Зелка Слава е многу популарна меѓу градинарите, бидејќи има одличен вкус и добар принос. Зелка се консумира свежа во салати, но во ферментирана состојба, нејзиниот вкус е неспоредлив со секоја таква култура. Сите зеленчуци лошо зборуваат за оваа култура и растат со задоволство на нивните парцели.
Во оваа статија, можете да го прочитате неговиот опис и разлики од други сорти, за да дознаете за целите на неговата употреба. Ќе кажеме за тоа за што е добро ова гледиште и неговите недостатоци. Исто така ќе научите за други рани зрели видови, но исто така со идентични својства. И, исто така, видете ја нејзината фотографија.
Опис одделение 1305
Слава 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - бела зелка. Разновидноста се одгледувала одамна и има просечен период на зреење. 130 дена поминуваат од појавата на пука на жетва. Разновидноста има добар квалитет, е отпорна на пукање и дава култура до 12 кг на метар квадратен.
Слатка зелка - карактеристики:
- дијаметарот на главата достигнува 25 см;
- круг, малку срамнети со земја;
- тежината на главата оди до 4,5 кг;
- горните лисја имаат светло зелена боја;
- телото е речиси бело.
Изглед
Слава има розета со средна големина, малку подигната. Малку збрчкани, заоблени лисја, бледо зелени, цврсти, средни, со брановиден раб и мало восочно цут.
Фото
Погледни ја сликата подолу што јасно разбира како оваа сорта изгледа да го разликува од другите.
Кратка историја на селекција
Оваа разновидност на зелка добиени со одгледување во Советскиот Сојуз. Одгледувачот на експерименталната станица за одгледување на Грибовска, Попова Е.М., стана автор на Слава 1305. во 1940 година. (во моментот тоа е Северозападниот институт за истражување на растенијата и семенско одгледување). Зонирана сорта од странски претци. Денес, Славата се одгледува на индустриско ниво во скоро сите региони на земјата.
Посебни карактеристики
Оваа сорта е многу различна од останатите следните карактеристики:
- скромен во земјоделските технологии;
- отпорни на болести и напади на штетници;
- го толерира дефицитот на влага;
- висок принос;
- универзалност во употреба;
- долг период на складирање.
На белешката. Покрај тоа, поради обликот на главата и структурата на листовите, зелка Слава не е предмет на пукање. Затоа, совршено се пренесува транспорт.
Маркетинг љубов оваа разноликост на зелка, бидејќи шефот на зелка ја задржува својата презентација повеќе од три месеци, со соодветно складирање. Кога се одгледува во градината, секој градинар може да се наслади на салатата, од свежа зелка до зимата.
Добрите и лошите страни
Првично, разновидноста на оваа зелка беше одгледана за не-црна земја на нашата земја, бидејќи таа игра важна улога за Русија. Во многу референтни книги кои ја опишуваат Glory 1305, можете да ги прочитате токму овие информации во описот на сортата. Во овие области, почвата е слабо заситен со хумус, но многу често дождови, што придонесува за брзо созревање на културата. Но со текот на времето, стана јасно дека Слава толерира суви периоди добро, па почна да расте во сите региони.
Предностите вклучуваат индикатори како што се:
отпорност на ниски температури;- практично не формира цветни стебленца;
- одличен вкус во било која форма;
- висок принос.
отпорност на ниски температури;Како и секоја култура, зелка Слава има негативни страни:
- висока чувствителност на болеста на коренот - кели;
- често погодени од васкуларна бактериоза;
- тоа не може да издржи фузарија волја.
Но, ако го одберете правото и го подготвите семето за садење, обработувајќи ги со современи препарати, тогаш овие проблеми може да се избегнат.
Слични сорти
Размислете за средината на сезоната сорти на бело зелка, кои имаат иста перформанси како Слава, во принос и вкус.
Belorusskaya 455
Стара и прилично популарна сорта. Долго се складира, не се тресат и има добар вкус во ферментирана форма. Тежината на една вилушка достигнува 4 кг, масата е густа и вкусна.
Надеж
Зелка одгледувани од домашни одгледувачи, многу продуктивна. Биолошката зрелост се јавува кон крајот на август, жетвата се произведува кога се појавува првиот мраз. Долг рок на траење - до февруари. Тежина на вилушка - 3,5 кг. по квадратен метар можете да соберете до 12 кг.
Rinda F1
Хибридот е поделен во Холандија. Оваа сорта од средината на сезоната може да се чува долго време на лозата. Има бели и жолти внатрешни лисја. Оценката е универзална, добра и свежа, и во препарати. Принос просечно 9 кг по квадратен.
Подарок
Разновидното одгледување 1960 година. Посебна карактеристика е отпорност на болести. Главите достигне 4,5 кг, густа, не трескајте. Погоден за кисели краставички. Од плоштад можете да соберете 10-11 кг.
Megaton F1
Продуктивен, среднороден хибрид од холандски одгледувачи. Отпорен на сите видови болести на кои е изложена зелка. Отпорен на мали мразови. Високопродуктивната сорта, како и со соодветните земјоделски техники, зелка може да порасне до 10 кг. Добро се чува до февруари, има одлична презентација.
Како да се разликува од другите видови?
Тоа е важно! Многу е тешко да се разликуваат семето на една сорта на зелка од друга. Не купувајте саден материјал од вашите раце, подобро е да одите на шопинг во посебна продавница.
Внимателно да ја разгледате амбалажата, таа мора да биде означена со датум на истекување, а одделението се одредува. Треба да се запомни дека рокот на траење на семињата не може да надмине 4 години. Задоцнета семиња се подобри да не се купуваат, бидејќи тие едноставно не можат да 'ртат.
Ако зелка се купува на пазарот со готови садници, тогаш може да се разликува само рана сорта или доцна. На пример, во раните сорти, лисјата имаат речиси смарагд боја, а нивната грмушка е мала и сквота.
Подоцните сорти на кои припаѓа славата зелка имаат потемна, малку синкава боја на зеленило, која се наоѓа на издолжена грмушка.
За што се користи?
Оваа зелка сорта е широко се користи поради својот одличен вкус.така на пример:
- Во свежа форма на зелка направат разни салати, може да се пржат и задушени со разни состојки. Различни салати ќе дозволат, нема да се случи дури еднаш во текот на целата сезоната на растење.
- Зелка е добра во borscht и марината, таа прави одлична супа.
- Славата произведува одлични салати за зимата, маринирана, кисела и исто така се користи за мариноване.
Нашите предци користеа зелка не само за храна, туку и како лек. На пример, заболените зглобови беа завиткани со листови од зелка. Парен зеленчук бил третиран со желудник и цревна колика. Не е тајна дека сок киселица се користи како пијалок, по диви колички, за да се ослободат симптомите на мамурлакот.
Секоја година, градинари доаѓаат со сите нови начини и рецепти, кои го вклучуваат овој корисен и вкусен производ.
Заклучок
Капуст слава е популарна култура која дури и почетниците може да растат. Непромисленоста на сортата овозможува да се добие голема жетва дури и на сиромашните почви, додека главниот услов е изобилството со наводнување. Ако културата се одгледува на богата почва со хранливи материи, мирно ќе ги издржи сувите периоди и недостатокот на влага.
Зелка е складиште на витамини и микроелементи кои се корисни за човечкото тело, дури и во кисела и кисела форма, ги задржува своите одлични својства.
