Правилната и избалансирана исхрана на бебето и неговата мајка е голема загриженост за второто. Додека жената дои, нејзината исхрана е ограничена на многу начини, а сите иновации се применуваат со постојано внимание на реакцијата на телото. Менито на детето покренува многу прашања, и воопшто, а особено, може ли тоа да вклучува бриселско зеле, на пример?
Додека грозбата јаде само мајчиното млеко, сè е јасно. Но, детето расте, и има потреба да се воведе комплементарна храна. Како по правило, сето тоа започнува со еднокомпонентна растителна пире. И логично прашање е: од каде да почнеме, колку години и колку точно можеш да им дадеш на децата бргуци? За ова, како и за нијанси на употреба на зелка од страна на мајка - нашата статија.
Дали е можно овој зеленчук да се јаде за деца?
Бриселско зеле за бебињата кои се дојат не се само неопходни, но исто така многу корисни. Педијатрите се советуваат да ја користат како прва комплементарна храна. Таквите препораки се должи на фактот дека зелката речиси никогаш не предизвикува алергии.
Бриселско зеле богато со витамини, протеини, минерали и влакна. Овој состав ви овозможува да го зајакнете растечкото тело на доенчиња.
ВАЖНО! Иако бриселските зелки се хипоалергични и лесно се вари, првично вреди да се воведе компир и сквош пире во исхраната на детето, а потоа и зелка.
Од која возраст даваат бебиња?
За прв пат, дете под возраст од 1 година кое е на GW, по препорака на педијатрите, може да се обиде да пире од зеленика во 5,5 месеци.
За деца чија исхрана се состои само од мешавини, добиточната храна се дава еден месец порано, односно во 4.5 месеци.
Кога можам да дадам зеленчук за предвремено родени бебиња? Од него Лекарите советуваат да се обидат пюрено зелка само на 8 месеци.
Треба да започне со 1 лажичка супа-пире наутро. Потоа, во текот на денот, внимателно ја следи реакцијата на трошките.
Ако новиот производ нема негативно влијание врз телото, тогаш постепено може да го зголемите дозата.
Дали производот е дозволено да се грижи мајка?
Исхраната на млада мајка која го храни бебето со мајчиното млеко може и треба да биде разновиден зеленчук, вклучувајќи ги и зелените зелки. Мислењето на многу мајки дека целата зелка е опасна за варењето на мажот е погрешно. Па, како точно Бриселско зелје не може да му наштети на телото на детето ако се консумира варени или задушени.
Во менито мени, овој зеленчук е неопходен од истата причина како и за исхраната на детето - богат витамински и минерален комплекс. Мислењата на експерти за вовед во исхраната на зеленчук се различни. Некои лекари препорачуваат да почнат да се користат не порано од детето да се врти 2 месеци.
Другите ги повикуваат другите периоди - 1 месец, а сепак други мислат дека е доволно да се чека 3 недели по раѓањето и бебето е подготвено да проба лососи со мајчиното млеко. Консумирајте го производот само во варена, печена или задушена форма.
СОВЕТ! Треба да започнете со 1-2 лажички и постепено да го зголемите дозата ако реакцијата на бебето е нормална.
Победа и штета
Составот на зелениот зеленчук вклучува:
- витамини од групите А, Б, Ц, ПП;
- Витаминот К помага да се нормализира згрутчувањето на крвта и учеството во формирањето на протеини;
- верверички;
- јаглени хидрати;
- влакна и малку скроб.
Исто така Зелка содржи такви амино киселини како што се:
- аланин;
- аргинин;
- леуцин;
- изолеуцин;
- метионин и други.
За да ги пронајдете елементите:- железо;
- цинк;
- манган;
- бакар;
- калиум;
- фосфор;
- магнезиум;
- јод.
Сопственост на Брисел зеле, кои се корисни за мајка и бебе вклучуваат дека таа:
- го подобрува имунитетот, помага во борбата против вирусите, инфекциите;
- го натрупува телото со енергија;
- го подобрува видот;
- ја минимизира можноста за појава на рак, срцева слабост и хипертензија;
- корисен ефект врз коагулацијата на крвта;
- помага да се надмине панкреатитисот;
- го подобрува метаболизмот;
- спречува акумулација на вишокот тежина;
- ја подобрува функцијата на црниот дроб;
- ги чисти жолчните канали;
- го намалува холестеролот.
Кај деца, зелката го нормализира варењето. Високата содржина на калциум ви овозможува да формирате силен мускулен и коскено скелет. Меѓу негативните ефекти може да се забележи и ефектот врз тироидната жлезда. Голем број од компонентите на зелка влијаат на тироидната жлезда за да апсорбираат јод.
Контраиндикации
И покрај неговата корисност, брзините на Брисел имаат бројни контраиндикации. Не се препорачува да се вклучат во исхраната кај луѓе кои страдаат од:
- зголемена киселост на желудникот;
- ентероколитис;
- цревни грчеви;
- воспаление на гастроинтестиналниот тракт;
- тироидни проблеми;
- висока содржина на витамин Ц во телото;
- со индивидуална нетолеранција кон компонентите.
Во рана фаза, овој зеленчук не треба да биде вклучен во детското мени, ако има:
- колики;
- надуеност;
- хроничен гастритис со висока киселост.
Како да изберете?
Купување на зелка во продавница, секогаш вреди да се обрне внимание на следниве нијанси:
- лисјата треба да бидат чисти, мазни, без дамки;
- советите од зелка треба да бидат рамномерно зелени без жолти дамки;
- обидете се да купите само свеж зеленчук од доверливи продавачи.
Чекор-по-чекор инструкции за тоа како да се направи комплементарна храна.
Првиот мамка е најдобро да се започне со еднокомпонентно зеленчушко пире. Најдобро е да се дадат производи варени од себе. Во подготовката на пире од компири дома нема потешкотии.
За ова ви е потребно:
- Земете 1-2 (ако првиот примерок е зеленчук) или 5-6 тренери (ако зелка е веќе запознаена со дете).
- Измијте внимателно.
- Ставете да зоврие.
- Откако ќе се утврди степенот на подготвеност, корпата е отстранета од супа.
- Зеленчуците внимателно се мелат на блендер, се додека не се изедначи.
- Пире подготвен.
Како и многу зеленчуци, бриселските зелки се богати со витамини, микроелементи и амино киселини. Со умерена потрошувачка, целиот спектар на хранливи материи ќе има корисен ефект врз телото, ќе биде одлично средство за спречување на болести.
