Не е тајна дека јадењето свеж зеленчук и овошје е многу добро за здравјето. Но, малкумина знаат дека таков зеленчук, како морков, е корисен не само за коренот, туку и за неговите врвови. Таа содржи многу витамини и елементи во трагови, како и есенцијални масла. Едно лице губи многу ако користи само корен зеленчук во неговата исхрана и не ја зема предвид вредноста на врвовите.
Нашите предци исто така знаеја дека целиот зеленчук е поважен за здравјето отколку неговите поединечни делови. И тие го користеа ова знаење за таков вкусен зеленчук како моркови. Ботва беше додадена во разни салати, супи од неа направија различни подготовки за зимата: солени, кисела.
Сепак, да се користат врвови од морков треба да бидат правилно и умерено. Прекумерното прејадување на зелениот дел од коренот може да доведе до голем број негативни последици од страна на телото.
Треба да бидете свесни дека покрај корисните супстанции, исто така, содржи такви супстанции кои, доколку се користат прекумерно, може да предизвикаат значително непријатност за лицето. Како да се користи врвовите од морков во готвењето и колку да се користи тоа ќе биде опишано во статијата.
Како изгледа: опис и слика
Фабрика е лисја кои растат над површината на почвата. Во моркови, тие имаат темно зелена боја и тенка распаднат структура.
Хемиски состав
Хемискиот состав на лисја од морков влијае на различни витамини и минерали. Фабриката содржи витамин А, а нејзиното количество е стотици пати повеќе отколку во коренот на зеленчук.
Листовите исто така се богати со калциум и хлорофил. Високо ниво на витамин К, како и аскорбинска киселина, витамини од групата Б.
Во врвовите на масата на минерали, како што се:
- железо;
- калциум;
- калиум;
- магнезиум;
- бакар;
- цинк;
- фосфор;
- натриум
Помош! Составот содржи селен во големи количини, кој се смета за еден од профилактичките агенси против ракот. Покрај тоа, овој антиоксиданс ги поддржува репродуктивните функции на мажите и жените. Исто така, врвовите се богати со влакна.
Здравствени придобивки и штети
Јадењето на врвовите може да биде корисно и штетно. Ова се должи на индивидуалните карактеристики на човечкото тело. Кои се корисни врвови?
Свежи
Свежи лисја се користат за готвење. Зелените се додаваат во салати и супи, тие прават кутии за различни јадења. Употребата на свежи врвови се смета за превенција на онкологијата.
Сок исцеден од врвовите е одличен антисептик. И чај, преполн со лисја од морков, ќе биде корисна превенција на многу различни болести. Со помош на сок и чај може да го подобрите вашето тело.
Пред употреба, фабриката мора темелно да се измие и да се исплакне со врела вода. Исто така, се препорачува да се истури вода подолго време, што ќе помогне да се ослободат од нитрати во лисјата.
Корисни својства и контраиндикации на употребата на сушени лисја
Сувиот производ е широко користен во традиционалната медицина во форма на декорации и чаеви. Оваа течност има лековити и антиинфламаторни својства.
Покрај тоа, тој е во состојба да ја нормализира работата на гастроинтестиналниот тракт, уринарните и кардиоваскуларните системи. Сувите смачкани лисја се додаваат во храната во форма на зачини за дијабетес. Општо земено, вредноста на врвовите лежи во нејзиниот холистички лековит ефект врз сите системи и органи на лице кое редовно го користи.
Тоа е важно! Како и многу други растенија, врвовите имаат контраиндикации за употреба - може да предизвикаат дигестивни проблеми. Не можете да го користите растението за време на бременост и лактација, чирови и висока киселост. Индивидуалните компоненти може да предизвикаат алергиска реакција.
Како да се намали и складира за медицински цели?
Бербата моркови треба да се собираат пред созревањето на коренот култури - јуни-јули. Исечете лисја мора да бидат измиени, ситно сецкани, а потоа се шират во тенок слој на хартија. Во оваа форма, зелените се сушат. Пожелно е процесот да се одвива на отворено, но не и на директна сончева светлина. Сувата трева може да се чува во ткаенини или хартиени кеси не повеќе од една година.
Дали е можно да се јаде?
Постојат моркови врвови може да биде, но во мали количини. Бремените жени и доилки, како и децата, подобро е да не се јаде оваа зелена боја.
Чекор по чекор инструкции: како да се користи?
Морковите врвови најчесто се користат како народен лек за медицина, за козметички цели, како и за готвење.
Третман
Кога третман се користи decoctions и инфузии на морков лисја внатре или тематски:
- Рецепт за хемороиди чај: неколку лажички суви состојки истурете вода што врие (1 чаша) и инсистира десет минути. Пијте три дози, по можност земајте половина час пред оброците. Текот на третманот трае од еден и пол до два месеци.
- Кога уролитијаза: 2 лажици суви билка / 2 чаши зовриена вода, да инсистираат на неколку часа. Треба да се консумира четири пати на ден пред да се јаде 50 милилитри. Терапијата е од шест до осум месеци.
- Од циститис: блузи (2 лажици) и вода што врие (2 чаши), натопете ја супата за еден час во добро завиткан сад. Пијте половина чаша четири пати на ден пред оброците до крајот на болеста.
- Со едем: лажица на мелени растенија истурете чаша врела вода, инсистираат на неколку часа, да ги преземат пред спиење.
- Од студ: 5 грама суви лисја истурете 0,5 чаши зовриена вода, оставете 30 минути. Потоа, 5 милилитри завршена инфузија се меша со пет милилитри сок од лук и пет милилитри растително масло. Смесата треба да се впие три пати на ден, 2 капки во една ноздрва.
- За да се спречи формирањето на клетките на ракот: Селен содржан во лисјата е во состојба да го заштити телото од рак. Како превентивна мерка, неопходно е да се јаде мала количина свежи и суви врвови дневно. Ако кожата е оштетена поради онкологија, тогаш лисја од морков ќе помогне тука - свежи зелели имаат одличен ефект на лекување.
- Алергиски бањи: Сто грамови врвови мора да се истурат со два литра вода што врие, смесата се вметнува за неколку часа. Тогаш концентратот треба да се филтрира во бања, разредена со вода со соодветна температура. Таквите бањи се земаат дневно половина час додека не помине осип. Погоден за возрасни и деца.
- Со дијабетес: Се препорачува да се јадат сецкани врвови, додавајќи ги во мали количини како зачини.
Козметологија
Морковите врвови се користат во козметологијата. Поради концентрацијата на хранливи материи во составот на неговата употреба:
- За да ја подготвите маската, треба да земете 20 грама врвови и камилица, перутете и истурете чаша врела вода, инсистирајте. Потоа добиената мешавина се прецрта и се додава претепан јајце.
- Лосион од лисја од морков е добро прилагоден за комбинирана кожа склона кон осип. За подготовка во прилог на врвовите користете мудрец и календула. Три состојки измамат и истурете чаша врела вода, а потоа инсистирајте на петнаесет минути. Завршената мешавина мора да се исцеди и додаде 10 милилитри јаболков оцет и сок. Се препорачува да ја избришете кожата по миење со вода.
- Ако имате проблеми со акни на лицето, можете да подготвите антибактериски агенс. Неопходно е да се наполни блузи со чаша врела вода, да се инсистира, да се филтрира. Потоа додадете 10 грама сок од морков и вотка. Потоа се додава мала количина на салицилен прав. Добиената алатка мора да ја избрише кожата два пати на ден.
При готвење
Морковите листови се користат за готвење и печење. Тие го додаваат зачинот на вкусот.
Блузи се додаваат на следниве јадења:
- првите курсеви;
- салати;
- казани;
- каша.
Палачинки полнети со врвови од морков се сметаат за многу необично јадење.
Морковите врвови несомнено не се секундарна суровина, туку многу корисна фабрика. Ботаниката е широко употребувана во традиционалната медицина и готвењето. Употребата на оваа зелена е превенција на многу болести, вклучувајќи рак.
