Градина од зеленчук

Дали е можно да се јадат ротквици за време на бременоста? Корист и штета, контраиндикации и вкусен рецепт

Од моментот на раѓањето на нов живот, дури и ако жената сеуште не знае за тоа, телото ги доживува новите потреби. Во овој момент, многу бремени жени имаат неподнослива желба да се насладуваат на сочни и вкусни корен. Оваа тракција е сосема разбирлива, бидејќи овој зеленчук содржи огромна количина на витамини и корисни елементи во трагови.

Потоа, ќе ви кажеме дали ротквицата е корисна за жените за време на бременоста и што точно е корисно и дали е можно или не да се јаде во раните и доцните периоди.

Зошто има загриженост за безбедноста?

Од првите денови, гинеколозите препорачуваат да се воздржат од зачинета, солена, пржена храна. Тие се залагаат да јадат храна што е понеутрална. Ротквицата, од друга страна, има светла, сочна, малку курва вкус. Само поради богатата палета на вкус и стравот. Колку е безбедна употребата на овој зеленчук и дали е корисна во ваков клучен период - да разбереме.

Дали е можно да се јаде за време на бременоста?

Прво тримесечје

Прво, да дознаете што е корисна ротквица за жените во раната бременост. Од една страна, фетусот ги поставува сите витални системи, а од друга страна, пред формирањето на плацентата, телото на жената добива неверојатно оптоварување на имунолошкиот систем. Употребата на ротквица во овој период може и треба да биде. Првенствено поради содржината на фолна киселина, која е неопходна за формирање на нервните цевки на детето. Витаминот Ц ќе им помогне на женскиот имунитет да се справи со зголемениот стрес, и благодарение на калиум, магнезиум и фосфор, токсикозата ќе биде многу полесна.

Единствената контраиндикација во овој триместар ќе биде хронични заболувања на стомакот и панкреасот, бидејќи постои ризик од влошување на состојбата. Во овој случај, Ротквицата може да се задуши со друг зеленчук и ви е задоволство.

Второ

Кај жените, овој период се карактеризира со фактот дека токсикозата исчезнува и се појавува многу добар апетит. Зголемувањето на телесната тежина во текот на овој период е неизбежно, но за да не биде тешко при раѓање, а бременоста сама помина лесно, неопходно е да се организираат денови на постот. Свеж зеленчук, меѓу кои и редиците се наоѓаат на едно од првите места, ќе биде добредојден.

Поради високата содржина на влакна во зеленчукот, се воспоставува цревна подвижност, како и шлемови и токсини од телото се отстрануваат.

Трето

Сега да видиме што е корисна ротквица за време на бременоста во подоцнежните периоди. Телото се подготвува за породување. Сите внатрешни органи се компресирани од зголемената матка и работат во режим на ограничување. Употребата на ротквица во текот на овој период може да предизвика активно формирање на гас и непријатност.

Со зголемен тон на матката, може да започне предвремено породување. Сепак, две недели пред очекуваниот датум, овој прекрасен зеленчук сè уште е вклучен во дневното мени. Поради големата количина на витамин К кој е вклучен во процесот на формирање на крв, ротквицата ќе помогне да се намали загубата на крв за време на појавата на бебето.

Што може да му наштети?

Мамо

  1. За иднината мајка треба да следи неколку правила за користење на корен. Пред сè, неопходно е темелно да се мие зеленчукот, со цел да се избегне контаминација со салмонела, стафилокок и E. coli.
  2. Поради присуството на сенф нафта во составот може да се појави проблеми со билијарниот тракт, како и егзацербирани заболувања на желудникот, панкреасот и дуоденумот.

Бебе

  1. За дете, раната ротквица е опасна со можната содржина на соли и нитрати, што може негативно да влијае на развојот на фетусот. Затоа, не вреди да се ризикува да се купи редица очигледно надвор од сезоната.
  2. Исто како и сите зеленчуци со црвена боја, ротквицата е потенцијален алерген. Ако мајката има тенденција да алергии - не го злоупотребувајте овој зеленчук.

Максимална доза

Ако бремена жена нема хронични заболувања на желудникот, можете да користите корен во неограничени количини. Инаку, вреди да се ограничи 2-3 овошје дневно сурови, и подобро е да ги подложите на термички третман.

Победа и штета

Ротквица расте без штетни ѓубрива, содржи цела комплекс на витамини. Како и калциум, магнезиум, цинк, железо, натриум. Ова го зголемува имунолошкиот статус на бремената жена, а корисни елементи во трага имаат корисен ефект врз развојот на бебето.

Поради специфичниот вкус и сокот на ротквицата, состојбата на токсикоза ќе биде полесна. За бремени жени, штетата од ротквицата може да се манифестира само во присуство на хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт, како и во случај на индивидуална нетолеранција кон производот.

Како да се користи?

Најголемата безбедност на витамини и микроелементи може да се добие од свежа ротквица, без термичка обработка. И да се елиминира вишокот на штетни супстанции, се препорачува да се впие во чиста, ладна вода неколку часа.

Светската кујна нуди бројни рецепти со оваа состојка, сепак, општото правило е секогаш иста - За да се зачуваат диететските својства на салата од ротквица, подобро е да не се наполни со мајонез, туку маслиново масло.

Оригиналниот и вкусен рецепт за кинеската кујна: пилешко чорба со ротквици

За да го подготвите ова јадење ќе ви требаат:

  • пилешко филе 0,5 кг;
  • кромид 1 глава;
  • маслиново масло;
  • ротквица свежи 3-4 глави;
  • сол, бибер, шеќер по вкус.
  1. Потребно е да се пржи исечен филе и кромид до златно-кафеава, сол и црн пипер, додадете половина лажица шеќер, вода и кинење под капакот затворена за 15 минути.
  2. Следно, додајте исечени парчиња редица и готви на тивок оган уште 30 минути.
Сочно и лушпестата ротквица ќе му даде на пилешкото неверојатен вкус. Во оваа форма, ротквицата може да се јаде до 3 пати неделно.

Контраиндикации

Апсолутните контраиндикации за употреба на ротквицата се:

  • индивидуална нетолеранција;
  • панкреатитис;
  • гастритис;
  • болести на билијарниот тракт;
  • чирови на желудникот, панкреасот и дуоденумот;
  • историја на срцеви напади и мозочни удари.

Што да се замени?

Во случај на контраиндикации, се препорачува да се замени ротквица со зелен или жолт бугарски пипер. Поради сочниот вкус и изобилството на витамини, тоа е нешто помалку од многу посакуваната ротквица.

Времето на бременост е време на одговорност. Ако имате било какви сомневања, треба да се консултирате со нутриционист кој ќе ви каже дали можете да јадете редица или не конкретно во вашиот случај.