Градина од зеленчук

Универзален компир "Водителка": опис на сортата, фотографии, карактеристики

Разновидноста на компир Водителка е универзална за сите климатски услови.

Погоден за домашно готвење и за индустриско производство. Отпорен на разни болести и штетници.

Во овој напис ќе најдете детален опис на сортата, да се запознаат со неговите карактеристики, да научат кои карактеристики треба да се земат предвид при растењето.

Компир водителка: сорта опис

Име на одделениеВодителка
Општи карактеристикисредна сезона универзален домашен компир со убави клубени
Период на бременост80-100 дена
Скроб содржина17-22%
Маса на комерцијални клубени100-200 г.
Бројот на клубени во грмушка12-18
Принос550-600 ц / ха
Квалитет на потрошувачитедобар вкус, погоден за правење пире од компири
Потекло96%
Боја на кожатарозовата
Боја на есенцијабеж
Преферирани растечки региониЗападно сибирски, источносибирски
Отпорност на болестаразновидност осетлива на лисја, скромен, умерено подложна на тубер-фитофтора, ризоктониоза и краста
Карактеристики на растењетосуша отпорна, ртење се препорачува без сечилки за сечење
ОригинаторСибирски NIIKH (Русија)


Оваа сорта на компири беше одгледана од домашни одгледувачи на сибирскиот Институт за истражување на органски хемиски истражувања. Најдов широко распространета меѓу градинарите аматерски. Дистрибуиран низ Русија и во други земји - Украина, Молдавија, Белорусија.

Активно расте во јужната, средната зона на Руската Федерација, Сибир. Разновидноста е погодна за одгледување во лоши временски услови. Затоа, е наменет и за одгледување на стакленички во затворен простор и за отворен терен.

Може да толерира ненадејни промени во температурата. Разновидноста е многу отпорна на топлина и студ. Активно расте во песочна, глинена почва со додавање црна земја. Искусните градинари препорачуваат засади подвида на рамна добро осветлена површина по трајни треви.

Исто така погодна почва по мешунките, лен, домати. Почвата треба да се одржува во растреперена состојба. Во појачаната почва, коренскиот систем на грмушките се развива многу лошо.

Препорачаната шема за садење: 35x60 см. Длабочината на сеидба не треба да надмине 9 см. Неопходно е да се започне со садење клубени во мај.

Тоа е важно! При купувањето семе потребно е внимателно да се испитаат клубени. Тие не треба да имаат механички оштетувања и знаци на инфекција. Кога садиш супстандарден материјал, постои ризик од ниски приноси.

Фото

На фотографијата се прикажува компир Хостеса

Карактеристики

Подвидови на бушовини исправени, со голем број лисја. Висината достигнува 50 см. Листовите се големи, издолжени, смарагдни нијанси. Имајте назабен раб. Корола цвеќиња марун-јоргованот.

Антоцијански пупки ослабени. Плодовите се издолжени, со заоблени рабови. Тежината на овошје е 100-200 гр. Очите се минијатурни. Кората на овошјето е мазна. Има деликатна розова сенка. Телото е беж.

Содржината на скроб варира од 17 до 22%. Содржината на шеќер е 0,02-0,1%. Од една грмушка 12-18 клубени се собираат.

Како и многу популарни сорти на компири, овој подвид спаѓа во средни доцни сорти. Техничка зрелост доаѓа во 80-90 дена по слетувањето. Во Сибир, жетвата се одвива за 100 дена. Бербата е завршена во септември.

Субспецифицираниот принос е многу висок. 550-600 центри на компири се собираат од 1 ха.

Во табелата се дадени податоци за приносот на други сорти на компири:

Име на одделениеПринос
Водителка550-600
ФармерОд 1 хектар добиваат повеќе од 200 центнери.
Метеор200 - 400 центри по хектар, во зависност од регионот и климата.
Четириесет денаОд 1 хектар може да се собере од 200 до 300 квинтали.
МинерваОд 1 хектар собираат од 200 до 450 центнери.
KaratopМожете да соберете 200-500 центрите по хектар.
VenetaПросечната бројка изнесува 300 центинери по хектар.
Zhukovsky раноВо просек по 400 центнера по хектар.
РивиераОд 280 до 450 центнера по хектар.
KirandaОд 110 до 320 центрите по хектар.

Вкусови одлично. Компирите се чуваат во ладни продавници за зеленчук 5-6 месеци.

Со долгорочно складирање вкусот не губи. Квалитетот на складирање достигнува 96%. Не склони кон ртење.

Во табелата подолу можете да ги видите компаративните карактеристики на сточната тежина на клубени и нивниот квалитет на чување кај други сорти:

Име на одделениеМаса на сточни клубени (грамови)Потекло
Водителка100-20096%
Метеор100-15095%
Минерва120-24594%
Kiranda92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
Zhukovsky рано100-12092-96%
Ривиера100-18094%
Прочитајте повеќе за условите и температурата на складирањето, за можни проблеми.

И, исто така, за тоа како да ги чувате корените во зима, во стан или подрум, на балконот и во фиоките, во фрижидер и излупени.

Оценката е наменета за малопродажба и трговија на големо. За продажба на пазарите, во хипермаркети и приватни продавници.

Има висок комерцијален квалитет. Способност за продажба достигнува 85-98%. Овошје може се транспортираат на долги растојанија.

Тоа е важно! Во студените региони на земјата, вклучително и во Сибир, не е секогаш возможно да се засади компири во догледно време. Но, невозможно е да задоцниме со слетување. Ако доцните со садење на клубени за 14-16 дена, постои ризик да се намалат приносите за 50%.

Разновидноста може да се користи во домашно готвење. Месото за време на обработката не ја менува бојата. Компирот може да се варат, да се парее, да се пржи, да се пече, парен. Пити, тепсии, супи, главни јадења се направени од плодовите на овој подвид. Разновидноста е широко користен во производството. Овошје прават компир топки, компири, чипс.

Клубени погодни за производство на суви производи. Разновидност од компир Водителка погодна за производство на сува инстант пире од компири, компир скроб и брашно.

Карактеристики на растењето

Агротехника за овој одделение стандард. Кога се садат и растат, најчесто се користат методи - хилизирање (рачно или мотоблок), мулчирање, наводнување, ѓубриво.

За тоа како да се нахрани компирот, кога и како да се применуваат ѓубрива, кои се најдобрите, како да се користи врвот облекување при садење, да се прочита во написите на нашата страница.

Болести и штетници

Хостеса компири совршено отпорни на рак, злато и циста нематоди. Средно отпорен на ризоктониоза и доцна лошо влијание на овошје и лисја.

Клубени можат да заразат краста. Се појавува само во топло време. Во Сибир, лезиите на оваа болест не беа забележани. За отстранување на болеста, можете да користите фунгициди. Важно е да се напомене дека спорите на оваа болест можат да постојат на едно место до три години. Затоа сајтови за садење компири треба да се менуваат на годишно ниво.

Прочитајте исто така и за други заеднички болести на компирот - Alternaria, Fusarium и Verticillis.

Ако зборуваме за штетници, главниот проблем е обично Колорадо компир Буба, мечка, компир молец, wireworm. Можете да се справите со нив, и како да го направите ова, прочитајте ги нашите статии:

  1. Како да се победи Медведка: хемија или народни лекови.
  2. Како да се ослободите од жицар во вашата градина.
  3. Што ќе помогне против компир молец: дрога дел 1 и дел 2.
  4. Ние ги уништуваме Колорадо и неговите ларви: народни методи и индустриски препарати:
    • Актара.
    • Regent
    • Корадо.
    • Престиж.

Компир Водителка е скромен сорта. Доби широка дистрибуција за одличен вкус, долгорочно складирање и можност за транспорт на долги растојанија.

Таа има висок принос. Од една грмушка добиваат 12-18 клубени. Разновидноста е многу отпорна на топлина и студ.

Веројатно знаете дека постојат неколку начини да растете компири. На нашиот сајт ќе најдете многу корисни информации за најинтересните од нив. Прочитајте ги сите за холандските технологии, како да растите рани сорти и да добиете пристојна култура без рибање и плевене. Ги исполнуваат овие методи на одгледување: под слама, во вреќи, во буриња, во кутии.

Ние исто така предлагаме да се запознаете со сорти на компири кои имаат различни зрели услови:

Среден доцнаСредно раноРано зреење
МелодиЦрн принцBelarosa
МаргаритаНевскиТимо
AlladinМилаArosa
ХрабростГосподарот на просторотПролет
УбавинаРамосИмпала
МиладиTaisiyaЗорачка
LemongrassLapotКолет
ГренадаРодригоЉубаваМоцартBelmondoМолиСониЦрвена фантазијаЦрвена скара

Погледнете го видеото: - Рускин чоколаден колач (Септември 2024).