите се одгледуваат според одредени барања. Затоа, при изборот на крава за чување во фарма за домаќинство, објективно ги оценува неговите предности и недостатоци, а исто така строго ги почитува условите за чување и хранење.

Погледнете го видеото: 2019 தமழ பததணட Top 6 Rasi. Tamil Puthandu 2019. (Мај 2024).