Monarda - тоа е мирисна зачин, фабрика од семејството на Сунѓерот цвеќиња. Неговата татковина е Северна Америка.
Монарда веќе долго време се користи како зачини и лекови. До XIX век, оваа билка станала позната во целиот свет како бергамот, американски лимон, банана, лимонска наметка.
Трева бергамот Тоа е годишна или повеќегодишна фабрика до височина од еден и пол метри. Лисјата на растението се триаголник-ланец, директно забиени, мирисна. Цветовите на мандари-бергамот се мали, со различни бои: бела, црвена, виолетова, жолта, попрскана. Се соберат во inflorescences од 6-7 cm во дијаметар.
Monarda привлекува светли бои на цвеќе и неверојатни ароми. Се користи како зачин за готвење, додаден на чај, кој се користи во традиционалната медицина.
Хемиски состав на монарда
Monarda - Ова е есенцијална масленица. Соодветно на тоа, главната биолошки активна компонента на растението се есенцијални масла. Благодарение на нив, Monarda зрачи со карактеристична арома. Фабриката исто така е богата со витамини Б1, Б2, Ц, ги синтетизира амино киселините, огорченоста, биофлавоноидите, танините, целулозата, пектините.
Етеричното масло на Monarda содржи околу 40 компоненти, од кои 16 се од суштинско значење. Повеќето примероци на етерично масло од Монарда содржат карвавол и тимол како главен елемент.
Во различни растителни видови, нивната содржина е од 41% до 85%. Исто така во етеричното масло на Monarda, висока содржина на Sabinen, Terpinen, Cymol, Tuyen, Борнеол, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol. Внатре во растителни видови произведуваат форми кои можат многу да се разликуваат во составот на маслото.
Тоа е важно! Во сушена форма се користи за борба против домашните паразити. Елементите на фабриката помагаат да се ослободат од креветите грешки и други инсекти кои се хранат со честички на кожата.
Лековити својства на Монарда
Лековитите својства на Monarda се обезбедени од неговиот хемиски состав. Највреден производ добиен од ова растение е есенцијално масло, кои имаат бактерицидно дејство со широк спектар. Исто така есенцијалното масло на Monarda има антиоксиданс, репродуктивни, антианемични, имуномодулаторни, радиопротективни својства.
Добро познато антистресни својства на монарди. Со постојан замор, употребата на ова растение влијае на централниот нервен систем, неговиот тон се зголемува, живост се појавува и се враќа силата.
Состојките на фабриката на модарда се користат за забрзување на процесот на лекување на егзема, изгореници, бронхијална астма и салмонелоза. Се бори против вируси, габи, микоплазми.
Monarda има лековити својства кои ви дозволуваат да се борите со црви. Тимол содржан во фабриката има антихелминско дејство. Но, примена на фабриката во врска со други средства за борба против овој проблем. Monarda исто така го активира дејството на антибиотици, што овозможува да се намали бројот на нивната употреба.
Употребата на монарди во традиционалната медицина
Во народната медицина, употребата на Monarda е популарна. Позитивен ефект се забележува кај болести на кожата, гастроинтестиналниот тракт, проблеми на централниот нервен систем, гинеколошки заболувања, габични инфекции.
Присуството на голем број биолошки активни компоненти овозможува да се користи Монарда во хомеопатијата. Во оваа област се користи исклучиво свеж. Растителни екстракти имаат изразен антимикробен ефект, позитивно влијаат на дигестивните процеси.
Дали знаете? За лекови, можете да го користите нафтениот екстракт од Монарда. Тој е подготвен дома со ставање на сува фабрика во сад со растително масло во сооднос од 1:10, загревање на смесата на 60 степени за два часа. Филтрирано масло се користи за ринитис и за третман на рани.
Употребата на decoctions на Monarda ви овозможува да го стимулира имунолошкиот систем. Оваа алатка се користи за настинки, за нивна превенција. Monarda може да се вари во чај.
Кај конјунктивитис, се означува испирање на очите со модарда. Можете исто така да ги миете раните на телото, да направите лосиони за нив, со што се забрзува нивното лекување.
Кога се користи болеста на устата, непцата, грлото тинктура на монарда. Тинктурата за плакнење придонесува за брзо заздравување и заздравување на раните и чиревите на мукозните мембрани. Корисно е да се прават гаргари со една мандарина со ангина.
Во случај на воспалителни гинеколошки заболувања, се применува придушување. Исто така постојат и лекови кои содржат модарда, пропишани за такви болести.
Редовното консумирање на Monarda помага да се намали нивото на холестерол во крвта, придонесува за нормализирање на клеточната активност. Постои постепено прочистување на аортата и крвните садови од атеросклеротични плаки.
Дали знаете? Монардо во форма на етерични масла се користи како "почист" на воздух од бактерии и патогени бактерии. За време на епидемии, многу е корисно да се додаде на аромите.
Примена во козметологијата
Monarda во козметологијата се користи во форма на есенцијално масло, декорации. Проблемот со тинејџерските акни, акните и другите кожни заболувања, вклучувајќи ги и габичките на нозете, исто така се решава со надворешна употреба на декорации, тинктури кои содржат монардо во составот. Ефикасно се користи за елиминирање на проблемите на мрсна скалпа, третман на себореа.
Од лушпа на растенијата маски се подготвуваат со додавање на сина или бела глина. Да се готви лушпа, Ќе ви бидат потребни 2 лажици суровини и 200 мл врела вода. Мешавината инсистира на 10 часа во термос. Оваа лушпа е погодна за перење, за да ги запре воспалителните процеси во порите на кожата.
Путер масло исто така се користи за одложување на старост. Редовните масажи со користење на ова масло ги обновуваат клетките и го забавуваат процесот на стареење.
Monardo се додава на креми, на производи за нега на кожата откако се под сонце, во линии против стареење. Употребата на производи со оваа компонента ја тонира кожата.
Како да се користи бергамот во готвењето
Не само во народната медицина и козметологијата примена на монардата успева. При готвење, оваа билка често се користи, но почесто се нарекува бергамот.
Лисјата, цвеќињата и пукалите на Монарда имаат пријатен мирис. Во рецепти се користи во свежа и сушена форма.
Примери за употреба на монарди-бергамот во готвењето:
- чај одлуки;
- како зачини во супи, месо и риба јадења, странични садови, салати;
- во зачувувањето на доматите и краставиците;
- за ароматичен џем, овошни пијалаци;
- компонента на сосови, додадете во пица.
Подготовка на суровини од монарди
Суровината за лекови и кулинарски јадења е основен дел од растението. Најповолен период за берба - почеток на цветни. Во ова време во фабриката е највисока концентрација на есенцијални масла.
Сечената трева се суши во сенка, во добро проветрено подрачје. Дебели, груби стебла може веднаш да се отстранат, што ќе ја олесни понатамошната подготовка на инфузии и надоместоци. Суровините не треба да се смачкаат, бидејќи можат да ги оштетат етеричните жлезди. Ако тоа се случи, есенцијалното масло ќе испари, што значително ја намалува ефикасноста на суровините.
Тоа е важно! Количината на есенцијално масло и односот на компоненти во него може да варираат во зависност од условите за одгледување, сортата, времето на собирање. Исто така, составниот состав на етерични масла од Monarda може да варира значително дури и кај потомците на една фабрика.
Контраиндикации за употреба
Monarda - една од најкорисните растенија. Меѓутоа, со прекумерна употреба, може да предизвика негативна реакција во телото.
Контраиндикации за употреба на Монарда:
- индивидуална нетолеранција на растението;
- доење;
- возраст до 5 години.
Monarda користи во многу гранки на козметологијата и медицината. Но, не заборавајте за правилата за безбедност, и пред да аплицирате, треба да бидете сигурни дека компонентите на постројката добро се поднесуваат.
