Градина од зеленчук

Куративни и кулинарски својства на анасон семиња - ефект врз телото и методи на употреба на растенијата

Вредните квалитети на семе од анасон се познати подолго време. Во антички Рим и Грција, ова растение беше симбол на победа и успех. Денес семињата се користат во готвењето, како и во медицината.

Во написот ќе се испита кои се семе од анасон и како изгледа, без разлика дали изгледа како копра, а исто така го земаат предвид неговиот хемиски состав, индикации и контраиндикации.

Од текстот учиме од она што го помагаме семето од семе од анасон, како и начинот на кој семето се користи во козметологијата и готвењето.

Што е тоа и како изгледа?

До сега, постои перцепција дека анасон и копра се две идентични растенија. Всушност, ова е заблуда. Она што тие имаат заедничко е дека тие припаѓаат на исто семејство - чадори.

Резимето се однесува на двегодишни растенија и копра до годишници. Семето на анасон се зелени и продолжени во форма.

И семето на копар - мала големина со темно кафеава боја. Во овој поглед, семиња од анасон и семиња за копари не се идентични концепти, како што многумина мислат. Резенето има сопствено домаќинство или популарно име - фармацевтски копра.

Должината на семе од анасон е околу 8 мм, а ширината е околу 3 мм. Тие се густи, тешки, со добро извлечени ленти.

Корисни и лековити својства

Што е корисно семе? Тие се компоненти на многу лекови. Ова сугерира дека тие содржат здрави компоненти.

Хемиски состав

100 g од производот содржи:

  • протеини - 15.80 гр;
  • масти - 14,87 g;
  • јаглехидрати - 52,29 грама.

Калоричната содржина е 345 kcal.

Семето содржи витамини, разни макро-и микронутриенти. Бројот и името на овие супстанции ќе бидат разгледани во табелата.

Име на субстанцијатаБрој наПроцент на дневен додаток
Витамин А7,0 мкг4,5
Витамин Б10.408 mg34
Витамин Б20.353 mg28
Витамин ПП6.050 mg37
Витамин Б60.470 mg36
Витамин Ц21,0 мг35
Натриум88 mg6
Калиум1694 мг36
Калциум1196 mg120
Бакар1,067 mg118
Железо18,54 мг232
Магнезиум385 mg96
Фосфор487 мг70
Цинк3,70 mg33,5

Покрај тоа, исто така, содржи влакна. 100 грама од неговите семиња 39.8 грама. Поради своето присуство, семето на анасон се одличен лек за запек.

Присуството на сите горенаведени елементи им дава на семе од анасон диуретик, антиинфламаторно, тонично, антиспазмодично, експекторантно дејство.

Помош Семето на растението содржи флавоноиди и етерични масла, кои делуваат како антиоксиданти, ослободувајќи го телото на штетни материи.

Индикации

  1. Студените.
  2. Знаци на воспаление во дишните патишта.
  3. Бронхитис, болки во грлото.
  4. Количен, надуен, запек.
  5. Неправилно функционирање на дигестивниот систем.
  6. Уролитијаза и нејзина превенција.
  7. Период на постпартално закрепнување.
  8. Зголемена лактација за време на хранење на детето.
  9. Прекумерна тежина.

Штета

Ова растение може да донесе не само корист, туку и штетаако постои индивидуална нетолеранција за анасон. Ова се манифестира во форма на вртоглавица, алергиска реакција, варење.

Контраиндикации и ограничувања

Не постојат посебни контраиндикации за употреба, меѓутоа, не треба да се злоупотребуваат семето, бидејќи можни се алергиски реакции. Генерално, следниве категории луѓе имаат ограничувања во користењето:

  • бремена и лактација;
  • пациенти со епилепсија;
  • луѓе со чести нарушувања на дебелото црево.

Употреба во традиционалната медицина и козметологијата

Слабеење

Ако некое лице треба да се нормализира работата на дигестивниот систем и да се намали телесната тежина, тогаш во овој случај семките од анасон се совршени. Семе не само што ја нормализира работата на гастроинтестиналниот тракт, туку и го подобрува метаболизмототстранете отрови. Тие содржат мелатонин, придонесувајќи кон губење на тежината.

Чекор по чекор рецепт за анасон вода за губење на тежината. Ќе треба:

  • литар прочистена вода;
  • 2 лажиче. семиња.
  1. Ставете го семето во контејнер, додајте вода, покријте го со капак, оставете го преку ноќ. Можете да го ставите во фрижидер.
  2. Во утринските часови, депресирајте вода и пијте во текот на денот.
Тоа е важно. Кога користите семе за губење на тежината, треба да се сетите на претпазливост. Ако ги џвакате, тогаш не повеќе од една кафена лажичка дневно.

Со циститис

Во третманот на циститис користење на decoctions и инфузии на анасон. Тие треба да земат 1-2 недели за да постигнат ефективни резултати.

Рецепт за инфузија. Ќе треба:

  • 1 суп.л-патки. семиња;
  • чаша вода.
  1. Здроби семињата и истурете вода што врие.
  2. Нека се пие 12 часа.
  3. Пијте инфузија во текот на денот во мали делови.

Со студ

За лекување на студ, треба да се подготви следната лушпа:

  1. земе чаша вода;
  2. додадете 1 суп.л-пат. овошје;
  3. се ставаат да врие 30 минути.

Пијте 2 суп.л-патки. четири пати на ден, 15 минути пред оброците.

Со пневмонија

За пневмонија, инфузија од комбинација на различни растенија, вклучувајќи семе од анасон, е добар лек.

За ова ќе ви требаат:

  • Резене овошје 1 суп.л-патки. л .;
  • Цвеќиња ласкаат 1 суп.л-патки. л .;
  • comfrey корен 1 суп.л-патки;
  • цвеќиња на црни боровинки 1 суп.л-патки;
  • Цветни лопатки 1 суп.л-патки;
  • ризом од пченица 1 суп.л-патки;
  • липа цвет 1 суп.л-патки.

Готвење:

  1. сите компоненти се мешаат;
  2. истурете чаша врела вода;
  3. оставете да стојат најмалку 2 часа, вирус.

Пијте во текот на денот во три дози.

Од брчки

За подмладување ефект, ќе го направите следниот рецепт. Ќе треба:

  • половина кафена лажичка од зеленчук од анасон;
  • 2 лажици топла маслиново масло;
  • една кафена лажичка гриз.

Се меша сè, оставете ја смесата да се излади и отече. Нанесете на лицето, вратот и околу очите. Не се применуваат на лимфните јазли.

Со менопауза

Ефектот на овој фетус во овој период се должи на производство на свој естроген, кој помага да се подобри благосостојбата на жените. Во овој случај, анасонската вода ќе помогне.

Нејзиниот рецепт:

  1. 3 суп.л-патки. семе истурете половина литар вода.
  2. Навлечете ја течноста по еден час, а потоа додадете уште половина литар вода.

Неопходно е да се земе по половина чаша по една месеца.

Како тоник

За подобрување на имунитетот е погоден тоник чај со анасон. Треба лажица семе и чаша врела вода. Остави половина час, тогаш може да земете 3 пати на ден.

Од акни

Можете да ги преземе вообичаените лушпа на растението внатре, а исто така се користи како надворешен агент. За да го направите ова, се комбинираат 12 капки есенцијално масло од пачули, 50 ml. вотка, една лажичка смачкана семе од анасон, се меша, стои 3 дена.

Избришете го лицето наутро и навечер.

Кашлање

Следната лушпа помага добро:

  1. лажичка истурете чаша вода;
  2. донесе на вриење, варете 20 минути на средна топлина;
  3. по тој вид.

Пијте во текот на денот.

За да се подобри функцијата на бубрезите

Ќе треба:

  • 1 суп.л-патки. л триколорни темјанушки;
  • comfrey;
  • постара аптека;
  • анасон;
  • кентаури.
  1. Сите се комбинираат, истурете чаша вода.
  2. Доведете се до вриење.
  3. Кул, вирус.

Пијте три пати на ден.

За очи

За да се спречи развојот на миопија може да се земе анасон во комбинација со други компоненти.

Ќе ви требаат:

  • анасонски плодови;
  • роза колковите;
  • црна пепел;
  • калиум корен во износ од 100 гр.
  1. Сето ова сека, се меша.
  2. Земете 2 лажици од смесата, додадете 500 ml. вода, се вари 5 минути, оставете да се пие 3-4 часа, се нанесува.

Пијте половина чаша наутро, попладне и вечер пред да јадете за еден месец.

Со пустуларни кожни лезии

Рецепт:

  1. Во лажичка семе, додадете 250 ml. врела вода.
  2. Оставете 15 минути и вирус.
  3. Разредете со чиста вода 1: 1.

Во утринските часови, попладне и во вечерните часови, избришете ги површините со пустули со добиениот раствор.

Тоа е важно! Секоја лушпа не може да се чува повеќе од два дена. Со продолжено складирање, може да му наштети на телото поради фисибилните киселини.

Апликација за готвење

Резиме овошје одамна е омилен додаток на многу кулинарски специјалисти. Значи тие се додаваат кога се пече, и слатка и солена, кога се готви месо и риба. Покрај тоа, семето дава префинет вкус на пијалак за алкохолни пијалоци. И ако ги додадете во сос или маринада, тогаш ова несомнено ќе ја направи храната покорисна и вкусна.

Овошјето го даваат на чинијата сладок горчлив вкус.

Каде да се дојде?

Семето може да се купи во аптека или да се зголеми себе си. Најдобро е да се засади семе во рана пролет. Почвата за ова мора да биде добра, оплодена. Семињата може да се соберат веднаш штом во центарот на "чадорот" ќе биде кафеава боја, а остатокот од пепелта. По собирањето на семето, тие мора да се исушат и исчистат од контаминација. Чувајте ги во добро затворени садови. Подобро е да ги собереш чаши или порцелански садови.

Можете да купите семе во аптека или на пазарот. Обрни внимание на фактот дека семето се исуши со пријатен мирис, потсетувајќи на анасон. Не треба да има мувла и влага. Цените за овој производ во Москва и Санкт Петербург зависат од производителот на семе. Значи, 50 грама од производот може да се купи за 50 рубли и 120.

Семето на анасон се корисни не само за третман на разни болести, туку и за одржување на работата на сите системи на телото.