Црвената зелка е здрав нискокалоричен производ, од кој можете да подготвите многу едноставни и вкусни јадења.
Едно од овие јадења е салата со мајонез од црвена капуца. Салата од зелка може да биде одличен додаток на вашата вечера.
Во нашата статија ќе дознаете за придобивките и опасностите од овој производ, како и да најдете неколку популарни рецепти за салата во комбинација со различни производи.
И на крајот на статијата ќе ја научите тајната на идеалната салата која ќе ја служите, од која вие и вашите гости ќе бидете воодушевени.
Придобивките и штетите на црвениот зеленчук
Содржината на витамините во црвената зелка е неколку пати повисока отколку кај белата боја. Исто така содржи јод, железо, калциум, калиум, магнезиум, манган, цинк, натриум, фосфор, селен, фолна киселина, целулоза, амино киселини.
- Калории - 26 kcal на 100g.
- Протеин - 1.4g. Јаглехидрати - 7г.
- Маснотии - 0,2g.
- Диететски влакна - 2.1g.
- Шеќер - 3.8g.
- Холестерол - 0г.
Готвење рецепти со слики
Со лук
"Разноцрвена"
За подготовка ни треба:
- половина глава на зелка;
- неколку чешниња лук;
- конзервирана пченка;
- мајонез;
- куп зелен кромид.
Готвење:
- Излупете го зелката и измијте ја.
- Намали или решетки.
- Измијте го со рацете така што зелката ќе го извади сокот.
- Сол, сезона со мајонез.
- Излупете го лукот и исечете го.
- Додадете лук на зелка, се меша.
- Украсете со конзервирана пченка и зелен кромид.
"Нежно"
Ова е јадење со додавање на јогурт.
Потребни состојки:
- 0,5 шеф на зелка;
- 1-2 мали јаболка;
- 1 чешне лук - растително масло;
- 1 суп.л-патки. - мајонез и јогурт.
Готвење:
- Половина глава на зелка ситно уништени.
- Лесно испржете го без капак, додека не се меки.
- Сол, бибер, се излади на зелка.
- Излупете го и исечете го лукот.
- Излупете ја јаболката од јадрото, исечете ги на ленти.
- Измешајте зелка, лук, јаболка со мајонез.
- црвена зелка;
- 300 гр;
- 1 јаболко;
- излупени ореви - 50 g;
- еден куп зелен кромид;
- 2 лажици мајонеза;
- јаболков оцет - 25 ml.
- Ние ја чистиме свежата црвена зелка од дршката и горните листови.
- Ние парчиња ретко (можете да користите посебен уништувач или ренде).
- Додај јаболков оцет, сол.
- Каша со каша додека не се појави сок.
- Ние ги уништуваме оревите.
- Исечете го кромидот во мали прстени.
- Ги чистиме јаболките, го отстрануваме јадрото, се фаќаме со ренде.
- Измешајте ги сите состојки, облечете ја салатата со мајонез.
- половина килограм црвена зелка;
- 50 гр ореви;
- 20-30 г суво грозје;
- 300-400 г тиква;
- шеќер - 1-2 лажици;
- 2-3 супени лажици сок од лимон и сок од портокал;
- мајонез;
- растително масло.
- Намалете ја зелката, посипете со сол.
- Сече тиква во тенки парчиња, сол, бибер, се стави во рерната на температура од 180 степени, донесе до мекост.
- Орев ореви грубо.
- Ставете шеќер во чашата, истурете во вода - околу 2 лажици и оставајте малку време за малку (за карамелизирање).
- Додадете ги навртките, добро се меша и ставете ги на чинија.
- Шеќерот се разредува со сок од портокал и сок од лимон, заварени 2 минути на тивок оган, бибер и се става во масло.
- Додадете ги останатите компоненти, измешајте сè и посипете со ореви.
- една фунта црвена зелка;
- неколку гранчиња од магдонос;
- диви лук - 4-5 лисја;
- неколку лажички мајонез.
- Измијте ја и исчистете ја зелката, исечете ја фино.
- Посипете со сол, месете ги рацете.
- Исецкајте ги зелените.
- Измешајте ја зелката со зеленчук, зачинете со мајонез.
- црвена зелка - 400 гр;
- arugula - 2 гроздови;
- 1-2 домати;
- половина куп зелен кромид;
- шеќер - околу половина кревет;
- мајонез.
- Ние ја исекуваме зелката со долги и тенки ленти.
- Посипете со шеќер и сол, ставете ги рацете.
- Arugula миење, отсечени од корените.
- Намалување на доматите на тенки парчиња.
- Исечете го зелениот кромид.
- Се мешаме и дополнуваме со мајонез.
- шеф на зелка;
- 2 варени јајца;
- чеснок каранфилче;
- мајонез.
- Ситно исецкајте.
- Ситно исецкајте јајца.
- Лук нанесуваат на ренде.
- Сите се меша, додадете мајонез, сол и бибер.
- 400 гр црвена зелка;
- 1 кромид кромид;
- канта за пченка;
- еден варен морков;
- 2-3 јајца;
- лажица оцет;
- мајонез.
- Исечете зелка.
- Додадете сол и мне за појавување на сок.
- Исечете го кромидот во прстени, посипете го со оцет.
- Ние ги пресекуваме морковите во мали коцки.
- Ние ги исечеме јајцата.
- Сè е мешано, ставете ја пченката, мајонезот.
- црвена зелка - 200 гр;
- конзервиран грашок - 100g;
- варена колбас - 100 гр;
- една кромид;
- мајонез - 2 лажици;
- сончогледово масло (за пржење).
- Исечете го колбасот во коцки.
- Спржете го во тавата додека не се закопа.
- Измијте и исечете ја зелката.
- Посипете го со сол и тријајте го со рацете.
- Кромид се сече на половина прстени.
- Стави сè во сад, додадете грашок, мајонез, бибер и сол, се меша.
- Остави го за неколку часа.
- 300 грама зелка;
- еден краставица (свежи);
- 200 грама колбаси (секоја сорта);
- еден куп зелен кромид;
- мајонез.
- Зелка со зелка, сол, здроби ги рацете.
- Исечете го краставицата.
- Исечете го колбасот во коцки.
- Кръвете кромид.
- Измешајте ги сите состојки со мајонез и сол.
- црвена зелка - половина килограм;
- стапчиња за рак - 1 пакет (250 гр);
- една тегла пченка;
- 4 лажици мајонеза.
- Зелка се исецка што е тенка, може да се на ренде.
- Исечете ги краковските стапчиња во тенки ленти.
- Ситно сецкан зелен кромид.
- Стави сè во сад, додадете пченка, се мешаат со сол и мајонез.
- 300 гр. зелка;
- неколку јаболка (по можност кисело легло);
- стапчиња со ракови - 250 гр;
- кромид - 1 парче;
- 2 лажици зелен грашок;
- мајонез;
- 1 лимон
- Измијте, кора, исечете ја зелка.
- Исчистете ја зелката со сол, така што дајте сок.
- Отстранете ги јадрата од јаболка, исечете ги на парчиња.
- Излупете го кромидот, исечете ги прстените, исплакнете со врела вода.
- Исечете го стапот од рак 6. Измешајте ги сите состојки, додавајќи грашок, ја зачинете салатата со мајонез.
- половина глава на зелка;
- мајонез - 2-3 лажици;
- растително масло;
- сок од лимон (оцет може да биде) - 2 суп.л-патки.
- шеќер - 2 суп.л-патки.
- Излупете го зелката, исплакнете темелно и исушете се со хартиени крпи.
- Исечете ги тенки сламки.
- Ставете во длабока чинија, додадете сол, шеќер. Рацете се скрши за да го притиснете сокот.
- Додадете мајонез, путер и сок од лимон.
- Нека остане околу 1 час.
- црвена зелка 400-500 грама;
- 1 црвен кромид;
- мајонез;
- сол, бибер, шеќер, вински оцет (по вкус).
- Кромид, пожелно е да марината. За да го направите ова, отстранете ги лушпите и исечете го кромидот во тенки ленти, додадете 1 лажица вински оцет и половина лажичка шеќер. Дозволете да стои 15 минути. Потоа, исцедете ја течноста и нежно притиснете го лактот.
- Измијте ја зелката и исчистете ги од надворешни лисја.
- Намалете ја зелката.
- Додадете сол и шеќер.
- Запомни зелка, па таа го даде сок.
- Додај пречистен кромид, мајонез. Промешајте.
- Со варени јајца - декорирајте со парчиња.
- Со портокалово - стави портокалови парчиња.
- Со јаболко - декорирајте со парчиња јаболка.
- Со ореви - посипете со ореви.
Со ореви
"Епл"
Ќе ни требаат:
Готвење:
"Зачинета"
Многу интересно да вкусите јадење со тиква и ореви. За подготовка на салата ќе треба:
Готвење:
Со зелена боја
Со магдонос и див лук
Неопходно е:
Готвење:
Со arugula
Состојки што ви се потребни:
Готвење:
Со јајца
"Аппетит"
Ќе ви требаат:
Готвење:
Во видеото, да го разгледаме принципот на готвење на оваа салата:
Со пченка и јајце
За подготовка ни треба:
Готвење:
За да научите како да подготвувате вкусни и убави салати од црвена зелка и пченка, прочитајте го нашиот материјал.
Со колбаси
"Срдечна вечера"
Потребни компоненти:
Готвење:
Со свеж краставица и колбаси
Состојки потребни за готвење:
Готвење:
Со ракови од ракови
"Мозаик"
За да направите салата, ни требаат:
Готвење:
"Витаминка"
Компоненти на салата:
Готвење:
Едноставни рецепти
"Пет минути"
Состојки:
Готвење:
"Скарлет Цвет"
Состојки:
Готвење:
Опции за поднесување
Научете како да подготвувате вкусни салати од црвена зелка со јаболка, кисела павлака, кромид и други производи, како и да видите фотографии од садови тука.
Така, од таков евтин и корисен производ како црвена зелка, можете да готвите огромна количина на вкусни и хранливи салати со мајонез.
