Многу зачини одамна биле познати не само за подобрување на вкусот на готвени јадења, но исто така можат да бидат корисни за здравјето на луѓето. Еден таков извонреден производ е лук. Нејзината употреба е време тестирани, а лековитите својства на растението биле познати во античките времиња.
Денес, научниците докажале дека корисноста на оваа растителна култура, која се користи не само за готвење, туку и за традиционалната медицина. Ајде да разговараме во нашата статија за тоа како лукот помага да се справите со вирусите. Можете исто така да гледате корисно видео на оваа тема.
Дали помага против вируси?
Во воздухот
Поради присуството во својот состав на моќни етерични масла, фитонциди, лук е во состојба да ги уништи вирусите и микробите во воздухот, спречувајќи ги да се размножуваат.
Придобивки за човечкото тело
Лукот и лековите од него се ефикасни во вирусна инфекција и грип, а исто така можат да спречат некои компликации што можат да се појават после ARVI. Овој производ содржи супстанца ацилин, која е во состојба да го блокира формирањето на ензими кои им помагаат на вирусите да влезат во човечката крв.
Кои бактерии и вируси уништуваат?
Во процесот на голем број студии беше откриено дека лук има моќни антивирусни и антифунгални својства. Експериментите покажаа дека овој чудесен зеленчук може да се бори против вируси и бактерии кои предизвикуваат следниве болести:
Staphylococcus aureus;- цитомегаловирус;
- дрозд (кандидија);
- Pseudomonas aeruginosa;
- Helicobacter pylori;
- туберкулоза;
- херпес тип I и II;
- стоматитис;
- стрептокок
Staphylococcus aureus;Имајќи предвид дека антибиотиците се неефикасни кај вирусни инфекции, а исто така може да го влошат текот на болеста, употребата на лук во овие болести ќе придонесе за побрзо закрепнување.
Супстанци како природен сулфур, речиси двесте биолошки активни состојки, вклучувајќи фитонциди, разни минерали (селен, калиум, магнезиум, железо) и витамини се пронајдени во каранфилче на лук. Сите овие супстанции ги даваат природните лековити својства на зеленчукот.
Зеленчук убива патогени на чума, тифус, дифтерија, колера. И лукот од бацилозно тутун може да се уништи побрзо од карболичната киселина. Лимонците фитонциди можат да се натпреваруваат со антибиотици како што се биомицин и тетрациклин.
Дури и во антиката, билкарите го ценеле лукот толку многу што белите цвеќе биле направени симболи на некои аптеки во Европа и Азија.
Дали е важно колку варен?
Лукот е корисен за јадење во било која форма, главната работа не е да се надмине нормата, бидејќи претераниот ентузијазам за овој зеленчук може да донесе не само корист, туку и штета на човековото здравје.
Експертите советуваат да се одлучат за свеж зеленчук, бидејќи со кој било третман на топлина дел од хранливи материи исчезнуваат. Исклучок може да биде свежа нетолеранција кон овој производ. Ова може да биде горушица, зголемено формирање на гасови во цревата, итн. Тогаш е подобро да се користи лук во пржена, варена или печена форма.
Исто така, постојат и биолошки активни прехранбени адитиви врз основа на тоа. Како по правило, ова се капсули или таблети направени од сушен лук. Тие, секако, не се толку активни во борбата против вирусите, но немаат непријатен мирис и не ги иритираат ѕидовите на желудникот и цревата.
Е важно: Треба да се внимава да се јаде лук за луѓе кои страдаат од чир на желудникот, гастритис, заболување на црниот дроб и бубрезите, епилепсија.
За оние кои немаат контраиндикации, можете да ги зачините сос, маринади, салати, месо со суров лук. Со цел лукот да ги сподели своите лековити својства колку што е можно, подобро е да се стави ситно сецкан или сецкан во подготвени оброци.
Лук, додаден во салати, прв и втор курс, ги има следните ефекти врз телото:
- антивирусна;
- антибактериски;
- антиинфламаторно;
- имуностимулација (за зајакнување на имунитетот на лукот, прочитајте овде);
- антифунгални (како да се излечи габата на нозете може да се најде тука);
- деконгестив.
Чекор по чекор инструкции за тоа како да се распаѓаат станот за дезинфицирање на собата
Способноста на лукот да го подобри имунитетот и да се бори против вируси и бактерии може да се користи дома, особено за време на епидемии на грип и други вирусни инфекции. За да го направите ова, главата на зеленчук е поделена на заби, се сече на неколку делови и се изложени на чинии, кои се наредени во соби, и секако на кревет на болен член на семејството. Сецканите заби ќе се исушат, така што тие треба да се менуваат дневно за свежи парчиња..
Испарливи соединенија (фитонциди) и есенцијални масла содржани во растителни лобули ќе ја дезинфицираат просторијата и ќе се борат против патогените кои лебдат во воздухот. Ова е еден вид аромотерапија.
Лук, исто така, може да се користи за дезинфекција на собата.. Во периодот на настинки, тоа е многу важно. Неопходно е да се исчистат 7 чешниња лук, се сечат, оставете во просторија во која често наоѓате, на пример, кујна. Лук се справи со бактерии во воздухот.
Заклучок
Корисните својства на лукот не се ограничени само на борбата против вирусите и бактериите. Овој прифатлив зеленчук е главната компонента во производството на популарни рецепти и други болести. Помагајќи му на телото да се справи со болести, лукот треба да се користи внимателно и во рамките на прифатливи граници, така што влијанието што го има врз една личност е исклучително позитивно.
