Најблискиот роднина на репка - швеѓанец. Фото, корисни својства, можна штета на зеленчукот

Rutabaga е зеленчук кој има вкус како репка. Rutabaga исто така се нарекува буква, калега, rutabagy и шведски репка. Фабриката е многу популарна не само на домашниот пазар, туку и во Европа. Ова се должи на фактот дека зеленчукот е скромен во одгледувањето и потоа складирањето, содржи многу хранливи материи и е прифатлив. Некои погрешно веруваат дека репа се користи само за хранење на миленичиња, но тоа не е случај. Поради нивните својства, одредени сорти се користат во готвењето, медицината и козметологијата.

Хемиски состав

Растителна калорија - 37 килокалории. Хемискиот состав на шведскиот:

• 1,2 g протеини;
• 0,1 g маснотии;
• 7,7 грама јаглени хидрати.

Rutabagus содржи витамини:

• C;
• R;
• Б1;
• Б2

Минерали:

• натриум;
• железо;
• калиум;
• калциум;
• фосфор.

Фото

На фотографијата подолу можете да видите како изгледа шведскиот.

Здравствени придобивки

• Rutabagus содржи многу витамини и други хранливи состојки кои се добро сочувани за време на термичка обработка и долгорочно складирање на овошјето. За ова, тие го сакаат и применуваат во многу сфери: во готвењето, во традиционалната медицина и во козметологијата.
• Швеѓаните се користат како средство против рак. Таа содржи важни фитохемиски соединенија глукозинолат, кои го спречуваат изгледот и развојот на малигни тумори.
• Еден овошје содржи околу половина од дневниот внес на витамин Ц, што го прави зеленчукот речиси неопходен во студената и гривата сезона. Покрај тоа, витаминот Ц делува како антиоксиданс, помага да се елиминираат токсините од телото.
• Благодарение на витамин Б6, производот ја подобрува апсорпцијата на незаситени масни киселини, нормализира мускулна и срцева работа. И витамин Б9 е вклучен во формирањето на крвта, го регулира метаболизмот на мастите во телото.
• Производот има корисен ефект врз кожата, помага да се елиминираат акните, може да се користи како дополнителен извор на витамини за дерматитис и егзема.
• Зеленчук има позитивен ефект врз дигестивниот систем.
  Едно овошје содржи околу 15% од дневната вредност на влакна, што е неопходно за нормализација на метаболизмот. Исто така се користи за запек: докажано е дека употребата на шведски води кон нормализација на дебелото црево.
• Магнезиумот, кој е содржан во зеленчукот го нормализира нервниот систем, ја разложува гликозата, ги отстранува токсичните материи од телото што може да се акумулираат со текот на годините.
• Зеленчук може да се користи како антибактериски агенс - шведскиот сок е способен да лекува мали рани, исеченици.
• Овошјето содржи каротеноиди - супстанции кои имаат позитивен ефект врз очите. Поради нивната висока содржина, употребата на швеѓаните го намалува ризикот од катаракта.
• На rutabaga, исто така, содржи калиум, што е добро за кардиоваскуларниот систем. Го намалува ризикот од срцев удар и помага во нормализирање на крвниот притисок.
• Поради високата содржина на натриум, зеленчукот е во состојба да го одржи балансот на водата и сол во телото, нормализирање на работата на бубрезите.
• Содржи витамин К, кој го подобрува квалитетот на крвта и придонесува за негово згрутчување, ја зголемува коскената густина и ги спречува фрактурите.

Ние нудиме да се види видео за корисни квалитети на swede:

Придобивки за мажите

Тоа го докажа редовната употреба на швеѓаните може да го намали ризикот од ќелавост, што е многу важно за многу мажи над 45 години. Исто така, зеленчукот помага да се зголеми издржливоста за време на интензивен физички напор, што е важно за мажите ангажирани во физичка работа или спортисти.

За жени

Многу жени забележуваат дека потрошувачката на швеѓаните може да ги направи симптомите на ПМС помалку забележливи. И доилки забележуваат зголемување на количината на мајчиното млеко. Покрај тоа, зеленчукот совршено придонесува за намалување на вишокот тежина - со ниска калорична содржина, производот е многу богат со витамини и е хранлив.

За деца

Поради високата содржина на калциум овошјето е многу корисно за забите на децата и коски кои постојано растат и се развиваат. Швеѓанецот, исто така, може да им се даде на децата како природен лек за зајакнување на имунолошкиот потенцијал, особено во студената сезона, кога ризикот од боледување е висок.

Можна штета

Зеленчукот може да им наштети на оние луѓе кои имаат контраиндикации за употреба на фетусот.

Може да бидат алергии, болести на гастроинтестиналниот тракт и други болести опишани подолу.

Контраиндикации

1. Во принцип, зеленчукот се смета за корисен и потполно безопасен, но само за оние луѓе кои не страдаат од одредени болести и карактеристики на организмот. Тука спаѓаат оние кои имаат заболувања на гастроинтестиналниот тракт во фазата на воспаление. Влакна, која е содржана во овој зеленчук, има корисен ефект врз цревата, но само кај здрава личност. Инаку влакна може да предизвика иритација на мукозната мембрана, што само ќе ја влоши болеста.
2. Швеѓаните ја намалуваат количината на шеќер во крвта, поради што често се препишуваат кај луѓето кои страдаат од дијабетес. Но, за да го користите овој зеленчук со лекови кои го намалуваат нивото на шеќер во крвта, треба да бидете внимателни, откако ќе се консултирате со вашиот лекар.
3. Исто така, на лекарите не им се препорачува да дадат деца на возраст под 4 години - нивното тело ќе биде тешко да се справи со големи количини на влакна, кои се содржани во зеленчукот.
4. Луѓето кои страдаат од воспаление на мочниот меур и бубрезите, исто така, не треба да јадат швеѓани. Истото може да се каже и за оние кои страдаат од гихт, бидејќи голем број пурински бази можат да предизвикаат егзацербација на болеста. Во други случаи, таквото овошје носи само корист. Но, не можете да го користите премногу. 2-3 овошје неделно се доволни за возрасни.

Рецепти на традиционалната медицина

Растителна љубов за богатиот состав на витамини и минераликои се одлични во лекувањето на одредени болести.

При кашлање

Традиционалната медицина користи репа за третирање на белодробни заболувања. Значи, за да подготвите лек за кашлица, ќе ви требаат:

• 200 грама излупен зеленчук;
• 20 грама путер, мед и ореви.

Швеѓаните треба да се сечат на коцки и да се чуваат заедно со сите други состојки. Како резултат на мешавината треба да се консумира секојдневно во лажица 3 пати на ден по оброците. Неопходно е да се елиминираат симптомите на болеста.

Како диуретик

Секое утро и секоја вечер пред да јадете, пијте 100 ml свеж сок од овошје. Резултатот обично е видлив на првиот ден од апликацијата.

За чистење садови

За ова, постои многу популарен народен метод - целиот зеленчук се сече на два дела, јадрото се отсекува во секоја половина.

Во добиеното шупливо место ставете една лажица мед и оставете го преку ноќ или цел ден. Швеѓанецот ќе почне да лачи сок што треба да се пие.

Секоја половина може да се користи неколку пати додека фетусот не престане да дава сок. Оваа алатка е исто така корисна за зајакнување на крвните садови.

За борба против дебелината

Како што споменавме порано, rutabaga - нискокалоричен, но многу хранлив производкој исто така е богат со растителни влакна. За борба против вишокот на тежина, можете да се пече, уталожвам или пржете rutabaga - користете го во било каква форма. Дури и голем дел од подготвен оброк од швеѓаните е многу нискокалоричен, па можете да го замените со, на пример, вообичаената висока висока вечера.

Од анемија

Само зеленчук не може да излечи болест, но може ефикасно да го спречи неговото појавување. За да го направите ова, треба редовно да пиете 100 мл свеж сок од овошје на ден.

Брнс

На овој начин, можно е да се третираат не само изгореници, туку и гнојни рани. За ова ви е потребно:

1. Решеткајте мала количина на швеѓани на чисто ренде;
2. превртете ја добиената каша во газа и нанесете ја на оштетената површина на кожата како компресија.

За запек

Овој зеленчук се смета за еден од најдобрите за елиминирање на запек.. За хроничен запек, треба да користите 250 грама пире од чорба или печена рутабага 2-3 пати неделно. Постои потреба да се касне вечерта, а наутро резултатот нема да трае долго.

Примена во козметологијата

Некои рецепти доаѓаат кај нас низ многу децении, како што ги користеа нашите пра-прабабари. Модерните девојки се среќни да учат од минатите генерации. Значи, што е корисно и како зеленчук се користи за одржување на убавината?

Од пеги

Врз основа на репка сок направи еден вид на лосион. За да го направите тоа ви е потребно:

1. Измешајте шведски сок со сок од лимон во сооднос од еден до еден.
2. Како резултат на мешавината мора да се избрише секојдневно лице.

Најдобро е да се користи оваа алатка во текот на целиот период кога сонцето сјае светло во лето и пролет. Токму во овој момент паковите најмногу активно се манифестираат на кожата и на оние кои не му се допаѓаат, мора да се справат со неа.

Да ја навлажнете кожата

Врз основа на зеленчук направи навлажнувачки маска. За да го направите тоа ви е потребно:

1. Измешајте една лажица ситно рендано швеѓа со лажичка кисела павлака.
2. Резултирачката смеса се нанесува на лицето.

Времетраењето на постапката е 15 минути, по испирање на кашеста маса со ладна вода. Оваа маска може да ја направите двапати неделно.

Заситување на кожата со витамини

Уште една корисна и лесно подготвена маска:

1. Решетката на парична казна поголема шведска треба да се меша со истиот рендан краставица во однос на еден на еден.
2. Како резултат на чорба треба да се примени за чистење на кожата, оставете 10-15 минути и исплакнете со топла вода.

Таквата алатка го издишува тонот на лицето, кожата станува сјајна и мазна.

Rutabaga е навистина неверојатен корен зеленчук, кој поради некоја причина е потценет од многумина. Може да се јаде, да се користи во третманот на многу болести и да се користи во козметологијата. Со оглед на ниската цена и високата заситеност на корисни супстанции, можеме да го кажеме тоа rutabaga е навистина магичен универзален лек.

Погледнете го видеото: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism Spring Garden Taxi Fare Marriage by Proxy (Мај 2024).